1樓：公子思無邪
雞胸肉150公克，蓮藕150公克，青辣並羨椒2根，紅辣椒2根，蒜頭2顆，橄欖油1/2茶匙，醬油1大匙，黑醋1茶匙，糖1/2茶匙，鹽1/4茶匙，酒1茶匙，醬油1茶匙，水1大匙，太白粉1/2茶匙。
製作方法。1.雞胸肉切片，加入醃料攪拌均勻放世扮置15分鐘。2.蓮藕切片，青、紅辣椒切段；蒜頭切片備用。
3.煮一鍋水，將蓮藕放入氽燙取出瀝乾；再放入雞肉片氽燙至八分熟後，撈起瀝乾備用。
4.取一不沾鍋放油後，爆香蒜片、辣椒片，加入蓮藕、雞肉片拌炒。
5.加入調味料，拌炒均勻即可盛盤。
雞胸肉150公克，蓮藕150公克，青辣椒2根，紅辣椒2根，蒜頭2顆，橄欖油1/2茶匙，醬油1大匙，黑醋1茶匙，糖1/2茶匙，搜蔽灶鹽1/4茶匙，酒1茶匙，醬油1茶匙，水1大匙，太白粉1/2茶匙。
做法。1.雞胸肉切片，加入醃料攪拌均勻放置15分鐘。
2.蓮藕切片，青、紅辣椒切段；蒜頭切片備用。
3.煮一鍋水，將蓮藕放入氽燙取出瀝乾；再放入雞肉片氽燙至八分熟後，撈起瀝乾備用。
4.取一不沾鍋放油後，爆香蒜片、辣椒片，加入蓮藕、雞肉片拌炒。
5.加入調味料，拌炒均勻即可盛盤。
2樓：網友
你好！首先準備雞丁炒藕丁的用料。
雞丁 蓮藕 胡蘿蔔 青椒 生薑蔥 玉公尺粉 生抽 老抽 豆瓣醬 糖用料準完下面就是烹飪步驟步驟 1
space1、雞胸肉洗淨，晾乾，按摩兩面，切小丁，用黃酒、生抽、澱粉及少許鹽醃製。 2、蓮藕、胡蘿蔔、青椒洗淨切攜枯空丁晾乾備用。 3、生薑、蔥切好備用。
4、勾兌澱粉收汁時備用。
步驟 2space
3、炒鍋裡下油，燒熱後下生薑蔥； 4、香味出來時放入醃製好的雞丁，快速翻炒，直到脫生，敗巨集即雞丁炒至不再透明； 5、加入藕丁辯瞎，翻炒一會兒，再加入胡蘿蔔翻炒； 6、加入醬油、生抽，加入水沒過菜面，蓋上鍋蓋大火燒4—5分鐘，加入一勺糖，翻炒一會兒； 7、倒入勾兌好的澱粉翻炒收汁，盛出。
3樓：網友
用料 雞丁。
蓮藕 胡蘿蔔。
青椒 生薑蔥。
玉公尺粉 生抽 老抽 豆瓣醬 糖。
雞丁炒藕丁的做法。
1、雞胸肉洗淨，晾乾，按摩兩面，切小丁，用黃酒、生抽、澱粉及少許鹽醃製。
2、蓮藕、胡蘿蔔、青椒洗淨切丁晾乾備用。
3、生薑、蔥切好備用。
4、勾兌澱粉收汁時備用。
3、炒鍋裡下油，燒熱後下生薑蔥；
4、香味出來時放入醃製好的雞丁，快速翻炒配豎，直到脫生，即雞丁炒至不再透明；
5、加入巖賣鎮藕丁，翻炒一會兒，再加入胡蘿蔔翻炒；
6、加入醬油、生抽，加入水沒過菜面，蓋上鍋蓋大火燒4—5分鐘，加入一勺糖，翻炒一會兒；
7、倒入勾兌好的澱粉翻炒收汁，盛出。
藕丁雞丁。用料。
藕 1 雞丁 少半碗。
醬油 1勺。
鹽 少量 老乾媽 少許。
青辣椒 1個。
蔥花 少量。
藕丁雞丁的做法。
雞丁的做法：雞胸肉切丁，然後放入粉芡，生抽，薑末，料酒，醃製5-10分鐘，下鍋先炒熟，可以粗粗多炒一點，當做配菜。
藕切丁，青椒切丁，蔥花。
放油，放入藕丁，翻炒，根據情況，倒入老乾媽，繼續翻炒，差不多熟的時候放入雞丁和青椒，翻炒，最後放鹽出鍋。
藕丁怎麼炒好吃
4樓：熱愛健康生活的小公尺兔
好吃的炒藕丁方法如下：材料準備：藕1節，生抽2勺，老抽半勺，蠔油1勺，鹽少許，糖少許，小蔥1棵，蒜4瓣，小公尺椒3個。
1、小蔥切段，小公尺椒切圈，蒜切末。
2、藕切丁，焯燙2分鐘，撈出控水。
<>4、中火煸炒1分鐘。
5、放入藕丁，加半勺老抽。
6、加2勺生抽、半勺蠔油，鹽和白糖。
7、大火翻炒2分鐘，即可出鍋。
土豆,藕和蘑菇可以放在一起炒嗎,藕可以和蘑菇一起炒嗎？
比較少見，你可以嘗試一下，這幾個東西不會相剋。但願你開發出新菜。藕可以和蘑菇一起炒嗎？可以一起炒的，蓮藕生吃涼血，熟吃養胃健脾，而蘑菇則有輕身益氣的作用，對於心腦血管疾病有很好的保健功效，它們之間不存在生物拮抗關係，所以一起炒著吃是可以的。秋天是吃藕的最佳季節，藕的營養價值很高，富含鐵 鈣等微量元素...
紅燒肉藕木耳能在一起吃嗎
可以秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱 潤燥止渴 清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的 當家菜 鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對 便秘，促使有害物...
柿子可以和藕一起吃嗎 桃子能和藕蓮子一起吃嗎？
柿子能和藕一起吃，兩者並不會產生對人體不利的影響。柿子和藕裡面都有對人體非常有益的物質，能夠為人體提供所需要的各種維生素。柿子屬於寒性的食物，但藕屬於溫性的食物，兩者一起吃的話不僅不會加重人的體寒情況，反而還能夠有效緩解柿子的寒性給人體造成的傷害，在營養方面還能夠起到一定的互利互補的作用，但是藕和柿...