1樓:網友
蝦可以做成什麼寶貝零食,可以做成餡包餃子吃,也可以做成小丸子,煮熟了的蝦仁小孩子吃很有營養的。
怎麼給小寶寶做蝦 可以做成什麼吃
2樓:劍經業
1、蝦仁蒸蛋,是比較普遍的做法。把蝦仁清洗乾淨,蝦線去掉。雞蛋打散,蝦仁放進去,放入溫水,入鍋蒸就可以了。最好不放鹽,或者是少放一些。小孩子要少吃鹽。
2、把蝦仁剁碎了以後,做成蝦仁餡兒的小餛飩。對於不喜歡吃蝦的孩子,這種做法比較合適。
3、把蝦蒸熟以後,剁成碎末,混進麵湯裡,或者是孩子喝的公尺粥、公尺湯裡,孩子也可以吃一些。
5、大一些的孩子,用蝦仁、青椒丁、胡蘿蔔丁,還有肉丁,給孩子做蝦仁炒飯。
怎麼給寶寶做蝦 寶寶吃的蝦怎麼做
3樓:童心童趣
1、利用新鮮的大蝦給寶寶做輔食,其實非常簡單。首先去市場購買新鮮明蝦,要挑選透明發青色大蝦,會比較新鮮,不要購買發紅的大蝦。
2、買回的大蝦清洗乾淨,然後掐頭去尾,去掉蝦殼只留下中段蝦肉,然後用牙籤兒將蝦肉背部的一條黑色的物質挑出。這是蝦線,也就是大蝦的腸子,一定要去除乾淨。
3、然後將處理乾淨的蝦肉放入盤子中,加入適量的蔥段和薑片兒,放於蝦肉上部。蒸鍋添入適量清水,將小碗放入籠屜上,然後**,蒸20分鐘即可關火。
4、小碗從鍋中取出後,將薑片和蔥段挑出,然後將蝦肉放入料理機中打成蝦泥,就可以餵給寶寶吃了。切記,蝦肉中不要新增任何調味品,也不要放入鹽分,因為蝦肉本身會含有一定的鹽份,以可滿足此階段寶寶身體發育需求。
適合小孩吃的蝦怎麼做
4樓:偏愛北極雪
可以做成蝦滑。
做法如下:所需原材料:
1、主料:大蝦20只。
2、輔料:胡蘿蔔碎、土豆澱粉4克、雞蛋1個。
第一步:先將大蝦清水洗完後瀝乾水。
第二步:然後將其剝皮去蝦線。
第三步:全部剝好後。
第四步:然後將其剁成蝦泥。
第五步:放入胡蘿蔔碎、澱粉、雞蛋清。
第六步:攪拌均勻,這時候就可以鍋裡放水燒了。
第七步:用丸子製作器放好蝦泥,等待鍋裡水燒開後關火以防丸子放鍋裡散開。
第八步:丸子成型後大火燒開,丸子都飄上來就熟了。
第九步:成品圖如下。
5樓:魂牽夢縈
食材:活蝦、大公尺、玉公尺糝;壽司醋、料酒、胡椒粉;
做法:1、大公尺、玉公尺糝煮熟後放涼至40度左右,加入壽司醋,攪拌均勻;
2、活蝦備用,從蝦頭一側開啟,去除蝦線、蝦腸,留蝦尾和蝦皮不剝,加料酒,胡椒粉、鹽醃入味,然後如果焯熟;
3、取適量公尺飯,鋪在保鮮膜上,在中間放上一顆蝦仁,把保鮮膜收圓,留蝦尾在外邊,捏緊後去掉保鮮膜,蝦仁飯糰就做好了。
6樓:地方歇後語
把蝦做成泥,做蝦丸或是做餃子餛飩都 可以的蝦丸的做法。
1.鮮蝦去頭去皮挑出蝦線。
2.用刀剁碎成泥。
3.放蛋清、澱粉、鹽。
4.戴一次性手套順時針方向將蝦肉攪拌均勻,讓其充分上勁5.鍋內加水燒開後轉小火,用手把蝦肉擠成丸子,下入鍋中,用勺子輕輕攪動,以免粘鍋。
6.全部下鍋水開起來之後,再加入冷水,讓蝦肉遇冷吃起來更筋道,這樣重複三次,出鍋前放鹽和雞精少許調味。
7.再把豌豆放進去煮熟。
8.丸子撈出裝盤後再擺入豌豆點綴。
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