鹿茸是用什麼方法製作成飲片的？
1樓：匿名使用者
1. 春季或初夏雄鹿長出新角尚未角化時，將角鋸下或用快刀砍下，稱為鋸茸或砍茸。將鹿茸在沸水中略為燙過，晾乾，再燙再晾，至積血排盡為度，將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢燒燎，邊燎邊刮，最後用清水刷洗茸皮至乾淨或以瓷片或玻璃片刮淨後，置密閉容器放陰涼乾燥處儲存。
2.將處理好的鹿茸的封口時的結痂，然後把50度以上的白酒灌入其中，用毛巾或溼布把整個茸裹嚴放置一夜，次日鹿茸變軟後，用刀具橫切，茸片切的越薄越好，擺放在紙上，晾乾後防潮溼，保管備用。 就製作成飲片了。
新鮮鹿茸家庭如何製作成幹鹿茸？
2樓：宸
家庭是無法制作的。
在家裡沒辦法加工成幹茸的，加工成幹茸，是需要經過很多道工序，並且要經過二十到五十天不等的時間才可以製作完成，在家裡不具備這樣的條件和技術。
習慣上人們將採集後的鹿茸放入沸水中煮炸，在烘箱中高溫烘烤（對烘箱的技術要求比較高，這樣養分才不會流失），如此反覆十餘次可製成幹茸，供切片或制粉用，建議用專業的機器進行烘乾。
3樓：sunny丁凱龍
習慣上，人們將採集後的鹿茸放入沸水中煮炸，然後在烘箱中高溫烘烤，如此反覆十餘次可製成幹茸，供切片或制粉用。而茸血則用高溫烘乾成血粉。
雖然傳統的加工辦法可以有效脫水防腐，延長鹿茸、血的儲存時間，但相當一部分營養因水煮、烘烤而流失，特別是大量珍貴的活性蛋白酶，如：硫痠軟骨素、6-磷酸葡萄糖脫氫酶、磷酸葡萄糖異構酶、鹼性磷酸酶等都被破壞，這些成分對人體的疾病**和營養保健極有幫助。 國外較先進的採用真空冷凍的技術來加工鹿茸、血。
在真空條件下可以有效的防止鹿茸、血的變質，同時通過超低溫急速冷凍可以完整儲存活性酶，並且脫去部分水分。
因此有條件的使用新鮮茸、血，將更有利於營養的獲得，發揮鹿茸、鹿血的功效。
鮮鹿茸好還是幹鹿茸好？
4樓：海角
人們常見到的多半是幹鹿茸。幹鹿茸是將採集後的鮮鹿茸放入沸水中煮炸，然後在烘箱中高溫烘烤，如此反覆十餘次即可製成幹茸，供切片或制粉用，而茸血則用高溫烘乾成血粉。鮮茸煮炸烘乾加工而成的幹茸。
烘乾的目的是為了便於儲存和運輸，或加工成其他劑型（如鹿茸粉膠囊等）。
雖然傳統的幹茸加工方法可以脫水防腐，有效延長了鹿茸、血儲存的時間，但在加工過程中相當一部分營養成分經過水煮、烘烤不可避免地流失掉了，特別是大量珍貴的活性蛋白酶，如：硫痠軟骨素、6-磷酸葡萄糖脫氫酶、磷酸葡萄糖異構酶、鹼性磷酸酶等都被破壞，而這些成分正是對人體的疾病**和營養保健極有幫助的成分。 而採用真空冷凍的技術來保鮮的鹿茸就大不一樣了。
