1樓:回家鬥地主
好喝的荔枝酒的做法是先準備好荔枝,白酒,冰糖,瓶子,然後將荔枝去皮去籽放入瓶中加入白酒加入冰糖,然後密封起來,等待三個月就可以喝到美味的荔枝酒了。
2樓:劉哇噻
首先是材料的選擇方面,要選擇新鮮然後甜的荔枝,洗淨剝殼後加入事先準備好的容器中,加入適量的冰糖,再加入白酒,等待一段時間即可。
3樓:一抹煙
荔枝酒好喝不上頭,製作方法卻很簡單。首先選擇個大核小的荔枝剝殼洗淨,然後擦乾封壇直到發酵,最後放入酒中繼續發酵,等到發酵完成好喝的荔枝酒就得到了。
4樓:山中幽竹水中蓮
1、準備好冰糖和廣口玻璃瓶,冰糖可以敲成碎一點,小粒一些。
2、新鮮的荔枝去外皮。
3、在廣口玻璃瓶裡放入荔枝,冰糖,最好一層荔枝,一層冰糖,然後再倒入白酒,白酒不要倒進去太滿,大約七八成就夠了。
4、放一張保鮮袋在瓶口,然後表面再擰緊蓋子,靜靜的等待三個月以上即可。
5樓:甜七姑娘
1;先將新鮮的荔枝剝好皮2;再放入乾淨無油的玻璃瓶中3;倒入白酒放入冰糖浸泡3-5天就喝了荔枝裝罐,一層荔枝,數顆冰糖……壓實,總體比例按荔枝:冰糖 10:1。
必須是糧食釀造哦。封罐。越嚴實越好。
陰涼處放置三個月,切忌破壞密封,切忌陽光直射。
荔枝酒的好吃做法?
6樓:推上豬肉去趕集
材料
荔枝500g,冰糖150g,黃檸檬1顆,白酒900㏄做法
1.荔枝連皮洗淨瀝乾,縱切兩刀;黃檸檬去皮切半。
2.依序將荔枝、冰糖、黃檸檬、白酒放入寬口玻璃瓶後密封靜置。
3.經過約三個月熟成,將酒過濾後換裝新瓶,再放置半年後即能飲用。
7樓:匿名使用者
1 泡酒的瓶子先洗乾淨,並消毒,晾乾。
荔枝剝殼,放進瓶子,倒入清酒,加入冰糖,輕輕搖一下。
密封1-2天就可以喝了。
泡過酒的荔枝也是可以吃的哦。吸收酒味,果肉更醉人。吃一顆就像喝了一小口酒一樣過癮!
8樓:柳笛輕揚
材料。主料:荔枝1000g;
輔料:酒500g
荔枝酒。荔枝備用。
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去殼。<>
請點選輸入**描述。
去掉裡面的籽。
請點選輸入**描述。
把荔枝裝到瓶子裡。
請點選輸入**描述。
倒進白酒。<>
請點選輸入**描述。
密封好,3個月後就可以喝了。
請點選輸入**描述。
小貼士。不宜一次食用過多或連續多食,尤其是老人、小孩和糖尿病人。千萬不要學古人「日啖荔枝三百顆」。
大量食用鮮荔枝,會導致人體血糖下降、口渴、出汗、頭暈、腹瀉,甚至出現昏迷和迴圈衰竭等症,醫學上稱為「荔枝病」,即低血糖症。上火的人不要吃荔枝,以免加重上火症狀。
荔枝酒怎麼做好吃?
9樓:若昌翰
摘取新鮮荔枝。
荔枝酒如何做,5大步驟教你製作荔枝酒。
大多數人喝過荔枝酒,但很少人知道荔枝酒如何做,其實很簡單,首先是摘取新鮮的荔枝,選用顏色鮮紅,無破裂的荔枝,這樣製作出的荔枝酒口感才會更鮮美醇厚,要是選用隔夜或者味變的荔枝,日後飲用時也會對我們身體造成一定的傷害。
2、處理荔枝。
荔枝酒如何做,5大步驟教你製作荔枝酒。
將荔枝清洗之後放在通風處晾乾,然後剝皮將荔枝核去除,最好在荔枝上開個口,這樣荔枝的香味能夠更好地融入酒中,之後放在消毒過的玻璃瓶中,注意瓶中不要有水分,泡酒的瓶子也不要使用塑料瓶。
3、倒入公尺酒。
荔枝酒如何做,5大步驟教你製作荔枝酒。
挑選酒時,一定不要選度數過低的白酒,最好是選用帶有果味的公尺酒,這樣製作出的荔枝酒少了白酒的辛辣,味道也會更加甘甜。
4、放入冰糖。
荔枝酒如何做,5大步驟教你製作荔枝酒。
之後就要放冰糖了,放入白糖的量可以依照自己口味來加,也可以不加冰糖,但製作出的荔枝酒會有酸澀感,所以可以適量的加一些,之後將白糖和荔枝攪拌均勻。
5、封蓋儲存。
荔枝酒如何做,5大步驟教你製作荔枝酒。
最後一步就是把蓋子封好,放置在避光通風的地方,也可以放在冰箱進行儲存,只要靜靜的等待3個月就可飲用了。
荔枝酒的做法 荔枝酒的簡單做法
10樓:生活軌跡
1、材料:荔枝,冰糖,白酒。
2、比例:荔枝3斤/冰糖1斤/白酒1斤,3:1:1。
3、泡酒的密封罐洗乾淨消毒,不要有一滴水。
4、荔枝剝皮,一定要戴手套,否則會發酸。
5、剝好的荔枝放密封罐裡,一層荔枝一層冰糖,最上面那層一定要是冰糖,幫助發酵,最後加入白酒就可以坐等荔枝酒喝了。
荔枝酒怎麼調呢?
11樓:一人廚
吃不完鬥辯的荔枝不要丟,教你銀棚做成「荔枝酒」,清空搏缺香好喝不上頭。
荔枝酒怎麼做
12樓:巧公尺樂
1.荔枝剪除枝葉,洗淨,再晾乾一下表面的水份;
2.這時候準備冰糖適量,備用;
3.晾乾的荔枝去殼,適量放入用酒消毒過的廣口瓶中;
4.然後加入冰糖,再放荔枝,再加冰糖,如此一層一層地操作直接放完;
5.倒入高梁酒約7-8分滿,注意別太滿了啊;
6.取保鮮膜兩層,覆蓋在廣口瓶上;
7.擰好蓋子,放陰涼乾燥處存放三個月或以上;
8.三個月後開封,酒可以喝啦!如果長期儲存的話濾出果肉較好。
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