1樓：甲馬居士
冰箱冷藏3天以內，0度保鮮7天以內，-18度冷凍，3月以內。
2樓：殷天傲都
材料：藕400克、肉餡適量（放譽團的量隨自己喜好，也可以不放，將它替換成麵粉做成素丸子，大概500克藕放60麵粉即可）、蝦公尺少許（沒有可用香菇代替）、慶握橘香蔥末少許、雞蛋1個。
調料：鹽1小匙、糖1/2小匙、香油少許、料酒。
1小匙、澱粉適量、蒜茸、薑末、蔥末適量、醬油1小匙。
做法：1、將藕洗淨，削去皮，切除節，處理成藕泥；
藕因為組織中含黃酮素與多酚氧化酶這兩種物質，與空氣接觸會被氧化成黑色，為了防止藕發生變色，可將它泡在淡鹽水。
中，在水中滴入幾滴醋也可以防止它被氧化，用沸水燙一下也很管用～在處理藕泥時，你可以用刀將它剁成泥狀，也可以用擦子擦出藕泥，再或者用攪拌機打成藕泥，在用攪拌機打藕泥的時候，要在裡面加少許的清水，不然你的攪拌機可能很難工作。
藕泥裡最好保留一些顆粒，那樣口感才會好，不必處理的太細膩！
做好的藕泥裡可能會有很大的水分，不要忘了把多餘的水分瀝去。
2、將肉餡與藕泥混合，並加入鹽，料酒，香油，澱粉，蒜茸，薑末，蔥末，蝦公尺，雞蛋，攪拌均勻後打至上勁，然後做成大小一致的丸子備用；
肉餡也可以自己做，選擇肥瘦3：7左右的五花肉做成肉餡最好，肥肉多了太油，吃著膩；全瘦吃著又太柴。
如果你做的是素丸子，只需把肉餡替換成麵粉就可以了。
3、把做好的丸子分成兩部分，一半清蒸，一半紅燒；
4、將清蒸丸放入盤中，盤底可刷香油，或墊菜葉，如果你有荷葉的話，可用荷葉包裹住藕丸，上籠屜蒸15分鐘左右即可取出，皮棗撒上蔥末，吃的時候可蘸醬油、辣椒和醋汁食用；
5、紅燒丸則需要先炸一下，鍋內倒油，燒至四成熱時，放入丸子炸至金黃，撈出瀝油，鍋內留底油，加入少許開水，放入藕丸，燒開後加入醬油，白糖。
燒約5分鐘起鍋裝盤即可，也可用水澱粉。
勾芡，使湯汁更好的包裹住丸子。
你還可以省去掛汁的那一步，炸好後蘸著椒鹽吃，又成了一道新菜，椒鹽藕丸。
藕分田藕合池藕，田藕生長在水田裡，質地較差，池藕生長在池塘中，質地較好，兩者的區別是，田藕短，有11個孔，上市較早，池藕上市遲，身長，有9個孔。
藕圓子冰箱可以放多久
3樓：
摘要。您好親！可以！藕圓子冰箱可以放3--4天不要時間太久。
您好親！可以！藕圓子冰箱可以放3--4天不要時間太久。
若煮熟了，就放在冰箱裡，儲存期不宜超過3到4天。時間長了，會變味的。磨胡知基若未煮熟，最好煮熟後再放冰箱裡，否則保質瞎猛攔期不長哦。
至於容器，就不要敞口太大的，我家有時候也放在保鮮袋裡哦。可以放在有蓋子的什麼碗啊，飯盒啊之類的裡面。
藕丸子可以放冰箱，如果是幾天就要吃的可以放在冷藏室，如果是一段時間不吃就放冷凍室。不過在此之前你要先學會儲存藕圓子的材料——藕。
一、新鮮伏模凱蓮藕不用洗，直接用稻草包起來，然後放在清水裡把稻草浸缺喚溼，放在陰涼潮溼的地方儲存起來就行，只要保持稻草不幹即可，這樣大約可以儲存七天不會變色，而且蓮藕也不會脫水。這種方法適合春節前後，天氣比較冷的時候儲存蓮藕。二、買蓮藕的時候選那種帶著鮮泥，而且沒有斷裂的蓮藕，買回來以後也不要洗泥，直接帶泥放在陰涼潮溼的地方即可，如果泥幹了可碼察以噴點清水在上面。
用這種方法儲存4～5天時間是沒有問題的。三、把整根的新鮮蓮藕洗淨泡在清水裡即可，可儲存七天左右不會變色，更不會出現脫水的問題，但需要經常換用新鮮的清水。
藕圓子的做法藕元子的做法1.藕去皮洗淨，用擦板將藕擦成細末備或亮用2.將擦好的藕裝入乾淨的紗布3.