在真空條件下可以有效地防止鹿茸、血的變質，同時通過超低溫急速冷凍可以完整儲存活性酶，並且脫去部分水分。因此有條件的使用新鮮茸、血，將更有利於營養的獲得，最大地發揮鹿茸、鹿血的功效。相對來說鮮茸的營養價值要遠遠高於幹茸片。
近代醫學家曹丙章提出「用分少、服日多」的原則，即「大虛緩補」，堅持少吃常吃、循序漸進，凡使用者切記。
5樓：老司和他的梅花鹿
養鹿人真誠講述鹿茸和鹿角的知識。
6樓：網友
當然還得幹鹿茸，鹿茸烘乾成分才會成藥，才有藥效，鮮著吃只能當肉吃，燉著吃，挺香，但作用不大啊，再不懂的人想想也知道，如果鮮著營養大，還費勁整乾乾嘛？
7樓：sp梅花鹿
幹鹿茸是鮮鹿茸經過若干次水煮、烘乾而成的。烘乾的目的是為了便於儲存和運輸，或加工成其他劑型（如鹿茸粉膠囊等），在水煮和烘乾的過程中，有很少一部分營養成分會流失掉，這是避免不了的。而且，經過上述加工的幹鹿茸，外形和顏色也不及鮮鹿茸。
所以說，用於泡酒的鹿茸當然是鮮的好了！
我就是搞鹿這行的，請你相信我！
鹿茸血的功效與作用是什麼
8樓：水果山獼猴桃
鹿茸血並未進入中西醫臨床應用。說它是「民間滋補品」更為合適。
許多中醫古籍中都有茸血「大補虛損」的記載，但至今都是說說而已，沒有進入中醫或西醫的臨床應用。說它是「民間滋補品」，似乎更為合適。
倘若不瞭解鹿的健康狀況，貿然喝茸血存在安全風險。鹿和其它動物一樣，也會產生「人畜共患病」，而人鹿共患病以慢性傳染病居多如結核病、布氏桿菌病等。如果喝了病鹿的血，不僅不滋補，反而易致病。
9樓：網友
1、增強免疫：鹿茸血有振奮和提高機體功能的作用，對全身虛弱、久病之後的患者有很好的保健作用。而且，鹿茸血可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能，因此具有免疫促進劑的作用。
3、強壯身體：鹿茸血裡面含有的鹿茸精能夠提高人體的工作能力、改善睡眠和食慾，並且對降低肌肉的疲勞也有一定的幫助，能夠顯著提高腦、肝、腎等組織的耗氧量。
4、補益氣血：鹿茸血具有益精作用，精旺則能夠化氣生血，生活所看到的參茸固本丸、茸桂百補丸、補天大造丸等滋補藥品裡面均含有鹿茸血的成分，還能有效的治頭痛、齒齦出血等多種症狀。
5、強心復脈：鹿茸血具有強心復脈的功效，中等劑量的鹿茸劑能夠增加動脈的血流量、增強心臟的收縮力、加速心率、增大心臟的收縮幅度，從而提高心臟縮搏出量以及每分鐘的輸出量。
10樓：小飛
鹿茸血功效 1. **衰弱。 體弱頭昏。
頭痛。 腰背痛。 失眠。
多夢。 心悸。 食慾不振。
虛汗。 陽痿。 **及全身無力等症狀。
2. 抗衰老：口服鹿茸血能增加sod的含量。
增強代謝機能。 降低肝等器官的lpo含量。 抑制mao活性。
減少自由基形成。 增強睪酮合成。 提高性機能。
3. 對**風溼性疾病效果較好。 4.
