領導沒來怎麼點菜,請領導吃飯如何點菜

2024-12-23 03:15:20 字數 5203 閱讀 9304

1樓:小李談心

大家有沒有經歷過跟領導一起吃飯的事情,提到這個問題很多人應該是頭都大了,因為跟領導一起吃飯,領導一般不會親自點菜,但是會讓手下的人點菜,這件事如果辦得好了,能夠得到領導的賞識,如果辦的不好,那你就要小心自己的飯碗了。

其實這件事說難也難,說不難也不難,關鍵在於你會不會辦事,有沒有眼力見,今天就來教大家幾招能夠點菜的小竅門,既能不讓老闆丟臉,吃得開心。還能替老闆省錢,讓客人開心。

一:讓客人點菜。

老闆讓你點菜的時候,你可以先詢問下客人,讓客人先點菜,這樣顯得更有禮貌。或者是客人說隨便,點什麼吃什麼,也有的客人想幫主人省錢,只點一些便宜的菜,這時候千萬不能根據客人來定。最起碼飯桌上要有幾個硬菜,而且在把檯面撐起來的同時也不能浪費。

二:點菜前做功課。

點菜之前,瞭解客人的喜好是最重要的,自己的老闆的喜好,員工應該知道的差不都,關鍵是把客人照顧到,在宴請客人之前,老闆會把客人的資訊告訴給你,以及客人的喜好,禁忌,這些都需要特別留心記下來。

等到點菜的時候,把這些方方面面都照顧到,然後再點幾個特色的菜基本上就可以了。

三:點菜的細節。

以上喜好都知道了,接下來就是點菜的細節了,遇到回族人時桌子上不能出現豬肉,而起扼要點幾個回族的清真菜,還有北方有無魚不成席之說,一桌子菜上面不能沒有魚,如果有老人的話要點幾道養生菜,有小孩子要點一些飯後甜點。

2樓:我隨風動

你不知道你領導的口味,在去的路上臨時問一下也還來得及。客戶這頭也是一樣,如果是熟的客戶,一段時間下來你應該已經不動聲色的知道他/她的口味,定吃飯地方的時候就應該已經考慮到他/她的口味和偏好:客戶喜歡的地方最佳,其次是客戶方便的地方,再次領導喜歡的地方,領導方便的地方。

點菜的數量我覺得沒有什麼特別的標準,取決於餐廳的菜系、菜量、同志們的胃口等等,可以請餐廳服務員作參謀。葷素搭配,冷熱搭配,點幾個家常的大家都能吃飽的菜,點幾個店裡的特色菜,點幾個稍貴一點的菜,再點一兩個你喜歡的菜品^-^點多了沒關係,別點得少。如果是你領導埋單,問好你領導的預算,點魚點蝦的時候悠著點,拿手機出來算算(別怕難為情,問清楚有沒有服務費,服務費是多少,別少算了),或者點完菜請服務員算一下價錢,點超了就換下一兩個貴的,點少了就再加一兩個小菜,不過要稍微留點餘地萬一後面要添茶水或者。

3樓:每天分享小知識

領導在場,如何點菜,今天教會你。

4樓:網友

領導沒來的情況下,看今天是什麼主題,簡單的同事聚會,那就兼顧大家,葷素搭配,飯店特色菜家常菜搭配一下就行了,如果是宴請領導,那麼就要研究客人喜歡吃什麼,這家店特色怎麼樣,有什麼是忌口的等等。

請老闆吃飯是先把菜點好還是等到了在點

5樓:網友

等客人來了之後,問清有沒有忌口,然後主動點菜,千萬不要拿選單讓客人點!設身處地的想一想,人家到底是點貴點還是點便宜點?

當然,如果是很熟的親戚朋友就讓他們自己點菜!

6樓:匿名使用者

你請老闆吃飯,應該等老闆來了讓老闆點菜,表示你的尊重。

7樓:洪冰綠

請老闆吃飯,要遵循一箇中心原則:客隨主便。請朋友同事等平級吃飯的情況下:

你可以不徵求客人意見直接按自己的想法點,然後席中發現客人有一兩道菜不吃,那時候再讓客人加菜。你也可以點菜之前細心問客人有沒有忌口的菜,能不能吃辣。然後再自己拿主意點菜。

你更可以讓酒店直接給你安排菜。這樣直接甩鍋給酒店豈不美哉。吃飯的時候,你也要佔據主人,中心的地位。

如果是需要講禮節的客人,每上一道菜,你可以大概介紹一下菜的原料;把菜給客人轉過去讓他品嚐;你也可以幫客人盛湯,倒酒盛飲料;時不時地問問客人對菜滿不滿意。如果是不需要講禮節的客人……"來吃,這個好吃!喝,幹了!"

