1樓：召南風
白糖水溶後可以得到白糖的溶液，也就是糖水，白糖屬固體，而水屬於液體，把水加入到白糖裡，固體和液體相融合，變成了混合物。
2樓：智駿英
從化學角度看白糖水溶後可得到白糖的水溶液，溶質是白糖，溶劑是水。
3樓：御昆緯
生活中的白糖紅糖，冰糖，水溶解後可得到糖的水溶液。糖都是由甘蔗、甜菜等含糖較多的物質加工製成的。
4樓：執燈一盞問滄桑
當前，根據製糖工藝的不同，甘蔗白砂糖。
可分為硫化糖和碳化糖[1]。碳化糖由於保質期。
較長，質量較好，**相對硫化糖較高，目前國內多數糖廠生產的是硫化糖。
硫化糖。硫化糖－亞硫酸法澄清技術在白砂糖生產工業中是一種典型的蔗汁與糖漿清淨脫色方法，由於該法具有裝置較少，工藝流程。
比較簡單、管理方便等特點，所以，這種澄清技術在我國製糖工業中得到比較廣泛的應用。但是，與碳酸法澄清技術相比較起來，由於亞硫酸法澄清工藝主工依靠磷酸鈣和亞硫酸鈣。
來吸附蔗汁中的雜質，而且糖漿的硫漂作用是基於還原反應的原理，因此，亞硫酸法糖廠所生產的白砂糖質量往往欠佳，久置後還有變黃的現象。
一來說，亞硫酸法糖廠生產的白砂糖的蔗糖。
分都有可能達到產品理化指標的要求，只是個別的非糖分指標無法達到要求，這就是亞硫酸法糖廠白砂糖質量欠佳的原因。從而生產的白砂糖色值可達150iu左右，高時甚至超過200iu。顯然，要提高亞硫酸法糖白砂糖的質量，勢必要降低產品色值。
唐朝改造「偷」學來的技術，卻成為該領域的世界第一。
看鑑。贊13
閱讀3408
碳化糖。碳化糖－碳法糖的特徵：用石灰和二氧化碳。
作為澄清劑來澄清蔗汁的方法叫碳酸法，用碳酸法工藝生產的食糖稱碳化糖，又稱碳（酸）法糖。採用碳酸法生產食糖，所除的非糖物比亞硫酸法多，所製得的成品糖的純度較高，色值較低，含硫少，能久貯不致變色。但是，碳酸法工藝流程比較複雜，需用機械裝置較多，耗用石灰和二氧化碳量較多，因而生產成本。較高。
5樓：淡浩初
白糖是極易溶於水的一種顆粒狀的物體，白糖溶解後得到的就是白糖水。和水原來的樣子基本相同，只不過是濃度要增加了。
6樓：陽光燦爛
白糖可以溶於水，其他的不能形成溶液，判斷很簡單，放進水裡攪拌，過一會看水會不會從液體裡面分離出來。油會浮在水面上，牛奶和麵粉會沉到水下面。只有白糖能完全融進水裡。
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖。白糖色白，乾淨，甜度高。白糖含有糖類，糖類是人體主要營養**之一，人體的消耗要以糖類氧化後產生的熱能來維持，人體活動所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。
7樓：網友
白糖一種易溶於水顆粒狀物體。糖溶解後，得到白糖水。與原水基本相同，但濃度要提高。
白糖溶解在水中還是白糖嗎？
8樓：
摘要。鹽和糖同理。
您好很高興為您服務白糖溶解在水中還是白糖嗎答案是，不是哦白糖溶解在水中白糖就沒有了，希望能幫到您者悉，感謝您的姿豎諮詢，祝您生活首冊乎愉快。
在做菜過程中有哪些類似於白糖溶解的變化。
炒菜的時候鹽的溶解。
在炒菜過程中，有哪些類似於白糖加熱的變化。
鹽和糖同理。
乙個是溶解，乙個是加熱，不一樣。
炒菜的時候放入鹽也是加熱的過程。
炒土豆絲中土豆會發生什麼變化？還有彩椒跟鹽。
土豆逐漸變軟顏色逐漸變深。
為什麼熱水能加快白糖的溶解
9樓：科創
白糖溶解屬於分子運動，當溫度越高時，分子運動速度越快，因此熱水能加快白糖的溶解。廣義上說，超過兩種以上物質混合而成為乙個狀態的均勻相的過程稱為溶解。而狹義的溶解指的是一種液體對於固體、液體或氣體產生物理或化學反應使賀臘沒其成為分子狀態的均勻相的過局辯程稱為溶解。
