秋天自己做的固元膏可不可以不放冰箱裡

2025-02-05 20:30:14 字數 1532 閱讀 6678

1樓:

行,因為固元膏做的時候沒放水,加熱封蓋之後密封性又很好,所以可以常溫儲存很久。我現在在宿舍裡就放著兩瓶,不會壞的。

2樓:默默的珂

可以的,固元膏密封后放冰箱裡可以儲存更久。

固元膏。主料:阿膠250g

輔料:黑芝麻500g,生核桃仁500g,小棗750g,冰糖250g,料酒1000g

步驟:1.將買好的阿膠和輔料(除料酒外),由藥店代勞,用攪拌機打成粉末狀。

2.將所有的粉都倒在乙個乾淨無水無油的大盆裡,攪拌均勻。

3.倒入料酒,攪拌均勻。

4.將攪拌好的固元膏裝在乙個乾淨無水無油的容器裡(不鏽鋼盆啊、瓷碗都行,乙個裝不下可以多分幾個來裝)。

5.蓋上保鮮膜。

6.放入上汽的蒸鍋內,隔水蒸。先大火15分鐘,再轉小火90分鐘即可。

7.將蒸好的固元膏端出,揭掉保鮮膜(注意不要讓固元膏接觸到保鮮膜上的水)。

8.用筷子攪散,使熱氣盡快揮發,待放涼後盛入密封盒裡,放入冰箱冷藏。

3樓:螞蟻搬家

放在陰涼處,不會壞的,注意不要滴進水,就不用放冰箱裡。

固元膏放冰箱裡冷藏好嗎 固元膏放冰箱裡冷藏好不好

4樓:長青數碼

1、固元膏放冰箱裡冷藏好。

2、固元膏的配方大多數為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、桂圓、冰糖、黃酒。有些配方面對不同人搜蠢圓群需要,會新增枸杞、酸棗仁、蜂蜜、蓮子等等。固元膏在常溫下保質期為乙個月,如果高溫的情況下一直放在外面就會變質了。

所以一般要放在冰箱裡的。

3、固元膏夏天放入冰箱儲存,吃的放冷藏,剩下的放在冷凍裡面。因有酒的作用,保質期一年都不檔遲會壞,吃的時候用溫水泡化後即可。但是需要注意的是:

吃時勺子上不能有水,固元膏遇水會世塌長毛;如果發現長毛,將帶毛的部分去除,再放入鍋中加蓋蒸半個小時就可以吃了。

固元膏怎麼存放?

5樓:乾萊資訊諮詢

固元膏放在冰箱裡冷藏就行了,可以隨時拿出來食明兄櫻用,或者可以切成小塊以後,放在容器裡放入冰箱,不需要凍得太厲害。等吃的時候拿出來,在常溫下放一小會就可以吃了,平時當小點心或者零食塵逗吃就可以了。

固元膏在冷凍前要注意外面包一層保鮮膜,或是放到乾燥的瓶子中,這樣吃不完的固元膏儲存起來方便下次食用。

固元膏如何儲存

6樓:andrew在上班

固元膏的儲存:

1、放在冰箱裡冷藏就行了,可以隨時拿出來食用,或者可以切成小塊以後,放在容器裡放入冰箱,不需要凍的太厲害。等吃的時候拿出來,在常溫下放一小會就可以吃了,平時當小點心或者零食吃就可以了。

2、為了便於長期的儲存,你可以另先緊著一袋服用,先吃的這袋最好裝瓶子,擰蓋的羨頃兄罐頭瓶子、飲料瓶子,目的是吃完後可以擰緊兄襲蓋子密封,也可以到店鋪購買耐冷凍耐微波的多用罐,其他的最好不開袋,密封冷藏,保鮮與冷凍均可,根據你打算儲存的時間決定,長時間,可以冷凍。因為固元膏沾有唾液或經常暴露在空氣中容乎隱易變壞。

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