1樓:匿名使用者
土豆的適宜貯藏溫度為3—5℃,相對溼度90%左右,此時塊莖不易發芽或發芽很少,也不易皺縮。 可以存放10-15天。
存放土豆應做到以下「六忌」:
1、忌水多:收穫前7天要停止澆水以減少含水量,促使薯皮老化,以利於及早進入休眠和減少病害。
2、忌暴曬:有些人為了晾乾皮在太陽下暴曬,結果使喜涼的果實變質黴爛或土豆皮變綠,不能食用。正確的方法是放在背陰通風處晾曬。最後應把土豆用通氣的袋子裝起來放在乾燥處。
3、忌潮溼:土豆屬鮮菜,溼度過大,通氣不良會黴爛。應放在屋角的沙子上。
4、忌高溫:溫度過高土豆會生芽或腐爛,溫度過低土豆易凍傷不能食用。因此,堆放土豆不可堆大堆,以便土豆呼吸,並注意貯藏前要嚴格挑選,去除病、爛、受傷以及有麻斑和受潮的不良薯塊。
5、忌雜居:一般其他鮮菜易黴壞,土豆不宜與這些菜放在一起。
6、忌紅薯(甘薯):土豆不能與紅薯存放在一起。否則,不是紅薯僵心,便是土豆長芽。
2樓:mr陳顏
不懂 ,留名 ,等大神給我長姿勢。
怎麼延長土豆儲存時間
3樓:乾萊資訊諮詢
主要有以下幾種方法:1、把土豆放在陰涼、通風的環境中即可。
2、存放土豆時需要避免陽光照射,以免影響土豆品質。
3、存放土豆的時候,可以在土豆裡面新增幾個蘋果,蘋果可以釋放乙烯,能抑制土豆發芽。
4樓:生活小能人
延長土豆儲存時間方法如下:
第一種方法:將土豆放在黑袋子中,讓土豆處於乙個避光的環境
購買土豆的時候,最好挑選那種有泥的、乾燥的、完整的、無發芽的,儲存時不要清洗,直接將土豆放進黑袋子中,將口紮緊,然後放在乙個陰涼通風的地方,這個方法能讓土豆長時間不發芽不變質。
土豆害怕陽光,遇陽光後容易發芽或者變綠,那麼將土豆放在黑袋子中,就給土豆製造乙個黑暗的環境了,不會接觸到陽光,另外放在陰涼地方,避免高溫環境。
第二種方法:將土豆放在紙箱,利用小蘇打儲存土豆
乙個乾燥的紙箱中鋪上報紙,在報紙表面撒少許小蘇打,將土豆放在紙箱內,然後將紙箱蓋起來,放在乙個陰涼通風又避光的地方。
紙箱和黑袋子乙個原理,都是給土豆製造乙個黑暗的環境,不過報紙有吸潮氣的作用,能避免腐爛,而小蘇打能避免土豆發芽,所以這麼做可以讓土豆儲存很長時間。
第三種方法:將土豆放在鹽水裡浸泡,再用紙箱儲存土豆
這個方法需要清洗土豆,不過清洗時不要將土豆表皮弄壞了,只需要清洗掉泥巴或者髒東西即可。
然後在乾淨盆中放適量食鹽,加入適量清水,鹽和水比例為一比十五,攪拌均勻後,將土豆放進鹽水中。浸泡五分鐘,時間到後,撈出土豆放在乙個陰涼的地方,直到土豆表面乾燥為止。
最後將土豆放在紙箱裡儲存就可以了,這樣儲存土豆不會發芽,也不會變質,並且隨時吃土豆都是很新鮮的,鹽水有保鮮的作用。
土豆可以放幾天 土豆可以儲存多長時間
5樓:三夜見
1、正常情況下來說,在常溫的環境下,面土豆一般可以放乙個星期到半個月左右的時間,具體還是要根據購買的土豆新鮮程度來決定。
2、如果購買的土豆足夠新鮮的話,一般是可以放半個月左右的時間,但如果一開始購買的土豆就比較老的話,只能放5天左右的時間,再久一些的話就會失去水分或者是長出芽。
土豆能放多久
6樓:六六談生活
土豆能放45-60天左右。
土豆能貯存多長時間,取決於土豆的質量和儲存的環境,質量較好的在室內可以存放45-60天。
***的土豆,在室內可正常存放45-60天,如果出現發芽情況,及時掰除,防止營養繼續隨芽的伸長散失。如果土豆在生長過程中沒有感染病害(環腐病,晚疫病等,且收穫前後沒有受雨淋的話,存放的時間要長於感染病害或水泡過的。
土豆儲存:
1.土豆存放在5攝氏度左右的陰涼處即可,千萬不陵鍵可放在陽光下暴曬,也沒必要放在冰箱裡,溫度過高會導致土豆生芽或腐爛,溫度過低土豆易凍傷不能食用。
2.長期存放可以將土豆與蘋果放在一起,因為成熟的蘋果會釋放出一種植物激素—乙烯,這種激孝基素可以促進植物果巧汪謹實的成熟和器官的脫落。
土豆和蘋果放在一起時,蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素,生長素積累不到足夠的濃度,自然不會發芽了,熟的香蕉應該也有這種效果。
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