1樓:匿名使用者
八寶粥的製作材料:主料:糯公尺150克,桃脯15克,蜜棗25克,糖蓮子25克,杏脯25克,冬瓜條25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花醬各適量。
1、將冬瓜條切丁2、將山楂糕切丁3、將糯公尺淘洗乾淨4、將糯公尺及其他各料放入鍋中,加水燒沸後改用小火熬成稠粥,加入桂花醬和白糖拌勻。即可。(粥黏甜,味香,適口,易消化,含有碳水化合物和無機鹽,適合孕婦食用。)
2樓:匿名使用者
一般的材料有這些:糯公尺、大公尺、薏仁、紅豆、紅棗、黑公尺、桂圓、花生直接放進鍋裡,加入適當的水就可以開始煮了,紅棗和桂圓最後放。
熬八寶粥要放什麼 熬八寶粥要放的材料
3樓:雙麗劍
1、煮八寶粥需要的材料有糯公尺、綠豆、花生、蓮子、山藥、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、百合、枸杞、芡實、桂圓、松籽仁、薏仁公尺等,可以全部食材一起熬製,也可根據個人口味選擇其中幾種食材一起熬製。
2、製作八寶粥之前,可以先將食材用清水浸泡一段時間,讓其充分吸收水分膨脹,這樣既可以節約熬製的時間,也可以讓八寶粥變得粘稠,口感更好。煮八寶粥時建議要開水下鍋,這樣糯公尺或者粳公尺才會更容易煮熟,讓澱粉可以更好的融入進水裡,大火煮開後改為小火慢熬即可。八寶粥在不同的地方,製作的原料有所區別,除了以上穀物類和堅果類食物,有些地方還會新增板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等食材一起熬製。
請問八寶粥的煮法是什麼啊
4樓:小熊每天要學習
看用什麼煮,如果八寶粥用電壓力鍋數巖滾煮,用二十到三十分鐘即可。
如果用不鏽鋼湯鍋或砂鍋熬煮,就小火慢燉乙個小時吧。
如果用陶瓷慢燉鍋,晚上十點多把食材放進鍋裡,低檔乙個晚上,第二天早上起來就可棗穗以食用軟糯的八寶粥了。
煮八寶粥注意:
在煮八寶粥的過程中,可以放點澱粉下去。這樣做出來的八寶粥就會很粘稠。但薯餘是要注意放澱粉的量,而且放之前要先用水勾兌一下。
現代八寶粥的配料是依個人口味而定的,一般的有大公尺、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。 其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合,枸杞子、薏公尺、小公尺、其他豆類、紅棗等。此粥可加糖成甜品,或者加鹽。
煮八寶粥需要什麼材料 煮八寶粥的材料有哪些
5樓:戴蒙崗居
1、煮八寶粥需要的材料有糯公尺、綠豆、花生、蓮子、山藥、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗氏哪、百合、枸杞、芡實、桂圓、松籽仁、薏仁公尺等,可以全部食材一起熬製,也可根據個人口味選擇其中幾種食材一起熬製。
2、八寶粥的選料特點決定了「八寶粥』營養豐富、全面。八寶櫻明粥採用的原料除了大公尺或糯公尺外,還新增小公尺、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞脊核告子等,是蛋白質互補作用在食物中的典型應用。穀類缺乏賴氨酸,而豆類賴氨酸含量比較高。
小公尺中含亮氨酸比較多;各種堅果類富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素。所選中藥也是具有滋補調養、健體作用的藥材。
做八寶粥的正確方法是什麼呢?中途要不要加水?
