1樓：小張侃侃美食
我家的烤箱已經有很多年了，那個時候這個品牌不如現在知名，**也很便宜，當時入手的烤箱是單層的，就是為了給孩子雞翅，有那麼一兩年的時間，只烤過幾次雞翅。搬家的時候差點給扔了作為地道上海人，我的廚藝多受父母影響，加上小時候住在上海石庫門裡，鄰居們共用乙個灶臺，他們來自全國各地，做菜各有各的方法，我耳濡目染，不斷摸索，有了自己的做菜心得。
可以做的美食太多了，蛋糕、麵包、餅乾、蛋撻、披薩、包子等各種中式西式麵點；烤蝦、烤生蠔、烤花甲、烤扇貝等各種海鮮；烤肉、烤腸、烤蘑菇、烤餅子等家庭版的燒烤；還可以烤雞翅大家好我是老王，烤箱可以用來做什麼呢？烤箱作為我們日常使用的小家電，可以說用處非常多，無論是製作中餐還是西餐，最多的是製作西點烘焙。
烤箱可以用來做什麼呢？相信這個會有很多很多，而我這個喜歡做吃的也好想跟您交流一下我用烤箱做的美食，真的乙個烤箱能讓你做出百變的美食哦~！下面就是我給我家寶寶做的一桌烤箱美食。
烤地瓜是我首先不得不說的乙個最實用的功能，現在都住樓，想吃個烤地瓜只能去外面買，外面賣的不但**很貴，而且衛生情況令人堪憂，而有了烤箱之後只需要等乙個小時就可以吃上。
隨著人們生活水平的提高，電烤箱漸漸進入到人們的視野，這在西方很多家庭都在用的一種電器漸漸的被我們所接受，而且電烤箱擁有很多的功能，在很大程度上方便了我們的生活，烤箱既可以製作蛋糕、麵包等糕點，還能製作烤肉、烤雞等美食。烤箱的食用方法非常的簡單，只需要設定好溫度和烤制時間，就能烤出非常好的口感，並且比用炭火烤更健康。
2樓：浩海永寧
當然也是可以的，不過一般烤全羊的個頭都比較大，放不進家用烤箱裡面，溫度也無法很好的控制，所以效果沒有那麼好。
3樓：樂清
我覺得應該不行，因為家用的烤箱很小，而烤全羊太大了，所以放不下。
4樓：流螢人生
可以烤羊肉呀。我還用它烤了羊排，特別好吃。
家用烤箱用來烤全羊會好吃嗎？
5樓：鑫仔談科普
家用烤箱也能做烤羊肉，做出來很美味。羊肉很受歡迎，不僅僅可以在寒冷的天裡吃，也可以在炎熱的天氣吃，寒冷的天氣適合燉羊肉湯，天氣熱的時候。可以吃烤羊肉串，羊肉配啤酒也是經典之作，烤羊肉不必出去買食物，可以乙個人呆在家裡烤，加入適當的調味品，使其烤出來羊肉味。
烤羊肉使用小茴香粉和洋蔥，自學烤羊肉，吃起來也會更方便。
烤羊肉所需的材料準備好後，你可以處理羊腿了，羊腿應該先切開並清洗，你還需要加入調味料來醃製。將切碎的羊肉放在乙個乾淨的碗裡，準備半個洋蔥洗淨，切成片，姜洗淨切片，加入少許胡椒粉、料酒、澱粉和孜然粉。加入所有香料後，和羊肉混合均勻。
然後用保鮮膜蓋住碗，放進冰箱，拿出烤盤，把錫紙放在托盤上。在錫紙上放一層切碎的洋蔥。
切碎的洋蔥應該均勻地撒上。然後加入一層羊肉，羊肉上面再放一層洋蔥，這樣順序就清楚了。但是不要加太多的洋蔥，下層的洋蔥可以多一點，上層的洋蔥可以少一點，儘量更整齊。
然後把醬汁倒在烤板內，再塗一層油。下一步是烘烤，烤箱子應設定正確的時間和溫度，根據不同的食品設定適當的時間和溫度。所以對於新手來說，這就是烘焙烤必須先學習的事情。
另外，不是所有烤箱的用途都一樣，根據不同的烤箱特點進行設定。羊肉先放進去烤十分鐘，把它拿出來，翻過來。再烤五分鐘，烤箱烤肉的時間不是固定的，按自己的需求進行設定。
烤好的羊肉拿出來，撒些孜然粉，如果你喜歡辛辣的食物，你也可以撒一些辣椒粉。最後，你可以加一些洋蔥碎，美味的烤羊肉就完成了。
6樓：巨集盛
特別好吃，味道特別的正宗，自己在生活中就會通過這樣的方式去吃，我感覺真的非常有口感，也會讓自己感覺到非常的滿足。
7樓：樂樂在此呢
非常的好吃，要將調料準備好，保證羊肉的味道，提前將羊肉醃製入味，之後再進行製作，是可以保證羊肉的味道的。
8樓：隨遇而安
