1樓:網友
其實也沒有說拉不拉肚子的,主要是看你的用料好與壞、乾淨與否。
這陣子我都在自己弄奶茶喝,這是我的做法:
1、先是煮糖漿,糖漿是糖和水煮成的,要有多甜就看個人喜好。
2、所謂奶茶就要有奶和茶,奶我是用雀巢三花全脂淡奶。
3、茶是用紅茶,用紅茶茶包衝也行,用紅茶茶葉衝也行。
10ml糖漿+40ml淡奶+200ml茶。
一定要先加奶再加茶。
口感還不錯。
希望對你有幫助。
2樓:網友
煮奶茶其實是一件很簡單的事.首先,材料也要好的,這樣才不會讓腸胃不好的人洩肚子吧..^因為我就是腸胃不好的人,一吃不好就完蛋了,肯定在wc呆n久的人.再來,就是煮奶茶的人的心情.這是很關鍵的.如果你心情不好的話,煮出來的奶茶味道都是苦的.我試過,後來都倒掉了,可惜了我的奶茶.如果你在心情很好的時候煮出來的就又是一種味道了,一種讓人喝了會覺得很幸福的味道.
3樓:飛和
最正宗的!!
用磚茶!沒有再用紅茶。
直接用牛奶煮茶。
糖最後再加。不要煉奶。太山寨。
我都是這麼弄的。挺好的。
4樓:雪絨
先倒一杯熱牛奶,最好是純味的,然後在外面買那種紅茶的茶包,放在牛奶裡,蓋上被子泡久一點,就可以喝到原味的奶茶了~!
嘿嘿,我以前試過用這種方法,不過是茉香奶茶味道不錯哦~!
如何在家自制一杯超好喝的奶茶?
5樓:生活達人樂平
自制一杯超好喝的奶茶並不難,以下是一種製作方法:
材料: 濃縮茶或紅茶袋。
適量的水。適量的牛奶。
椰糖或蜂蜜。
步驟:1. 先把茶泡好,一般濃縮茶泡製成重濃度的即可。
2. 把適量的牛奶加熱到約70℃左右(不要沸騰),可以在奶中加入一點椰糖或蜂蜜,因為奶茶的味道需要甜度來平衡苦澀的茶味。
3. 準備乙個裝有做寬茶汁的玻璃杯,在裡面加入適量的糖,然後倒入溫熱的牛奶。
4. 用攪拌器或純握亮奶泡器將奶茶混合均勻,直到茶呈現出豐富泡沫的狀態。
5. 出鍋前,可以在奶茶表面加入一些可可粉或肉桂粉作為裝皮型飾。
根據個人口味,也可以在奶茶中加入珍珠或其他口感蛋白質,製作出口感更佳的奶茶。
6樓:雲喆來幫忙
要在家裡自制一杯超好喝的奶茶,最重要的是選對茶葉和奶,以及考慮到水的質量和溫度。以下是一些具體的步驟和細節:
步驟一:選好茶葉。選擇口感好、香氣濃、口感順滑的奶茶所需的茶葉,如紅茶、熟普洱或者烏龍茶等。在茶葉中加入香料,如姜、丁香、桂皮等,可以鄭攜提公升奶茶的風味。
選優質的茶葉。
步驟二:選好奶。選擇口感細膩、口感濃郁的淡奶或全脂牛奶都是不錯的選擇。如果想要奶茶口感更為濃郁,可以選擇煉乳、奶精或者植脂末。
選擇口感細膩的牛奶。
步驟三:蒸汽加熱和沖泡。準備好乾淨的茶檔吵壺或者茶杯,將茶葉放入杯中,加入一點熱水,蒸餾出茶葉的香味和味道。
接著加入剛煮沸的水,切記不要用過涼的水,然後將奶加入茶中,加上一些糖,根據個人口味適當調整。
步驟四:裝飾和享用。為奶茶加入一些糖果或者果仁等調味品裝飾,美麗又美味的一杯奶茶就做好了。接下來,只需靜靜地喊蠢伏享受這一杯淳厚細膩的奶茶,放鬆身心,品嚐時光。
總之,自制一杯超好喝的奶茶,要選好茶葉和奶,適量新增調味料和糖,注意水的質量和溫度。希望以上的步驟和細節可以幫助到你。
7樓:數電達人小周老師
當你在外面的咖啡廳裡,品嚐到一杯美味的奶茶時,你是否曾想過自己在家也能做出這樣一杯好喝的奶茶呢?其實,自制奶茶並不山侍源難,只要你掌握了正確的方法和技巧,就能做出一杯口感順滑、香氣四溢的奶茶。下面,我將從各個方面為你詳細解答怎樣在家自制一杯超好喝的奶茶。
一、選材——如何選擇好的奶茶原材料?
好的奶茶原材料是製作一杯好喝奶茶的關鍵。首先,我們需要選擇優質的茶葉,建議選用臺灣烏龍茶、滇紅茶、紅茶、綠茶等。另外,為了讓奶茶更加濃郁,我們還可以新增適量的奶精。
如果你想要更加健康的奶茶,可以選擇用新鮮牛奶代替奶精。
二、製作——怎樣製作一杯口感順滑的奶茶?
