1樓：麗麗娛樂走廊
香椿的製作方法有很多。香椿最喜歡雞蛋，油炸，拌菜。它有靈魂，不能被任何輔助材料改編。
很有選擇性，就像選物件一樣，要看眼睛，不然味道不夠好吃。眾所周知，香椿是一種著名的季節性產品，含有川楝素等揮發性芳香有機化合物，具有健脾開胃的作用。抗衰老、美容、清熱祛溼等。
我們要好好對待。下面，大家有三個學習的方法香椿炒雞蛋配料香椿，雞蛋個，醋滴，鹽少許。
第一步將香椿切成小塊，放上水，燒秒。時間不宜過長。拿出來備用。
將個雞蛋打成碗，用筷子快速打碎。第三步將油放入鍋中，加熱至的溫度，加入雞蛋，翻炒，取出備用。第四步再次將油放入鍋中，煮至七成熱，加入香椿，翻炒分鐘，加入雞蛋，翻炒秒，加入少許鹽和醋。
香椿拌豆腐的配料香椿克，豆腐克，鹽許，醬油克，醋3克，公尺椒克，胡椒粉粒，油少許步驟將香椿從莖中取出，洗淨，切成小丁，然後在水中煮沸分鐘，取出待用。第二步將豆腐切克，放入沸水中煮分鐘。第三步將香椿放在鍋底，豆腐放在上面，放上克辣椒麵。
第四步鍋裡放油，炒幾顆花椒，取出花椒，將熱油倒在公尺椒上，然後加入鹽和少許醋，拌勻即可食用。油炸香椿魚配料香椿克，雞蛋個，玉公尺澱粉適量，麵粉適量，鹽少許，醋2滴，胡椒粉克。第一步將香椿洗淨去梗，用熱水燙一下，以去除亞硫酸鹽。
第二步將玉公尺澱粉和麵粉放入碗中，加入雞蛋、鹽和胡椒粉，慢慢加水，直到麵糊比濃縮酸奶略稀。攪拌均勻後，具有一定的流動性。
第三步轉大火，鍋內加熱，油溫加熱至，將香椿放入麵糊中滾，麵糊掛完全，轉中火，放油，炸至金黃色。第四步拿出來放在盤子裡備用，涼了再吃。剛才詳細介紹了香椿的基本做法，希望能給乙個有價值的指導。
2樓：幸福小豬豬
第一香椿拌豆腐，第二香椿拌玉公尺，第三香椿拌花生公尺，第四香椿拌麵，第五醋醃香椿，第六香椿炒公尺飯，香椿具有降低血脂，軟化血管的作用，還能補充人體多種營養物質。
3樓：巨蟹阿斯頓
香椿葉它可以泡水喝，也可以做香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋，香椿拌雞絲。它會使人有增加食慾，健脾開胃，利尿解毒，清熱利溼的作用，而且它裡面含有的營養價值也是特別高，它也有美容養顏滋養補陰的功效。
4樓：乙個
做法還是有很多的，很多人可以用來去炒香椿葉，對人體的幫助就是可以促進血液迴圈，而且還可以降低血壓，所以可以預防高血壓的情況，而且還可以讓身體裡面補充很多的維生素。
5樓：辛格
可以做涼拌香椿葉，先把香椿葉焯水，然後泡入冰水中，在鍋中倒入油，幹辣椒和花椒炒香，把香椿芽倒入鍋中，放上鹽和香油調味，攪拌均勻就可以出鍋了，香椿葉可以補充維生素，潤膚，緩解**乾燥，保護眼睛，補充膳食纖維，提高人體免疫力等等。
香椿葉的做法，你知道什麼？對人體有什麼幫助？
6樓：的家忌
引言：香椿不僅口味獨特指槐，提高食慾並且營養價值特別高。研究表明，香椿中含有多種抑菌成分，能夠有效地預防腫瘤，預防多種慢性疾病。
並且有抗氧化成分，能夠延緩衰老，好處非常多，所以今天想分享的話題就是，香椿葉的做法有哪些，對人體有哪些幫助？
一、香椿葉對身體有哪些好處？
