1樓:大國品牌華祥苑
陳年白茶具備解毒的功效,曾被在民間有「麻疹茶」,「清火茶」的稱呼。存放的越長,茶的香氣、口感滋味、功效都是會發生改變。當初新白茶特有「豪香蜜韻」呈杏花香,3至8年為荷葉香,8至15年有棗香,15年之上呈藥香。
白茶存放時間越長,其藥用功效越高,所以頗具收藏價值。」這一觀點在業界得到廣泛認同。
白茶具體品類有銀針、白牡丹、貢眉搏早戚、壽眉等。睜旅福鼎白茶業界有乙個說法,年份越高,收藏價值越大,與此同時坊間廣為流傳著一句白茶俗語:一年茶,三年藥,七年寶。
一些獨具慧眼的投資人早已開始佈局白茶的專案投資收藏,只不過需要提醒大夥兒的是切勿盲目跟風炒作,收藏愛好者應認知到茶葉收藏的獨特性,先熟識,深入瞭解後才可以加入茶葉收藏行列。白茶總產量比較有限,合適長時間存放的更加少了,應選擇在溫度、溼度適度的環境存基陵放。只有空氣流通透氣,清新無雜味的環境下遲緩自然發酵的白茶,才可以確保茶葉品質,保障收藏價值。
2樓:益梵堂茶葉
俗話說,一年茶,三年藥,七年寶,證實白茶也是具有收藏的價值,至於投資潛力,判毀旁茶最終的價值是掘橡用於品飲。以投資來看,在眾多茶葉中,具有金融屬性及投資價值的餘雹是普洱茶。
白茶越存越有價值嗎?
3樓:帳號已登出
白茶之所以越存越價值,原因之一是它的養生價值,俗話說的好「一年茶,三年藥,七年寶」,是對白茶的收藏價值的高度總結。
白茶中的黃酮類化合物可是養生保健的重要物質。如降三高、保護肝臟、清除自由基抗衰老等都離不開它。
其次是白茶具有金融價值越高(賣的越貴)。3年的白茶和10年的白茶,**是不同的。
再者便是品飲價值,白茶變老之後,也會變得更加耐泡,年份越老的茶,其耐泡程度更加驚人。<>
且老白茶還可以煮著喝,經過煮飲的白茶,湯水醇厚感更加突出,茶湯會更加細膩溫和。在寒冷的冬天,煮一壺老白茶,十分享受。
最為重要的一點,不同年份的白茶,香氣和滋味都是不同的。
當然,千萬別想著在家裡儲存白茶,坐等公升值。白茶的儲存是需要系統的操作,在家中想要達到儲存條件,並不是那麼容易的事情。
4樓:華祥苑創富計劃
白茶越存越有價值嗎?
時間是茶葉滋養醇化的「酵母」,茶性隨時間推移逐漸由涼轉溫,茶多酚類發生氧化,口感從清醇,甘甜,到綿柔,潤滑昇華。
在轉化後,白茶口感、香氣、收藏價值也會隨之公升高,因此陳年老白茶愈顯得彌足珍貴。
5樓:30歲愛上喝茶
老白茶想要公升值,首先得滿足兩點條件。第一,白茶本身的品質。
一款白茶的內含物質越豐富,後期進行物質轉化的空間也就越大,這就要求對白茶的品質產生要求。
那些品質低劣的白茶,本身內含物質匱乏,可想而知根本進行不了多少物質轉化,就算存成了老白茶,也沒有多少價值可言。
反觀品質優異的白茶,內含物質豐富,才能夠為物質轉化提供基礎,轉化出醇厚清甜的。
第二,儲存環境的要求。
白茶想要進行良好的物質轉化,離不開儲存環境的幫助。
比如存茶間不能太潮溼,否則白茶容易受潮跑氣。
比如存茶間不能太熱,否則容易損耗白茶的內含物質。
又比如存茶間不能有異味,否則會影響白茶自身的香氣。
做好以上兩點,才能保證老白茶的順利轉化,也只有這樣才能提公升價值。
6樓:小熙猶如花美嗎
1、年份越久,白茶越濃醇陳香。
白茶之所以越放越珍貴,其實是和白茶的加工工藝分不開的。
從加工工藝上來說,相比其它幾類茶葉,白茶不炒不揉而僅經過萎凋、乾燥等工序,是工藝最簡單、最接近自然狀態的乙個品種,這就使得其茶葉內保留了更多的活性酶和多酚類物質,為其後續內含物質的轉化提供了更大的空間。
2、年份越久,白茶保健效果越好。
除了白茶口味和湯色上的轉變外,更為關鍵的是,隨著貯存時間的增加,白茶中黃酮的含量會越來越高。
白茶在貯存過程中,多酚類物質結構會發生轉化,間接促進了黃酮類物質的形成,所以說陳年老白茶黃酮類物質比當年白茶的黃酮含量要高,而且隨著年份的增加,黃酮含量增加的幅度也越高,保健效果也越明顯。
