1樓：李軍說書
鹹鴨蛋是一種非常美味的食物，早上起床沒胃口的時候，一碗油膩膩的鹹鴨蛋配上一碗淡白的粥，可以瞬間開啟你的食慾，但如此美味和一定的營養價值的鹹鴨蛋，並不是人人都能吃到的，為什麼高血壓患者不能吃鹹鴨蛋，眾所周知，高血壓患者需要嚴格控制血壓水平，他們必須時刻注意自己的飲食，控制鹽的攝入量，使血壓保持在合理範圍內，以免對身體造成傷害，鹹鴨蛋是醃製食品，其中的鹽分含量比較高，吃鹹鴨蛋相當於攝入了大量的鹽分。
可以在短時間內使體內鈉離子濃度公升高，血壓公升高，因此，高血壓患者最好不要吃鹹鴨蛋，除了高血壓的人不能吃鹹鴨蛋外，這三類人孕婦也最好少吃，孕期水腫與體內鈉和水的滯留密切相關，而鹹鴨蛋中的鹽分較多，人們在吃鹹鴨蛋時，往往會感到口渴，喝大量的水，從而加重水腫的症狀，因此，鹹鴨蛋不是孕婦的好食物，吃鹹鴨蛋時攝入的鹽分多，只會加重身體的水腫，帶來不必要的負擔。
因此，孕婦最好減少食用量，鹹鴨蛋，高脂血症患者的鹹鴨蛋是一種醃製食品，在醃製過程中，蛋白質會變性並與脂肪分離，形成雞蛋黃油，蛋黃中的膽固醇含量非常高，容易影響人體血漿膽固醇水平，危害身體健康，高脂血症患者常有血脂異常，大量食用鹹鴨蛋時，膽固醇水平會公升高，最終會誘發心腦血管疾病，鹹鴨蛋營養價值很高，含有鐵，鈣等營養成分，而蛋白質在醃製過程中被分解成氨基酸，更容易被人體吸收。
對於嬰兒來說，鹹鴨蛋雖然容易吸收利用，但鹽分含量比較高，如果過量食用，會導致體內鈉離子過多，引起代謝紊亂，從而影響人體對鈣的吸收，使用，而且這會對正在成長發育的孩子產生更大的影響，鹹鴨蛋是一道美味佳餚，但對於以上四種人來說，最好少吃鹹鴨蛋，以免造成身體不適，對於普通人來說，食用鹹鴨蛋雖然對身體沒有太大影響，但考慮到鹹鴨蛋含鹽量高，還是控制攝入為好。
2樓：浩海永寧
可是因為這個食物裡面含有大量的鹽分和高鈉物質，所以不能吃，有膽固醇，血管病，這些人群也不可以去吃。
3樓：大自然的知識
高血壓人群不能吃鹹鴨蛋的主要原因是因為鹹鴨蛋含鹽量極高，對於高血壓的致命元素就是鹽，所以高血壓不能吃鹹鴨蛋，高血壓、動脈硬化的患者都不能吃。
4樓：行樂
因為鹹鴨蛋裡面有豐富的鹹鹽，所以在吃了之後很有可能會引起高血壓的情況，像一些高血壓高血脂高血糖的人群最好不要去吃，對身體沒有好處。
5樓：蕾蕾
因為高血壓人吃的鹽太多的話血壓就會上公升，老年人也不適合吃，因為老年人吃太多鹽的話會讓自己的血管硬化。
流油但不鹹的鹹鴨蛋，血壓高的人能吃嗎？專家：這三類人吃更有益
6樓：健康小馬甲
說起鹹鴨蛋，那可真是 歷史 悠久了，鹹鴨蛋最大的魅力就在於那流油的蛋黃。真是讓人難以抵抗！
這些蛋黃油的出現，標誌著醃製成功。但也正是因為這些蛋黃油，說明鴨蛋黃的隱中脂肪含量真的很高，至少比雞蛋高。
中醫認為，鴨蛋味甘性涼，有補虛、滋陰的功效。比如有體虛、陰虛失眠、水腫的李攜禪朋友可以吃。
鹹鴨蛋，給人的第乙個感覺除了流油的蛋黃，還有就是鹹。
那麼口感不鹹的鹹鴨蛋，高血壓病人能吃嗎？
其實，不管怎麼樣，鹹鴨蛋的鹽分都是非常高的，尤其是上了年紀的人，對於鹹味的閾值降低，可能感覺不到，但實際已經很鹹了。
鹹鴨蛋是乙個典型的“三高”食物：高鹽、高脂肪、高膽固醇。
高鹽。每100克鹹鴨蛋，含鈉高達克多，含食鹽克多。這對於高血壓患者是非常不利的。
高脂肪、高膽固醇。
每100克鹹鴨蛋含膽固醇647毫克的量，這個量對於心血管疾病也是不哪塵利的。還有像肝臟疾病、肺部疾病的人群，本身可能會存在總膽固醇偏高的問題，食物中再額外攝入過量的膽固醇，勢必加速疾病的發生與發展。
對於高脂血症、動脈硬化、脂肪肝、高血壓等心腦血管病以及有相關家族史的朋友們還是少吃。
涼性。鴨蛋涼性較大，特別是醃製後涼性更大了一些。
不是說完全不能吃， 要控制量，血壓高的人，一天吃半顆以內還是可以的。
我想問一下：吃鹹雞蛋或者鹹鴨蛋 對認得血糖和血脂 有什麼影響？ 血壓血脂高的人能吃嗎？謝謝..
