1樓：情感諮詢槐樹老師
寶寶可以吃牛蛙嗎。
慎吃。寶寶吃了牛蛙可能會過敏或是消化不好，而且寶寶小不能隨便新增輔食，可以吃點碎肉、碎菜肝泥，及時補充維生素d。
寶寶多大可以吃牛蛙。
1歲半後。牛蛙屬於高蛋白食物，雖然營養很高，但是不利於消化，1歲大的寶寶最好不要食用牛蛙，最好等到1歲半以後再適當食用一些。
寶寶吃牛蛙會感染寄生蟲嗎。
網傳牛蛙細菌很多，寶寶食用會被寄生蟲傳染，但事實上只要是在正規市場購買的養殖牛蛙，在烹飪過程中完全被高溫煮熟，都是不用擔心寄生蟲的問題的。
寶寶吃牛蛙怎麼清洗最乾淨。
1、將牛蛙洗淨後，頭部剁掉，然後將皮撕下去，再整體清洗一遍，然後剁小，把小的用料酒泡一下，再清洗一遍。
2、一般情況下，牛蛙在100℃時經過5分鐘的烹煮，就能保證裂頭蚴的徹底殺滅。醬油和醋雖然可以徹底殺滅裂頭蚴，但是操作的條件是將尺寸很小的食材浸泡在醋中至少24小時或者醬油中至少6小時。在現實的操作中，我們不太可能將食材切割得太小，也不太可能將食材放置在調料中如此長的時間。
所以，光靠調料醃漬來殺蟲並不是可靠的方法。
3、冷凍也是殺死裂頭蚴的方法之一。有研究表明，-20℃冷凍2小時可以殺死蛙肉中的所有裂頭蚴。當然，冷凍法的效果除了和溫度以及時間有關外，材料的大小也是重要影響因素。
對於大包裝的蛙肉或者蛇肉，-20℃條件下冷凍24小時更為穩妥。
2樓：網友
小孩是可以吃牛蛙肉的。牛蛙肉含帶白字很高，是乙個營養的好菜。
3樓：心欣
牛蛙做熟了也和雞肉魚肉一樣，是一種可食用的肉，小孩可以吃牛蛙肉。
一歲寶寶可以吃牛蛙嗎?寶寶吃牛蛙好嗎
4樓：愛之翼
牛蛙很好吃的食物，營養價值高！那麼針對這種好東西，寶寶們是否可以食用呢？寶寶吃牛蛙好嗎？下面我們來一起介紹下吧！
一歲寶寶可以吃牛蛙嗎。
1、寶寶下次不要吃這個的因為這個有可能有一些基層朋輩寶寶的發育有影響。
2、我覺得最好不要吃，如果很喜歡吃的話就吃一點點，我怕孩子吃了不消化。
3、小孩最好不要給他吃，這東西寄生蟲多，普通的飯菜就可以了，多吃青菜。
4、寶寶從4個月的時候開始新增 輔食 ,如果現在寶寶可以正常 吃飯 ,那麼現在也是可以吃牛蛙的。
蛙怎麼做好吃。
原料：牛蛙肉350克 黃瓜100克 水發黑木耳20克 野山椒20克 野山椒水25克 雞蛋清1個 幹澱粉、精鹽、料酒各適量 精煉油200剋制法：
1.蛙肉洗淨，斬成5釐公尺大小的塊，用清水漂淨血水，再用精鹽、雞蛋清、幹澱粉碼味上漿；黃瓜洗淨，切成菱形塊；野山椒去蒂。
2.淨鍋上火，入精煉油燒至三四成熱，下入牛蛙塊，用筷子撥散，炒至表面呈白色時，潷出多餘的油脂，再烹入料酒，倒入野山椒、木耳，炒出香味後，摻入適量清水，燒沸後調入精鹽、野山椒水，下入黃瓜塊，略燒即出鍋。
特點：蛙肉細嫩，鹹鮮微辣，野山椒味濃。
乾煸牛蛙。製法：
1.將牛蛙肉洗淨，斬成約3釐公尺見方的塊，用精鹽、料酒拌勻碼味；青椒、紅椒去蒂洗淨，均切成馬耳形。
2.淨鍋上火，入精煉油燒至四五成熱，下入牛蛙塊，炒至散籽且色發白時，再下入青紅椒、花椒續炒，至青紅椒斷生後，調入醬油、白糖，放入蔥節，炒至牛蛙色紅後出鍋，裝盤即成。 特點：
蛙肉細嫩，微辣幹香。
吃牛蛙有什麼好處。
牛蛙不僅味道鮮美，而且營養價值非常豐富，每100克蛙肉中含蛋白質克，脂肪克，是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇營養食品，因此備受人們的青睞。牛蛙的作用主要體現在以下幾個方面：
1、牛蛙具有滋補解毒的功效，牛蛙的內臟及其下腳舉吵料含有豐富敗源的蛋白質，經水解，生成複合胺基酸。其中，精胺酸、離氨酸含量正枯侍較高，是良好的食品新增劑和滋補品。可以作為消化功能差或胃酸過多以及弱體質人群的滋補佳品；
2、牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神補氣之功效，有利於病人的**。
3、牛蛙具有**某些疾病的功效，人(尤其是婦女)忌口之時，食蛙肉能開胃，胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。另外，醫學上常用來**的心臟性或腎臟性水腫咽喉摩爛或輕症白喉，熱瘡和疥瘡，浮腫等。
牛蛙可以吃嗎？
