削蒜最不煩人的方法是什麼

2025-02-22 11:40:30 字數 2621 閱讀 7283

1樓:泰慕詩

最初的問題是:如何讓廚房裡最艱難的工作——剝蒜變得簡單?

剝大蒜容易嗎?

眾包的想法,最不費力的方法去皮大蒜,而不放棄。

garliccookingfood

每年,至少都會有乙個剝大蒜的黑客**在社交**上走紅。去年,我用家裡的去皮刀嘗試了一下「刺破扭扭」法——用一把去皮刀刺入每乙個丁香,扭扭,剝開的丁香就完好無損地掉了下來。這完全是一場災難。

最近,我花了乙個小時剝幾個蒜頭。這是我做過的最乏味的家務事之一。烹飪的時候,我通常會把需要的大蒜削皮和切碎,用刀的側面敲碎,然後把皮挑出來。

要剝大量的大蒜並把它儲存在冰箱裡,需要乙個不那麼暴力的方法。

我(在whatsapp上)給我住的小區的烹飪小組發了一條資訊,問他們是否有什麼我可以使用的技巧。很快,我就從足智多謀的鄰居那裡得到了一系列的技巧和建議。我為你列舉了一些。

1. 將蒜瓣浸泡在一碗熱水中一小時。皮很容易剝落。用拖把擦乾或放在通風的地方放置兩天,然後用密封袋儲存在冰箱裡。這應該能持續幾周。

2. 在分離的蒜瓣上塗上油和薑黃粉,放在太陽下,讓它們很容易剝皮。

3.將分離的蒜瓣放入微波爐中加熱8-10秒。大蒜裡的水分變成了水蒸氣。蒸汽逸出的時候,會讓果皮變鬆,讓丁香有點乾癟,果皮很容易剝落。這種方法也會把大蒜部分煮熟。

4. 把蒜瓣分開。把它們放在乙個碗裡。

用另乙個碗蓋上,做成一種圓頂。把碗放在一起,用力搖晃。劇烈的搖晃使一些皮脫落,其餘的很容易剝落。

這種方法太費勁了,沒有那麼令人興奮的回報。

5. 用壓蒜器。一次放2 - 3瓣蒜,壓成蒜末,不帶皮。這種方法確實會造成一定程度的浪費,因為一些大蒜肉會粘在蒜皮上。

你可以試著用你的手掌摩擦蒜瓣。這個方法更慢,而且會讓你的手聞起來很噁心。

2樓:超級可愛的柿子

把蒜的外皮剝開後,用刀身去拍打大蒜,就可以讓大蒜自動脫落,然後把大蒜取出即可。

3樓:情感交談

削蒜最不煩人的辦法就是將蒜放在鹽水之中,然後再將蒜拿出,用手輕輕的撕蒜皮,這樣蒜皮就能很好的去掉,並且不容易讓我們傷手。

4樓:ljl乙隻可愛的喬巴

直接把蒜頭掰成片,然後洗淨瀝乾,用大刀直接拍扁蒜頭,簡單快捷方便,又不佔手。

5樓:你到底敢不敢

可以直接將這些蒜全部都拍扁,之後再剝蒜皮的話非常的省事,而且速度也非常的快。

6樓:不換個環境傳奇

一、將大蒜放在塑膠袋裡用力摔打,這樣大蒜皮就自己脫落了。二、將大蒜放在水裡泡,剝的時候就非常好剝了。

7樓:王志順順順

將大蒜浸泡在熱水中乙個小時擦乾,然後放置在通風的方兩天,之後再削蒜,就能很容易的削下來了。

剝蒜的最煩人的方法是什麼?

8樓:王志剛剛剛

當然是用手撥了。因為拿手剝的蒜蒜皮會到處亂跑,而且會使手變得疼,非常令人麻煩。

9樓:花花草草

最煩人的剝蒜方法,就是用指甲剝會,弄得手上一股大蒜味兒,遲遲去不掉, 而且也比較傷害指甲 ,蒜還剝的不是很乾淨 。

10樓:茜茜1824的守候

用原始辦法手剝蒜,這種辦法會使手上留有大蒜味道,長達2-3天清洗不掉。還是建議使用剝蒜神器。

剝蒜的最煩人的方法是什麼?

