1樓：匿名使用者
堅決抵制不良商家。
枸杞蜂蜜的鑑別方法有酸酸的味道
2樓：百歲堂蜂蜜
首先，產地要純正。枸杞蜂蜜主產地為寧夏中寧、新疆精河縣、內蒙古鄂爾多斯市杭錦旗獨貴特拉鎮。枸杞蜜呈深琥珀色，具有中草藥氣味，補肝腎、益精血、明目、止咳、潤肺。
其次，應選購經蜜蜂釀造7-10天的天然成熟蜂蜜。
第三，注意儲存方法。夏天可將蜂蜜放置冰箱冷藏儲存。建議將蓋子開啟，聞一下，如果有酒的味道，則說明蜂蜜已經發酵了，就如您說的變酸了，不能喝了。
再說今年新蜂蜜已經下來了。健康要緊。
怎樣辨別枸杞蜜
3樓：tmm木子
如何辨別染色枸杞 據專業人士介紹，真枸杞一般具有的特徵是：果實呈紡錘形或橢圓形，兩端較小，略壓扁表面色澤暗紅而不鮮豔，有不規則皺摺，略具光澤；頂端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕；果皮柔韌，果肉柔軟，內含多數淺黃棕色扁腎形種子，味甜而沒有酸味。據瞭解，國家質檢總局已於2004年5月釋出公告，對枸杞的種植技術和生產加工技術應具備的質量技術條件做了要求，其中特別提到「嚴禁用硫磺熏製或染色加工」。
但由於利益驅使，近年來濫用硫磺和色素染色枸杞的現象仍屢見不鮮。那麼，消費者應如何辨別枸杞的優劣和真假呢？
從顏色上辨別 鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質飽滿；而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人，所以，買枸杞的時候一定不要貪「色」。特別是染色的枸杞整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。由於用色素染過的枸杞特別怕水，建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中，或者是故意用潮溼的手搓一搓，如果出現掉色，就說明用過色素。
4樓：網友
說的是枸杞蜜，答的什麼呀！
資生堂蜂蜜香皂怎麼看生產日期
5樓：網友
資生堂的產品瓶底都有生產批號，找到批號用凹凹啦查一查就知道具體生產日期了。
我買了一瓶枸杞子蜂蜜，放了一段時間怎麼成白色的凝固體了，請問是壞了還是假的
6樓：無野噶
蜂蜜放置一段時間都會有一層白色的凝固體，這並不是壞了，或者是假的，這個屬於正常現象。所有的蜂蜜都會這樣，就像豬油一樣，冷卻下來就是固體那樣。
7樓：手機使用者
那是結晶了不影響食用的，純蜂蜜在溫度低的情況下都會結晶的 追問： 可是我買的 槐花 蜂蜜沒有變啊！ 追問： 這個問題和什麼 蜂蜜 有關係嗎。
為什麼從青海買回來的枸杞蜂蜜一直是凝固的
8樓：安居樂業
蜂蜜的自然結晶純屬正常物理現象，並非化學特性。
蜂蜜結晶的快慢與所含的葡萄糖結晶核的數量、溫度高低、含水量和蜜源花種有著密切的關係。
通常條件下，蜂蜜中葡萄糖的含量越高，結晶核的數量也越多，結晶的速度就越快，因為蜂蜜的結晶，實質上是葡萄糖從蜂蜜中析出被分離的一種現象和過程。
從分子論的觀點來看，在蜂蜜裡葡萄糖分子本來是毫無秩序地運動著的，但在一定的溫度下，蜂蜜裡葡萄糖超過它的溶解度，成為過飽和溶液時，就有一部分葡萄糖分子在蜂蜜裡開始有規則地運動、排列起來，形成乙個微小的結晶核，成為乙個結晶的中心，更多的葡萄糖分子有規則地排列在它的各面，逐漸形成較大的晶體，從蜂蜜裡分離出來，結晶即很快產生，這就是蜂蜜結晶的全過程。
因此，結晶蜂蜜對其營養成分和應用價值不但毫無影響而且使其性質更穩定，析出的晶體是葡萄糖，非常酥軟，而不是白糖（摻糖的蜂蜜沉澱以後用筷子捅非常堅硬）。
結晶蜂蜜最好直接食用，也可用60℃左右的熱水加熱溶解。
當然，像槐花、棗花等少數蜜因果糖含量高，所以很少結晶。
此外，經過超高溫濃縮的蜂蜜因破壞了結晶核，所以一般也不易結晶，但同時也破壞了營養成分，使其價值大打折扣。
假蜂蜜一般是沒有結晶的特性。
我40元在網了買了500g的枸杞蜂蜜在冰箱裡放了一星期都不會結晶會不會是假的？
9樓：時光倒流
結晶與否和蜂蜜真假沒有關係，就算是白砂糖兌出來的也會結晶。結晶與否和蜂蜜中的水分、單糖與二糖的比例等有關。
10樓：春和蓮
人養都沒有山裡野生的好，蜜越濃越好，不成熟蜜是留不久的，
11樓：網友
不一定是假的有的蜂蜜要很久才走白色結晶的。
12樓：網友
有可能 你聞聞味道怎麼樣。
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有誰知道蜂蜜放在玻璃瓶裡放時間長了，裡面出現白色小顆粒，那是
這是正常現象，不影響食用，結晶了，說明你的蜂蜜較純正，至少不是假的。單從蜂蜜結晶與否，不能判斷蜂蜜的好壞，有些蜜很易結晶，有些就較難結晶。以下有解釋。假蜂蜜永不結晶 蜂蜜結晶的速度與其所含葡萄糖結晶核 溫度 水分和蜜源有關。蜂蜜中葡萄糖結晶核非常細小，還有存在於蜂蜜中過的花粉粒，在一定條件下，蜂蜜中...