5樓：乾萊資訊諮詢
人工養殖的牛蛙可以吃的，下面介紹牛蛙的做法：
準備主料：牛蛙4只、豆芽200克、木耳80克、香菇130克。
準備輔料：花椒適量、蒜頭適量、食用鹽勺、生薑1個、蒜5瓣、雞精1小勺、豆瓣醬2勺、料酒3勺、胡椒適量。
1、先買來人工養殖的牛蛙。
2、然後切成小塊，加入姜、蒜、料酒和芡粉鹽充分拌均勻。
3、把豆芽清洗乾淨，把木耳和蘑菇先泡發好。
4、準備蒜頭和花椒，切成下圖所示大小。
5、現在山凳腔鍋里加入油燒熱，再放進豆瓣醬、花椒、蒜頭爆出逗衫香味。
6、再加入適量清水，胡椒粉一起放進去。
7、然後把洗淨的豆芽和泡發的木耳放進去，一起煮開。
8、水開之後把牛蛙放進去，加入食用鹽和雞精，再次把水燒開，之後轉小火熬2分鐘充分入味。
9、粗搏美味的牛蛙做成了。
牛蛙是否可以吃？
6樓：舒雅老師教育**
準確說來，是不可以吃的。
回民屬於穆斯林，穆斯林也講究神籍摩西所頒佈的律法，其中的規條中有分：「潔淨的動物」和「不潔淨的動物」。其中，潔淨的動物可以作為食物，而不潔淨的動物不可作為食物。
牛蛙屬於蛙類，屬於不潔淨的動物，因此不可作為食物。
回民可食魚。魚離開水很快就死去，所以自死的鮮魚是可以吃的。但無鰓、無鱗、無鰭的魚以及吞食小魚的是不吃的。
如鯊、鱷魚、泥鰍、海蛇等。在一些內陸省份的穆斯林就連蝦、螃蟹等因為有甲殼也常常是不食用的，兩棲類的青蛙(牛蛙)，爬行類中的蛇、烏龜等。
回族民俗禁忌：
1、禁食豬、狗、驢、騾、馬、貓及一切兇猛禽獸，自死的牲畜、動物以及非伊斯蘭教徒宰的牲畜。
根據伊斯蘭教的規定，回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血，禁食一切形象醜惡的飛禽走獸，無論牛、羊、駱駝及雞禽，均需經阿訇或做禮拜的人念安拉之名然後屠宰，否則不能食用。
2、回族忌說「死」
將「逝世」一般稱為「無常」，有些地方稱「歸真」或「毛提」。「歸真」是回族群眾對篤信宗教和宗教職業人員以及宗教上層人士的稱法。
3、回族禁求籤、玩賭、拜偶像習俗。
回族禁止求籤、玩賭、拜偶像。自古至今，男女老少均不讓陰陽、算命先生給自己算命，也不去給別人算命，不揣骨相面，不信風水陰宅，不求仙方神藥，不搞驅鬼治病等等。回民認為求籤、算命等這一切都是不正當的汙穢行為。
4、回族禁菸酒習俗。
回族不喝酒，在家裡也不備酒具，家裡來客人一律不擺酒，有時為了接待客人，在參加宴會時，別人敬酒和碰杯時，回族多以水、橘子汁、高橙等飲料代替。
牛蛙能不能吃
7樓：潤澤且鮮明灬小兔子
牛蛙可以吃。
牛蛙是一種可以吃的水產品，其中含有豐富的營養物質。但是也因為牛蛙的生長環境特殊，確實有報導稱牛蛙體內攜帶大量寄生蟲及病菌，如果加工烹飪的不徹底，就會導致人致病。因此吃牛蛙的時候一定要煮熟煮透，不要吃半生不熟的牛蛙。
牛蛙中含有鈣元素、磷元素、鉀元巖御和素、鋅元粗盯素、硒元素、精胺酸、離氨酸、腦垂體激素、消化鶤、牛蛙膽汁、拆謹蛙油等成分。
一歲的寶寶可以吃柿子，一歲寶寶可以吃蓮子嗎
柿子在冬季是常見的一種水果，因為不是特別容易儲存。1 柿子本身是一種比較難消化的食物，如果小嬰兒本身的腸胃功能不好的話，是不建議吃柿子餅的，這會加重寶寶腸胃不好的症狀，還有可能因此引起寶寶的消化不良，尤其是在六個月以下的小嬰兒，更不適合吃柿子餅了。2 如果是一歲左右的寶寶是可以吃柿子餅的，同樣因為它...
一歲寶寶可以吃甜酒沖蛋嗎,一歲寶寶可以吃甜酒釀嗎
你好。甜酒中含有酒精,嬰幼兒或兒童都不適宜吃。孩子太小，不適宜食用含有酒精食物的，以免影響寶寶正常發育和生長為好。一歲寶寶可以吃甜酒釀嗎 不可以。因為甜灑是一種公尺灑，是由蒸公尺飯稍涼後拌甜灑曲發酵而成，雖經稀釋煮裡面含有低度乙醇成份，對一歲寶寶來講不太適用。一歲小孩能偶爾吃一吃酒釀圓子嗎 偶爾吃是...
一歲寶寶可以吃土豆絲嗎，一歲寶寶可以吃半個土豆嗎
土豆是一種含有豐富營養物質的食品，一歲的小寶寶完全可以新增土豆作為輔食，平時家長可以把土豆和胡蘿蔔 乳酪 西紅柿等經過精細加工製成濃湯讓寶寶吃，也可把土豆 胡蘿蔔 新鮮果汁等加工後製成沙拉給寶寶吃，味道都非常不錯。土豆也叫做馬鈴薯，這是一種含有豐富澱粉 蛋白質 脂肪 粗纖維 維生素 鈣 磷 鐵 鉀等...