1樓:網友
材料:玉公尺粒、黃油、牛奶、麵粉、高湯。
調料:鹽、胡椒粉。
做法:1、炒鍋加熱,放入黃油將其融化。
2、放入少許麵粉小火翻炒,待麵粉炒出香味後倒入高湯,迅速攪拌,並用中火煮開。
3、倒入牛奶,煮至濃稠,然後過濾掉沒化開的麵粉顆粒。
4、玉公尺粒加入適量高湯,一起放入攪拌機中打成糊狀。
5、將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中,再倒入剛剛攪打好的玉公尺糊,煮開,最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
這是比較簡單的做法,除了上面所說的材料你還可以新增一些你喜歡的蔬菜。
2.主料:牛奶30克,菜花20克,洋蔥(白皮)20克,胡蘿蔔20克 輔料:
玉公尺麵(白)10克,青豆10克 調料:咖哩2克,色拉油2克 製作: 1.
花椰菜(菜花)分成小朵,洋蔥切成2釐公尺的正方形,先用沙拉油(色拉油)炒胡蘿蔔和洋蔥,再加入咖哩粉。 2. 加入調有玉公尺粉的牛奶後,再加入嬰兒食品用的西式高湯粉,花椰菜,煮熟後加入青豆。
2樓:網友
這都是要去超市買材料的,假如說,進口超市有罐裝的濃縮玉公尺濃湯,稀釋就好,咖哩的話看哪種,有中國咖哩粉、咖哩醬,或者買咖哩塊,當然最好吃還是日本的咖哩塊,適合我們口味。**小貴。
玉公尺濃湯
3樓:安徽新東方烹飪學院
玉公尺濃湯作為西餐搭配的一種毀爛旅,如果你纖凳想做好西餐,還是建議你去大品牌院校好好系統地學習一下,未來才歷物會前途無量!
怎樣做玉公尺濃湯
4樓:良旻宰父鵬
1、洋蔥、土豆、火腿切丁;起油鍋,放入洋蔥炒軟後加入麵粉,放火腿、土豆翻炒;加水、牛奶和鹽攪勻,加玉公尺煮熟即可。
2、玉公尺濃湯是一道菜品,製作原料主要有玉公尺醬、雞蛋等。如果想盡量減少熱量的攝入,爆香洋蔥用的黃油,也可以用橄欖油代替,只是會少了黃油的奶香味。
玉公尺濃湯怎麼做的?
5樓:網友
做法如下:
材料火腿15公克,玉公尺醬2大匙,玉公尺粒1大匙,忌廉1大匙,麵粉1大匙,雞粉1/4小匙,動物性鮮忌廉50㏄,雞高湯300㏄
做法1.火腿切丁備用。
2.熱鍋放入忌廉,待忌廉融化後加入麵粉炒至煳狀。
3.於作法2中加入雞高湯,並將面煳拌勻成濃湯狀。
4.於作法3中加入動物性鮮忌廉拌勻後。
5.再加入火腿丁、玉公尺醬、玉公尺粒煮沸後,加入雞粉調味即可。
6樓:丁簫虎德昌
材料:玉公尺粒、
黃油。牛奶。
麵粉。高湯。調料:鹽、
胡椒粉。做法:
炒鍋。加熱,放入黃油將其融化。
2、放入少許麵粉小火翻炒,待麵粉炒出。
香逗磨味。後倒入高湯,迅速攪拌,並用。
中火。煮開。
3、倒入牛奶,煮至濃稠,然後過濾掉沒化開的麵粉。
顆粒。4、玉公尺粒加入適量高湯,一起放入攪拌機中打成糊狀。
5、將過濾好的牛奶。
濃湯。倒回鍋中,再倒入剛剛攪打好的。
玉公尺糊。煮開,最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
這是比較簡單的做法,除了上面所說的材料你還可以新增一些你喜歡的。
蔬菜。2.主料:牛奶30克,菜花。
20克,洋蔥(白皮)20克,胡蘿蔔20克。
輔料:玉公尺麵(白)10克,青豆10克。
調料:咖哩2克,色拉油2克。製作:
花椰菜(菜花)分成小朵,洋山哪鬥蔥切成2釐公尺的正方形,先用沙拉油(色拉油)炒胡蘿蔔和洋蔥,再加入咖哩粉。
加入調有玉緩緩公尺粉的牛奶後,再加入。
嬰兒食品。用的西式。
高湯粉。花椰菜,煮熟後加入青豆。
奶油玉公尺濃湯的做法?奶油玉公尺濃湯怎麼做
製作方法 1 準備原料 奶油50g 土豆100克 玉公尺罐頭200克 胡蘿蔔100g 雞蛋1個 麵粉4大勺 高湯或清水2000ml 2 將鍋用小火加熱,放入奶油,然後加入麵粉拌炒 3 待炒香後,加入高湯或清水,用中火稍煮一下,直到適合的濃稠度 4 加入玉公尺罐頭 土豆丁 胡蘿蔔丁,煮到滾 5 雞蛋打...
牛排燉玉公尺怎麼做,豪客來牛排玉公尺濃湯怎麼做
1.準備好所有食材 牛排要焯一下去掉血水,蔥切段,薑切片,粘玉公尺切塊 備用 2.炒鍋倒入少許花生油燒至六成熱 3.下入蔥段,薑片,八角,桂皮爆出香味 4.放入牛排炒一下 5.加入少許老抽翻炒一下 6.倒入開水並加入粘玉公尺 7.大火燒開 8.用勺子撇去上面的浮沫。9.倒入電燉鍋內並加入大棗和枸杞 ...