韭菜雞蛋木耳蝦仁能一起吃嗎

2025-02-26 03:55:18 字數 1521 閱讀 9076

1樓:無雅詩

九菜雞蛋木耳蝦仁是可以在一起吃的,而且也是很常見的食材,下面來看看做法步驟。

食材:九菜、雞蛋、黑木耳、蝦仁(蝦公尺)

調味:蠔油、十三香。

食鹽。1、第一步先和麵,盆中倒入300克中筋麵粉。

2克食鹽,再準備140克清水,邊倒邊攪拌,讓麵粉吸收水分,一直攪出大塊的面絮,下手開始揉麵。

2、揉成光滑的麵糰,摸起來軟硬適中,能達到面光、盆光、手光的狀態即可,蓋上一層保鮮膜。

醒面半個小時左右。

3、黑木耳提前裝入碗中,加滿清水,提前浸泡3個小時,泡木耳儘量選擇涼水,禁忌使用熱水,會破壞營養物質。

4、碗中打入3個雞蛋,加1克食鹽,1克白醋,充分攪成雞蛋液,起鍋燒油,倒入雞蛋液,快速滑鏟,炒成雞蛋碎出鍋。

5、九菜餃子,最怕餡料出水,汁水都是營養,流掉有點可惜了,九菜清洗完後,一定要記得控幹水分,甩一甩,放在通風處,等水分漸少之後,再切成九菜餡。

6、將所有的食材放進盆中,九菜、黑木耳、雞蛋,家中有蝦仁的放蝦仁,沒蝦仁的放蝦公尺,蝦公尺的提鮮效果很棒,鮮香十足。

6、吃九菜餡的餃子,無需過多的調味品,就按照水餃店的調法,加入適量的蠔油、十三香、食鹽即可,接著攪拌均勻。

7、麵糰也醒發的差不多了,案板上撒點乾麵粉,將麵糰整理一下,搓成細長條,分成均等的面劑,用掌心按扁,然後擀成四周薄中間厚的餃子皮。

8、取出乙個餃子,舀入適量的餡料,按照自己的手法,捏緊收口,能保證不露餡、不裂口就行,全部按這個方式包好。

2樓:牛永嘯

你好,韭菜雞蛋木耳蝦仁是可以一起吃的哈,正常情況下是不會發生食物相剋的情況的呢,在保證乾淨衛生的情況下,適量地食用,不要過量,就可以放心吃喲。

木耳韭菜雞蛋能一起吃嗎

3樓:夢火之

木耳韭菜雞蛋能一起吃,可以一起包餃子,也可以直接一起炒著食用。木耳含有豐富的纖維素,而韭菜和雞蛋的脂肪含量非常少,一起食用,有**的功效。其中,木耳和韭菜都有活血化瘀的效果,對患有高血壓的人群有一定的緩解作用。

木耳、韭菜和雞蛋可以一起吃,都是營養很豐富的食扒碼喊物,便秘的人群食用後,能起到緩解作用。這三種食材可以一起包餃子,也可以直接一起炒著食用。

木耳含有豐富的纖維素,而韭菜和模物雞蛋的脂肪含量非常少,所以將三者放在一起炒的話,不僅可以補充人體中所需要的一些微量元素,同時**的效果也非常明顯。

木耳、韭菜和雞蛋,不僅春野都具有食用價值,而且藥用價值也很高。其中,木耳和韭菜都有活血化瘀的效果,對患有高血壓的人群有一定的緩解作用。

木耳韭菜雞蛋能一起吃嗎

4樓:愛記錄生活的小陳同學

1、韭菜黑木耳雞蛋可以一起吃。

2、韭菜特殊的辛香氣味有助於疏調肝氣、增進食慾喊埋旁。另外韭菜中含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,具有防治便秘的作液友用。

3、木耳因生長在背陰潮溼的環境中,中醫認為有鄭橡補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液中的熱毒,是一款不錯的排毒食物。

4、都是可以與雞蛋一起吃的,不會相剋對身體產生不好的影響。

蝦,魷魚,雞蛋能一起吃嗎,雞蛋能和蝦仁一起蒸著吃嗎?

吃完蝦和魷魚後不能吃什麼水果 海味中的魚 蝦 藻類,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,這種物質會刺激胃而引起不適,使人出現肚子痛 嘔吐 噁心等症狀。含鞣酸較多的水果有柿子 葡萄 石榴 山楂 青果...

韭菜跟木耳一起吃會中毒嗎,韭菜與黑木耳可以同吃嗎

韭菜可以和黑木耳同時吃。與韭菜相剋食物 韭菜 菠菜 同食會有滑腸作用,容易引起腹瀉。韭菜 牛肉 發 熱動火,引起牙齒腫痛,口瘡。韭菜 白酒 引起胃炎,胃潰腸病 韭菜 蜂蜜 同食容易引起腹瀉。韭菜 牛奶 因韭菜含大量草酸,與牛奶同吃,會形成不易溶解的草酸鈣,阻礙腸道對鈣質的吸收。擴充套件資料 補腎溫陽...

韭菜蝦仁雞蛋餃子餡不能和什麼食物一起吃

原料主料 韭菜 雞蛋 鮮蝦 餃子粉 輔料蠔油 料酒 胡椒粉 鹽 花生油 做法1.餃子粉 雞蛋 1個 少許鹽,加入適量的涼開水或溫水,和成軟些的麵團。蓋上濕布醒著。2.鮮蝦去蝦線,用料酒 胡椒粉 少許鹽和水澱粉醃上。3.韭菜洗淨切沫。雞蛋液裡點幾滴白醋 料酒和少許水,攪打一會兒,入油鍋用筷子不停攪炒,...