白糖溶解屬於分子運動，當溫度越高時，分子運動速度越快，因此熱水能加快白糖的溶解。廣義上說，超過兩種以上物質混合而成為乙個狀態的均勻相的過程稱為溶解。而狹禪納義的溶解指的是一種液體對於固體、液體或氣體產生物理或化學反應使其成為分子狀態的均勻相的過程稱為溶解。
什麼東西不可以溶解成糖水
10樓：教育達人小嫣
口香糖，「糖」，無論是白糖、紅糖、葡萄糖等，都「能」溶於水．超過溶解度後以沉澱的形式出。
糖類物質是多羥基（謹敬2個或以上）的醛類（aldehyde）或酮類（ketone）化合物，在水解後能變成以上兩者之一的有機化合物。在化學上，由於其由碳、孝畝氫、氧元素構成，在化學式的表現上類似於「碳」與「水」聚合，故又稱之為碳水化合物。
化學分類。糖類物質是多羥基醛或酮，據此可分為醛糖（aldose）和酮糖（ketose）。糖還可根據碳原子數分為丙糖（triose）祥慎慎，丁糖（terose），戊糖（pentose）、己糖（hexose）。
最簡單的糖類就是丙糖（甘油醛和二羥丙酮）由於絕大多數的糖類化合物都可以用通式cn（h2o）n表示，所以過去人們一直認為糖類是碳與水的化合物，稱為碳水化合物。發現有些糖如鼠李糖（c6h12o5）、脫氧核糖（c5h10o4）並不符合碳水化合物通式。
糖加水會溶解嗎？
11樓：帳號已登出
純水會全部蒸發，根據溶液的依數性，蔗糖溶液的飽和蒸氣壓總小於純水的，純水會一直蒸發。
糖是晶體，就是說，分子和分子之間是有固定的間距的。水分子也是有大小的（和糖不一樣）。蒸發，揮發等忽略不計，因為置於同一密閉鐘罩裡。
純水中水減少，糖水中水位公升高。根據溶液的依數性，不同溶液飽和蒸氣壓不同，存在動態轉化過程，以在同一體系中達到新的平衡狀態。圓飢。
加熱是否可以溶解更多的白糖
12樓：生活類答題小能手
物質溶解與否，溶解能力的大小，一方面決定於物質（指的是溶劑和溶質）的本性；另一方面也與外界條件如溫度、壓強、溶劑種類等有關。在相同條件下，有些物質易於溶解，而有些物質則難於溶解，即不同物質在同一溶劑裡溶解能力不同。
通常把某一物質溶解在另一物質裡的能力稱為溶解性。例如，糖易溶於水，而油脂不溶於水，就是它們對水的溶解性不同。溶解度是溶解性的定量表示。
在未註明的情況下，通常溶解度指的是物質在水裡的溶解度。如20℃時，食鹽的溶解度是36克，氯化鉀的溶解度是34克。這些資料可以說明20℃時，食鹽和氯化鉀在100克水裡最大的溶解量分別為36克和34克；也說明在此溫度下，食鹽在水中比氯化鉀的溶解能力強。
溶解度。溶解度往往取決於溶質在水中的溶解平衡常數。這是平衡常數的一種，反映溶質的溶解-沉澱平衡關係，當然它也可以用於沉澱過程（那時它叫溶度積）。
因此，溶解度與溫度關係很大，也就不難解釋了。
達到化學平衡的溶液便不能容納更多的溶質（當然，其他溶質仍能溶解），我們稱之為飽和溶液。在特殊條件下，溶液中溶解的溶質會比正常情況多，這時它便成為過飽和溶液。在一定溫度和壓力下，物質在一定量溶劑中溶解的最大量。
固體或液體溶質的溶解度，常用100克溶劑中所溶解的溶質克數表示。例如在20℃和常壓下，硝酸鉀在水中的溶解度是克/100克水，或簡稱克。氣體溶質的溶解度，常用每毫公升溶劑中所溶解的氣體毫公升數表示。
例如在20℃和常壓下，氨的溶解度是700毫公升/1毫公升水。物質的溶解度除與溶質和溶劑的性質有關外，還與溫度、壓力等條件有關。隨著溫度的公升高，大多數固體和液體的溶解度增大，氣體的則減小。
隨著壓力的增大，氣體的溶解度增大。
白糖快速溶化
13樓：匿名使用者
1稱量白糖。首先確定你想要融化多少白糖。白糖是一種很難熔化成均一溶液的物質，所以，我們建議你最好不要一次性熔化超過兩杯以上的白糖。
如果你需要融化兩杯以上的白糖，那麼你最好分多次進行融化。
白糖的選材方面，最好使用白色顆粒狀白糖，也就是我們常說的蔗糖。
