1樓：紅油火鍋太辣了
1、綠茶。包括：炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。
炒青綠茶分為：眉茶、珠茶、細嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等。
烘青綠茶分為：普通烘青、細嫩烘青等。
曬青綠茶分為：川青、滇青、陝青等。
蒸青綠茶分為：煎茶、玉露等。
2、紅茶。分為：小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶。
小種紅茶包括：正山小種、煙小種。
工夫紅茶包括：川紅（金甘露、紅甘露等）、祁紅、滇紅、閩紅（金駿眉等）等。
3、烏龍茶。
分為：閩北烏龍（武夷巖茶——大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等，還有些建甌建陽等地產的茶，如矮腳烏龍等）
閩南烏龍（鐵觀音、奇蘭、水仙、**桂等，這裡的水仙和奇蘭主要是指主地的不同，同一種茶地在不同的產地產的茶）
4、白茶。分為：白芽茶、白葉茶。
白芽茶，主要是指銀針等。
白葉茶，主要是指白牡丹、貢眉等。
5、黃茶。分為：黃芽茶、黃小茶、黃大茶。
黃芽茶：包括蒙頂黃芽、君山銀針等。
黃小茶：包括北港毛尖、溈山毛尖、溫州黃湯等。
黃大茶：包括霍山黃大茶、廣東大葉青等。
6、黑茶。分為：湖南黑茶（安化黑茶等）
湖北老青茶（蒲圻老青茶等）
四川邊茶（南路邊茶和西路邊茶等）
滇桂黑茶（六堡茶等）
2樓：生活答主欣欣
清茶是一種綠茶。
青茶是介於綠茶和紅茶之間，它具有紅茶甘醇香甜的特點，也有綠茶濃郁的味道，裡面含有豐富的咖啡鹼、氨基酸、維生素、有機酸等物質，經常飲用可以使人的頭腦更加清晰，還有生津止渴的作用。
您的問題是否解決了呢。
清茶是什麼茶什麼種類
3樓：清清清清喵
清茶是半發酵茶，處於紅茶和綠茶之間，既有紅茶的甘香醇厚，也有綠茶濃郁的鮮香，清茶是我國傳統的天然飲料，距今已經有了幾千年的歷史，其中含有豐富的營養物質，飲用後有利於人體健康，另外茶葉儲存時需要乾燥陰涼的環境。
1、半發酵茶
清茶是半發酵茶，口感位於紅茶和綠茶之間，其中包含紅茶的甘香醇厚，同時也有綠茶濃郁的鮮香，比較有名的清茶有東方美人、紅水烏龍、安溪鐵觀音、以及鳳螞早虧凰水仙等茶。
2、營養價值
清茶在我國已經有幾千年的歷史，是我國傳統的飲料之一，其中含有大量的營養物質，包括有機化合物以及無機營養元素，適量飲用清茶對人體具有較大的益處。
3、儲存方法
清茶葉在儲存時需要乾燥陰涼的環境，首先將茶葉裝入真空袋中，悶神然後使用專業的抽氣工具將其中的氣體抽出，之後放置在陰涼處，切勿受到陽光的直射，以免睜枝其中的物質結構發生變化。
清茶有哪幾種茶葉
4樓：生活達人在此
清茶包括：安溪鐵觀音、鳳凰水仙、紅烏龍、紅水烏龍、烏龍茶。
1、安溪鐵觀音：安溪鐵觀音發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓。安溪鐵觀音介於綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。
葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略向背面反捲，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，葉基部稍鈍，葉尖端稍凹，向左稍歪，略廠下垂，嫩芽紫紅色，因此有「紅芽歪尾桃」之稱。
2、鳳凰水仙：鳳凰水仙原產於廣東省潮安縣鳳凰山區。傳說南宋末年，宋帝趙昺南下潮汕，路經鳳凰山區烏崠山，口甚渴，侍從們採下一種葉尖似鳥嘴的樹葉加以烹製。
從此廣為栽植，稱為「宋種」，迄今已有900餘年歷史。現在烏崠山尚存有300-400年老茶樹，被稱為宋種後代。
3、紅烏龍：紅烏龍是臺灣烏龍茶的一種，主要生產於臺灣台東縣。紅烏龍屬於發酵程度較重之烏龍茶，因茶湯呈現橙紅水色，色澤如紅茶，但口感仍然保持烏龍茶風味，故名紅烏龍。
4、紅水烏龍：紅水烏龍是臺灣烏龍茶的代表多人作，很多人以為紅水烏龍茶湯要很紅，這是誤解了紅水烏龍。紅水烏龍主要的產區在南投縣凍頂一帶，由於製茶時講究發酵精準，近年來在清香烏龍茶的主流下，許多茶師不願做這種費時費工的茶。
5、烏龍茶：烏龍茶的前身是北苑茶，烏龍茶起源於福建，已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發展，首先要溯源北苑茶。
北苑茶是福建最早的貢茶，也是宋代以後最為著名的茶葉，歷史上介紹北苑茶產製和煮飲的著作就有十多種。北苑是福建建甌鳳凰山周圍的地區，在唐末已產茶。
清茶有哪幾種茶葉
5樓：王醫師的健康筆記
綠茶和青茶兩種。其中青茶的主要品種包括：安溪鐵觀音、烏龍茶、紅烏龍、烏龍紅茶，綠茶的主要品種包括：
西湖龍井、洞庭碧螺春、六安瓜片、南京雨花茶、雙龍銀針、太平猴魁、廬山雲霧、安化松針等。
清茶泛指茶，指的是用綠茶泡成的茶水，清茶具有茶葉心青、茶葉邊緣紅的特點。
茶葉俗稱茶，也稱檟、茗、荈，一般包括茶樹的葉子和芽，茶葉起源於中國，發源於浙江餘姚。
傳統的茶葉包括青茶、黃茶、黑茶、綠茶、紅茶、白茶，花茶、水果茶等屬於加工茶。
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