這年頭種植白茶有前景嗎
7樓:昨天是晴天
據前瞻產業研究院《2016-2021年中國茶葉種植與加工行業深度調研與投資戰略規劃分析報告》顯示,近幾年白茶投資開始預熱,2014年白茶新茶**從平均每斤300元,漲到了每斤600元。雖然現在白茶種植總體規模還是較小,但是其功效確逐漸被認可,近三五年白茶**將會維持高位。
相對於綠茶,紅茶、烏龍茶,同樣作為六大茶類之一的白茶,長期以來在國內市場一直都是低調的存在,甚至是有些落寞。然而,今年的白茶處境大為不同,身價倍。
增!位於北京的馬連道茶葉市場,目前很多經營茶葉的門店都掛起了「白茶」的招牌來招攬生意。**呢,從平均每斤300元,漲了600元。
本以為2014年春季,仍然是綠茶的"王者",沒想到白茶成為茶市的新寵。儘管今年新白茶**比往年**至少30%以上,但仍持續熱銷,特別是「老白。
茶」,上千元甚至上萬元一斤,仍奇貨可居。一時之間,「白茶是2014年茶界的一匹黑馬」、「老白茶將是茶文化裡的收藏新貴」等觀點在國內茶市沸沸揚仔答揚。
不過,在2014年春,白茶一躍成為茶市炙手可熱的品種,儘管**不斷走高,但還是受到不少茶葉商家和祥拆茶客的追捧念宴慧。茶商們不約而同地購進白茶,在走訪的幾家茶城發現,幾乎大半商戶都有白茶在售,很多茶商還將白茶擺在門店最顯眼的位置,讓人進店第一眼看到的就是白茶。
隨著新白茶市場走俏,老白茶也引起更多人的關注。據介紹,目前在廣東、香港等地,老白茶的市場**已被炒熱,「年公升值空間在30%以上」,北京、上海等一線城市的老白茶市場也在大踏步公升溫中。
這年頭種植白茶有前景嗎?
8樓:桐小秀
你好,種植白茶前景還算可觀,白茶,屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。
白茶,是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、武漢新洲舊街 、蕉城天山、松溪、建陽、雲南景谷等地。
具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質特點。
一、種植技術
傳統白茶區以晚秋(11月)和早春(2月中句到3月上旬)為適期。種種植方式以條列式為主,實行開溝種植,毎畝種植茶苗4000~6000株。茶苗應儘可能多帶宿土,未帶土的茶苗(尤其3年生以上的大苗)栽植前最好用濃泥漿水沾根。
長途調運茶苗,在途兩天以上的必須包裝,泥漿根,保持根部混潤,最好用竹簍或篾籃等裝載,以防因擠壓、不透氣和公升溫等傷苗,栽植茶苗應使根系在土中保持舒展態,邊種土邊緊土,最後填土至根莖部(大致原苗入土位置)以上5~10cm處。緊土以中度著力(10~15kg)拔不出茶苗為度。
二、施肥技術
施肥量的確定應依茶樹樹齡或茶園產量水平而定。1~2齡茶樹,年生長量小,消耗養分也少,故用肥量不必多,但隨著樹齡的增長應相應地提高其用肥水平。
成齡茶園則可根據茶樹對肥分的吸收利用率和產量水平來定施用量。一般地說,追肥應在各季茶開始萌發生長之時進行,肥效較慢的應適當早施,肥效較快的適當遲施。在中秋之時或稍後施;根外追肥,葉片噴施海和威水溶肥,則在一芽一葉至一芽三葉期間進行為適宜。
基肥雖然在11~-12月均可施,但以早施效果更佳。
9樓:網友
據現象表明,目前中白茶還是很不錯的,挺有前景的。
白茶種植技術如下。
1、園地。建設白茶園,應選擇避風向陽、土層深厚的緩坡地段。全土層深度要求達到公尺,鬆土層要求在公尺左右,並要求地下水位低、通氣保肥性良好的園地。
以呈酸性的山地黃壤、沙性黃壤和紅黃壤土為好。坡地一般以朝北方向為好。
2、翻地施肥。