1.泡茶:將茶葉放入茶壺中,用熱水沖泡,約3-5分鐘後撈出茶葉。
2.加糖:將適量的糖放入茶杯中。
3.加奶:將奶精或牛奶倒入茶杯中。
4.倒茶:將泡好的茶水倒入茶杯中,攪拌均勻。
5.調味:根據個人口味調整奶茶的甜度和濃度。
三、技巧——製作好奶茶的技巧有哪些?
1.掌握好泡茶的時間,過久會逗態導致茶味苦澀。
2.選擇適量的茶葉,過多會使口感變得粗糙。
3.加糖和奶精的比例要適當,過多會使口感過於甜膩。
4.加牛奶的時候,最好使用溫牛奶,這樣可以使奶茶更加順滑。
5.攪拌均勻,使奶茶更加香濃。
四、細節——奶茶製作中需要注意哪些細節?
1.茶葉需要在乾燥、陰涼的地方儲存,避免陽光直射。
2.泡茶時,水溫不宜過高,茶葉也不宜過多,以免影響口感。
3.糖和奶精的比例需要根據個人口味來調整,不要過量。
4.牛奶需要先加入茶杯中,再倒入茶水,這樣可以避免茶水變涼。
製作一杯好喝的奶茶並不難,只要你選用優質的茶葉,掌握好泡茶的時間和方法,加入適量的奶精或牛奶,注意調整甜度和濃度,最後攪拌均勻即可。在製作談碼奶茶的過程中,需要注意選材、技巧和細節,才能做出一杯口感順滑、香氣四溢的好喝奶茶。
希望這篇文章能夠對你有所幫助,讓你在家也能享受到美味的奶茶,同時也讓你更加了解奶茶的製作方法。記住,只要用心製作,一杯好喝的奶茶就在你的手中。
8樓:倪妮可是全能達人
在家自制奶茶並遲可以嘗試以下步驟,讓你享受一杯超好行銀喝的奶茶:
1. 準備所需材料:
茶葉:選擇你喜歡的茶葉,如紅茶、綠茶或烏龍茶。
牛奶:可以選擇全脂牛奶、脫脂牛奶或植物奶替代品,如豆奶、椰奶等。
糖或甜味絕帶李劑:根據個人口味新增糖、蜂蜜或其他甜味劑。
冰塊:如果你喜歡冰奶茶,準備一些冰塊。
2. 泡茶:
按照茶葉的包裝說明,將適量的茶葉用開水沖泡,時間和水溫可以根據茶葉種類進行調整。
讓茶葉充分浸泡,直到達到你喜歡的濃度。
過濾掉茶葉,將茶湯待用。
3. 加入牛奶和甜味劑:
在一杯中加入適量的牛奶,根據個人喜好調整比例。
如果需要甜味,根據口味加入糖或甜味劑,並充分攪拌均勻。
4. 混合茶水和牛奶:
將泡好的茶水慢慢倒入牛奶中,攪拌均勻。
根據個人喜好調整奶茶的茶水和牛奶的比例。
5. 加入冰塊(可選):
6. 攪拌均勻後,你的自制奶茶就完成了!
記得根據個人口味調整每個配料的比例,讓奶茶適合自己的喜好。你還可以嘗試新增其他口味,如香草精、焦糖或珍珠等,以增添額外的層次和口感。享受你自制的超好喝奶茶!
9樓:炎仌王
奶茶是很多人都喜愛的飲品,不少人三天兩頭就要喝上一杯。奶茶自己做,家常四樣食材,就可做出香甜的奶茶,你一看也會做。自己做的奶茶味道純正,無任何新增,原材料就是茶葉和牛奶、紅糖和奶粉,可以放心大膽的喝,多喝一些也無妨粗簡裂。
用上好的紅茶,上好的牛奶,真材實料巖閉。喝奶茶會胖人,所以,我煮奶茶,基本都是原味兒奶茶,不放糖,而且牛奶愛用脫脂奶,這樣,即使把自己喝到撐,也不用擔心長胖。茶的營養,牛奶的營養,全在這一杯味道濃郁的奶茶裡了,每天下午花片刻時間,給自己煮上一兩杯,輕飲淺啜,一口接一口,獨享溫馨靜謐的休閒時光,愛極了這樣的時刻,生活的平淡,平淡中蘊藏的幸福,全在這一杯原味兒奶茶裡了,幸福就是自己內心的感覺。
所需食材:紅茶10克,奶粉30克,牛奶400克,紅糖30克。
第一步:準備食材。
先準備食材,紅茶10克,用漏網把茶葉清洗乾淨備用。
奶粉30克,這裡用到奶粉,可以增加奶茶的奶香味,沒有奶粉的也可以用煉乳,奶片都可以,用煉乳口感更加的香醇,只是最近家裡沒有煉乳了,就用奶粉來代替。
奶粉用什麼樣的都可以,只要是奶粉就行。
純牛奶400克,奶茶當然咐皮是要用到牛奶了,不管是脫脂牛奶,還是全脂牛奶,都是可以的,只要是純牛奶就行。
