1樓：粉紅回憶的夏天
單橋胡胡從營養價值方面來說，其實都差不多的，敏攔沒做滲有絕對好與不好。但是口感上會略有差別的。紙皮核桃的殼更薄，可用手剝。
紙皮核桃和普通核桃哪個好？紙皮核桃和普通的核桃有什麼區別？
2樓：陽光生活
喜歡吃核桃的人應該都知道，核桃分為很多種，紙皮核桃就是其中的一種。紙皮核桃比較容易剝落，那麼除此之外，紙皮核桃和普通核桃還有什麼區別呢？紙皮核桃和普通核桃哪種比較好呢？
紙皮核桃的簡介 紙皮核桃又名露仁核桃（也有人叫做紫皮核桃，大概是zi和zhi不分的原因），無性系，分佈海拔1700～2400公尺之地。樹勢中庸，一般內膛較充實。每平方公尺冠影產仁達190多克。
堅果扁卵圓形，兩端漸尖，頂部較長，達8公釐，三徑平均值為釐公尺×釐公尺×釐公尺；外殼麻點多、深、小，縫合線較窄，較隆起，緊密；單果平均重量重克；殼厚至公釐；內隔和內褶退化，較薄，紙質，取仁易，可取整仁，出仁率；仁飽滿，黃白色，味香，脂肪含量，且為不飽和脂肪酸，蛋白質含量，同時富含鈣和鉀等微量元素，維生素含量較高。
紙皮核桃和普通核桃哪個好 不管是哪種核桃，只是核桃皮薄厚的不同，其營養價值基本是相同的，沒有絕對好與不好。但是口感上會略有差別的。紙皮核桃的殼更薄，可用手剝。
核桃具有健腦、補充營養的作用，還可以潤腸，**便秘。這些作用，不管是紙皮核桃還是薄皮核桃，都是相同的。你可以使用核桃進行配藥用，也可以單吃，作為零食，也是不錯的選擇。
當然，如果配上其他的乾果熬成美味的湯粥，其食養食療的作用會更加明顯。
紙皮核桃和普通的核桃有什麼區別 這兩者的區別是人們主管依據核桃硬殼厚度來劃分的，硬殼薄就叫紙皮核桃，硬殼厚就叫普通核桃，這樣並不是十分科學的分類方法。
其實核桃和其他果品一樣，都存在品種差異性的，就像蘋果有富士、香蕉、國光等品種，桃子有久保、水蜜桃、蟠桃品種一樣，核桃也可以分為清香、遼核一號、香玲等品種。所有品種之間但從果子來說，都沒有太大差別，其差別更多來自生長結果特性、商品性狀、口感等後期指標，因此，紙皮核桃和普通核桃只是各自硬殼的生理性狀不同而已，口感等後期指標暫不做評論。
紙皮核桃和一般的核桃有什麼區別
3樓：乾萊資訊諮詢
一、皮的厚薄程度不同。
1、紙皮核桃：因皮薄如紙、易取整仁而得名。
2、一般的核桃：皮較紙皮核桃的皮要厚。
二、分佈範圍不同。
紙皮核桃：主要產地分部在新疆和雲南，又以新疆阿克蘇的產品為佳。
一般的核桃：產於華北、西北、西南、華中、華南和華東，新疆南部、西部。分佈於中亞、西亞、南亞和歐洲。
紙皮核桃和普通核桃的區別
4樓：劍經業
外殼厚度不同：普通核桃的外殼非常堅硬。紙皮核桃外殼像是紙皮一樣，最大的特徵是薄、脆。
味道略有區別：普通核桃的皮膜帶有淡淡的苦澀味，而紙皮核桃的味道清新，還有淡淡的香味，幾乎沒有什麼澀味。油脂含量不同：
普通核桃每50克油脂含量約為31克，紙皮核桃每50克油脂含量就有35克。敲打聲音不同：聲音清脆的是普通核桃，聲音沉悶的紙皮核桃。
1、外殼厚度不同：普通核桃的外殼非常堅硬。紙皮核桃外殼像是紙皮一樣，最大的特徵是薄、脆。
2、味道略有區別：普通核桃的皮膜帶有淡淡的苦澀味，而紙皮核桃的味道清新，還有淡淡的香味，幾乎沒有什麼澀味。
3、油脂含量不同：普通核桃每50克油脂含量約為31克，紙皮核桃每50克油脂含量就有35克。
4、敲打聲音不同：聲音清脆的是普通核桃，聲音沉悶的紙皮核桃。
5、外觀不同：正常核桃錶殼均有一道鼓起的筋，普通核桃又粗又淺，紙皮核桃卻是又細又深。
紙皮核桃和山核桃是同一類嗎
5樓：乾萊資訊諮詢
紙皮核桃和山核桃不是同一類，具體區別如下：
一、殼的厚度不同。
紙皮核桃：紙皮核桃殼的厚度為公釐。
山核桃：山核桃殼的厚度為2-3公釐。
二、形狀不同。
紙皮核桃：紙皮核桃呈扁卵圓形，兩端漸尖，頂部較長。