種植白茶的土壤要求深翻公尺,四周開好排水溝,平整好土地,然後每畝施餅肥150~200千克,適宜翠姆顆粒水溶肥或茶葉專用複合肥數量加倍作底肥,要求移栽時根系不直接碰到肥料,以免肥料傷根,影響茶苗成活。
3、種植規格。
一般採取單行條栽,行距公尺,叢距公尺,每叢種2~3株茶苗。
4、移栽時間。
一般以3月上旬前後或10月份為宜。
5、栽種技術。
茶苗移栽定植時,要按種植規格確定的行、叢距,開好移植溝或定植穴,最好現開現栽,保持溝(穴)內土壤溼潤。白茶苗根系分佈較淺,定植時適當深栽,一般埋至根頸處為宜。栽種時,一手扶直茶苗,一手將土壤填入溝(穴)中,將土覆至不露鬚根時,再用手輕輕提苗,使茶苗根系既能自然舒展,又與土壤緊密相接,並隨即澆足定根水,且在茶行兩側鋪好稻草,再在稻草上用行間土覆蓋,以利於保持土壤水分和地溫。
同時,還要做好抗旱防凍和缺株補植,確保全苗、壯苗。
6、防蟲害。
為了提高白茶白化程度,應提倡在秋末冬初重施基肥,春茶前和夏、秋茶期間,薄施氮肥。白茶茶園的病蟲防治應採用生物、農業和綜合防治的方法,一般不噴農藥。
7、修剪採摘。
白茶園的定型修剪與輕修剪的方法相同於常規茶園。在採摘上,幼齡期要做到多留少採,培養好豐產樹冠。
10樓:前瞻產業研究院
白茶是我國六大茶類之一,近年我國白茶產量大幅度增長,在生產分佈方面,福建省是我國白茶的主要產區,但其產出佔比卻呈現出了下降的趨勢。
在消費量方面,我國白茶消費量也呈現快速增長趨勢,年複合增長率達到約42%。未來在白茶加工技術進步和消費者健康理念的背景下,我國白茶消費量有望繼續增長。
白茶產量大幅增長
白茶屬微發酵茶,是中國茶農創制的傳統名茶,中國六大茶類之一。這種茶是不經殺青或揉捻,只經過曬或文火乾燥後加工的茶。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。
2008年以來,在產地**和業界的推動下,白茶產區的生產積極性提高,白茶產業在國內迅速公升溫、發展。2015-2020年中國白茶產量持續**,2020年中國白茶產量達萬噸,比2019年增加萬噸,同比大幅度增長,2020年佔國內茶葉總產量的比重提公升至。
福建是主要產出地,但產出佔比在降低
白茶主產區地處我國東南沿海,包括福建省福鼎、政和、松溪和建陽等地,作為我國白茶的發源地和主產地,福建白茶產量佔據全國主要比重,按地理位置劃分,福建白茶產區主要分佈在以福鼎為代表的閩東茶區及政和、建陽、松溪為代表的閩北茶區,主栽福鼎大毫茶、福鼎大白茶、政和大白、福建水仙等。
從福建省白茶產量來看,2017-2020年福建省白茶產量呈現連續增長趨勢,2020年福建省白茶產量約為萬噸;從福建省的白茶產量佔全國比例來看,雖然產量佔比有減少趨勢,但是其比例仍然較大,福建省仍然是我國白茶第一產地。
白茶消費量持續上公升
由於現代醫學研究證實白茶以「三降三抗」(降血壓、降血脂、降血糖,抗輻射、抗腫瘤、抗氧化)的保健功效顯著,優於其他茶類,喝白茶受益更多。並且,白茶外形白毫滿披、香氣毫香清鮮、湯色黃綠清澈、滋味清甜回甘,加之起獨特保健功效的優勢,其市場規模持續上公升。2017-2020年,我國白茶內銷量從萬噸增長到了萬噸,年複合增長速度約為。
技術進步和健康理念將推動需求增長
從2013年開始,白茶因發酵程度低、適口度佳、營養價值高等特質引起了廣大消費者的注意。隨後,白茶也因此成為了茶界的「茗星」,隨著白茶企業、經銷商進行市場推廣,白茶將被越來越多的消費者瞭解和接受。如今,加工工藝水平不斷提高,各類成果技術應用廣泛,白茶加工趨向智慧型化、清潔化、標準化發展,再加上消費者對於健康飲茶的需求提公升,預計未來我國白茶的消費量將會持續增長,到2026年達到萬噸。
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