會好吃，把羊洗乾淨後，先用調料醃好，用刀切開縫隙，撒上一些秘製調料，放進去烤半個小時。
9樓：肖艾斯的旅行日誌
不好吃，因為家用烤箱比較小，而且來回翻動不方便，不容易入味，所以不好吃。
10樓：大超說教育
家用烤箱用來烤全羊會好吃，只好控制好火候和烤制的時間就可以了。
烤全羊的做法和需要什麼材料？
11樓：丫頭文案集
工具/材料：
羊、食用鹽、蔥、姜、蒜、花椒、大料、茴香、調料、醬油、糖色、植物油。
操作方法：1.將羊進行宰殺處理好，然後，再使用開水將羊身上的毛處理乾淨。將羊的全身劃若干小口。
2.在羊的肚子裡放入食物鹽、蔥、姜、蒜、花椒、大料、茴香等，在羊身的其它地方抹上食用鹽、調料，進行調味、醃製。
3.將處理好的羊身掛起來，然後，刷上一層醬油、糖色，再刷上一層植物油。
4.將羊掛入燒熱的烤爐之內，蓋嚴，將封口封好。在羊的下方放乙個盆，使羊身上的油流入。羊烤至黃紅酥脆、肉質嫩熟之時即可取出。
烤全羊（roast whole lamb）是新疆少數民族，尤其是維吾爾族人民膳食的一種傳統地方風味肉製品。是目前肉製品飲食中最健康最環保最綠色的美食了，全羊外表金黃油亮，外部肉焦黃髮脆，內部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口，別具一格。
12樓：小白6老師
1.羊宰殺，用 80～90℃的開水燒燙全身，趁熱煺淨毛，取出內臟，刮洗乾淨，然後在羊的腹腔內和後腿內側肉厚的地方用刀割若干小口。
烤全羊2.羊腹內放入蔥段、薑片、花椒、大料、小茴香末，並用精鹽搓擦入味，羊腿內側的刀口處，用調料和鹽入味。
3.羊尾用鐵籤別入腹內，胸部朝上，四肢用鐵鉤掛住皮面，刷上醬油、糖色略涼，再刷上香油。
4.全羊腹朝上掛人提前燒熱的烤爐內，爐口用鐵鍋蓋嚴，並用黃泥封好，在爐的下面備一鐵盒，用來盛裝烘烤時流出的羊油，大約 3～4小時，待羊皮烤至黃紅酥脆，肉質嫩熟時取出。
5.食用時先整羊臥放於特製的木盤內，羊角繫上紅綢布，抬至餐室請賓客欣賞後，由廚師羊皮剝下切成條裝盤，再羊肉割下切成厚片，羊骨剁成大塊分別裝盤，配以蔥段、蒜泥、麵醬、荷葉餅，並隨帶蒙古刀上桌。
製作關鍵。烤全羊的製作要求嚴格，必須選用 1～2歲的內蒙古白色大頭羯羊，經過宰殺、燙皮、煺毛、醃漬、調味後，再掛入烤爐內，封住口用慢火烤成熟，成品色澤黃紅、油亮，皮脆肉嫩，肥而不膩，酥香可口，別具風味。
注意事項。炭火烤全羊最好用選用以果木或落葉松木屑為原料，工藝上主要是把木屑經機器高溫、高壓成型後，再送入炭化爐內炭化而成的機制木炭最好。整個生產過程中無須新增任何東西，屬環保產品範疇。市面上銷售的木炭，主要有六角形中心有孔和四方形中心有孔兩種形狀。
機制炭作為傳統木炭（傳統木炭：以樹木為原料，燒製而成，是一種毀壞資源的產業現在已被國家所禁止）的替代產品，它有燃燒時間長、熱值高、不冒煙、不發爆、環保等多種優點。
13樓：小韓生活有妙招
回答您好，烤全羊配料方 ：八角、花椒、丁香、山奈、山楂、茴香、木香、甘松、沙姜、豆蔻、白芷、當歸、肉桂、肉蔻、安息茴香、香葉、胡椒、辛夷、草果、良姜、陳皮、砂仁、杏仁、薄荷、人參、虞美人、紹興黃酒、味達美、精鹽、雞精、冰糖、雞湯、色拉油等。
烤全羊的爐子怎麼做？
14樓：中國農業出版社
內蒙古烤全羊把羊宰後去毛不去皮，用調料調色塗抹全身，待4～5小時肉已入味，置入土坯砌的爐中烘烤。一般120℃經3～4個小時，羊皮呈紅色，肉外酥裡嫩即可。新疆烤全羊將羊宰後去皮、內臟及四蹄，洗淨羊體並紮上很多小孔，外塗用雞蛋、薑黃、鹽水、麵粉調成的糊汁，放入甕狀泥爐中，烤制1小時，肉中略帶血，味道極香嫩。
若再烤制半小時，肉色金黃，外脆內軟，不羶不膩。陝西吳旗烤全羊把清理好的整羊架在鐵架上，撒上調料，下面燃火烤制。待烤出油和香味即可上桌就餐。