7樓：匿名使用者
影響血脂的因素。
血漿脂蛋白主要由消化道吸收而來，也有部分由體內合成或其他組織轉運而來。影響血漿脂蛋白含量的因素主要有：年齡與性別，隨著年齡的增加極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白增加；在50歲以前，男性高於女性。
膳食成分對極低密度脂蛋白、低密度脂蛋白的影響，高脂、高糖、高熱能的食物最容易引起血漿脂蛋白的增加。
控制某些食物的攝人是改善離血脂的方法之一，如高膽固醇血症的人群應少食或不食含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃等食品；
高血糖飲食注意事項。
保證蛋白質的攝入，可以基本和正常人一樣，克/公斤體重，但不要過多。
其實任何東西適量就行。就像二樓說的，醃製品多吃多身體也不好。 正常的物質攝入量還是應當保證的。
8樓：相見恨晚了了
鹹蛋黃主要成分就是膽固醇，血糖血壓高的人最好不要吃，還有醃製的食物不要吃！
9樓：秦麗輝
吃少一點吧。吃鹹雞蛋或者鹹鴨蛋 ;它的膽固存是很高的 .吃多不好。
高血壓能吃鴨蛋嗎？
10樓：匿名使用者
你好，雞鴨蛋的蛋黃脂肪含量高，高血壓患者要注意控制雞鴨蛋的攝入以防影響血壓 一般來說偶爾吃雞鴨蛋是可以的，注意平時盡量少吃豬油，肥肉 也可以看看（周叄善鍥而不捨之路）
11樓：下期休刊
少吃蛋白吧，鹽分太重，蛋黃應該可以吃，但是也要少吃。
12樓：九葉藍茶業
您好，不能的。
鴨蛋中的蛋白質含量較高的，而礦物質也是較多的，甚至總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，一般情況下，鴨蛋能預防貧血，促進骨骼發育。
但是降低血壓需要的是鉀，而鴨蛋中又不含有鉀另外，建議吃鴨蛋可以，但是不要吃鹹鴨蛋，因為鹽分可以公升高血壓。
13樓：網友
高血壓患者不能吃：
1）飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品如：牛肉、豬肉、羊肉、五花肉、肥肉、香腸、燻肉等；
2）含酒精的飲料和咖啡如：辣椒、芥末、咖哩、烈酒、咖啡等；
3）動物油脂、可選用植物油，金槍魚、鰻魚等油脂含量高不宜食用。
4）脹氣及口味濃重的食品如：土豆、紅薯等易脹氣的食品，醃菜、醬菜、臘肉等過鹹食品。
哪些人不宜吃鹹鴨蛋
14樓：禰的生活小幫手
不宜吃鹹鴨蛋的人群：
1、孕婦、脾陽不足、寒濕下痢者不宜食用，高血壓、糖尿病患者、心血管病、肝腎疾病患者應少食。
孕婦體內雌激素有促使水分和鹽在身體內過多存留的作用，食用鹹鴨蛋會使鹽的攝入量遠遠超過機體需要量，導致孕婦高度水腫，會使體內有效血液迴圈量劇減，供給胎兒的血液減少，會造成胎兒在子宮內缺氧，影響生長發育；又由於胎盤缺血，也易觸發妊娠高血壓症候群發生；鹹鴨蛋不宜多食，食用後應多喝水。
2、鴨蛋的膽固醇含量也較高，有心血管病、肝腎疾病的人應少食。鹹鴨蛋含鹽量高，高血壓、糖尿病患者不宜多食。
15樓：小王子精選**
孕婦與脾陽不足、寒濕者不適合吃鹹鴨蛋。
一、孕婦是不能吃鹹鴨蛋的，鹹鴨蛋裡含有高鹽的物質，由於孕婦體內含有的雌性激素，從而促使水分和鹽分在人體內過多過久的停留，而孕婦食用鹹鴨蛋裡面的鹽的攝入量就會遠遠超過人體的機體所需要的量，從而導致孕婦身體高度水腫，也會促使孕婦體內的血液迴圈受到阻礙。
同時減少給胎兒的血液供給，從而會導致胎兒在子宮內缺氧的狀態，影響胎兒的生長發育，又會使胎盤缺血，也會導致妊娠高血壓，所以孕婦是不能吃鹹鴨蛋的。
二、脾陽不足、寒濕者是不宜食用鹹鴨蛋的，高血壓人群，糖尿病患者、心血管疾病患者、肝腎疾病患者都應該少食鹹鴨蛋。由於鹹鴨蛋還有很高的膽固醇，對於心血管疾病，肝腎疾病的患者是不應該食用的，鹹鴨蛋的含鹽量高，高血壓糖尿病患者是不宜多食，這樣會加劇人體的病情。
鹹鴨蛋裡含有過高的鹽分，會導致這些人群對鹽的攝入的數量遠遠超過人體機體所需要的能量，從而會增加腎的負擔。
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高血壓不能吃什麼食物？要怎麼注意飲
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血脂高，高血壓 高血糖不能吃什麼食物
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