1樓:若爾水
減少蛋雞破蛋多的方法只有乙個,哪就是蛋雞分離。現在蛋雞養殖場都是當母雞下蛋後雞蛋就會從雞舍滾出,以此法減少爛雞蛋。
2樓:老王老師**
選擇比較好的紙箱,並且在裡面墊上稻草和軟的。異物這樣雞蛋在裡面就不容易被破壞,同時放雞蛋的時候要注意壓緊,這樣不容易晃動。
3樓:鹹焱
1、挑選蛋殼遺傳效能好的雞苗。
不同品種的蛋雞受遺傳因素影響,其蛋殼的顏色、強度、厚度都有差異,為了減少因遺傳因素引起的破蛋問題,故選擇雞苗時,挑選蛋殼遺傳效能好的雞苗,如褐殼雞苗。
2、補充鈣磷滿足蛋殼形成的需求。
蛋殼的主要成分為鈣,飼料營養不僅會影響產蛋率的高低,還會直接影響到蛋殼質量。隨著產蛋率的增加,飼料中鈣、磷等礦物質的含量也要相應增加,產蛋雞飼料中鈣的含量達3%-4%。
蛋殼的磷含量雖少,但卻決定著蛋殼的彈性和韌性,並且影響著腸道對鈣的吸收情況,適宜的鈣磷比例應保持在4-6:1之間。同時,可補充新增的維生素d3粉,促進蛋殼鈣的沉積。
由於大多數蛋雞的蛋殼在下午形成,在補鈣時間上,下午和傍晚補鈣效果最佳,可補喂大顆粒石粉,適當延長傍晚的採食時間,滿足蛋殼形成中對鈣磷的需求。
3、創造舒適穩定的產蛋環境。
第一,飼料密度上,確保適宜的密度飼養,防止雞群密度大出現擁擠、相互踩踏,使蛋破損。
第二,撿蛋搬蛋上,適當增加撿蛋次數,每天上午(11-12點)、下午(2-3點)各撿蛋一次,用蛋託盛裝雞蛋,輕拿輕放,避免雞蛋因為碰撞而破損。
第三,減少應激,產蛋期間儘量使飼養員的日常工作形成習慣、穩定不變,並減少因防疫、聲響等人為應激的引起的軟殼蛋、破殼蛋。
4、接種疫苗保護雞群健康不發病。
疾病會引起蛋殼質量下降、使破損率增加,為了減少疾病引起的雞蛋破損,蛋雞開產前要接種禽流感(h9、h5+h7)、新城疫(基因vii、vi系)、傳支(qx株、m株)及減蛋綜合症的疫苗,確保機體有高水平的保護性抗體。開產後的蛋雞,每間隔45天防疫一次新城疫活苗,間隔60-70天接種一次禽流感疫苗,以保護雞群健康不發病。
5、選用集蛋帶設計合理的雞籠裝置。
一般情況下,雞籠底內與水平面的夾角控制在10°為宜,可避免因底網角度過大引起的雞蛋猛烈撞擊,減少雞蛋的破損率。此外,平時做好雞籠和集蛋帶的維護工作,發現集蛋帶有折斷破損要及時修復,確保收蛋帶保持正常狀態。
總的來說,家禽養殖中雞蛋破損問題,不僅會降低養殖效益、汙染養殖裝置和器具,而且容易引起病原滋生和繁殖、增加禽病發生的風險,希望大家能重視並採取措施減少養殖中雞蛋破損問題。
破了很多雞蛋怎麼處理
4樓:無雅詩
破了很多雞蛋,可以把雞蛋打在碗裡,然後及時食用。或者也可以用雞蛋做一些食材,比如做一些蛋糕。下面來看看破了的雞蛋怎麼儲存?
1、把蛋液打到碗裡,用保鮮膜封好,一般可以放72小時。
2、不要把破了的雞蛋整個放到冰箱,這樣雞蛋殼上的細菌在冷藏的環境下,細菌反而繁殖的更快。
3、馬上吃掉,不過最好不要吃太多,因為每人每天只能吸收2個雞蛋的量,多了不但浪費還有傷身體。如果破了太多,可以吃一些,再冷藏一些。
打碎的雞蛋能放幾天:
打碎的雞蛋能放幾天。
打碎的雞蛋一般放冰箱裡面冰凍起來。但是冰箱裡比較潮溼,是黴菌繁衍生息的好地方,如果你的冰箱剛清洗乾淨,黴菌很少,你的雞蛋又放在密閉的容器裡,能放4-5天不影響食用,如果冰箱裡面放的東西比較雜,有很長時間沒有清洗了,裡面的黴菌肯定少不了,然後雞蛋再不放在密閉的容器裡,兩天後就會影響食用的,有時外表看著沒問題,但其營養價值肯定會大打折扣的。
營養價值。1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;
2. 富含dha和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;
3. 雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。
5樓:嫣然生活小貼士
建議你可以把破的雞蛋打到乾淨的碗裡, 用保鮮膜封好,然後放到冰箱裡,吃的時候先吃碗裡的就可以了。
感謝您對我的支援!祝您每天都能擁有陽光般的好心情。 服務不好的地方還希望親多原諒。 相信我們一直都在努力!只為了你的一次贊,愛你喲!