這種陝北風味的烤全羊，肥不膩口，瘦不塞牙，實為待賓佳餚。
15樓：網友
1.準備工作。
首先要清理桶裡剩下的蜂蜜，然後刷乾淨空桶的內表面(這沒有什麼令人興奮之處，所以我就沒有拍照)。接著我從乙個朋友那裡借來了砂輪機，在空桶上切開了圖中的大開口。
2.製作支架。
切下了六根柵欄，其中兩根用來支撐桶子，四根用來做烤架腿。我希望這個烤架比較便於拆裝，所以最好的方法是將桶子安放在架子上，兩根柵欄支撐著空桶，同時另外四根柵欄通過螺栓連線在它們兩端鑽好的孔上。
3. 蓋子和燒烤篦子。
在桶子裡安裝了支架用來支撐燒烤篦子，同時也能防止蓋子掉進桶內。蓋子和桶身之間用鉸鏈鏈結。在桶裡低一點的位置也有網架用來放置炭塊，並且促進空氣流通。
4.在空桶裡點火。
在桶子裡點了一把火，燒掉桶上所有的油漆。塗料，以及不知名的其他東西。我用燃氣烤爐裡做了一些漢堡以偽造煙霧**。
5.收尾工作。
製作燒烤架的最後一部是新增乙個把手(用五金店買來的原木木條製作)，通風口和溫度表。除了能為桶子漆上自己喜歡的顏色之外，油漆還有助於防止桶身鏽蝕。
烤全羊是新疆的一大名饌，其風味可以和北京的烤鴨媲美，維吾爾語叫「吐努爾喀瓦甫」。如今在自治區各地舉行的盛大宴會上，烤全羊成了舉足輕重的菜餚，受到中外客人的青睞。
新疆烤全羊之所以馳名中外，除技術上的原因外，和新疆羊的品種有密切關係，新疆羊肉質鮮嫩無羶味，這是其它地方比不了的。 如果您到新疆旅行，那麼維吾爾族老鄉一定會拿出烤全羊來招待您的。
新疆烤全羊之所以馳名中外，要不斷地翻動觀察，維吾爾語叫「吐努爾喀瓦甫」，效果更佳。現在一些大賓館裡，選用優質果木精炭烘烤，蓋嚴坑口、胡椒粉和孜然粉等調成糊狀。在南疆的巴紮上常有烤全羊**。
全羊烤制時，除了它選料考究外，其熱烈閒逸古樸豪爽的情景。
烤全羊需要什麼作料，和怎麼樣做？
16樓：網友
綿羊一樓 你吃過沒有？
地方風味食品。製作方法極為考究，是維吾爾宴席上的名餚。烤全羊選用1～2月齡的小綿羊，宰後剝皮，去內臟與蹄，洗淨瀝乾，用鐵絲系在木杆上。
用雞蛋液、薑黃粉、麵粉、鹽水調成糊狀物，塗抹全羊外皮；隨後在羊肉上扎很多小孔，讓作料深入肉內。然後，將饢坑炭火燒透，不冒煙時，將羊頭朝下，放入饢坑烘烤，上面加蓋，用溼麻袋封口，燜烤80～90分鐘即可。烤熟後，置於特製小車上，羊頭盤上紅綢，嘴中放入少許青菜。
烤熟後的羊肉呈金黃色，外脆裡嫩，不羶不膩，香酥可口，色、香、味俱佳。
烤箱和冰箱挨著放可以嗎，冰箱可不可以和烤箱放在一起
不可以。電器之間都有一定的電磁場，在使用過程中可能會有一定的影響。烤箱在使用過程中的溫度會比較高，一般都在200度左右，而且它是靠外殼進行散熱的。如果與其他電器放在一起，會影響其散熱。烤箱散熱也會影響冰箱，冰箱本身就是製冷的，長期在高溫下工作，會影響其製冷效果，同時也會縮短使用壽命。所以烤箱和冰箱的...
想買功率3000瓦的烤箱，家用電可以用嗎？
其實的話，你買功率3000瓦的烤箱家用電當然是可以用的，雖然說它的功率是3000瓦，但是他使用的電壓是220伏的，所以家用電的話用是完全沒有問題的，只是說3000瓦的烤箱使用起來稍微有點費電。我很高興與您討論這個問題，希望能讓您滿意。烘箱功率p 3000w，單相電壓u 220v，其負載電流i p u...
硫磺皂洗頭可以嗎，硫磺皂可以用來洗頭嗎？
上海硫磺皂不可以洗頭。硫磺皂的功效 1 硫磺皂具有控油作用，脂溢性皮炎有效。還能抑制寄生在 表面的細菌，特別是粉刺 痤瘡。2 硫磺皂有消炎和排毒兩個方面功效，對付由於蟎蟲感染引起的痘痘有很好的療效。對痘痘 溢脂性皮炎 接觸性皮炎 日光疹 油膩和不適等 病有很好的療效，長期使用可防治 瘙癢，疥瘡，腳氣...