1樓：渣掉渣掉
比如平時在路邊常見的煎餅果子，就會需要用到辣條。
對於現在的一些年輕人來說，辣條應該是日常生活當中必不可缺的零食。因為口感較為豐富，所以就成為了不二之選。但是辣條作為垃圾零食對身體的傷害是比較大的，特別是一些廠家還會利用到一些地溝油來製作辣條，可見辣條確實是一種不健康的食物，但又難以抵抗，所以在平時的生活當中儘量能夠少吃就少吃。
而且在市面上，辣條也不算便宜，吃了也非常容易上火，應該是很多家長心目當中的天敵。<>
辣條製作美食是屬於黑暗料理嗎？
在大部分人的心目當中，辣條應該是屬於一種零食，而不是平時做菜的一種輔助品。其實辣條只要找到它的正確吃法，也能夠成為一種好吃的美食。比如加在煎餅果子當中，這種吃法也是被很多人所接受的。
辣條雖然不健康，但是也難以抗拒，所以我們要把握好那個度。在家裡面自制辣條會更加的乾淨衛生，吃起來也會更加的放心，雖然比較麻煩。在購買辣條時，我們也要選擇名氣較大的品牌，這樣的廠家更加令人放心。
辣條為什麼能夠吸引這麼多年輕人？
當大家在追劇或者閒暇時都會選擇辣條作為零食。雖然知道不健康，但是難以抗拒，這正是因為辣條能夠滿足一些年輕人的口感，所以很反感辣條這種食物。但是現在的一些年輕人生活不規律，飲食也非常不規律，所以辣條也就順其自然的被大家接受。
尤其是在小時候，只要身上有點錢，可能就往小賣部跑。<>
2樓：周**強強
是有很多的，例如可以用辣條來做鍋巴，可以用辣條來做油條，可以用辣條來做饅頭，還可以在白粥裡邊放入辣條，在吃手抓餅或者煎餅的時候，裡邊也可以加入辣條。在做丸子的時候也是可以用到辣條的。所以是有很多的。
3樓：陳遠紅紅紅
可以製作辣條炒飯，饅頭加辣條，灌餅加辣條，辣條拌白菜，這些美食都是需要用辣條製作的，而且裡面加上辣條味道都是非常不錯的，製作方法也特別簡單，可以去嘗試製作一下。
4樓：樂樂在此呢
豆皮，腐竹，蛋白肉，牛排，小魚，等等，這些東西都是可以使用辣條的方法進行製作。
5樓：撒的謊
辣條拌豆腐，拌白菜，泡麵，公尺線砂鍋，煎餅等等，這些食物有了辣條的幫助，會達到乙個更好的口感。
辣條是什麼做的？
6樓：一人廚
教你辣條最簡單最好吃的家常做法。
7樓：良子美食
自制大辣條，好吃美味。
8樓：小廚神美食
今天終於可以吃到100塊錢的辣椒了，好開心…
9樓：狐狸已成獵人
辣條本生大多是用高精麵粉做的，，有的辣片是用豆腐皮做的。
10樓：巧公尺樂
辣條製作材料有：豆皮，油、辣椒粉、小公尺辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。
製作步驟：1、豆皮加鹽、料酒醃一會兒。
2、將豆皮在滾水中焯一下，起油鍋，將豆皮炸至金黃，撈出。
3、油鍋先用薑末爆一下，然後依次倒入入小公尺辣醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入醬油和一小碗水燒至沸。
4、放入豆皮，燜到入味，起鍋。加鹽、料酒醃一會兒。
5、將成品切片即可使用。
準備材料有：牛肉（切條）、油（大量）、幹辣椒、辣椒粉、花椒，桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。
牛肉條加鹽、料酒醃一會兒。
將牛肉在滾水中焯一下，起油鍋，將牛肉條炸至金黃，撈出。
油鍋先用薑末爆一下，然後放入幹辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢，放入醬油和一小碗水燒至沸。
放入牛肉條，燜到入味，起鍋。
11樓：網友
我把辣條用熱水泡，特別噁心。
辣條是用什麼做的
12樓：瓜瓜聆情感
辣條又叫大面筋、素牛筋等，它是以小麥粉或其他穀物、豆類為主要原料做成的一種食品。
辣條是一種零食。辣條含有大量食品新增劑。尚無統一製作標準，市面上辣條廠家一般按照地標執行生產，執行標準一般為db41/t515-2007和gb2760。
辣條，碼神衝起源於湖南平江，行業叫麵筋，平江人叫麻辣，因為辣條一開始就是麻辣味，麻辣才地道。辣條是以麵粉為主原料，通過瞎物擠壓熟化，調味而成，非油炸、麻辣味的休閒零食。湖南平江縣具有十分久遠的醬幹、麻辣醬遲殲幹、麻辣豆筋製作歷史，是平江產業的重要組成部分。
發展歷史
1998年湖南發生特大洪水災害，導致農產品損失嚴重，平江縣醬乾產業的主要原料大豆出現了大幅度的產能下降，直接對醬乾產業造成了毀滅性打擊。為了養家餬口，平江縣農民迫切需要新的出路。
在這樣的情況下，平江縣三市鎮富有創新精神的平江人邱平江、李猛能、鍾慶元在探索中用麵粉代替豆粉，改進生產工藝，採用單螺桿擠壓機械加工，加入辣椒、花椒、孜然、糖、鹽、植物油等佐料，創新發明了麻辣味的辣條，行業叫麵筋，平江人叫麻辣。
辣條是用什麼做的
13樓：蒻熙
辣條又叫大面筋、素牛筋等，它是以小麥粉或其他穀物、豆類為主要原料做成的一種食品咐森。[1]辣條是一種零食。辣條含有大量食品新增劑（十幾種、二十種）。
1]尚無統一製作標準，市面上辣條廠家一般按照地標執行生產，執行標準一般為db41/t515-2007和gb2760。
湖南農業大學食品科學技術學院原院長夏絕簡棚延斌說，辣條是麵粉加水、加鹽、加糖擠壓熟化出來，然後調味而成的產品，是農產品加工的零食。關於新增劑，只要按國家標準新增都不會對人身健康有影響，所以不能說辣條是垃圾食品。[2]
近年來，在網路文化的催化下，辣條被奉為「童年味道」的象徵，以500億元年產值成為休閒零食中頭號「網紅」。[3]
2019年3月15日，2019年**廣播電視總檯3·15晚會**了危險的辣條，生產條件極不衛生，無任何衛生防護措施。工作人員承認，蝦扯蛋辣條成分除了麵粉就是各種新增劑。[4]
2019年12月10日，國家市場監督管理總局釋出「關於加強調味面製品質量安全監管」的公告，從統一「辣條並則」類食品分類、加強原輔料和生產過程管控、倡導減鹽減油減糖等6個方面對加強調味面製品質量安全監管提出要求[5][6]。
中文名。辣條。
外文名。spicy bar / spicy gluten/hot strip/spicy strip
別名。辣片，辣椒條，麻辣，大面筋，素牛筋等。
主要原料。小麥粉，食用鹽，香辛料，味精（穀氨酸鈉），食品新增劑，植物油。
是否含防腐劑。是。
14樓：可樂不加冰
大豆等豆製品，或者一些麵筋。
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