怎麼做才能降低雞蛋破損率?
6樓:小豆子子梓
平時放置雞蛋的時候,一定要給雞蛋底下墊一些比較柔軟的墊子或者是乾草,也不要讓母雞接觸這些雞蛋,可以降低雞蛋的鋪設率。
7樓:紫公尺
在雞蛋的運輸過程中加大對雞蛋的保護工作,盡力使用塑料加大對其保護。
8樓:辰楠侃
可以把雞蛋拿報紙包起來。在擺放的時候一定要去輕拿輕放。這樣做就可以去降低雞蛋的破碎率了。
9樓:幸福小豬豬
在運輸雞蛋的過程中,最好用雞蛋盤裝置,而且車子的周圍最好軟包起來,如果用袋子運輸的話,最好是提在手裡邊。
降低雞蛋破損率,方法有什麼?
10樓:張亮說育兒
放裝到箱沿的4/5處基本上沒啥難題,最終在蛋的上邊蓋上一層穀殼等將蛋與瞎散蛋中間的間隙鋪滿,那樣能最大限度的降低蛋的損壞。蛋筐中間上下左右間隙越低越好,蛋筐的總相對高度秉著越低的危害:精飼料中鈣,磷成分欠缺或佔比不融洽,維他命d3不夠,便會危害蛋殼品質,使蛋的損壞增加。
若日糧中含合理磷超出生理學量時,也使蛋殼品質降低,由於過多的磷在蛋殼產生。
可以用蛋託,減少運送中的撞擊損壞。看雞群是不是有缺少鈣,病毒**染或細菌性疾病,鈣元素的堆積受影響等。較,產蛋率無危害,但蛋殼抗壓強度明顯增強,破蛋率大幅度降低。
維持雞群身心健康不病發,很多病症會造成產蛋量降低,蛋殼品質降低,破蛋率提公升。餵養蛋殼價效比高的褐殼產蛋雞,褐殼蛋的。
有效陽光照射,管控好畜舍的溫度,環境溼度和相對密度,保證餵養工作人員,餵養方式和餵養時間及其精飼料成份的相對性平穩,立即清除排洩物,確保雞舍自然環境的清靜,清理,科學研究免疫力。高溫時,採用綜合性應新增物錯誤操作 合理使用新增物,敬粗能提公升產蛋量和蛋殼品質。但現階段在我國採用的各種各樣飼料新增物中常含成份大不一樣,務必依據雞群狀況從這當中挑選合適的新增物,並把握好有效使用量。
環境破壞,危害產蛋雞對鈣的消化吸收。夏季到來,溫度提高,沒立即對雞舍採用降熱對策,這也是其一。為了更好地減溫,採用噴霧器灑水,造成環境亮神鎮溼度過高,這也是其二。
長期雞舍清除不及時,自然通風欠缺鈣,磷,維他命d:雞缺乏鈣磷化學物質,或是鈣磷佔比不適當,可以根據加上貝殼粉塗料,骨粉來及時補充鈣磷礦化學物質;有的可也是有可能是維他命d的欠缺,方式是讓老母雞曬太陽。
超市太多破雞蛋怎麼處理最好
11樓:
摘要。親,您好,超市太多破雞蛋想要處理的話有以下幾種方法處理:1、打折低價**。2、**給一些個人或者批發以及小吃攤。
親,您好,超市太多破雞蛋悶手想要處理的話有以下幾種方法處理:1、打折低虛悄價**。2、**給一些個人或者批發以及小吃螞譽嫌攤。
3、做成蛋糕以及一些容易**的點心。
或者是重新退給發貨商,讓發貨商進行處理。
還有就是**給飯店,酒店以及蛋糕店,因為這些地方需要雞蛋的需求都是很多的。
雞蛋為什麼會破
12樓:你粉底沒我的厚
因為雞蛋中都有直徑為4~11公釐的氣室,雞蛋存放時間越長,氣室也越大。蒸、煮雞蛋時,由於溫度公升高,氣室內氣壓也隨著公升高,當煮雞蛋使用大火,雞蛋迅速公升溫,引起蛋殼內空氣急劇膨脹而導致蛋殼爆裂。有時雞蛋是從冰箱剛剛拿出就上鍋大火高溫公升攔加熱,那蛋皮就更容易開裂。
蒸、煮雞蛋最好是中火,是雞蛋慢慢公升溫,這樣就能減少煮裂。
蒸雞蛋防止爆開方法:
1、蒸雞蛋經常出現蛋殼破裂,蛋白溢位的現象,這是由於突然加熱,蛋殼內膨脹的空氣不能迅速透過蛋殼大端的氣孔造成的。如果用針在大端刺一小孔,雞蛋加熱時空氣的針孔洩出,便可以防止蛋殼破裂。
2、雞蛋應該放在冷水中加熱煮熟。
3、在水中加些食鹽,也可以防止蛋白溢位。因為溶化的食鹽可以加速破裂處的凝結作用,並可以封閉裂縫。
雞蛋挑選方法:
1、看外觀:蛋殼上有沙點的雞蛋不要買,因它的蛋殼薄,容易使細菌進入雞蛋內部。
2、聽聲音:拿起雞蛋在耳邊搖晃,如果沒有聲音,便是較新鮮的雞蛋;有水晃盪的聲遲笑鄭音即是陳蛋。
3、用水泡:雞蛋買回家放的時間過長,可將其放在水中檢測。倒一小盆清水,將雞蛋放碼頌進水裡,若雞蛋迅速沉底則說明還是新鮮蛋,漂浮在水面上的雞蛋便不可食用。
如何才能有效降低雞蛋破損率?
