吃早點有什麼好處麼？吃早點到底有多少什麼好處

1樓：誓言

營養早餐飲食原則 1.準時就餐：一般來說，起床20—30分鐘後再吃早餐最合適。

需要注意的是，有早起習慣的人不要急於吃早餐，起床後應飲1～2杯溫開水，它對人體內器官有洗滌作用，而目對改善器官功能、防止一些疾病的發生都有很大好處，早餐則安排在7點後吃。 2.營養搭配：

葷素搭配，佔全天熱量的30％即可。合理的早餐食品應該是富含水分和營養的。牛奶、豆漿符合上述要求，可任選一種，還要有適量的蛋白質和脂肪，吃一些雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等，這樣不但可使食物在胃裡停留較久，還能使人整個上午精力充沛。

另外還需吃一點水果和蔬菜，這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質屬鹼性食物，可以中和肉、蛋、穀類等食品在體內氧化後生成的酸根，達到酸鹼平衡。 3.簡單食譜：

健康早餐並不複雜，只要在頭一天備好一大杯牛奶、一把香蕉片，一片全麥麵包和一片火腿就可以了。這份早餐只需要幾分鐘就能解決，而且會使人感覺精神抖擻。營養專家特別提供了5種營養早餐食譜，全部選自超市，而且可以在5分鐘之內完成。

早餐食譜1 買什麼：一袋小饅頭（元）一瓶豆漿（元）一袋豆腐乾（元）乙個鹹鴨蛋乙個鮮橙怎樣做：取兩個小饅頭加熱，鹹鴨蛋切兩半，食用其中一半，取豆腐乾50克盛在盤裡，鮮橙切開，搭配250毫公升豆漿一起食用。

早餐食譜2 買什麼：一袋全麥麵包（元）一袋香腸（元）一盒酸奶（元）乙個雞蛋一根黃瓜怎樣做：取全麥麵包兩至三片；乙個雞蛋煮熟；再取1/2根黃瓜切成小條並加少許鹽；配一根香腸；飲用200毫公升酸奶。

早餐食譜3 買什麼：一袋漢堡麵包（元）一盒乳酪（8元）一瓶果醬（元）一袋早餐奶（元）一袋營養麥片（8元）乙個獼猴桃怎樣做：乙個漢堡麵包橫切兩半，抹一小匙果醬，中間加兩片乳酪；乙個獼猴桃切片，加在麵包中或直接食用均可。

牛奶倒入杯中加適量營養麥片飲用。早餐食譜4 買什麼：一袋三明治麵包（元）一瓶肉鬆（元）一瓶花生醬（元）一袋早餐奶（元）乙個番茄怎樣做：

取兩片三明治麵包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉鬆，將乙個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫公升。早餐食譜5 買什麼：

一袋豆沙包（元）一瓶豆漿（元）一小壇腐乳（元）乙個雞蛋乙個蘋果怎樣做：取兩個小豆沙包加熱，乙個雞蛋煮熟，取腐乳少量，與豆漿、蘋果搭配一起食用。豆漿飲用量為250毫公升。

吃早點到底有多少什麼好處

2樓：關德諫胭

不管早上有多忙，早餐還是要吃的。早餐是一天裡最重要的一頓飯。這一老派觀點如今得到了研究結果的支援。英國一項研究表明，不吃早餐不利於身體健康，也不利於保持身材苗條。

英國諾丁漢大學的研究人員在最新一期《美國臨床營養學雜誌》上報告說，他們在一項小規模研究中發現，當健康的苗條女子錯過早餐時，她們體內的膽固醇水平有所公升高，身體對胰島素的敏感度也有所下降。

研究中，10名體重正常的女子按照兩種**食譜進食。早餐組吃谷麩麥片和低脂牛奶作早餐，一天中還有兩頓飯和兩次小吃。另一組不吃早餐，中午吃谷麩麥片，其餘和早餐組一樣。

兩組人都可以在上午吃一次餅乾。兩週後，研究人員讓這些人飲用奶昔，對比分析她們喝奶昔前後的血樣，以檢測其身體的新陳代謝反應，從而得出了上述結論。

胰島素是一種餐後分泌、幫助人體調節血糖水平的激素。若人體長期對胰島素不敏感，會使血糖水平公升高並可能引發ⅱ型糖尿病。而血糖和膽固醇水平公升高，都能增加罹患心臟病和中風的風險。

該研究還發現，10名女子在不吃早餐的日子裡會攝入更多的熱量。這表明從長遠看，不吃早餐會使體重增加。但研究人員也指出，這一點還需要更多的研究來驗證。