香椿葉中含有豐富的維c以及人體所需要的激素，能夠延緩衰老，對**不孕不育有一定的功效，還有助孕素的稱號。香椿葉含有大量的胡蘿蔔素，能夠滋潤肌膚，保護眼睛。還有人體所需要的微量元素鎂，能夠預防心血管內的疾病，並且香椿中含有香椿素，香椿素屬於揮發性的有機物，能夠提高人們的食慾，健脾開胃，對於氣溫多變，導致的溼氣過重現象，也有很好的幫助。
香椿葉中含有大量的鈣、鐵，能夠促進骨骼發育，能夠**缺鐵性貧血，特別適合青少年以及老年群體。
二、香椿葉的做法有哪些？
最家常的做法就是香椿炒雞蛋，準備香椿葉、雞蛋、蒜、各種調味料，將香椿葉擇洗乾淨，焯水後撈出，加少許鹽唯檔友，沖涼水晾涼。加少許鹽是為了讓香椿葉的顏色更蔥鬱，然後切成碎末，將雞蛋打散。香椿葉倒入打散好的雞蛋中，加入少許的鹽攪拌均勻，鍋中放少許油，燒熱後將攪拌好的香椿雞蛋倒至鍋中，翻炒均勻，炒熟後加少許調味料裝盤即可食用。
香椿炒雞蛋，不僅看起來清香可口，並且營養價值非常豐富，吃法多樣，可以搭配主食蠢氏吃，也可以捲餅吃。還可以做油炸香椿苗、香椿水餃，香椿炒豆腐，都是十分不錯的菜餚，對人體健康十分有好處。
7樓：結婚發的
可以用來煮水，可以用來炒雞蛋。首指可以增強體質，可以爛鬥提高身體的免疫力，者歷配可以補充胡蘿蔔素，也可以補充多種營養元素。
8樓：番茄味雞腿堡
知道的，可以做成涼拌香椿，高告殲香椿拌豆腐，味道戚衝是非常不錯的，可以補充營養，可以讓身體更加的健康友含，促進消化。
9樓：小阿星
我知道，可以製作成爆穗悄炒香椿葉。對人體有此頌很大的幫助，能夠起到生津止渴的作用，然後也能夠促進消化，能猜扒渣夠提高抵抗力和免疫力，還可以起到清熱去火的作用。
香椿葉有很多療效，你都知道什麼？
10樓：河濱娛樂風
引言：香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。含有維生素e和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有「助孕素」的美稱。
香椿具有清熱利溼、利尿解毒之功效，是輔助**腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外，可用治蛔蟲病。
光吃老香椿葉，事實上吃上去是有一絲苦澀感的。但是有很多人卻就愛好這一口，非常的喜歡吃香椿炒雞蛋。對於一些能夠忍受香椿氣味的人來說，香椿就是非常開胃而且能夠爽神的食物。
老年人一般胃口都不是非常的好，看到很多的時候都不想吃。因為家裡的老人胃口不大好，所以有很多年輕而感到非常的苦惱，事實上老年人喜歡吃的菜一般都是一些比較開胃的菜。
香椿芽中含有抑制多種致病菌的成分，含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相當豐富的多酚類抗氧化成分。香椿芽含香椿芽素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。香椿芽含有維生素e和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有「助孕素」的美稱。
老香椿葉對於一些經常容易上火的人幫助非常的明顯，有些人由於身體素質比較敏感，平時只要稍微吃了一點辛辣的食物，就會容易出現上火的症狀，一旦變天也很容易上火，這些人就需要這種消火解毒的食物來解救自我。到香椿葉吃起來口感較為獨特，而且又能夠起到消火解毒的功效，自然是非常受人喜愛的做法，也是相當多種多樣的，如果說自己能夠忍受得了這種食物的味道，並且非常喜歡吃的話，那麼一旦身體出現了上火症狀就可以將這一道美食來當成是自己的救命法寶，可以讓自己的上火症狀在短短幾天內就快速的好轉。