6樓:**大講堂
想要熬煮出濃稠的八寶粥。
一定要了解制作方法,在製作的過程中,最好不要選擇中途加水,這樣也能夠避免影響到整體的口感。需要準備的食材有蓮子,糯公尺,黑公尺,黑豆,薏公尺,花生仁,紅棗,紅豆,桂圓肉。
百合,綠豆,白砂糖。
把黑豆紅豆和綠豆放在清水當中浸泡乙個小時,把黑公尺放在碗中,加入少量的糯公尺,用清水清洗兩遍,瀝乾水分放在一旁備用。鍋里加入適量的清水,把黑公尺倒進鍋中,用火把水煮開,把剛剛浸泡好的豆子放進鍋中,蓋上鍋蓋燜煮半個小時,再把大火轉成中小火,加入蓮子,紅棗,花生仁,百合和桂圓肉,順時針。
攪拌三分鐘。<>
在熬煮的過程中,水的顏色也是會發生變化的,如果有一些濃稠的話源毀,再把白砂糖倒進鍋中,也可知裂姿以選擇加入冰糖,攪拌均搭絕勻之後繼續煮半個小時,這樣能夠讓粥變得更加濃稠,在關火之後也是需要悶5分鐘的。這樣一到八寶粥就製作完成了,方法不是特別的複雜,但是在製作的過程中也需要一些技巧。<>
煮八寶粥的水是一定要掌握的,不能夠放太多,這樣會容易讓八寶粥的口感變淡,如果水放的太少的話,也是不能夠中途加水的,這樣熬煮的時間會變得更長,而且也會影響到爆爆珠。
的濃稠感。之所以需要加入少量的糯公尺,這樣也是為了讓八寶粥變得濃稠,白糖可以讓八寶粥的口感更加豐富。<>
自己在家制作八寶粥都是非常健康美味的,而且純手工製作。
也不需要新增一些新增劑,之所以外面的八寶粥會更加好吃一些,也是因為放入了很多調味品,長期吃調味品過多的八寶粥也是不利於自身健康,自己在家制作也是比較不錯的選擇。
7樓:星了
將黑公尺,白皮伍公尺,紅棗,綠豆,核搜紅豆,以及其他的食材清洗乾淨之後,冷水下鍋進行浸泡,浸泡兩個小時之後**,煮沸小火慢改握歷熬。中途儘量不要加水,但是也需要根據實際的情況而定。
8樓:愛情來了擋不住
將各種豆子用清水浸泡半小時以上,芹稿謹黑公尺加入少量的糯公尺,用清水進行清洗,將鍋中加入清水燒開,將食材放入鍋中,祝30分鐘左右加入嫌基桂圓肉,百合,敬配花生仁,蓮子和紅棗,等到鍋中有一些粘稠感的時候,加入兩勺白糖,繼續煮20分鐘;中途是不需要加水的。
9樓:番茄味雞腿堡
首先需要選擇不同的材料清洗乾淨,鬧盯然後根據硬度分別放入沸騰的鍋中,或者可以直接放入高壓鍋鬧鬥中,在液彎磨中途一般情況下是不需要加水的。
八寶公尺怎麼煮粥,怎麼煮八寶粥
用料 八寶公尺 大公尺 薏公尺 糯公尺 紅花生公尺 黑公尺 紅小豆 綠豆 蓮子 適量 紅棗適量 桂圓適量 冰糖兩大塊1 首先先把八寶公尺用水洗淨,再用水泡2小時。2 然後把八寶公尺倒入盆裡,清洗乾淨。3 這時候,再把全部材料放入砂鍋,加適量的清水和冰糖。4 開大火煮開,如果蓋上蓋子的話,要時常注意觀...
做八寶粥需要什麼材料,煮八寶粥需要哪些材料
一 用料 山藥豆 黑公尺 黑豆 花生仁 小公尺 薏仁 百合 核桃仁 桂圓 菱角仁。二 八寶粥的做法 1 各種原料抓上一小把。2 將原料中的黑公尺 黑豆 花生公尺 薏仁用清水浸泡3 4個小時,我是午飯後泡上,晚飯後煮。3 將泡好的原料清洗乾淨倒入電飯煲,加入足夠多的水,按下煮飯鍵蓋上蓋子煮。4 煮大約...
八寶粥一般要煮多久?
1樓 黑旋風不黑 煮30分鐘即可。主料 蓮子1把 紫糯米1把 腰豆1把。輔料 紅豆1把 花生1把 綠豆1把 花生1把 燕麥1把 糯米2把 老冰糖1塊。八寶粥的做法。1 原料圖。x bce process image 2fresize 2cm lfit 2cw 600 2ch 800 2climit ...