1樓：一眼萬年
燕窩是一種營養非常豐盛的營養品，但是**很昂貴，普通家庭都承擔不起這筆費用，一般在上流社會使用，燕窩是非常稀少且珍貴的食材，一般都是在電視上看到，人們也對燕窩充滿了好奇，燕窩是怎麼形成的？當你知道後，你還想吃它嗎？燕窩顧名思義就是燕子的窩，說直白一些就是金絲燕建築的巢，是由金絲燕的唾液和海藻等物質混合而成，在知道燕窩來歷後，有的人會覺得髒，吃不下，但有的人卻覺得好吃，都是因人而異，但是其價值的豐富，大家有條件的情況還是可以嘗試的。
燕窩是由金絲燕分泌的唾液和羽絨等物質混合而建造的窩，金絲燕在選擇好一處地方後慢慢建造自己的家，自己的孩子出生後，哺育孩子，當他們不再需要鳥窩時，他們就會飛走，這時人們就來摘取他們的巢，人們再將採摘的燕窩進行殺菌消毒、挑毛等一系列複雜的操作後，便成了我們一天看到的燕窩。燕窩的形成過程是乙個複雜又漫長的過程，並且形成的條件也非常繁瑣，這也是它珍貴的原因所在。
燕窩看起來和聽起他們的產生過程，會覺得不幹淨，但是他有非常豐富的營養價值，保健功能非常強大，能有效提高人體免疫力，女生吃有著美容養顏的效果，除此之外，燕窩裡還含有非常豐盛的營養物質，比如蛋白質以及各種氨基酸，還富含微量元素，鈣、鉀、鈉等都是非常重要的物質。多吃燕窩對我們身體是非常有利的。
燕窩的形成過程在很多人眼裡是乙個不衛生的過程，其實好的燕窩衛生條件是非常好的，只是人們對燕窩的構成成分感到不舒服，有的人能接受，有的人接受不了，儘管如此，燕窩的營養價值是不可否定的。
2樓：橄欖樹健康科普
燕窩是金絲燕的雀鳥，用苔蘚、海藻和植物纖維混合它們本身的羽毛與唾液膠結而成的。以前我沒吃過燕窩，即使我知道了它的形成後，就更不可能吃燕窩，因為有好多平價的保健品也能起到燕窩的作用，許多人吃燕窩可能會是一種身份的象徵，我對此並不感冒。
3樓：在西湖滑滑梯的櫻桃
燕窩是燕子的吐沫形成的。燕窩裡面含有豐富的蛋白質，不僅可以提高人體免疫力，也可以美容養顏。是極好的營養品。
非常好吃。其實燕子的脫毛是最乾淨的東西。這麼好吃的營養品，誰不想吃它呢？
4樓：北山一師
燕窩其實就是燕子的唾液，燕子的唾液就是燕窩就是這樣形成的，但是燕子的唾液裡面有很多的營養對身體還是很好的，知道之後我也會很喜歡吃。
5樓：阿爾星月
燕窩是燕子的口水積累的，我的話知道之後不想吃，因為我覺得那種東西很噁心，然後看著也挺髒髒的感覺，雖然它很名貴。
吃的燕窩是怎麼形成的
6樓：網友
燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子。金絲燕的窩。
金絲燕第一次築的巢完全是靠它們喉部分泌出來的大量粘液逐漸凝結而成的，質地純潔，一毛不附，這種燕窩的質量最佳，是燕窩中的上品。在封建皇朝時代，常常被選出來作為進獻的貢品，因此取名「官燕」.
採燕窩的人抓住時機把燕窩採走後，金絲燕不得不第二次做巢，因臨產卵期較近，金絲燕體態豐滿，喉部膠狀物較多，所築之巢比較肥大，但因時間緊迫它們銜來羽毛、小草。與喉部膠狀物混同一起再次築巢，築得比較粗糙，含有雜質較多，營養成分也差了。此時採收的燕窩稱為「毛燕」.
