1樓：網友
是可以一起吃的，不相克在一起吃營養豐富味道鮮美口感好，吃起來又香又可口非常好。
菠菜和雞蛋能不能一起吃？
2樓：傅豆蕾他爸看社會
菠菜是可以和雞蛋在一起吃。菠菜中含有大量的草酸，和雞蛋在一起吃是不受任何影響的。雞蛋中的鈣質含量是比較多的，只要是在烹飪的時候把菠菜用水焯一下，去掉大部分的草酸，就可以和雞蛋一起吃。
它們一起食用時，還可以提高身體對維生素b12的吸收，而且也不會影響伸腿對鈣的攝入。菠菜中含有豐富的蛋白質、鈣和維生素c等營養，可以補充身體所需的營養元素。
3樓：我不要太可愛
菠菜和雞蛋是可以一起吃的。
菠菜不管是用來炒菜，涼拌還是做湯，都需要提前放入開水中焯燙，去掉草酸再繼續烹飪，否則會影響鈣的吸收，口感也不好。炒雞蛋前倒入一點料酒和清水，不但能去除雞蛋的腥味，還會讓其更蓬松，口感更好。
4樓：撿心事的兔子
可以一起吃，下面介紹做法：
準備材料：菠菜1把、雞蛋3個、鹽適量、花生油適量、蔥花少許、味極鮮醬油1大勺、大蒜2瓣。
製作步驟：1、新鮮的菠菜洗淨切成段。
2、鍋中加水燒開，倒入切好的菠菜焯一下。
3、焯好的菠菜盛出備用。
4、碗中打入三個雞蛋，加少許鹽打散，再加兩勺清水攪拌均勻。
5、鍋中倒入適量花生油，油熱倒入打好的雞蛋液。不用翻炒，做成乙個兩面金黃的雞蛋餅，煎好盛出放涼。
6、鍋中再次倒入少許花生油，油熱下蔥花，煸炒出香味倒入之前焯好的菠菜，略微翻炒幾下，往鍋中加入適量清水。
7、放涼的雞蛋切成片狀。
8、鍋中水開後，放入切好的雞蛋，稍作翻拌加入鹽、味極鮮醬油和大蒜碎。
9、裝盤即可享受美味。
5樓：py可可
菠菜與雞蛋是比較常見的兩種食物，而這兩種食物的營養成份中並沒有衝突的部份，因此是可以一起食用的。
菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素b6、葉酸、鐵和鉀，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀，它們兩個的營養價值都是相當高的。日常裡我們也會經常以菠菜炒雞蛋來補充身體所需要的營養。
另外菠菜有利於清理人體腸胃的熱毒，中醫認為菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥，因而可防治便秘，使人容光煥發。
但菠菜與豆腐不宜一起做菜，菠菜中含有很多草酸，而豆腐中的氯化鎂（滷水mgci2）或石膏（caso4）與草酸相遇就發生了化學反應，生成了不溶入水的草酸鎂或草酸鈣，沉積在血管壁上，影響血液迴圈，這一點對兒童的正常發育影響特別大，菠菜中的草酸還影響兒童對鈣的吸收。
6樓：艾仁漢尚
寶寶吃得香@@易學易做菠菜煎雞蛋。
寶寶吃得香@@易學易做菠菜煎雞蛋菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜營養極為豐富，是特別適合兒童和病人的菜餚，堪稱「生活中的腦**」。
食療作用：《本草綱目》中認為，菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經；具有補血止血，利五臟，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化的功效；主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯等症。防止畸胎：
菠菜含有一種十分重要的維生素——葉酸，孕婦多吃菠菜有利於胎兒大腦神經的發育，防止畸胎。
預防貧血：菠菜中含有豐富的鐵，維生素c能夠提高鐵的吸收率，並促進鐵與造血的葉酸共同作用，有效地預防貧血症。
保護眼睛：菠菜含有一種類胡蘿蔔素物質，這種物質可以防止太陽光所引起的視網膜損害。每週吃2～4次菠菜，可降低視網膜退化的危險。