11樓:許雪園的日常旅遊

在我們的生活中,我們炒菜之前,經常會用蔥薑蒜來爆鍋,咱們切蒜的時候,肯定要先提前把大蒜個扒好,但是扒蒜可真不是意見輕鬆簡單的事兒,給大家推薦幾種非常好用的扒蒜的小技巧,花友們在家裡就能夠輕輕鬆鬆剝大蒜,省時省力哦~

一、用刀拍。

工具:菜刀和菜板。

如何操作:咱們首先將大蒜掰成一瓣一瓣的,然後用菜刀的刀背拍大蒜,等到將大蒜拍的半碎的時候,我們就可以將大蒜好好剝皮了,這樣剝大蒜會比較方便。刀拍這種方法雖然比較方便,但是隻是適合少量的大蒜,比較多的話就不適合了。

二、手捏。工具:手。如何操作:

首先我們將大蒜先掰成一瓣一瓣的,然後將大蒜豎起來,用手一捏就行了。稍微一用力,大蒜的皮就會爆開,這種方法比較簡單好用,不過要是捏大蒜捏的比較多的話,手就會疼,不適合有大量蒜的時候用這種方法。

三、塑料瓶摔打法。

工具:乙個塑料瓶。

我們可以將大蒜剝成一半一半的,然後將大蒜直接放進乾淨的塑料空瓶裡面,擰上瓶蓋,然後使勁晃晃,捶打一下,一般來說敲打個30秒左右就行了。然後我們就會發現,大蒜非常容易就被剝開了,花友們可以試試這種方法。

礦泉水瓶敲打大蒜這種方法,比較適合有大量的蒜時用,雖然敲打起來比較費勁,不過時間很短,扒蒜的效果也是很不錯的~

四、放碗裡使勁搖。

咱們準備兩個碗,一大一小,將蒜放在大碗裡,然後扣上小的碗,使勁晃,這個方法其實和放在礦泉水裡面使勁搖是差不多的,短期比較費勁兒,但是適合大量的蒜,大家要是想在家裡弄一點蒜泥的話,可以試試這種方法哦~

五、溫水浸泡法。

工具:需要60攝氏度左右的水。

咱們用這種溫水浸泡的方法也能夠很快將蒜剝好。首先在乙個碗裡面加上一點溫水,然後將大蒜直接浸泡在水裡面,浸泡大概3-5分鐘左右的時候,我們就可以將蒜拿出來。溫水浸泡之後的大蒜,外表皮都已經浸泡軟了,咱們用手輕輕一剝就能剝開了。

削菠蘿的方法是什麼?削菠蘿有幾種方法呢

正確的削菠蘿的方法。削菠蘿有幾種方法呢 削菠蘿有哪些小竅門?1 把菠蘿去頭去尾。2 然後再把菠蘿像切西瓜那樣切成四瓣,要豎著切。3 將其中一瓣菠蘿從內往外皮方向均勻地切個七八刀,但是不要把外皮切斷 4 再順著菠蘿皮豎著切一刀 把果肉與果皮分開。其他幾瓣菠蘿也同樣處理,最後把切下的菠蘿片用淡鹽水泡30...

刀削腳的削字讀音,刀削腳的削的讀音是什麼?

應該念xu 因為另乙個音xi o是口語音,表示去除外表皮,而刀削腳的削應該指像刀具一樣瘦削的腳,而瘦削的削念xu 刀削腳 的 削 的讀音是什麼?削是乙個多音字,讀音是xi o xu 本意是指用刀將物體切割去外圍,也指削弱,削減,還指像刀削過似的,一般形容陡峭或消瘦。該文字在 韓非子 五蠹 和 六國論...

削鉛筆的削怎麼讀,削筆刀的削發音是什麼

削 xi o 鉛筆 抄削 xi o 1.用刀斜襲著去掉物體的表層。蘋果皮。鉛筆。2.打桌球時用球拍平而略斜地擊球 球。削 xu 1.義同削 xi o 用於一些複合詞 鐵如泥。足適履。2.減少 減弱 減。弱。3.除去 職為民 4.搜刮 掠取 剝 削筆刀的削發音是什麼?削筆刀的 削 發音是xi o.附註...