1樓：志在乾坤
牛奶中含有豐富的蛋白質、氨基酸，以及各類營養元素。據國外食品專家測試，牛奶煮沸後，其中的鈣成分會形成不溶性鈣鹽，難以被人體所吸收。同時乳糖出現焦化現象，焦糖有可能誘發癌變。
並且市場上**的鮮牛奶，一般都經過消毒滅菌處理，特別是盒裝袋裝牛奶，只要用熱水溫熱即可，不宜長時間浸泡在熱水中，否則也會破壞牛奶中的營養成分。所以，寶寶喝純奶不可以煮沸。最佳煮牛奶的辦法就是使用大火快煮，大火燒開鮮牛奶後立即停火，等牛奶不沸騰了再**煮開，如此反覆三次到四次就可以起到很好的殺菌作用，並且營養不至於流失太多，不過切忌用小火煮牛奶，會破壞牛奶中維生素等營養成份。
2樓：鼠貓同人
其實無論是鮮牛奶或者是一些其他的牛奶的話在飲用的時候都是不建議將其烹煮沸騰之後再去飲用的，在給寶寶飲用鮮牛奶的時候也是的，因為鮮牛奶在平時生活中如果將其加熱至沸騰的情況之後極其容易造成鮮牛奶中含有的營養物質出現變質的情況，導致人體不能正常的吸收鮮牛奶中含有的營養物質，所以在平時生活中的話是需要注意的，給寶寶飲用鮮牛奶的時候也是，可以將鮮牛奶進行適當的加熱，但是不建議將其煮至沸騰的樣子，這樣會導致鮮牛奶中含有的營養物質出現嚴重流失的情況，導致寶寶不能吸收牛奶中含有的營養物質，對寶寶身體內所需要的各種營養物質的補充是有著一定的阻礙的作用的，所以在平時生活中的話是需要注意的。現在市場上售賣的一些鮮牛奶的話一般都是屬於一些盒裝的鮮牛奶，都是可以直接使用一些熱水直接進行加熱的，不用將其置於鍋中進行加熱的，但是也不建議將鮮牛奶置於熱水中浸泡的時間過長，不然的話也是會對牛奶的營養物質有一定的不利的影響的。
給寶寶喝的鮮牛奶的話是不建議將其煮至沸騰狀態的，因為會對鮮牛奶的營養物質造成一定不利的影響的，出現嚴重的流失的情況，在生活中給寶寶喝鮮牛奶的時候可以將其置於熱水中進行加熱，這樣也是可以起到一定的加熱的效果的。
純牛奶可以煮開喝嗎？
3樓：向陽
牛奶中富含多種營養物質，深受人們喜愛。一般人都會選擇在早上喝一杯牛奶，用於補充日常需要的鈣、蛋白質等營養物質。那麼純牛奶可以煮開喝嗎？
1、 純牛奶可以煮開喝的。每乙個人喜歡的口味不同，有的人喜歡喝熱的牛奶，有的人喜歡喝常溫下的牛奶，特別是冬天，就需要將牛奶加熱。
2、 市場上賣的牛奶都是經過了130攝氏度高溫消毒的，因此，如果牛奶再被火煮開喝的話，牛奶中的營養成分，也不會造成影響。
3、 純牛奶煮開喝的時候，可以首先用大火來煮開牛奶，然後等牛奶沸騰之後，再進行加熱，如此反覆幾次之後，牛奶不僅被煮開了，還不會讓牛奶中的營養流失掉。當然，有的人會喜歡用小火煮牛奶，這樣是不對的，容易破壞牛奶中的營養成分。
牛奶可以煮了喝嗎？
4樓：小琪聊塔羅牌
可以，但是要控制火候。煮牛奶務必要遵循「邊煮邊攪拌，冒泡即源伏關火」的原則。因為牛奶屬於高營養食品，其中含有的脂肪等成分很容易糊鍋，而適當攪拌可以避免此現象。
煮奶時控制好火候也很關鍵，只要牛奶熱到冒泡，將要沸騰，即可關火，這樣既能起到滅唯裂橡菌的效果指旁，還能避免牛奶中的維生素等營養成分損失。
若想要喝到熱的牛奶，我不推薦帶包裝用微波爐加熱，也不建議先煮開再冷卻。最佳方法是，將牛奶帶包裝放入80℃左右的熱水中，時不時搖晃一下，待水溫降至合適溫度，牛奶也就溫熱了，這樣不但安全快捷，還能最大限度地保留其中的營養成分。
純牛奶可以跟甜酒煮在一起吃嗎,甜牛奶和純牛奶可以兌在一起喝嗎？
最好不要，如果調酒可以加，在酒裡加點牛奶 可以，不過可能拉肚子 不適合，有酒精成分。甜牛奶和純牛奶可以兌在一起喝嗎？可以兌，甜牛奶實際就是純牛奶裡加了白砂糖和調味劑。純牛奶可以加熱嗎 盒裝純牛奶能加熱嗎 純牛奶適當加熱一下是可以的。牛奶加熱到130攝氏度時達到全面殺菌，但同時會損失本身含有的營養成分...
喝過啤酒能喝純牛奶嗎，喝啤酒後可以喝純牛奶嗎
喝啤酒是可以喝牛奶的，兩種食物不相剋，並且牛奶可以與酒精混合，使蛋白質凝固，減少胃對酒精的吸收，保護胃粘膜，並且還能加快酒精在體內的代謝。喝啤酒後可以喝純牛奶嗎 喝完啤酒是可以喝牛奶的，因為牛奶中含有豐富的蛋白質，進入胃中能夠形成一層保護膜，防止酒精直接滲透進入胃，對胃壁造成傷害，而且進入血液之後還...
孕婦必須要喝純牛奶嗎,孕婦可以喝純牛奶嗎
不一定是非要喝純牛奶的，懷孕期間不要偏食。飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡。戒菸，不要接觸有毒物質和輻射源。戒菸酒茶，防止感冒等。忌辛辣食物。做好定期孕檢，祝你健康，孕婦奶粉比較好，喝孕婦奶粉有很多好處。1.緩解孕期反應 一半以上的孕媽媽在孕初期都會出現妊娠反應...