菠菜中的蛋白質、核黃素及鐵、磷等無機鹽含量也較許多蔬菜高，這些成分對眼睛都有保健作用。
材料：原料：
菠菜雞蛋。醃製的肉。
做法：做法：
1）將菠菜洗淨後切碎，用沸水稍燙一下，撈出，瀝開水分。將雞蛋加。
雞精粉及香油在碗中打散。
2）炒鍋置旺火上，將油燒熱，把肉末煎熟。
3）肉餅煎熟後壓碎，倒入蛋液，然後晃動一下鍋子，鋪勻。
4）看到蛋餅稍微有點凝結，將菠菜末撒在蛋餅上。
5）小火烙至邊緣翹起時，迅速翻面再烙一下即可。
心食譜網。
7樓：牧起雲高媼
可以啊，菠菜雞蛋。
取雞蛋兩個打碎加蔥花和少量鹽，鍋裡放油下雞蛋炒熟。
菠菜切成碎末，鍋裡放少量油，油熱下菜炒之，熟了以後放雞蛋同炒，點一點水，起鍋裝盤，此菜可以和公尺飯同吃，公尺飯煮得軟一些。
但是，不要把菠菜和豆腐放在一起做菜。
菠菜的維生素含量在各種蔬菜中是名列前茅的。一斤菠菜，約含胡蘿蔔素（製造維生素a的原料）133克；含維生素c138克，比大家熟知的西紅柿的含量高一倍多。因此常吃菠菜對健康很有好處，對貧血、高血壓、軟骨病和牙出血等病症也有很好的療效。
菠菜中含有很多草酸，不宜和豆腐放在一起做菜。因豆腐中的氯化鎂（滷水mgci2）或石膏（caso4）與草酸相遇就發生了化學反應，生成了不溶入水的草酸鎂或草酸鈣，沉積在血管壁上，影響血液迴圈，這一點對兒童的正常發育影響特別大。菠菜中的草酸還影響兒童對鈣的吸收。
但菠菜的這個缺點是可以補救的，只要先用熱水將菠菜掏一遍，再放入涼水中浸泡20分鐘左右，這樣一來絕大多數的草酸就浸出來了。
菠菜可以和雞蛋一起吃嗎
8樓：陽光生活
菠菜可以和雞蛋一起吃嗎
菠菜可以和雞蛋一起吃，菠菜中含有比較豐富的鐵元素，雞蛋中含有比較豐富的蛋白質，兩者一同食用能夠有效的增強人體的免疫力和抵抗力，從而減輕身體不適症狀。但是患者應該注意，吃完之後可能會引起胃腸道消化不良的表現，可以在吃完飯後適當的進行運動，或者是用手按摩胃腸道來幫助促進食物的消化，有利於食物的吸收。
菠菜和什麼不能同吃
2.豆腐
豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。
4.牛奶
菠菜是含草酸較多的蔬果，它是不能和牛奶一起食用的食物，不然會與鈣結合成不溶性的沉澱，影響牛奶中鈣質的吸收。
5.鈣片
菠菜不能與鈣片同吃。菠菜富含草酸，草酸根離子在腸道內與鈣結後易形成草酸鈣沉澱，不僅阻礙人體對鈣的吸收，而且還容易形成結石。
6.乳酪
菠菜與乳酪相剋的。乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收，食用著兩者也不適合一起吃。
菠菜蝦皮雞蛋可以一起吃嗎，菠菜雞蛋可以一起吃嗎蝦皮
當然可以一起吃啊，不是有這麼一道湯嘛，菠菜含鐵豐富，蝦皮補鈣，這道湯清淡美味易做，下面做法也告訴你！菠菜蝦皮雞蛋湯的做法 嫩菠菜去根洗淨。放在開水鍋裡面燙一下撈出過涼。切成小段兒。鍋內放少許油，放入蔥薑蝦皮爆香。放入菠菜段兒翻炒均勻。放入清水燒開。加少許鹽調味，淋入少許水澱粉。淋入蛋液，凝固成塊即可...
菠菜雞蛋面寶寶可以吃嗎，雞蛋菠菜麵條在一起做寶寶能吃嗎
菠菜雞蛋面寶寶肯定是可以吃的，而且裡面含有的鐵物質，營養物質都是比較豐富的。菠菜，可以幫助人體維持正常視力和上皮細胞的健康，防止夜盲，增強抵抗傳染病的能力，促進兒童生長發育等。工藝 煮 口味 家常味 熱量 較低熱量 配料 烹飪步驟 1.水快開時，倒入菠菜，焯水 2.菠菜剁碎 3.麵條煮熟後，加入蛋黃...
菠菜可以和雞蛋一起吃嗎寶寶
那麼下面就為大家簡單介紹菠菜雞蛋羹的做法。第一，首先把雞蛋放在清水下面沖洗，洗掉表面的髒物，因為如果不衝洗的話，很容易在打雞蛋的時候，使外面的髒物或者是細菌進入到蛋液裡。第二，等到將雞蛋表面的髒物清洗乾淨之後，將其打散，然後放入小碗裡面，用筷子攪拌均勻。攪拌完畢之後，用筷子蘸取適量的食用鹽，放入打好...