1樓:新能源汽車
每天下午兩點以後飲酒較安全。因為上午幾個小時中,胃中分解酒精的酶———酒精脫氫酶濃度低,飲用等量的酒時,上午較下午更易吸收,使血液中的酒精濃度公升高,對肝、腦等器官造成較大傷害。此外,空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒,尤其是白酒,以免心血管受損害。
最佳飲量:2至3杯。
人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。乙個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低於60公斤體重者應相應減少,最好掌握在45克左右。
換算成各種成品酒應為:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫公升。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量,以每天2至3杯為佳。
最佳佐菜:魚肉蛋菜。
空腹飲酒有損健康,選擇理想的佐菜既可飽口福,又可減少酒精之害。從酒精的代謝規律看,最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物。如新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等。
注意,切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒,因為此類燻臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發癌症。
睡前喝紅酒有助睡眠。
可緩解神經衰弱,抗疲勞。
紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分,是人體能量的主要**。
葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養物質。乾紅葡萄酒中還含有ve、vb、vb2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質,其中礦物質與多種微量元素集合起來,遠勝於最優質的礦泉水。
紅酒中的多酸含量相當多,因此它對於預防心血管疾病有極好的作用,有助於防動脈硬化和早老性痴呆症等疾病,還具有減少骨質疏鬆症的危險和「駐顏」等重要功效。
2樓:盛學
喝葡萄酒注意事項:
一,對於經常飲用葡萄酒的人,每天的喝水量在1至公升左右。
二,葡萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的,應配合其他食物一起食用,最好是在進餐時飲用。與大多數食物不同的是,葡萄酒不經過預先消化就可以被人體吸收,特別是空腹飲用時,在飲用後30至60分鐘,人體中游離的酒精含量就達到最大值,葡萄酒的抗氧化能力也在很短的時間內表現出來。而在進餐時飲用,則葡萄酒與其他食物一起進入消化階段,這時葡萄酒的吸收速度較慢,大約需要1至3小時,有利於葡萄酒的活性氧消除功能的充分發揮,這樣飲用葡萄酒不僅能增進食慾、幫助消化,還可減少對酒精的吸收,血液中酒精濃度可比空腹飲用減少一半左右。
三,葡萄酒畢竟是含有酒精的飲料,要適量飲用,最佳的量約為每天200ml。在適量飲用的同時也應該注意適時飲酒,晚間飲用葡萄酒是最佳時間。
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