1樓：鄭州新東方烹飪學校
無論做哪一行，只要做精做深就能有所成就，選擇了正確的道路併為之不懈努力奮鬥，就能收穫非凡。相反，如果在起步階段便選錯了道路，那隻會越走越偏，那麼，為了更好的未來而多年的付出便顯得不值得。那麼選擇什麼是值得呢？
隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大。
1、市場需求大，缺乏大量優秀廚師，在未來幾年裡專業廚師將供不應求。
2、收入待遇高，廚師行業人才匱乏，急需人才，所以待遇好工資高。
3、工作環境好，現在的廚師工作環境大大提公升，衛生條件良好，明亮寬敞高大上已是常見。
4、就業不用愁，餐館數量的增加勢必需要大量的廚師，廚師就業情況相對於其他行業有一定的優勢，就業前景更加廣闊。
2樓：帥帥毅
本科是學術教育，烹飪是職業技能的。如果是食品的話，中國農業大學食品類專業不錯，食品屬於理科。
3樓：匿名使用者
這個可能確實比較少，不過廚師是技能，和學歷沒多大要求的，還是要你的技術和經驗，慢慢來。
4樓：安徽新東方烹飪學院
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
比較好的本科學校烹飪專業有那些啊?
5樓：乾萊資訊諮詢
黃山學院不錯。歲豎
黃山學院的烹飪專業了全稱是烹飪與營養教育， 屬於這個學校的特色專業，全國排名第五 因為在沒有轉專業之前我就是這個專業的 。學校對他投資挺大的，裝置齊全 這個專業的老師挺少的，但是每個都挺優秀。
教室寬敞反正總體來說實操課的環境挺好，上課氣氛也挺輕鬆，不過這個專業挺費錢感覺（我只待了大一上學期），食材費都是班費出，一般都是從基本的刀功勺功練起，（顛鍋足以讓我奔潰）起初連續幾周的基本功訓練真是挺枯燥無味的。
但是肯定是要練好基本功才能更好的提公升技能。
我們練刀功就是拿蘿蔔，土豆（我的蘿蔔絲切的也一塌糊塗）後來幾周就是教你中餐了（大一一般學的都是中餐，到大二大三可能會教西餐麵點雕花談春等等） 我們一般都是一節演示課一節實操課，演示課就看老師做你記下步驟就行了，我們老師做的可真是特別好吃的。
每年還會有國內美食界的大咖「大董」來教我們。總體來說這個學校的烹飪專業挺好的。
注意事項：本科的烹飪院校，現在都不能跨省看，比如說揚州大學，只接受省內的學生報名考試，基本上所有的含烹飪的本科院校都不能跨省的，國乎侍大內當時第一批本科烹飪學校有三所。
揚州大學，哈爾濱商業大學，河南科技學院，後來陸續又有了幾所學校，包括濟南大學，湛江師範學院，河北師範大學，吉林農業科技大學，黃山學院等，這十幾所烹飪專業都屬於二本。
6樓：安徽新東方烹飪學校
學廚師創業，可以選擇的方向有很多，做吃的創業成功率都高，你可以往中餐方向，八大菜系，早點，小吃類，也可以往西餐方向，開西餐廳，各國西式菜帶鋒系，日韓料理，東南亞菜系等，也可以往西點方向，烘焙，蛋糕，甜品類。選擇專業的烹飪院校學習，名師實操教蠢洞晌顫滑學，畢業合格推薦就業，創業有扶持。
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