人體必須的氨基酸有哪些?這些氨基酸該如何獲取?

2025-01-24 03:20:16 字數 2720 閱讀 1370

1樓:教育知識之家

必需氨基酸有八種,分別是賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。必需氨基酸指人體(或其它脊椎動物)不能合成或合成速度遠不能適應機體需要。

必需氨基酸必須從食物中直接獲得,否則就不能維持機體的氮平衡並影響健康。食物中蛋白質營養價值的高低,主要取決於所含必需氨基酸的種類、含量及其比例是否與人體所需要的相近。因此,動物蛋白質和植物蛋白質混合食用,不同的植物蛋白質混合食用,可以提高植物性蛋白質的營養價值。

2樓:冰魄藍楓

必需氨基酸有賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸,植物蛋白質的營養價值取決於其所含有的必須氨基酸的種類是否齊全,數量是否充足,比例是否恰當。

人體必需氨基酸怎樣獲得?

3樓:匿名使用者

1、當然是從食物中獲得。

2、人體不能自身合成(通過轉氨基作用)的氨基酸稱必需氨基酸,共8種(分別為甲、纈、賴、異亮、苯丙、亮、色、蘇氨酸)。

3、單一性的飲食結構容易引起必需氨基酸缺乏,從而引起勻衡性蛋白質缺乏(營養不良)。如大公尺中缺乏賴氨酸,而在魚肉奶類食品中則含量豐富。

4、雖然植物性蛋白和動物性蛋白中都含有大量的必需氨基酸,但動物性蛋白中必需氨基酸更為齊全。

4樓:大好河山

可從豆類食品和穀物食品,或者種子堅果和穀物,身體便在一餐飯中獲得了足夠數量的多種氨基酸。雞肉、凍豆腐、紫菜、花生、杏仁、香蕉以及新鮮果蔬、動物內臟中的氨基酸也比較多。

5樓:毛一枝

在人和動物體內能夠合成的氨基酸,稱為非必需氨基酸,如丙氨酸、甘氨酸等。不能在人和動物體的細胞內合成,只能夠從食物中獲得的氨基酸,稱為必需氨基酸。例如,人體的必需氨基酸共有8種:

賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸和纈氨酸。

6樓:梧桐老師為你解答

必需氨基酸有八種,是指人體不能自身合成或者合成的速度不能滿足機體的需求,必須從食物中獲取,是機體不可缺少的氨基酸。這八種必需氨基酸包括賴氨酸、色氨酸、甲硫氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸。氨基酸是蛋白質的分解產物,食物中蛋白質的含量的高低決定氨基酸的攝取情況,合理搭配膳食,適當的多吃一些動物性蛋白食品。

7樓:網友

人體內的氨基酸一般包括必需氨基酸和非必需氨基酸,其中8種必需氨基酸是體內無法合成的,所以必須由食物來提供。這8種必需氨基酸分別是纈氨酸,亮氨酸,異量氨酸,蘇氨酸,苯丙氨酸甲硫氨基酸,色氨酸和賴氨酸。」

人體必需的八種氨基酸都有哪些

8樓:網友

人體必需氨基酸,指人體不能合成或合成速度遠不適應機體的需要,必須由食物蛋白供給, 這些氨基酸稱為必需氨基酸。共有賴氨酸(lysine )、色氨酸(tryptophan)、苯丙氨酸(phenylalanine)、甲硫氨酸(methionine)、蘇氨酸(threonine)、異亮氨酸(isoleucine )、亮氨酸(leucine )、纈氨酸(valine)8種。

另一種說法把組氨酸(hlstidine)(嬰兒體內不能合成,需從食物中獲取)也列為必需氨基酸總共為9種。

8種人體必需氨基酸的簡單記憶方法:「甲攜來一本亮色書」就是甲硫氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸。

氨基酸的種類有20種,大致可以分為三類:必需氨基酸、半必需氨基酸和非必需氨基酸。

其中,發現組氨酸為嬰兒所必需,因此嬰兒的必需氨基酸為9種(其餘為八種)而且這些氨基酸都非常重要,必須通過食物來攝取,這些氨基酸就稱為必需氨基酸。

此外,人體合成精氨酸、組氨酸的能力不足以滿足自身的需要,需要從食物中攝取一部分,我們稱之為半必需氨基酸。

另外的10種氨基酸,人體可以自己合成,不必靠食物補充,我們稱為非必需氨基酸。

9樓:戎義須辰

八種人體必需的氨基酸是指八種人體不能自身合成但有必定需要的氨基酸,它們是:色氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸。

人體9種必須氨基酸到底是哪9種

10樓:吳主任聊健康

人體9種必須氨基酸改遲包括,賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸、組氨酸。

人體必需氨基酸,指人體核鋒李不能合成或合成速度遠不適應機體的需要,必須由食物蛋白供給, 這些氨基酸稱為必需基岩氨基酸。

人體所需的8種必需氨基酸分別是什麼?

11樓:北網域名稱醫

八種必需氨基酸為:賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。

補充蛋白質時不僅需要夠量,還要夠優質。優質蛋白質即其中的氨基酸種類包含了人體所需的所有必須氨基酸,乳清蛋白質就能更好地為人體補充其所需的優質蛋白質,乳清蛋白質主要**於牛奶。

人體必需氨基酸到底有幾種?

12樓:宿婷聖若淑

我瞭解了下,是這樣的,氨基酸分三類:必需氨基酸,半必需安基酸,非必需氨基酸。必需安基酸指人體不能合成,必需攝取食物來補睜物悄充,有8種。

半必需安基酸指人體能合成,但是有些時候不足以滿足人體需求悉渣,也需要從食物中攝取,有2種。非必需氨基酸就是人體本身螞枝可以合成,又足以滿足人體需求的!所以,人體必需安基酸可以說8種,有些時候可以說9種,再有些時候可以說10種,就是多了2種半必需氨基酸的緣故。望採。

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