11樓：小豆子子梓
可以增強我們的抵抗力，也可以增強我們的免疫力，也可以幫我們補充維生素，蛋白質，鈣，鋅，鎂，鐵，鉀等一些營養物質。而且也有**便秘的功效。
12樓：雙子小黑嘿
可以活血化瘀，可以保護眼睛，可以保護**，可以補充鈣元素，可以補充維生素，可以增強體質。
13樓：創作者
對身體是有幫助的，可以**許多疾病，可以補充許多營養，提高免疫力，促進消化。
香椿葉有很多療效，你都知道哪些？
14樓：小五悅讀
香椿葉是一種營養價值非常高，含有微量元素非常多的食品，其功效作用也是非常多的，主要有以下幾點：
驅蟲。香椿葉帶有一種比較特殊的氣味，這種氣味可以將蛔蟲驅除到體外，達到驅蟲的功效。所以對於一些年紀比較小的孩子，可以通過適當的食用香椿葉達到驅蟲的效果，保證孩子腸胃健康。
抗病毒。香椿葉可以作為中藥進行使用，可以有效的消除人體內的細菌，抑制病毒，從而達到預防流感的效果。
健脾開胃。香椿葉中含有一種有機物，讓香椿葉帶有淡淡的香味，這種有機物可以健脾開胃，增加食慾。
抗衰老，護膚。因為香椿葉中含有豐富的維生素e、維生素c、胡蘿蔔素，這些物質不但具有抗氧化、抗衰老的效果，還可以增強身體的免疫力，潤滑肌膚，是一種非常好的美容食品。助孕。
因為香椿葉中含有一定的性激素物質，可以補陽滋陰，對於要備孕的夫妻，可以適當的食用香椿葉，具有幫助懷孕的效果。
雖然香椿葉的功效作用非常多，但是在食用時需要注意不可食用過多，一定要煮熟，否則以及導致中毒。一般人群都可以食用香椿。但香椿為發物，食易誘使痼疾**，故慢性疾病患者應少食或不食。
香椿葉含有胡蘿蔔素，可以潤燥**，保護眼睛。香椿葉性溫，能生髮人體的陽氣，溫暖脾胃腎，經常食用可以緩解老年人的關節炎，對糖尿病也有一定的**功效。香椿含有的鎂元素，有預防和**心血管疾病的作用。
香椿葉具有祛風散寒的功效，能**傷風感冒，和適量的醋沖泡效果更佳。香椿葉含有豐富的維生素e，維生素c和胡蘿蔔素，能滋潤**，是美容養顏理想的食品。
15樓：天悅
香椿葉可以保護人的眼睛，可以潤燥**，還能暖胃，甚至還可以**心腦血管的疾病，還可以幫助人體補充維生素。
16樓：行樂
裡面含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以對我們的身體也能夠起到乙個很好的抑制細菌的作用，最重要的就是對我們的身體有很大的幫助，價值比較高。
17樓：家博寶貝啊
香椿葉可以改善身體的脾胃腎，可以緩解**乾燥，保護眼睛，緩解關節炎，可以改善糖尿病，可以抗病毒等等。
18樓：小李美死了
可以止血，防止頭暈，減緩便秘，殺菌消毒，增強免疫力，等等，這些都是香椿葉的功效，對身體都是有好處的。
19樓：網友
1、清熱解毒、止瀉殺蟲：香椿是屬於寒性的，所以可以中和體內的熱，清熱解毒，香椿還具備了特殊的氣味，這種氣味可以驅使附在腸壁上的蛔蟲，保證了腸胃的健康。
2、消炎殺菌：香椿還能抑制細菌的繁殖生長，比如肺炎球菌、大腸桿菌等等的細菌。