產卵迫在眉睫，金絲燕不得不第三次築巢。這時，其喉部強行吐出血狀粘液，有的竟是色澤鮮紅，所築之巢可謂嘔心瀝血凝結而成。這時採燕之人就不應再採了，以便金絲燕生兒育女，等母燕帶著乳燕飛離巢穴後再採，這叫採「老窩」,亦稱採「血燕」.
另有一種燕窩被所附紅色岩石壁滲出的紅色液體滲潤，通體均成暗紅色，也叫「血燕」或「紅燕」,含有若干礦物質，營養好，產量很少，被視為燕窩中的珍品。
7樓：龍貓撩劇
燕窩是如何形成的，真的是燕子的口水嗎？
燕窩是怎樣形成的
8樓：網友
燕子的唾液腺會分泌出一種富含膠質的唾液，能夠像膠水一樣將絨羽等物質固定，並最終做成窩的形狀。
這樣做出來的燕子窩，成型後會在膠質的作用下，變成半透明狀，擁有極強的韌性，住起來也會十分舒適。
普通意義上的口水最主要的成分就是水分，其它諸如酶類、唾液酸等物質，是相對較少的。但是燕子用來做燕窩的唾液當中，主要的組成成分則是唾液酸、蛋白質類物質，水分則是次要的。
尤其是唾液酸，從組成成分上來說，這是由糖類、有機酸、游離氨基酸以及特徵物質組成的特殊物質。
燕窩是怎樣形成的
9樓：養生種草
燕窩是由金絲燕喉部分泌的黏液搭建而成。金絲燕的頭部有著很發達的黏液線，而且這些黏液分泌出來之後可以在空氣當中凝固成固體狀，金絲燕通過這一特性搭建自己的巢穴成型之後，呈現出半月形或三角形外表，看上去像是由絲狀物織成不規則的網狀。 <
燕窩是由金絲燕喉部分泌的黏液搭建而成。金絲燕的頭部有著很發達的黏液線，而且這些黏液分泌出來之後可以在空氣當中凝固成固體狀，金絲燕通過這一特性搭建自己的巢穴成型之後，呈現出半月形或三角形外表，看上去像是由絲狀物織成不規則的網狀。
燕窩是怎樣形成的
10樓：點點聊生活
燕窩是一種叫「金絲燕」的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合他們的羽毛和唾液膠結而成的燕窩。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為「屋燕」及「洞燕」兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂「血燕」，據傳是人工養殖的屋燕通過「鳥糞熏染法」而製成。
主要產地
燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裡，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。其中印尼由於天氣和環境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質最佳，印尼燕窩產量也最大，其次是馬來西亞。
據統計，截至2023年底印尼燕窩占全球燕窩產量的85%-90%、馬來西亞佔5%-10%、泰國3%、越南、菲律賓等地2%左右（參考香港**署數年的資料）。燕南大洲島上曾採到爪哇金絲燕的乙個亞種，即cfuciphagagem ani，可生產食用燕窩。
短嘴金絲燕則在中國西南部及西蔵東南部有產，最早有詳細記載的著作有《本草備要》和《本經逢原》。為雨燕科（apodidae）金絲燕屬（collocalia）的多種鳥類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結於懸崖峭壁上，或農家屋捨而長成的巢窩，可產燕窩的金絲燕有六種。
以上內容參考 百科-燕窩。
燕窩是怎樣形成的
11樓：乾萊資訊諮詢
燕窩是通過鳥的唾液形成的。
形成過程主要通過名為金絲燕的鳥雀，將自身的唾液和羽毛摻雜泥土等混合結出鳥巢，放置在峭壁上，等待鳥巢內的唾液被風乾後，將其取下經過提煉。
燕窩是怎麼形成的？
燕窩是燕子做的窩，但是這種燕窩不是我們常見的屋簷下就可以看見的家燕 swallow 做的窩，可以吃的燕窩是另一種稱為 金絲燕 swiftlet 的燕子做的窩。具體指雨燕科部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液所築的巢。通常來說我們所指的燕窩屬於金絲燕做的窩，其蛋白質純度和營養價值最高。主要產自...
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