請領導吃飯如何點菜

8樓:司馬晟宇

當你請領導吃飯的時候,當然是讓領導自己點菜了,如果領導想讓你點菜的話,你就可以幫他點幾個冷盤,再點兩個熱菜,但是後面的菜就應該讓領導自己點。

9樓:府昊然

請領導吃飯,首先要知道所請的領導是漢民還是少數民族,還應該瞭解領導的飲食習慣,做到有備而無患,然後在具體飯店時,應該把選單先遞給領導,讓領導自己點一些愛吃的,然後根據領導點菜的數目,再添適當的菜,菜數必須成雙。如果領導說隨便,這就需要你掌握領導平時的飲食習慣進行點菜。

10樓:藕夾

請領導吃飯如何點菜,這個你要在請他之前先把菜點好,然後再叫領導去吃,吃的時候順便再把選單給他,再叫他加點菜。

11樓:網友

請領導吃飯,點菜。請領導吃飯,一般是讓領導先點菜的。如果領導頂點過菜以後。自己再加幾個飯店的特色菜。

12樓:淡浩初

請領導吃飯點菜的話一定要領導先點。按領導的喜好點完之後再點大家愛吃的。

13樓:ccc菜辣椒

請領導吃飯,目的是增加感情,增進了解,讓大家能夠在和諧喜悅的氛圍中度過乙個聚會,首先要了解領導喜歡什麼口味,清淡的,紅燒的、還是火鍋類的,在酒水方面是白酒、紅酒還是果汁飲料等。然後對症下藥,投其所好,儘量讚美,不能說領導缺點,否則這頓飯就白請了。

14樓:話梅太飛糖

請領導吃飯如何點菜,那應該是請領導先點菜,應該來說就是最好最好的了。

15樓:秋天的鋼蛋子

請領導吃飯,一般情況下是讓領導來點菜。領導愛吃什麼可以讓領導點,然後你再補充幾個菜。

16樓:庚飛蘭

請領導吃飯,應該主動讓領導點菜,自己是不可以點菜的,這樣表示對領導的尊敬。

17樓:刑潔

請領導吃飯,如何點菜?因為點菜的時候啊,領導第一次點就可以的,領漲平時吃什麼給她點什麼就可以,或者讓領導自己點贊常好。

18樓:我愛嬋丫頭

我個人覺得首先你要了解領導喜歡的菜系,根據這個來點比較好一些,而且要點一些有特色的菜。

19樓:會飛的魚

前天到吃飯的話,我覺得要點一些老愛吃的飯菜吧,如果你不會的話,找一些會的人給你點吧。

20樓:江湖的孩子

請領導點菜的話就問他有沒有什麼忌口的就可以了,然後自己點就行了。

21樓:職場新萌圈

飯局上,領導安排你點菜,不要驚慌,教你點菜小技巧。

22樓:小木屋

請領導吃飯,當然是把選單交給領導,讓他來點菜了。

23樓:有電發光的路燈

你好,請領導吃飯,這個最好是由領導點菜,讓領導滿意。

24樓:網友

請領導吃飯,如何點菜請領導吃飯,最好是讓領導點菜。

25樓:醒一醉

你可以讓領導自己來電,或者你點一些比較好的就可以了。

26樓:出群

先問各位領導有沒有忌口的,你就可以點飯店特色菜了。

27樓:比佛

當然事先問清楚領導的喜好,再點他喜歡吃的菜。

請領導吃飯領導上桌吃點菜飯都沒吃就走

28樓:

你好,很高興能夠你的問題,你這種情況的話,是不是領導沒把領導陪好生氣了,還是什麼情況?請領導吃飯,你一定要知道這些細節!1.

