五指牛奶是什麼做的?它有什麼功效啊?
1樓:點點聊生活
五指牛奶是一種植物。
五指牛奶:學名粗葉榕,又名五指毛桃、掌葉榕、佛掌榕、大青葉、丫楓小樹 、五指牛奶、 土北芪等。因其葉片形狀像五指而得名。
屬蕁麻目、桑科、榕屬、粗葉榕種植物。主要分佈於中國的南方省份, 如海南、 廣東、 雲南等。
形態特徵。灌木或落葉小喬木,高1-2m,全株被黃褐色貼伏短硬毛,有乳汁。葉互生,葉片紙質,多型,長橢圓狀披針形或狹廣卵形。
隱頭花序,花序託對生於葉腋或已落葉的葉腋間,球形,頂部有苞片形成的臍狀突起。瘦果橢圓形,花期5-7月,果期8-10月。
2樓:仰以筠
先我們把它叫做「牛奶果」,因為它的葉柄折斷以後會流出乳白色的液汁。後來知道它叫「五指牛奶」、「五指毛桃」、「土北芪」(土黃芪)……等等。 據《廣西中草藥》、《廣州植物誌》等藥典的描述:
五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕,廣東通稱「五爪龍」,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其成份含有機酸、氨基酸、三萜、生物鹼、香豆精等。
據《中華藥典》記載:五指毛桃味辛甘、性平、微溫,具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化溼、止咳化痰等功效。 正如它的名字叫「土北芪」,廣東人常常用它來代替黃芪,煲湯喝。
用的是它的根。把新鮮的植株連根挖起,略微拍打去掉粘連的泥土後,把根部留下來,曬乾切片。熬雞湯、骨頭湯之類的湯菜時,把曬切好的根片洗淨,和其他湯料放在一起煲,有調味和滋補的效果。
通常說的「北芪」是黃芪,嚴格來說,是指山西恆山所出產的黃芪。也許是因為南方人喜歡煲湯來喝,所以五指毛桃又叫做「南芪」。 作為煲湯的調料,它的香味原本不如北芪濃郁。
但是,現在市面上的藥材品質參差不齊,有時候,買來的北芪反而不如自己挖來的南芪。
記得啊。
五指牛奶的植物
3樓:十年
小喬木、灌木,葉型似五指,葉柄根部結果成對,其根皮黃色。
五指牛奶(瑤名敢勒諾),又名五爪金龍、土黃芪等。本品為五加科植物,喜生山坡、路旁陰蔽處。莖直立,少分枝,莖上部中空,葉紙質如掌狀,全株披黃色硬毛、折斷後有白色乳汁流出,根皮柔韌黃色,果單生或對生於莖上部、圓株狀,熟時呈黃色。
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