**血液病：如血小板減少。 白細胞減少症。
再生障礙性貧血。 以及化學藥物引起的中毒性貧血等症。
鹿茸血的藥理作用：因為鹿茸血與鹿茸化學成分極為相似，所以其藥理作用也有相似之處，諸如加速創傷癒合，促進新陳代謝及抗疲勞等作用。秦榮前1974年用家兔實驗， 創傷癒合率實驗組比對照高出1倍多。
鹿茸和鹿血有什麼用？
11樓：沉悶散人
可與人參、白酒泡後喝，壯陽補腎！
鹿茸 鹿茸：茸片、禮品梅花茸、鹿鞭、鹿尾、鹿筋、鹿茸血等。
鹿茸血片：又名血茸片、血片。為鹿茸頂尖部分按照鹿茸片之加工方法，切片製成者。質嫩，油潤如脂，色如蜜蠟，品質最優。
功用：補元陽、補氣血、益精髓、強筋骨為良好的全身強壯劑，能增強人體免疫能力和提高機體工作能力，有改善睡眠和食飲，降低肌肉疲勞，促進兒童生長發育和血液迴圈及傷口癒合等作用。
用法：酒泡製或水煎飲，與瘦肉燉煮同食亦可，每次約取用3克左右。
補腎助陽、生精強腎、溫寒止帶、託毒生肌、壯元陽、補氣血、益精髓、強筋骨。
主 治】：治虛芳贏瘦，精神倦乏，眩暈，耳聾，目暗，腰膝痠痛，陽痿，滑精：子宮虛冷，崩漏，帶下。
性味歸經】：甘鹹，溫。①《本經》：
味甘，溫。"②《別錄》："酸，微溫，無毒。
《本草蒙筌》： "味甘鹹，氣溫，無毒。" 入肝。
腎經。①《雷公炮製藥性解》："入腎經。
《本草經疏》："入手厥陰、少陰，足少陰、厥陰經。"
梅花鹿鹿筋。
作用壯筋骨、治疾損、風溼性關節九。
用法酒浸、或煮食入菜餚。
遼寧省西豐縣又稱鹿城，有很多養鹿的，你可以問一下。
鹿血在唐代就已經作為藥用，以鮮鹿血調配藥酒則始於宋代。《本草綱目》記載鹿血可以「大補虛損，益精血」，用鹿血配製的藥酒則具有溫陽補虛，養血益精，疏通經絡的功效。
12樓：昂憶
鹿茸和鹿胎血酒均為補陽之物，大熱！
主要補腎陽！
天熱的時候不要喝，也不能喝多，會流鼻血的！呵呵！
血茸熟了是什麼狀態，我買到的燉熟了外面一圈不爛，中間的都化了，不知道是不是假的？
13樓：匿名使用者
真鹿茸體輕，質硬而脆，氣微腥，梁旁味鹹。通常有一或兩個分枝，外皮紅棕色，多光潤，表面密生紅黃或棕黃色細茸毛，皮茸緊貼，不易剝離。鹿茸以粗壯、挺圓，頂端豐滿，毛細柔軟，色紅黃，皮色紅棕，有油潤光澤者為佳。
假鹿茸則是用動物毛皮包裹動物骨膠等仿造數渣手的。另外，假鹿茸體重，質堅韌，不易切斷，氣淡，能溶於水，溶液呈混濁狀薯嫌。
鮮鴨血不凝固的方法，新鮮鴨血怎麼儲存不凝固沒腥味？
可加檸檬酸鈉之類的抗凝劑。加點檸檬酸鈉。別名 枸櫞酸鈉 化學名稱 2 羥基丙烷 1,2,3 三羧酸鈉 廣泛用於食品 飲料 香料行業作為酸味劑 調味劑及防腐劑 保鮮劑 緩衝劑 螯合劑。在化工行業 化妝品行業及洗滌行業中作抗氧化劑 增塑劑 洗滌劑。醫藥行業中作抗凝劑。化工 皮革 印刷 無毒電鍍及原子能等...
用什么方法才能挽回他的心，用什麼方法才能挽回他的心
我覺得你還是去找那個男孩子吧！有一句話叫 愛得越深恨得越深，如果他不愛你的話，也不會做得這麼絕，他是因為愛你，才會斷了跟你的一切聯絡，希望你幸福，如果你現在回頭來得及的。如果是我，我會去找他的。說真的，你的想法跟現在的我有點類似，我和她也是因為家庭的原因現在出了危機，她為了分手說了很多違心的話，也切...
觀滄海用什么方法表現大海的巨集偉，觀滄海用什麼方法表現大海的巨集偉
日月之行，若出其中。星漢燦爛，若出其里。秋風蕭瑟，洪波湧起 寫出了海上景象的變化，表現了大海的雄偉氣勢。洪 大的意思。很明顯，這兩句是照應上文 水何澹澹 而寫的。虛實結合 虛實相生 和動靜結合 虛實結合 抓寫實，品味 景 之恢弘 1 東臨碣石,以觀滄海。交代觀海的地點,觀 字領全篇。2 水何澹澹 至...