1樓：小阿魚來喝一杯
現在都提倡健康飲食，說白了，就是以素食為主，儘量減少吃肉的次數，同時在口味上儘量少放油，雖然對人體的健康有很好的促進作用，但是對喜歡烹飪的人來說是乙個比較大的挑戰，因為這樣做出來的菜味道不太好吃，下面就給大家推薦一款春餅，總體來說味道還不錯，如果喜歡吃的話就過來了解一下吧！
菜名】： 用餃子皮就能快速搞定的春餅。
食材所需】：餃子皮300克、蒜黃1小把、青辣椒1個、紅辣椒1個、黃辣椒1個、大蒜1瓣、蠔油半勺、食用鹽半勺、
烹飪過程】：
2、準備小半碗花生油，用油刷蘸上少許花生油，均勻地塗抹在每一張餃子皮上，塗好花生油的餃子皮就疊加在上面。弄好後就放到乾淨的盆子裡，再用大一點的盤子蓋住盆口，放置一邊，讓餃子皮醒發半個小時。
3、半個小時後，將醒好的餃子皮，先取出一部分，其它的繼續在盆子裡。取出的一部分餃子皮用擀麵杖將它們擀薄擀大一些。
4、再另準備乙個淺盤子，將盤子底部刷上一些花生油，然後將擀好的餃子皮放到上面。然後準備蒸鍋，加水後，將處理好的餃子皮放到蒸鍋裡直接蒸熟即可。
5、蒸好後取出，趁熱將每一張餃子皮撕開。
6、同樣的方法，把所有準備好的餃子皮都蒸熟。
7、接著將撕開的每乙個餃子皮都摺疊好，放到盤子裡。要想更好看，可以適當地擺下造型就好。
8、春餅準備好了，就來準備下蔬菜。青、紅、黃辣椒洗淨去籽後，直接切成絲待用；大蒜剝皮後直接拍碎即可。
9、蒜黃摘洗乾淨，然後將蒜苗的葉單獨切下來。
10、接著將蒜黃切成小段，控水待用。
11、取一干淨的炒鍋，放到煤氣灶上，**加熱，再倒入適量的花生油，油熱後下入蒜粒，煸炒出蒜香，再倒入切好的青、紅、黃辣椒絲，一起煸炒。
12、接著將蒜黃段倒進鍋裡，再加入生抽。食用鹽。煸炒至蒜黃炒熟就可以出鍋了。
這樣就把炒好的菜倒進放有春餅的盤子裡，注意下襬盤就算大功告成了。吃起時候，將炒的菜捲到餅裡，然後捲起來就可以開吃了。
烹飪小貼士】：
1、餃子皮要選擇厚一點的，不過時間容許的情況下，就自己製作餃子皮最好，乾淨衛生，安全有保障。
2樓：三勺抹茶
把餃子皮 一面抹上油，然後另一張蓋在上面，再抹一層油，反覆操作到七八張左右，然後擀成薄薄的餅，你想要的大小，開水上鍋蒸個十幾分鐘左右出鍋就可以了。
3樓：柒個與十一
首先就是將自己喜歡的食材準備好，然後把它放入餃子皮裡面，然後放入油鍋裡面炸至兩面金黃，都是非常的美味的。
4樓：滾著滾著到了
準備餃子皮，把餃子皮一層一層刷上油，摞起來用擀麵杖擀成薄面皮，鍋裡放水把麵皮放進去蒸十五分鐘，十五分鐘拿出，把麵皮在一張一張撕開，這樣就做出簡單春餅了。
餃子皮怎麼做成薄餅
5樓：柚子生活筆記
餃子皮薄餅的做法如下：主料：餃子皮適量、芝麻適量、鹽適量、十三香適量、糖適量、油適量。
1、把餃子皮儘量擀的薄些。
<>3、做完鹹的再做些甜的，同樣先把餃子皮擀薄，然後均勻的撒上一層糖粉、芝麻，再擀幾下都粘在麵皮上就好了。
4、電餅鐺刷一層油，把擀好的餅皮放上煎至兩面金黃就可以了。
5、咬上一口，嘎嘣嘎嘣脆。
的春餅又薄又軟又香怎麼做如何做好吃
烙出來的春餅又bai 薄又du 軟又香的做法步驟 烙出來的zhi春餅又薄又軟又香的做法dao 11.5小湯勺帶尖的 內麵粉，用溫開水和容面，面要活軟點。這是兩個人量，因為不是主食所以做的少。烙出來的春餅又薄又軟又香的做法 22.活好的麵團醒10分鐘最好，醒好的麵圖搓成餃子皮大小的劑子，均勻的刷上油，...
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想好自己幹什麼的 以前是幹什麼的 將來要幹什麼 我是去年考進來的鄉鎮公務員，之前幹扶貧專幹，太苦了，武裝部長讓我跟他幹武裝幹事我答應了，請問下武裝 40 武裝部工作蠻好的，具體如下 1 負責民兵組織建設和民兵幹部的管理。2 負責組織民兵預備役人員的登記 統計工作，搞好民兵預備役的登記和國防動員潛力調...
自己擀餃子皮麵粉裡加什麼又軟又不會粘
開始和麵的時候肯定會很粘手，但是開始揉麵後，慢慢就不會那麼粘了。只不過如果你水加的太多就會一直粘手。你可以先把麵粉放在乙個盆裡，加水後先用筷子攪一下，等基本成團了再開始用手揉，這樣就不會粘得滿手都是。據說加蛋清後可以達到你說的這種效果。溫水和面，一點一點加水，一點點揉成團，和到面不粘手為宜，醒半小時...