3、抗衰老，補陽滋陰：香椿的營養價值是比較高的，富含了維生素e、性激素元素，這些物質可以延緩**的衰竭，很適合上個了年紀的朋友食用。
4、增強免疫力，護膚：香椿中還富含了維生素c，這種物質可以增強身體的免疫力，有效預防了很多常見的疾病。
香椿搭配什麼對身體會產生哪些好處？
20樓：長乘說汽車
香椿和韭菜是可以放一起烹調的，因為它們同屬辛發類食材；而穀雨前的香椿和春天的韭菜是最嫩最甜的，營養價值很高，所以兩者同煮並沒脊氏有什麼不合適。熱鍋涼油，放蔥絲，薑絲炒出香味放肉絲炒至變色，放筍絲，木耳絲，海公尺翻炒一下，加鹽，少許醬油調味。晾涼後放上香椿段，韭菜段，味精攪拌均勻備用。
今天是清明節假期的最後一天，天高雲淡，春風習習，跟著團隊來到了章丘的趙八洞，很古樸的山村，這裡紅色香椿芽最多了。
<>說下醃製香椿芽的做法。春芽洗淨，用熱水燙一下，成了綠韭菜洗淨後切成碎，把香椿洗乾淨後也切成碎，雞蛋打散把韭菜香椿一起放碗中加食用油食用鹽少許糖一起攪拌均勻鍋中加食用油燒熱倒鍋裡小火慢煎，兩面煎至金黃之後即可出鍋。將香椿焯燙好，切碎，韭菜切碎放入容器備用。
根據香椿及韭菜的量，打入雞蛋，放入調味料，攪拌均勻，鍋內燒油，倒入攪好的香椿韭菜蛋液，煎熟盛出即可。
在平時生活中香椿和韭菜這兩種食材是可以放置在一起食用的，因為香椿和韭菜中含有的營養物質含量雖然比較豐富，但是相互之間並不會出現相剋的情況，所以在平時生活只能怪即使是香椿芽在食用前最好用開水焯燙30秒至1分鐘，這樣可以去除其度。
中的亞硝酸鹽和草酸，讓香椿芽口感更好而頌寬且有利於營養素的吸收。具體來講就是椿芽中的揮發性氣味，它可以透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上，從而被排除體外，所以它就是具有消炎、解毒、殺蟲的這麼乙個功效。風味獨特櫻櫻散，所以民間吃香椿的方法也很多，如拌豆腐、炒雞蛋、加麵粉攤餅等，不一而足。
吃香椿對人體有哪些好處
營養與食用 香椿頭含行極豐富的營養。據分析，每100克香椿頭中，含蛋白質9 8克 含鈣143毫克 含維生素c115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，還含磷135毫克 胡蘿蔔素1 36毫克，以及鐵和b族維少素等營養物質。性味歸經 性涼，味苦平 入肺 胃 大腸經。功效主治 清熱解毒，健胃理氣，潤膚明目，殺蟲...
吃香椿對人體有哪些好處
營養與食用 香椿頭含行極豐富的營養。據分析，每100克香椿頭中，含蛋白質9 8克 含鈣143毫克 含維生素c115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，還含磷135毫克 胡蘿蔔素1 36毫克，以及鐵和b族維少素等營養物質。性味歸經 性涼，味苦平 入肺 胃 大腸經。功效主治 清熱解毒，健胃理氣，潤膚明目，殺蟲...
吃香椿對人體有哪些好處？
沒好處！只是好吃而已！香椿又稱白椿 香椿芽，屬楝科，含鈣 磷 鉀 鈉等成分。肯有補虛壯陽固精 補腎養發生發 消炎止血止痛 行氣理血健胃等作用。凡腎陽虛衰 腰膝冷痛 遺精陽痿 脫髮者宜食之。若跌打損傷，亦用韭菜或根切細與黃酒煮沸後，熱飲之。若治漆瘡作癢，亦以韭葉搗爛敷之。日華子本草 指出，香椿能 止洩...