在融化白糖方面，有一條很好的經驗，那就是兩杯白糖融化可得一杯焦糖。
2將白糖和涼水放入厚底鍋中。厚底鍋能保證加熱時熱量的均勻分佈，所以中型的厚底鍋是融化白糖的完美神器。如果沒有厚底鍋，也可以用鋁鍋或鋼鍋來代替。
用來融化白糖的冷水的質量應為白糖重量的一半。
確保你使用的鍋是非常乾淨的。如果鍋內留有沉澱物，那麼它的周圍會出現許多糖結晶。
3把鍋放在爐子上，並用中低火加熱厚底鍋。使用低火加熱就意味著整個融化的時間會比較久，但就算如此，也不要嘗試高火加熱。高溫下，白糖會迅速碳化。所以，推薦使用低火來融化白糖。
4邊融化邊攪拌，直到白糖完全溶解。在加熱初始，攪拌白糖能幫助你打碎大塊的白糖，並保證白糖受熱均一。這個過程中，最好使用木質湯匙來攪拌，直到糖水混合物變得清亮。
使用糕點刷將黏在鍋邊的白糖刷下來，使之與鍋內的糖水混合。
如果粘在鍋邊緣的白糖形成結晶，那麼將其刷到鍋內時，它可能會作為晶胞吸附其它白糖分子，從而形成糖結晶。遇到這種情況，要用熱水小心仔細地衝刷鍋邊緣的結晶。
5待糖水變得清亮、快要沸騰時，停止攪拌，然後低火烹煮8到10分鐘。待所有的白糖都完全融化，且開始沸騰時，讓它自行烹煮直至焦糖化。在此步中攪拌白糖容易形成結晶，所以從此步起最好不要攪拌白糖。
6使用廚房溫度計測量白糖的溫度。如果你想要白糖處於液體形態，那麼當溫度達到340到350華氏度（171到176攝氏度）時即可。此時融化的白糖就會變成金棕色的液體形態。
處於不同溫度的糖可用於不同的用途。當融化的糖達到適用於特殊用途的最佳溫度時，融化白糖的工作就結束啦。接下來就該按照你的需求使用這些糖了。
自制白糖晶體為什麼開始時要在開水中加入白糖
14樓：網友
為了增大溶解度。
1、白糖的主要成分是蔗握銷喊糖，蔗糖的溶解度隨溫度的公升高而增大，蔗糖在20℃時是克，100℃時是克。使用開水，可以使用較少的水溶解更多的蔗糖，便於後面的結晶。
2、用上面的辦法制成溫度比較高的蔗糖飽和溶液，冷卻後蔗糖溶解度降低，蔗糖就會從溶液中結晶析出，形成白糖晶體。
3、完成結晶後，濾出晶體，剩餘的溶液蒸發水後，可以繼續降溫結晶。
5、如果能夠恰當的控制降溫速度，原則上降溫慢一些，可以得到單晶糖（冰糖）
注意：如果想要製得較大粒的晶體，降溫結果速率鬥橋應該適當控制，不能過快，降溫越快，得到的糖晶體顆粒越小。
溶液中雜質越少越好，溶液雜質多，得到的顆粒越小。
後期結晶慢下來後，可以放在冷處，增加晶體的量（比較放冰段野箱裡）
白糖水祛痘印，白糖去痘印？
感覺不是很靠譜啊！我試過一次，白糖水啊！洗完臉黏黏啊！還要衝很久，還有顆粒來著，還不如淘公尺水來的好！其實蘆薈膠用著也不錯！不過，如果痘印很多或者嚴重的話，建議去美容院看一下比較好。o o 不靠譜，悠著點用，我有一朋友用過，結果天天洗的臉都流血了，直接就是疤了。用百分15的鹽水清洗 可以幫助痘痘癒合...
白糖水可以去痘印嗎，白糖水洗臉真的可以去痘印嗎
你好,痘坑是可以淡化的.我最近親身經歷的,祛痘坑超給力,我跟豆豆鬥爭了45年了，痘坑留了很明顯,很難看，每次只好用厚粉底遮,跑步一出汗,化妝就要補了,買了好多辦法都沒什麼用，這個簡直是大救星，用了乙個就明顯淡了！並且變白了.我男朋友都看出來了.還問我 怎麼變好了.真是暗喜.看看前後的變化,乙個多禮拜...
白糖能去痘印嗎？怎樣用白糖祛痘，白糖水可以去痘印嗎？
關於白糖能去痘印嗎的問題，請教關於怎樣用白糖祛痘的詳細方法。據說用白糖可以去除痘印，還真沒有試過這個方法來去痘印哦，不知道有沒有mm試過，是怎麼樣用白糖去除痘印的？能不能跟我分享下你的方法呢？謝謝了！時尚女人小編關於白糖去痘印的解答 用白糖祛痘印啊，我沒有試過，但我聽過這個去除痘印的方法，據說這個用...