酸奶我沒試過,估計用酸奶做出來的奶茶口味也不錯,以後有時間試試,美味都是經過多次試驗才出來的,如果你也喜歡創新,一定能品嚐到更加新奇、獨特的口味了。
紅糖30克,這裡用到紅糖,可以增加奶茶的顏色,同時紅糖口感溫和,甜膩度不是很高,煮出來的奶茶更加的好喝。
第二步:煮茶湯。
把清洗乾淨的茶葉放入鍋裡煮兩分鐘,然後關火,泡兩分鐘,再**煮兩分鐘,然後用漏網過濾掉茶葉,留出來茶湯。
這時候這個茶湯,顏色紅亮,聞起來茶香味濃郁,聞著真香。
第三步:煮奶茶。
把煮好的茶湯,放入鍋裡,給鍋裡倒入準備好的純牛奶,紅糖,奶粉,大火燒開後,關小火慢煮一分鐘就出鍋。
純牛奶不宜煮太久,煮太久會破壞牛奶的營養價值。全程煮奶茶不超過10分鐘。
10樓:占卜師
製作一杯好喝的奶茶,首先需要準備好相應的食材和工具。以下是乙份簡單的奶茶配方:
所需材料:鬥物。
紅茶葉或者紅茶袋。
牛奶或者植納銷蘆物性奶(如豆漿、椰漿)
糖或蜂蜜。步驟:1. 先泡一壺紅茶,將它沖泡成比平常更濃一些。
2. 將適量牛奶倒入鍋中燒開,並加入糖或蜂蜜調味。
3. 把調好味的牛奶倒入紅茶中,攪拌均勻即可。
要注意的是,每種紅茶對應的泡法不同,有些需要較長時間來提取出其香氣和口感。因此,在選擇紅茶時可以根據自己喜歡的品種進行嘗試和實踐。同時,在調製過程中也可以根據個人口味適當增減糖分和牛奶量等配料。
希望洞帶這份簡單易學的配方能夠為您帶來美味可口的一杯奶茶!
11樓:熱情雲朵
自制一杯好喝的奶茶很簡單,您只需要準備以下材料和步驟:
材料: 紅茶或綠茶。
牛奶或植物奶。
糖或蜂蜜。水。步驟:
1. 將茶葉放入茶壺或茶杯中,用開水沖泡茶葉,根據自己的口味調整浸泡時間。
2 將糖或蜂蜜加入茶中,攪拌均勻。
3. 將牛奶或植物奶加入中,攪拌均勻。
以上驟只是基本的作方法,您可枝穗以據自己的口檔態味和喜好進行調整和創新。祝您製作成功猛蠢卜,享受味的自制奶茶。
12樓:別嗶嗶
以下是自制奶茶的步驟:
1. 準備好需要的材料:紅茶(或者其他你喜愛的茶葉)橘滑,熱水,牛奶,糖(或蜂蜜)和冰塊。
2. 泡製茶水:將茶葉倒入茶壺中,加入熱水並讓其浸泡5-10分鐘。
3. 等待茶水涼下來:將泡好的茶水放置在室溫下,等待它冷卻。
4. 加糖:圓缺臘根據自己的喜好適量新增糖或蜂蜜,攪拌均勻。
5. 加牛奶:將冷卻好的茶水倒入杯子中,加入牛奶並攪拌均勻,可以根據個人喜好新增適量的牛奶。
6. 加冰塊:最後加入冰塊並攪拌均勻。
以上就是製作奶茶的簡單步驟,如需變化可以根據自己的口味扮叢調整新增的數量。
一杯奶茶的具體成本多少,一杯奶茶的成本是多少?
1 小杯2元的奶茶,材料成本0.2元,人工和店鋪成本0.3元 2 大杯40元的珍珠奶茶需一包4元左右珍珠 約1公斤12元左右的奶精 0.75公斤9元左右的紅茶 1.75公斤4元左右的白糖,總成本為29元。奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區...
怎麼樣在家製作奶茶,如何在家製作奶茶
煮好的牛奶放入茶葉 煮好後在外面晾置一小時即可。紅茶奶茶做法。原料 紅茶10克 牛奶250毫公升。做法 1 鍋中放入適量水和紅茶。2 用中火燒開,煮5分鐘即可。3 用過濾網過濾一下。4 將過濾好的紅茶倒入碗中。5 將蒙牛純牛奶一盒倒入紅茶水中。6 混合後倒入茶杯中,即可享用。也可以放到冰箱冷藏,即成...
秋天的第一杯奶茶是什麼梗,秋天第一杯奶茶什麼意思?
搓一斤珍珠只要5元!一口duang出天際還有猛男愛吃的口味 秋天的第一杯奶茶是你需要給我轉帳52元來買奶茶,像我們這種人是不配擁有的,不要做夢了,洗洗睡覺吧。秋天的第一杯奶茶,意思就是說在這個季節也第一次品嚐了奶茶,表示一種心情。奶茶喝了會肥,算得上是貼秋膘,符合東北人習慣。他的意思是嫌你瘦,沒有手...