如何用牛奶或羊奶製作酸奶

2025-02-11 10:55:19 字數 2945 閱讀 8456

1樓:小丁貓

將牛奶或羊奶用巴氏消毒法即煮沸滅菌後靜置放涼之後向其中加入市場上買的乳酸菌,用保鮮膜密封,放置一段時間成為酸奶。

2樓:袖西風說美食

第。一、把牛奶或羊奶煮熱,但不要煮沸。第。

二、用一盒酸奶當引子,把酸奶倒入牛奶或羊奶中,充分攪拌。第。

三、把牛奶和羊奶倒入酸奶機裡,插上電源,等待36小時,可口的酸奶就做好了。

3樓:可樂

首先準備好牛奶,然後把牛奶放進鍋裡,加熱以後再加一點白砂糖,攪拌以後倒進容器裡面,放進冰箱冷藏三小時就可以了。

羊奶可以做成酸奶嗎?

4樓:網友

1、當然可以,酸奶發明時用的就是羊奶。

2、最初的酸奶可能起源於偶然的機會。那時羊奶存放時經常會變質,這是由於細菌汙染了羊奶所致,但是有一次空氣中的酵母菌偶爾進入羊奶,使羊奶發生了變化,變得更為酸甜適口了。這就是最早的酸奶。

牧人發現這種酸奶很好喝。為了能繼續得到酸奶,便把它接種到煮開後冷卻的新鮮羊奶中,經過一段時間的培養髮酵,便獲得了新的酸奶。

3、簡便的酸奶製作方法:將羊奶燒開,到入洗淨不帶油漬的容器內,待羊奶放至溫熱時,將一小盒原味酸奶倒入攪勻,蓋上容器蓋,夏天放置八小時左右就做成了。酸奶做成後放入冰箱冷藏室內,吃起來效果更好,同時酸奶不至於越變越酸。

5樓:生活達人小叮噹

您好親,可以,最初發明時用的就是羊奶。簡便的酸奶製作方法:1.

將羊奶燒開,倒入洗淨不帶油漬的容器內。2.待羊奶放至溫熱時,將一小盒原味酸奶倒入攪勻,蓋上容器蓋,夏天放置八小時左右就做成了。

3.酸奶做成後放入冰箱冷藏室內,效果更好,同時酸奶不至於越變越酸。

鮮羊奶怎麼製作酸奶

6樓:

摘要。您好,鮮羊奶製作酸奶需要準備材料:鮮羊奶720ml、雙歧桿菌1g、糖75g製作步驟:

1、羊奶加糖加熱,使糖融化,溫度不要太高,用勺子慢慢攪拌(煮羊奶的鍋要無生水,無油、溫度40-50度時候,加入雙歧桿菌,攪拌均勻,這個溫度就是人們洗澡的時候能承受的溫度。

您好,鮮羊奶製作酸奶需要準備材料:公升扮鮮羊奶720ml、雙歧桿菌1g、糖75g製作步驟:1、羊奶加糖加熱,使糖融化,溫度不要太高,用勺子慢慢攪拌(煮羊奶的鍋要無生水穗灶,無油、溫度40-50度時候,加入雙歧桿菌,攪拌均勻,這個溫度就是人們洗澡的時候能承受吵族灶的溫度。

3、準備8個小奶瓶,洗淨後悄隱,微波爐高火三分鐘,擦乾,不要留有哪運弊生水、倒入羊奶液、在瓶子上面蓋張紙,防止酸奶表皮起幹皮、入烤箱,發酵檔8小李族時,如果烤箱沒有發酵檔,可以調上下管40到50度左右小時後,出爐了。

鮮羊奶怎麼製作酸奶

7樓:

摘要。鮮羊奶怎麼製作酸奶準備材料:鮮羊奶720ml、雙歧桿菌1g、糖75g製作步驟:

1、羊奶加糖加熱,使糖融化,溫度不要太高,用勺子慢慢攪拌(煮羊奶的鍋要無生水,無油)2、溫度40-50度時候,加入雙歧桿菌,攪拌均勻,這個溫度就是人們洗澡的時候能承受的溫度3、準備8個小奶瓶,洗淨後,微波爐高火三分鐘,擦乾,不要留有生水4、倒入羊奶液。

