好喝不上頭的荔枝酒,到底是怎樣的做法呢?

2025-01-01 13:30:08 字數 2873 閱讀 8440

1樓:回家鬥地主

好喝的荔枝酒的做法是先準備好荔枝,白酒,冰糖,瓶子,然後將荔枝去皮去籽放入瓶中加入白酒加入冰糖,然後密封起來,等待三個月就可以喝到美味的荔枝酒了。

2樓:劉哇噻

首先是材料的選擇方面,要選擇新鮮然後甜的荔枝,洗淨剝殼後加入事先準備好的容器中,加入適量的冰糖,再加入白酒,等待一段時間即可。

3樓:一抹煙

荔枝酒好喝不上頭,製作方法卻很簡單。首先選擇個大核小的荔枝剝殼洗淨,然後擦乾封壇直到發酵,最後放入酒中繼續發酵,等到發酵完成好喝的荔枝酒就得到了。

4樓:山中幽竹水中蓮

1、準備好冰糖和廣口玻璃瓶,冰糖可以敲成碎一點,小粒一些。

2、新鮮的荔枝去外皮。

3、在廣口玻璃瓶裡放入荔枝,冰糖,最好一層荔枝,一層冰糖,然後再倒入白酒,白酒不要倒進去太滿,大約七八成就夠了。

4、放一張保鮮袋在瓶口,然後表面再擰緊蓋子,靜靜的等待三個月以上即可。

5樓:甜七姑娘

1;先將新鮮的荔枝剝好皮2;再放入乾淨無油的玻璃瓶中3;倒入白酒放入冰糖浸泡3-5天就喝了荔枝裝罐,一層荔枝,數顆冰糖……壓實,總體比例按荔枝:冰糖 10:1。

必須是糧食釀造哦。封罐。越嚴實越好。

陰涼處放置三個月,切忌破壞密封,切忌陽光直射。

荔枝酒的好吃做法?

6樓:推上豬肉去趕集

材料

荔枝500g,冰糖150g,黃檸檬1顆,白酒900㏄做法

1.荔枝連皮洗淨瀝乾,縱切兩刀;黃檸檬去皮切半。

2.依序將荔枝、冰糖、黃檸檬、白酒放入寬口玻璃瓶後密封靜置。

3.經過約三個月熟成,將酒過濾後換裝新瓶,再放置半年後即能飲用。

7樓:匿名使用者

1 泡酒的瓶子先洗乾淨,並消毒,晾乾。

荔枝剝殼,放進瓶子,倒入清酒,加入冰糖,輕輕搖一下。

密封1-2天就可以喝了。

泡過酒的荔枝也是可以吃的哦。吸收酒味,果肉更醉人。吃一顆就像喝了一小口酒一樣過癮!

8樓:柳笛輕揚

材料。主料:荔枝1000g;

輔料:酒500g

荔枝酒。荔枝備用。

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去殼。<>

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去掉裡面的籽。

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把荔枝裝到瓶子裡。

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倒進白酒。<>

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密封好,3個月後就可以喝了。

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小貼士。不宜一次食用過多或連續多食,尤其是老人、小孩和糖尿病人。千萬不要學古人「日啖荔枝三百顆」。

大量食用鮮荔枝,會導致人體血糖下降、口渴、出汗、頭暈、腹瀉,甚至出現昏迷和迴圈衰竭等症,醫學上稱為「荔枝病」,即低血糖症。上火的人不要吃荔枝,以免加重上火症狀。

荔枝酒怎麼做好吃?

9樓:若昌翰

摘取新鮮荔枝。

荔枝酒如何做,5大步驟教你製作荔枝酒。

大多數人喝過荔枝酒,但很少人知道荔枝酒如何做,其實很簡單,首先是摘取新鮮的荔枝,選用顏色鮮紅,無破裂的荔枝,這樣製作出的荔枝酒口感才會更鮮美醇厚,要是選用隔夜或者味變的荔枝,日後飲用時也會對我們身體造成一定的傷害。

2、處理荔枝。

荔枝酒如何做,5大步驟教你製作荔枝酒。

將荔枝清洗之後放在通風處晾乾,然後剝皮將荔枝核去除,最好在荔枝上開個口,這樣荔枝的香味能夠更好地融入酒中,之後放在消毒過的玻璃瓶中,注意瓶中不要有水分,泡酒的瓶子也不要使用塑料瓶。

3、倒入公尺酒。

荔枝酒如何做,5大步驟教你製作荔枝酒。

挑選酒時,一定不要選度數過低的白酒,最好是選用帶有果味的公尺酒,這樣製作出的荔枝酒少了白酒的辛辣,味道也會更加甘甜。

4、放入冰糖。

荔枝酒如何做,5大步驟教你製作荔枝酒。

之後就要放冰糖了,放入白糖的量可以依照自己口味來加,也可以不加冰糖,但製作出的荔枝酒會有酸澀感,所以可以適量的加一些,之後將白糖和荔枝攪拌均勻。

5、封蓋儲存。

荔枝酒如何做,5大步驟教你製作荔枝酒。

最後一步就是把蓋子封好,放置在避光通風的地方,也可以放在冰箱進行儲存,只要靜靜的等待3個月就可飲用了。

荔枝酒的做法 荔枝酒的簡單做法

10樓:生活軌跡

1、材料:荔枝,冰糖,白酒。

2、比例:荔枝3斤/冰糖1斤/白酒1斤,3:1:1。

3、泡酒的密封罐洗乾淨消毒,不要有一滴水。

4、荔枝剝皮,一定要戴手套,否則會發酸。

5、剝好的荔枝放密封罐裡,一層荔枝一層冰糖,最上面那層一定要是冰糖,幫助發酵,最後加入白酒就可以坐等荔枝酒喝了。

荔枝酒怎麼調呢?

11樓:一人廚

吃不完鬥辯的荔枝不要丟,教你銀棚做成「荔枝酒」,清空搏缺香好喝不上頭。

荔枝酒怎麼做

12樓:巧公尺樂

1.荔枝剪除枝葉,洗淨,再晾乾一下表面的水份;

2.這時候準備冰糖適量,備用;

3.晾乾的荔枝去殼,適量放入用酒消毒過的廣口瓶中;

4.然後加入冰糖,再放荔枝,再加冰糖,如此一層一層地操作直接放完;

5.倒入高梁酒約7-8分滿,注意別太滿了啊;

6.取保鮮膜兩層,覆蓋在廣口瓶上;

7.擰好蓋子,放陰涼乾燥處存放三個月或以上;

8.三個月後開封,酒可以喝啦!如果長期儲存的話濾出果肉較好。

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