要確定請領導吃飯的目的和意圖兄友賣。請領導吃飯,是為了感謝領導的幫助,還是有事求領導幫忙,更或者是為了緩和矛盾、拉近關係……不管出於什麼目的,你都必須想清楚為什麼要請領導吃飯,否則稀裡糊塗花了很多錢,什麼作用都起不到。再說了,領導大多也都會有「無功不受祿」的觀念,你不說出個所以然來,說服不了領導,領導也不會欣然邀約。

2.要選好吃飯的時間和地點,再去邀請領導。千萬不要一天到晚只是口頭上說要請領導吃羨逗飯,卻沒有任何實際行動,這樣會給領導一種不真誠、瞎忽悠的印象,讓領導認為你不是真心想請他吃飯,只是客套一下而已。

只有你明確地告訴領導,你想在什麼時間、什麼地點請領導吃飯,以及飯店的特色,領導才知道你是真心想請他,才有可能應約。3.要做好相關的準備工作,以體現你對領導的重視。

準備工作這塊主要包括四個方面:一是要備好酒水,要側面打聽一下領導喜歡喝什麼;二是要備一點好茶葉,在等菜的時候,可以喝喝茶聊聊天;三是要了解飯店的特色菜餚,適當的時候給領導介紹介紹;四是要確定好參加飯局的人員,這個要提前詢問領導,除了他自己還需要邀約哪些人。4.

要注意飯局的座次和規矩。通常情況下,領導坐主位(正對門的那個位置),如果沒有其他領導,你應該坐在領導的右手邊,把領導左手邊(次位)的位子空出來,讓領導確定誰坐次位。另外,飯桌上是最體現等級次序的地方,如果飯局上領導責備了你,千萬不要辯解,一定要擺清位置、降低姿態,藉機會向領導承認錯誤、表明態度。

5.要多聊領導關心和關注的事情,不要自我吹噓、自行其是。既然是請領導吃飯,那領導必然是整個飯局的核心,一切事情都要圍繞著領導來,跟著領導的思路走,讓領導吃得開心吃得高興。

比如說領導先提酒致詞,領導確定聊天的方向等等。就遇到過乙個下屬請吃飯,一開始就自我吹噓、自我標榜,而且還都是些名不符實的事情,真的是讓人很反感告攔。

領導請吃飯自己提前去點菜合適不

29樓:

摘要。領導請吃飯,你自己提前去點菜,我覺得不是很合適,除非是你請領導吃飯。或者如果你拿捏得住領導的胃口,還有習慣這些,就可以幫領導把這些事情都安排好,領導肯定會更喜歡你。

領導請吃飯,你自己提前去點菜,我覺得不是很合適碼罩碰,除非是你請領導吃飯。或者如果你拿捏得住領導的胃口,還有習慣這悶枯些,就可以幫領遲談導把這些事情都安排好,領導肯定會更喜歡你。

領導請客自己如何服務好飯局。

是請誰吃飯,只賀彎是請你同事吃飯,還是請外面的客戶吃飯?如果是客戶吃飯,那你得去提前把菜點好,或者把一切準備工作做好,如果請同事去吃飯,者雀就沒有那麼多東西了。首拍早。

和領匯出去應酬,領導讓你點菜該怎麼點?

30樓:雲中教育

飯局上領導安排你點菜。

讓領導點菜怎麼說

31樓:帳號已登出

飯局上,領導讓你點菜,千萬別說好的,高智商的都懂3個面子。

32樓:網友

領導您的見識廣,進來點菜,讓大傢伙飽飽口福。

33樓:卓行天下

請領導看看有啥感興趣的菜品。

婚後請領導吃飯怎麼邀請,請領導吃飯怎麼邀請合適?

1 當面邀請結婚回請領導,可以當面邀請,直接告訴領導你的想法,出於禮貌,你可以帶上喜糖或者喜菸。3 發請柬。結婚回請領導,還可以發請柬,既正式又儀式感滿滿,也突顯出你的真誠,請柬的格式和結婚請柬一樣。4 發電子請帖。你也可以發電子請帖邀請領導去參加你的婚禮回請宴席,發的時候,和領導說兩句客套話,不要...

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在中國現在的國情下,你不易啊,評個優秀職員還要請吃飯,還要做這麼多的事,唉!太累人了!你在非工作還境下還是不要談工作了,閒話家常,套套近乎,能喝就喝幾杯,不能喝就以茶代酒逐一敬過,說些成蒙關照,謝謝你的英明領導。還想吃飯就多評幾次吧!哈哈哈哈哈!這是很表面的東西,你沒實力還會評上嗎?就證明你有能耐,...

老闆很誠懇的邀請吃飯應怎麼回答,請領導吃飯時應該說什麼話恰當

第一,交際 就得去行動,老闆請你吃飯就得去,即使是有目的,如果你還想繼續留下來,就得答應.盡量的使自己吃虧少點,懂得去盡量平衡你們彼此的交易籌碼.第二,如果你是女同志,老闆是想接近你,要知道如果是有家的,最好是婉言拒絕,或者表明自己的立場,不要給他任何機會,要不到後來後悔就來不及了,雖然但是可能會有...