1樓：踏萬千星河
我家院子裡種了兩棵無花果樹，每年都碩果累累，吃完不。無花果是夏天的水果，吃完不，天氣又好，老媽就拿去曬乾。曬乾的無花果幹可以用來煲湯、做餅乾等。
無花果幹用來煲湯具有清熱解毒，化痰祛濕的功效。無花果幹含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶，水解酶等。能幫助人對食物的消化，促進食慾，因含有多種脂類，故有潤腸通便的效果。
無花果幹不僅營養豐富，做成小餅乾，孕婦常吃還能通乳。
我最愛吃的就是把無花果乾熬煮成無花果醬用來做餅乾。這樣做的餅乾我叫它為無花果酥餅，不需要打發，不需要揉麵。食材就是金龍魚糕點小麥粉、可可粉、黃油，無花果幹等，做出來的餅乾下層香酥、表皮的無花果醬，軟甜清香，餅乾入口即化。
老少皆宜非常好吃，以下用量為25塊餅乾。
無花果酥餅】酥餅配料：金龍魚糕點用小麥粉150克，可可粉1小勺、黃油100克、細砂糖30克。
1.無花果幹、水、細砂糖倒入煮鍋，中火煮沸。
2.煮沸之後改為小火，蓋上蓋子，煮20分鐘至無花果軟綿，用勺子能壓爛。
3.煮好無花果稍微放涼，放入料理機打碎成泥狀，打碎之後，非常濃稠。如果打碎的無花果比較稀的，放回鍋裡繼續煮至濃稠。無花果餡就做好了。
4.黃油切塊在室溫能軟化，加入細白砂糖；
5.用橡膠刮刀攪拌均勻，不需要打發，只要細砂糖能溶解在黃油裡即可。
6.低筋粉麵粉加入可可粉攪拌均勻；
7.攪拌的低筋粉過篩到拌均好的黃油裡；
8.用橡皮刮刀攪拌均勻，酥餅麵糊就做好了。
9.取小塊，揉成小圓，壓扁，酥餅麵糊不能用力揉。
做的的無花果酥餅胚，均勻的放入烤盤。做了25個，剛好乙個烤盤均勻擺滿。
2樓：你真的很好嗎
吃不完的水果拿去曬乾，加點麵粉拌一拌，然後再放鍋上蒸一蒸，後放入冷藏櫃裡，然後就可以變成美味的小甜餅了，非常的好吃。
3樓：你到底敢不敢
吃不完的水果拿去曬乾，將水果幹磨成粉皂，再加點麵粉水拌一拌，做成麵糊倒入模具中，再用烤箱烤，就變成了美味小甜餅。
4樓：社會常在
首先水果曬乾，包裹麵粉以後要放入冰箱冷藏一段時間，然後再放入鍋中蒸熟。然後再瀝乾水分即可完成，這樣做出來的小甜餅，既美味又可口。
5樓：瀟柏晗
水果乾用麵粉攪拌，之後放到模子中，然後上烤箱烤。
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