山核桃：山核桃呈倒卵形或橢圓狀卵形。
三、果仁不同。
紙皮核桃：紙皮核桃的果仁顏色為淡黃色。
山核桃：山核桃的果仁顏色為淡灰黃褐色。
四、分佈不同。
紙皮核桃：紙皮核桃主要分佈於雲南和新疆。
山核桃：山核桃主要分佈於浙江、安徽交界的天目山區、昌北區及橫路鄉。
五、生長環境不同。
紙皮核桃：紙皮核桃生長於深厚肥沃， 保水力強的壤土。
山核桃：山核桃適合生長於山麓疏林中或腐殖質豐富的山谷。
百科-紙皮核桃。
薄皮核桃是否真的是比普通的核桃營養價值要高？
6樓：揮毫明月詩情
從營養價值方面看，薄皮核桃和普通的核桃是一樣的。不過薄皮核桃是更容易被剝開的，這也是果農培育出來的新品種，所以薄皮核桃也是受到很多消費者歡迎的。不過黃皮核桃的**也是比較貴的，如果你的預算比較的低，你也可以去購買普通的核桃，它們的營養價值是一樣的。
薄皮核桃的營養價值並不是比普通核桃高，它們的營養價值是一樣的，不過薄皮核桃是特別容易被剝開的，成年人手指一按就能夠將薄皮核桃給剝開，也能夠吃到完整的核桃仁兒。所以薄皮核桃也是特別受消費者歡迎的，在吃薄皮核桃的時候，我們就不需要藉助工具，可以隨身攜帶幾顆核桃，在辦公的時候也是可以吃核桃的。不過如果你的經濟條件比較差勁，但是你又想吃核桃，你也可以去購買補充的核桃，普通的核桃和薄皮核桃的營養價值是一樣的，不過普通的核桃的皮是比較用的，必須要藉助工具才能剝開。
無論是哪種核桃，他們的營養物質都是差不多的，都有豐富蛋白質，鈣物質和磷酸類物質。不過薄皮核桃的皮是比較薄的，果仁含量也是比較高的，所以它的價錢也是比較貴的。吃薄皮核桃的時候，我們可以徒手就捏開，並不需要藉助工具，是非常方便的。
如果你想吃普通的核桃，你必須要使用鉗子才能夠將核桃給剝開，才能夠吃到裡面的核桃仁，是很不方便的。所以很多人都是特別喜歡吃薄皮核桃的，這樣就很方便，也不需要藉助多少的工具，能夠直接徒手剝開，去吃核桃肉。
7樓：小豆子子梓
我覺得薄皮核桃真的比普通的核桃營養價值要高，因為薄皮核桃是非常好吃的，而且也可以增強人的抵抗力，並且也可以增強人的免疫力，所以我們一定要多吃一些薄皮核桃。
8樓：殷琬
這種說法是錯誤的，核桃的營養成分和核桃皮的薄厚沒有任何關係，它是和它的種植技巧和培養技巧有一定關係。
9樓：一葉小船
薄皮核桃含有豐富的維生素b和e，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不公升高膽固醇。
核桃薄皮和厚皮有什麼區別哪個營養高
紙皮核桃和厚皮核桃到底有啥區別？後悔現在才知道其中的答案 核桃 薄皮和厚皮三者中，薄皮和厚皮都是核桃。一 薄片 厚皮核桃的區別 1 薄片易剝，並且相對厚皮核桃，同樣重量核桃皮佔的比例小，出仁較多。2 薄核桃的個頭適中，裡面的核桃仁果肉很厚實，吃起來很方便，不用使用核桃夾子夾。而厚皮核桃的個頭會比紙皮...
普通核桃和野生核桃哪個營養價值更高一些？為什麼
野生核桃的營養bai價值更高。du一 山上zhi長出的核桃要比平地長得好dao，平地因專土肥條件好，果實明顯屬不如山上的果實堅硬，其內在質量區別很大。同一品種，山上的核桃結果少，產量低，個頭偏小，硬度高，單果重，上手後聲音清脆 其顏色光亮自然，掛瓷快。而平地核桃，結果多，產量高，個頭偏大。二 野生的...
核桃的營養價值和作用，核桃有什麼營養價值和功效
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，其含量比橄欖還高，並且內含的飽和脂肪酸量少，用核桃榨出的油屬於高階食用油。核桃還含有豐富的維生素e，是公認的用以抗氧化抗衰老的上好果品。除此之外，核桃還含有豐富的優質蛋白，多種礦物質，膳食纖維，和胡蘿蔔素，可見核桃的營養價值很高，堪稱 周身為寶 據測定，每100克幹核桃就...