1樓：尉依楠端赩
好的，營養豐富。
豬排骨：含有人體必需的優質蛋白質，尤其是豐富的鈣摶可維護骨骼的健康，具有滋陰潤燥，益精補血的功效。
花生：含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸，維生素e，維生素k，鈣，鎂，鋅，硒等營養無素，有增強記憶力，抗老化，滋養調氣，醒脾和胃等作用。
此湯能補中益氣、養血生津。美顏色，潤肌膚。
2樓：元秀珍浮娟
花生燉排骨有營養但花生不能下飯，你可以用萵筍燉排骨，西紅柿燉排骨，藕燉排骨，菌燉排骨等等。
3樓：翦念桃庹康
我覺得一般般，因為花生的味道會壓了排骨的味道，因此我們吃不到排骨的鮮味，在此本人推薦乙個「花生眉豆雞腳湯」，此湯味濃好喝，不防試試。
4樓：媯靜曼陳瀾
味道不錯的。你也可以做涼瓜排骨呀。或煲排骨湯也不錯的。
5樓：愚振英喜女
花生排骨煲。
製作材料：花生隨量，你喜歡吃多少自己定；排骨分量也是的，還有就是蔥一根就ok了。
先把蔥洗乾淨切成段放好備用；然後排骨也切好調好味先放在一旁醃一下。調味料有豉油，油，生粉，鹽和白砂糖。
花生排骨煲的做法：
1、花生洗好加入水用瓦煲煮「淋」，可在水中放少許鹽同煮。
2、花生煮多久的時間由你定，如果你覺得夠「淋」就可以做下面的步驟了，如果還不行就再加水繼續煮多一會。
兩邊爐頭可以同時進行~
3、一定要燒熱了鍋才下油，熱鍋冷油才不容易粘鍋。因為排骨裡有生粉容易粘鍋。
4、開慢火把排骨放進鍋裡煎焗，先把一邊煎成金黃，再翻一下煎另一面。
5、煎好了，把排骨放過隔壁的沙鍋裡去~
6、開點生粉水打個薄欠，讓汁收幹一點，味道也會好點。
7、但是要時不時翻一下底攪動一下，不然容易粘鍋。
8、最後放上蔥段，成功！
花生根燉排骨怎麼吃法
6樓：無雅詩
花生燉排骨做法步驟：
主要食材：花生，玉公尺，排骨。
1.準備好原料，玉公尺洗淨切成段。
2.鍋中加水放入排骨，薑片，水燒開後放入適量黃酒，煮兩分鐘去血沫，撈出洗淨備用，高壓鍋中放入焯好水的排骨，放入洗淨的花生，放入玉公尺。
3.放入薑片，加入適量水，放入白醋，蓋好鍋蓋，中火上汽後改小火15分鐘後關火。
4.消氣後，開啟鍋蓋，放適量鹽，洗淨的枸杞子煮五分鐘，關火後放少許胡椒粉調味，盛出即可享用了。
美味小竅門：
1.排骨一定要焯水，這樣味道更清淡一些，而且排骨焯水要冷水下鍋。
2.排骨也可以換成用鯽魚或者草魚尾，味道都很不錯，湯會很清甜。
排骨營養價值：
1．排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2．豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
3. 吃排骨能夠補充身體的營養，還能夠提到滋陰潤燥，補腎益血，通便止渴的作用。排骨湯的營養價值非常的豐富，裡面含有蛋白質，脂肪以及骨膠原，骨黏蛋白和維生素，鈣鐵磷等營養的成分，平時可以適當的喝點排骨湯，有利於身體的生長發育，對孩子的骨骼非常好。
花生玉公尺排骨湯主要取材於花生、玉公尺、排骨這三種食材，其中花生有著防癌抗癌、美膚養顏的功效，玉公尺含有豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動，排除體內垃圾，排骨含有豐富的鈣等微量元素，可以促進人體骨骼，有利於孩子的生長發育。花生玉公尺排骨湯的做法介紹到這裡就結束了，喜歡的朋友可以試著做一下，很是不錯的呢，趕緊試著做來和家人們一起補補身體吧。
7樓：網友
沒聽說過這種 吃法。
排骨燉東瓜怎麼燉，排骨燉冬瓜怎麼燉好吃
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