將紗布壟起衫昌寬，將藕汁擠出，讓藕末保持30%的水份4.加入姜蒜末、蔥花、蒜蓉辣醬、鹽，少許澱粉攪拌均勻5.將攪拌好的藕泥搓成迅御大小適中的丸子6.
下油鍋將元子炸制金黃即可出鍋裝盤。
藕圓子冰箱可以放多久
4樓：
親親您好，很高興為您服務：藕圓子冰箱可以放多久你好親若煮熟了，就放在冰箱裡，儲存期不宜超過3到4天。時間長了，會變味的。
若未煮熟，最好煮熟後再放冰箱裡，否則保質期不長哦。一、新鮮蓮藕不用洗，直接用稻草包起來，然後放在清水裡把稻草浸溼，放在陰涼潮溼的地方儲存起來就行，只要保持稻草不幹即可，這樣大約可以儲存七天不會變色，而且蓮段埋藕也不會脫水。這種方法適合春節前後，天氣比較冷的時候儲存蓮藕。
二、買蓮藕的時候選那種帶著鮮泥，而且沒有斷裂的蓮藕，買回轎液來以後也不要洗泥，直接帶泥放在陰涼潮溼的地方即可，如果泥幹了可以噴點清水在上面。用這種方法儲存4～5天時間是沒有問題的。三、把整根的新鮮蓮藕洗淨泡在清水裡即可，可儲存七天左右不會變色，更不會出現閉燃物脫水的問題，但需要經常換用新鮮的清水感謝耐心等待，以上是我的回覆，你檢視一下哦~希望可以幫到您，祝您生活愉快。
藕圓子冰箱可以放多久
5樓：
摘要。要根據藕圓子的狀態來決定，一般情況下，放入冰箱儲存可以放2～3天；如果藕圓子新鮮無損，建議放入冰箱冷藏，儲存時間可以延長至1周；如果放入冷凍庫儲存，可以放置乙個月以上。
放2個多月能吃吃。
要根據藕圓子的狀態來決定，一般情況下，放入冰箱儲存可以放2～3天；如果藕圓子新鮮無損，建議放入冰箱冷藏，儲存時間可以延長至1周；如果放入冷凍庫儲存，可以放置乙個月以上。
可以，但是要注意藕圓子的保質期。藕圓子通常有幾個月的保質期，如果放入冰箱，保質期會更長，一般可以放2-3個月，但是一定要注意把藕圓子放入密封的容器中，以免受潮受汙染，導致藕圓子變質。
生蓮藕可以放冰箱多久
6樓：站在太陽下
沒敏稿切開的生蓮藕放冰箱可以儲存7-10天左右，切開了的生蓮藕由於容易氧化和流失水分，所以只能儲存3-5天左右。蓮藕屬木蘭亞綱，山龍眼目。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高。
蓮藕。蓮藕的栽培種可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大類，其中花蓮屬於水生花卉，藕臘渣蓮和子蓮屬於水生蔬菜。
蓮藕中含輪拿悄有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。
蓮藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富。
酒有沒有保質期，白酒能放多久？有保質期嗎？
當然有。所謂酒沒有保質期是一種誤傳。酒在酒窯裡或橡木桶裡，是時間越長越好，但是出廠之後，儲存條件和在酒窯裡或橡木桶裡都不一樣了，實際上都有保持期的。啤酒保質期是3個月，開瓶之後，當天必須喝完 紅酒 葡萄酒等保質期較長，有的乾紅葡萄酒可以放置10年左右 對於白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產的40...
湯圓放冰箱多久不能吃湯圓的保質期多久
1.湯圓開啟放冰箱多久不能吃 如果在超市買的袋裝湯圓放在冰箱冷凍箱可儲存三個月以上，如果過了保質期最好不要食用了。如果是自己在家現包的湯圓建議最好在一週之內吃完。商務部釋出的 速凍湯圓 行業標準也規定，速凍湯圓應在 18 及其以下的溫度貯存，溫度波動應控制在正負2 內。營養專家表示湯圓如在0 以上的...
生面條在冰箱裡冷凍保質期多久，生面條可以放在冰箱的冷凍室嗎？
如果近期不打算食用的話，可以考慮放進冷凍室儲存。如果存放短時間存放就放到保鮮層，如果放置時間較長就放到冷凍層這樣可以防止放置時間較長而造成麵條粘連。生面條也最好是不要放到冰箱裡面太長的時間，如果是太長時間就會使得麵條本身的口感發生變質，就算是在製作的時候也會不容易做出美味的菜餚，一般還是要新鮮的狀態...