1樓:匿名使用者
是魚在生長時,由於水的汙染,魚吸收那些有害物變成的,要洗乾淨煮熟才能吃哦!
2樓:匿名使用者
那層黑膜叫「魚黑」,有毒,很多魚都有,特別是家魚。
3樓:匿名使用者
不好的東西建議弄乾淨。
4樓:網友
喂飼料的都有,野生的基本都沒有。這是最好分辨野生和飼料餵養的區別。
魚肚子裡的黑膜是什麼
5樓:心碎在黃昏
帶魚肚子裡的黑膜是腹膜髒層。它有吸收撞擊、保護內臟的作用;它還能分泌黏液潤溼臟器的表面,減輕臟器間的摩擦。
不光是魚,很多動物都有,連我們人類肚子裡也有這樣一層膜。這層膜黑不黑是魚體內的黑色素決定的,有的魚體內黑色素多,那層膜就黑些,有的魚少,膜就白一些。
6樓:愛喝粥
一、魚肚子裡的黑膜是什麼。
魚肚子裡的黑膜是它的腹膜髒層。這種東西是它身體的一部分,作用是潤滑和保護內臟,之所以是黑色的,是因為體內黑色素沉澱,並不是因為有某種毒害物質。需要注意的是,儘管它是可以食用的,但營養價值不高,而且脂肪含量高,所以不建議食用,最好在處理的時候將其清除。
二、魚哪些部位不能吃。
1、魚膽:大部分魚類的膽都是不能吃的,很多常見的食用魚類膽甚至有毒,比如草魚、鯉魚、鯽魚、鰱魚等等,因此最好在處理的時候將其摘掉。需要注意的是,千萬不能將其刺破,不然會汙染魚肉,還會帶有一定苦味。
2、魚鰓:魚鰓是魚類呼吸的器官,由於要進行血液和氣體交換,外表看上去比較紅,其鐵含量較高。但要注意的是,一些細菌、微生物甚至寄生蟲等會藏在其中,因此也是不能食用的,不然可能會染上疾病。
3、魚鱗:魚鱗本身沒有什麼毒害,但口感很差,所以一般也是不推薦吃的。這種物質中的主要營養成分就是膠原蛋白了,但含量比較低,還不如豬皮高,而且也無法被人體直接利用吸收,所以不建議食用。
鯽魚肚子裡都有一層黑黑的膜嗎
7樓:當年雲霧裡
病情分析:
魚腹內「黑衣」:包括海魚、河魚,其腹內兩側壁都有一層薄的黑色膜衣,為魚體中最腥、泥土味較濃的部位,且含有大量的類脂質及粗腰、溶菌酶,誤食會引起噁心、嘔吐、腹痛等症。
指導意見:另有科研資料認為:這層黑膜是各種有害物質的彙集處,是被細菌、農藥、水質中有髒物等有毒成分長期汙染而成的。食之當然有害。所以,剖魚後要刮掉「黑衣」(膜)。
8樓:闃胯壓鉁
對的,那個很腥,最好全部弄掉。
鯽魚肚子裡都有一層黑黑的膜嗎?
9樓:網友
鯽魚肚子裡都有一層。
抄黑黑的膜。
1、鯽魚腹內兩側壁都有一層薄的黑色膜衣,為魚體中最腥、泥土味較濃的部位,且含有大量的類脂質及粗腰、溶菌酶,誤食會引起噁心、嘔吐、腹痛等症。
2、鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群集而行,擇食而居。肉質細嫩,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。
3、鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。鯽魚分佈廣泛,全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最為肥美,為我國重要食用魚類之一。
4、鯽魚最大體長約30釐公尺,棲息深度為0~20公尺,無毒,經濟型食用魚類,物美價廉。多產於黃河流域、長江流域、珠江流域一帶,其中洱海鯽魚較為出名。
魚肚子裡面黑黑的一層膜是什麼?
10樓:從珈藍禧
意見建議:魚腹內「黑衣」:包括海魚、河魚,其腹內兩側壁都有一層薄的黑色膜衣,為魚拍戚櫻體中最腥、泥土味較濃的部位,且含有大量的類脂質及粗腰、溶菌酶,誤食會引起噁心、嘔吐、腹痛等症。
指導意見:另有科研資料認為:這層黑膜是各種有害物質的匯仔畝集處,是被細菌、農藥、水質中有髒物等有毒成分長期汙染而成的。
食之當然有害。所以,剖魚後要刮掉襲叢「黑衣」(膜)。
鯽魚肚子裡都有一層黑黑的膜嗎?
11樓:當年雲霧裡
病情分析:魚腹內「黑衣」:包括海魚、河魚,其腹內兩側壁都有一層薄的黑色膜衣,為魚體中最腥、泥土味較濃的部位模明,且含有大量的類脂質及粗腰、溶菌酶,誤食會引起噁心、嘔吐、腹痛等症。
指導意見:另有科研資料認為:這層黑膜是各種有害物質的彙集清旁處,是被細菌、農藥、水質中有髒物等有毒成分長期汙染而成的。
食之當然有害。所旦正告以,剖魚後要刮掉「黑衣」(膜)。
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