鮮羊奶怎麼製作酸奶準備材料:鮮羊奶720ml、雙歧桿菌1g、糖75g製作步驟:1、羊奶亮握加糖加熱,使敬皮慶糖融化,溫度不要太高,用勺子慢慢攪拌(煮羊奶的鍋要無生水,無油)2、溫度40-50度時握核候,加入雙歧桿菌,攪拌均勻,這個溫度就是人們洗澡的時候能承受的溫度3、準備8個小奶瓶,洗淨後,微波爐高火三分鐘,擦乾,不要留有生水4、倒入羊奶液。

5、在瓶子上面蓋昌慎悔張紙,防止酸奶表皮起幹皮、6、入烤箱,發酵檔8小時,如果烤箱沒有發酵檔,可以調孝陵上下管40到50度左右小耐正時後,出爐了。

鮮羊奶怎麼製作酸奶

8樓:撿心事的兔子

準備材料:鮮羊奶720ml、雙歧桿菌1g、糖75g製作步驟:

1、羊奶加糖加熱,使糖融化,溫度不要太高,用勺子慢慢攪拌(煮羊奶的鍋要無生水,無油)。

2、溫度40-50度時候,加入雙歧桿菌,攪拌均勻,這個溫度就是人們洗澡的時候能承受的溫度。

3、準備8個小奶瓶,洗淨後,微波爐高火三分鐘,擦乾,不要留有生水。

4、倒入羊奶液。

5、在瓶子上面蓋張紙,防止酸奶表皮起幹皮。

6、入烤箱,發酵檔8小時,如果烤箱沒有發酵檔,可以調上下管40到50度左右。

小時後,出爐了。

8、成品圖。

9樓:婕少

1、清潔酸奶機內膽,控幹水分;

2、因為鮮羊奶沒有經過滅菌處理,應先將羊奶煮沸消毒,待冷卻至40度左右加入酸奶益生菌粉;

3、攪拌至菌粉充分溶解;

4、上蓋,通電(通電時間根據你所購置的酸奶機說明操作)5、酸奶製成。

注:最主要的是第二步,一定要煮沸消毒)

用羊奶怎樣做酸奶

10樓:夜夢薇

食材明細。

羊奶500ml

酸奶(如果有菌包當然是更好了,我沒有所以用酸奶做引子)50g

羊酸奶的做法步驟。

1需要的材料,乙個唄老媽淘汰了的破電鍋。

2先在電飯鍋裡放一點水,然後按下煮飯鍵,因為我的羊奶是新鮮擠的,所以還需要拿去隔水煮熟。

3酸奶就是市場上的酸牛奶,因為找不到算羊奶,只好用這個做引子了,稱一下號拿扭量,沒的話稱就直接倒一半吧。

4等羊奶涼到手摸上去溫溫的,就差不多是40度,這時候最適合菌類發酵,再將酸奶倒入,攪拌均勻。攪勻後密封好。

5鍋內放個墊子,讓盒子的底部接觸不到水,然後按下保溫鍵(因為我用的電飯鍋是很久以前的那種,保溫性很差,所以就需要保溫鍵如果是新型的可以直接斷電,不讓盒子接觸到水就是怕溫度太高。

6這是6小時候後的成品,哈哈,做得不是很成功就是了,因為裡面還多了一些液態的水,可能是我盒子密閉性不好吧!不過第一次做,應該還算不錯了。現在就可以放入冰箱冷藏了。

如何製作牛奶雪糕,如何用牛奶做雪糕

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1 首先我們選擇 郵件 標籤 2 然後我們點選紙張的選擇 3 選擇新建標籤 4 設定行列數,行列高,跨度等 5 生成了每個單位 6 選擇收件人 使用現有列表 7 我們點選輸入路徑 8 然後我們插入合併域,選擇各種資訊即可。9 我們點選更新標籤 10 最後點選完成就可以了。使用word製作標籤的操作步...

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喝酸奶 牛奶後至少要間隔乙個小時後再喝茶。喝完茶之後也需要至少間隔乙個小時後才能喝酸奶。因為酸奶 牛奶是弱酸性的蛋白飲品,而茶則是鹼性的飲料,茶類飲品通常會影響一些鈣營養成分的吸收,如果同時服用會相互中和形成難以被人體吸收和利用的沉澱物質,易形成結石物質,因此牛奶中的營養物質自然會被破壞,所以日常喝...