13樓:紫丁平飄來
引言:雞蛋在我們生活當中還是非常常見的,而老百姓的餐桌上也都少不了雞蛋這一道食材,它自身的營養也是非常高的。但是很多雞蛋都非常容易破裂而浪費掉,那麼如何才能有效降低雞蛋的破損率呢?
生活當中大部分的雞蛋都是由農場中的雞生產的。要想有效降低雞蛋的破損率,就要從根源來解決,首先對於雞的生活環境要非常的注意,一定要控制好雞生活環境的溫度,如果溫度過高的話,雞也會非常的不適應,從而在呼吸的時候會產生大量滲團的二氧化碳,而眾所周知雞蛋的殼是碳酸鈣,如果雞在呼氣時撥出大量的二氧化碳,就會導致血液當中碳酸氫根離子大量減少,那麼就造成雞蛋殼所需的碳酸鈣沒有足夠的量,所以雞蛋殼也非常容易碎,因此一定要保證機場當中的溫度,適量的給雞多補充一些含鈣的營養劑和維生素。<>
雞蛋殼是非常脆弱的,如果經常性的將雞蛋挪動,很容易對它表面產生影響,而使雞蛋雀啟之間互相碰撞,導致雞蛋殼有不同程度的損傷。所以為了能夠降低雞蛋的破損率,農場的人可以在撿雞蛋的時候儘量和雞蛋少接觸,收集雞蛋的時候也要格外小心,輕拿輕放,最好戴上手套。同時在雞場的地面可以鋪一些柔軟的草,防止雞在下蛋的時候是站著下,雞蛋直接掉在地上會導致破損,造成一定的損失。
雞蛋從農場運出,一直到人們的餐桌上,中間一定經歷過叢歲橘不少的碰擊和搬運,那麼雞蛋之間互相碰擊是非常容易造成雞蛋破損的,因此對於雞蛋的包裝,可以適當的設計一些防碰撞的籠子,從而減少它們之間相互碰撞,減少雞蛋破損率。
14樓:雙魚愛仕達
我們在運輸的時候,可以在雞蛋箱裡面放些泡沫,然後也可以乙個雞蛋放到乙個殼中,這樣就可以避免破損。
15樓:浩海永寧
可跡氏以把雞蛋放在特製的雞蛋盒改凱子裡面,或者是周圍放上稻草,可以用大油桶子裝,這樣就不容易破了,就非常方便核州喚運輸。
怎麼做才能降血壓,如何才能降血壓?
一旦得了高血壓在生活上就要多加注意了,1,勿勞累。2,保證充足的睡眠。3,情緒要樂觀。勿生氣。4,飲食要清淡。低鹽。低脂。5,每個月至少檢查一次血壓。6,降壓藥要堅持長期按時服用,7,經濟條件也許可以吃長效緩釋降壓藥。以上幾條看似簡單。但是只要堅持做到了就可以安度晚年了。下面給你介紹乙個降壓的小偏方...
家裡怎麼做才會減少霧霾,怎麼做才能減少霧霾天氣的發生?
買乙個空氣淨化器,推薦安利的,不錯。怎麼做才能減少霧霾天氣的發生?減少霧霾最好的辦法就是保護環境。保護環境,人人有責。怎麼做才能減少霧霾天氣對我們的生活的影響 霧霾在春天並不常見,倒是傳染病 花粉 柳絮等接踵而至。致敏性的花粉直 徑平均約為回25微公尺,答最小的約2.5微公尺,所以理論上能夠有效過濾...
多肉蛋糕怎麼做,肉蛋糕怎麼做
用料 蛋清 100g 黃油 250g 糖 蛋清 20g 糖 糖水 40g 純淨水 30g 可可粉 適量。抹茶粉 適量。果蔬粉 適量。多肉盆栽蛋糕的做法。黃油軟化,打蛋器打至順滑。蛋清打至沒有流動性,煮糖水,118度,糖水緩緩倒入蛋清,邊倒邊打,打至硬性。蛋白霜分次加入黃油,攪打融合。調色 取適量忌廉...