1樓：95郭逗比
剛吃過綠皮的核桃，最簡單也最容易的辦法就是把所有綠皮的核桃放進乙個塑膠袋內，扎住口，放上。
二、三天，此時雖然核桃外面的綠皮仍然沒有什麼變化，但裡面綠皮和核桃硬殼已經分離了，此時只要拿小刀把綠皮割開，就容易把綠皮和核桃硬殼分開了，或者用夾核桃的夾子輕輕一夾，就分開了。
這個方法最環保，也最容易。去掉綠皮的核桃殼是很淺的顏色，裡面的核桃仁的皮也是很淺的顏色，而市場上那種直接去年皮的核桃裡外的顏色都特別深，估計有可能是拿什麼藥水泡過的吧。所以還是自己去掉綠皮最環保，也最安全。
捂上兩三天就可以了，千萬不要捂太長時間。
2樓：匿名使用者
家庭中很難剝出完整的核桃仁。用銳器砸去硬殼的剝法使核桃仁都成了小碎塊。現介紹一種簡單易行的方法。
一、燒一鍋開水，水的多少以淹沒核桃為宜。 二、待水開後將核桃倒入開水中，沸後繼續煮三分鐘。 三、準備一盆冷水，將煮得的核桃撈出後快速放入冷水中，浸泡約三分鐘全部撈出控幹。
四、晾涼後用榔頭輕輕一砸(千萬不能砸鼓起的那圈稜子),外殼應聲碎裂。 五、將碎殼剝開，完整的核桃仁就出來了。此時核桃仁是軟的，必須待一二天水份散去，它才會又脆又香。
剛摘的新鮮核桃，怎麼去皮，方法簡單的，詳細，謝謝
3樓：舞璇瀅
準備材料：新鮮核桃若干，手套一副，螺絲刀一把。
1、戴上手套將新鮮核桃頭部向上拿在手中。
2、用螺絲刀在新鮮核桃的頭部中心位置插入。
3、螺絲刀插入後手稍微用力，新鮮核桃就一分為二了。
4、將螺絲刀在核桃仁邊沿插入，並沿內壁用力轉圈，將核桃的全部果仁掏出。
5、這樣新鮮核桃的外皮就去掉了。
6、取出的核桃仁就可以食用了。
4樓：網友
（如果你家冰箱夠大的話）冷藏。。方案一：放到罐子裡密封起來再把罐子放到陰涼處我家的核桃仁就是這麼放的不過幾十斤核桃嘛。。。
最好也找個東西密封放置陰涼處擔心生蟲的話也可以放點幹辣椒方案二：可以放到通風陰涼處方案三。而你即然都剝了皮了，能過這個夏天不生蟲就謝天謝地了。。。
所以核桃當然是現剝現吃好。，不然就拿袋子裝好吧，有條件的話放冰箱裡。。當然是新磨的面好吃，因為新鮮核桃剝皮和不剝皮最大的區別就是乙個是活的乙個是死的。
就和麥子與面的區別一樣。
5樓：日用技巧
原來新鮮核桃去皮有技巧，不髒手省心又省時，巧方法抓緊學。
核桃去皮方法 核桃去皮的技巧
6樓：生活軌跡
1、熱水法。最簡單的就是準備一碗熱水或開水，把剝好的核桃仁放到熱水裡浸泡。
五、六分鐘後，用手輕輕一捻，皮即脫落。
2、蒸煮法。把剝好的核桃仁放到蒸鍋裡蒸一下，道理同上，但是如果你想快一點吃到，可以像小時候吃煮蛋一樣，用涼水拔一下，會更方便。
3、微波爐法。沒有微波爐，烤箱也可以。用烤箱把鮮核桃烤熟也能很輕鬆的把薄皮去掉。
4、靜置法。說白了就是放幾天，別急著吃，薄皮會變幹，也很容易剝離。
新鮮核桃怎麼去皮這些方法都有效
7樓：懂視生活
1、直接去皮。
這個方法簡單粗暴，用刀子將青皮核桃外層剝離下來，氏磨再用清水洗淨，最後用尖細的工具比如針或者牙籤將核桃仁縫隙中的殘留青皮剔指核塌除掉，這樣就將青皮核桃的皮全部去除了。
2、自然陰乾。
挑選沒有病蟲害、表皮完好的青皮核桃放置在家裡通風較好的地方，窗臺陽臺等地，等待5天過後，青皮核桃表面出現皺褶，就可以直接用手剝掉外皮了。需要注意的是，表皮有破損的核桃不宜採用此辦法。
3、小工唯圓具去皮。
首先，準備小刀、膠皮手套、鋼絲球。第二步用小刀將大部分青皮去掉；第三步用鋼絲球沖水清洗核桃表面，直至清洗乾淨即可。
4、漚爛法。
將青皮核桃用秸稈層層包裹住，等待青皮核桃發酵後，就可以輕鬆剝皮了。也可以在水裡浸泡青皮核桃後將青皮核桃放在塑膠袋裡繫緊直至漚爛。
5、催熟去皮。
將200倍的乙烯利溶液噴灑在青皮核桃的表面，一整天過後，青皮核桃就會被催熟，青皮會自然脫落。但是這種方法有可能將藥物浸透進核桃仁中，不利於健康。
6、機械剝皮。
市場上有售賣去青皮核桃皮的小機器，拿這種小機器去皮，高效快捷。
7、高溫蒸制。
將青皮核桃放入蒸鍋中高溫蒸煮，水開後再蒸煮十分鐘，關火後將青皮核桃倒入冷水中，用手輕輕一剝即可去皮。
8、微波去皮。
微波爐是一種方便好用的家用電器，將青皮核桃放進微波爐，加熱三分鐘，取出放涼後即可去掉表皮。
9、開水浸泡。
還有一種簡單高效的辦法就是開水浸泡，浸泡時加入少量食鹽，將青皮核桃放入開水中浸泡兩小時。撈出後，用小刀輕鬆一切就能剝掉外皮。
核桃怎麼去皮容易些？主要是怎麼樣讓皮不腐爛
您好把所有綠皮的核桃放進乙個塑膠袋內，扎住口，放上二 三天，此時雖然核桃外面的綠皮仍然沒有什麼變化，但裡面綠皮和核桃硬殼已經分離了，此時只要拿小刀把綠皮割開，就容易把綠皮和核桃硬殼分開了，或者用夾核桃的夾子輕輕一夾，就分開了。冷凍轉熱融化處理法。把成熟的核桃青果進行挑選，然後進行低溫冷凍，利用速凍機...
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