炎炎夏日,可以吃些什麼清涼解暑的食物?具體該怎麼製作?
1樓:二狗美食日常
不走兩步全身大汗淋漓的熱度,讓很多朋友走上了冰淇淋和冷飲的不歸路。但這些食物雖然清爽爽口,但吃完後熱度只會更強,吃多了會帶來嚴重的消化負擔。
今天,我們要找一些美味的夏日小吃來消暑。如果你有時間,你可以學著把它們組合在一起。這些都是最常見的食材,易於使用,美味又營養。
想吃的朋友來看看吧。
冰果銀耳湯。
喜歡吃冰粉的朋友可以看出來,推薦一款果味的食神湯和冰粉一樣軟糯q殼,在家簡單燉煮,夏天的時候,放入冰箱冷藏,放上你喜歡的水果,富含膠原蛋白,營養又滋潤。
1. 銀耳用冷水浸泡2小時,將浸泡後的銀耳去硬根撕成小塊,洗淨瀝乾備用。煲銀耳湯用砂鍋、電飯鍋可以,但不能用鐵鍋,否則煮出來顏色發黑,有鐵鏽味。
2. 將銀耳放入涼水鍋中,放入盡量多的水,一般需要燉煮2小時,銀耳可膠質至粘稠,整個過程小火將銀耳中的膠原蛋白煮熟。
3.鍋中加入少許水,放入少許冰糖,待湯汁微微發黃後,轉小火煮沸清琥珀關火,再將焦糖倒入銀耳鍋中攪拌均勻,燉至稍後再加少許蜂蜜關火。
4. 倒入碗中冷卻。蓋上保鮮膜,放入冰箱儲存。
5 .用一些水果切丁,涼後順滑,香甜可口,水果盡量選擇那些顏色艷麗、口感酸甜的,像獼猴桃、蘋果、橘子、火龍果、櫻桃等,炎熱的夏天來一碗,喝起來血復活。
冰糖雪梨銀耳。
燉銀耳配冰糖和梨子,夏天喝起來溫潤滋補,喝起來完全透明,老少都適宜在飯後的某個時刻作為家裡的小甜點。
1. 銀耳用冷水浸泡2小時,去硬根撕成小塊;雪梨被去核切成片;30克冰糖放入碗中;再加入適量桂花醬;公尺酒適量備用。
2 .鍋中開一些水,涼水放入銀耳慢慢煮開,水煮沸後放入雪梨、冰糖和桂花,水煮沸後再煮開打起浮沫,然後轉小火燉煮1小時左右,將公尺酒倒入翻炒離火,夏天放入冰箱口感更好。
2樓:小
絲瓜,這樣的瓜特別的解暑,好棒的,口感就是濕潤的,好吃的,適合夏天食用美食。
3樓:黎昕科普知識小屋
可以吃綠豆粥或者是冰激凌,可樂,可樂雞翅,還有涼拌金針菇,都是非常香的。就是把它們都給清洗一下,然後直接放進鍋裡炒,或者是加上一點蒜汁。
4樓:葬身北海道
1.海帶冬瓜豆瓣湯 將海帶和蠶豆瓣一起放入鍋中,用香油炒,加入500克清水,蓋上蓋子煮,蠶豆煮的時候,把冬瓜和鹽一起放入,煮到冬瓜9成熟,就可以停火出鍋。2.
扁荷粥 首先用清水洗白公尺,浸泡。鍋裡加了3碗水煮白豆,水費用後用白公尺的小火煮,豆子變軟,加入冰糖和洗淨的荷葉,再煮20分鐘。食之。
5樓:在那夜裡
可以吃涼拌苦瓜,白糖拌西紅柿,黃瓜豆干,綠豆粥,絲瓜湯這幾種食物都是可以起到清熱解暑的作用。把苦瓜切成薄片,用熱水焯一下,放入醬油,蠔油料酒攪拌均勻之後就可以了。
炎炎夏日,可以吃些什麼清涼解暑的食物?
6樓:欣欣吃貨愛美食
夏天可以吃的食物有很多,可以多吃一些水果,像西瓜火龍果之類的清涼食物,有助於補水養顏,還大氏凱可以雪糕滾喚,清涼解暑,可以起到快速降溫的作用核戚,但是脾胃不好的小夥伴要少吃一些。
7樓:蓉淼經驗之窗
可以吃西瓜或者是涼麵以及涼皮,還有西紅柿炒雞蛋以及麻婆豆腐,還有香辣土豆絲。
8樓:黎昕科普知識小屋
可以吃一點小公尺粥,冰激凌或者是冰腸一斤,涼拌黃瓜,涼拌雞胸肉,涼拌火龍果。
夏天裡的吃什麼可以有效解暑?有推薦的嗎?
9樓:烊烊講生活
荷葉不僅能解暑,還能健脾祛濕。脾和胃這對搭檔,性信州格截然相反,脾主公升清,胃主降濁,但正因此,才能互補。大多數食物,助脾公升清,就幫不了胃降濁;降了胃的濁,就公升不了脾的清,一公升一降正好是相反的。
但是,陵孝荷葉是個特例,它既能公升滑汪蔽清,又能降濁。所以,脾胃不好,食慾不佳,中焦積滯時,荷葉是很好的食物。
10樓:番茄味雞腿堡
可以吃一些水果,可以喝綠豆湯,這都是可以解暑的,對身體是有好處的,可以讓身體更加的健康。
夏季吃什麼最養生而且清熱解暑?
11樓:吾問請問請問
蓮藕本身就是清熱益氣、養陰的佳品,我們還可以用蓮藕和山藥頓翅、燉排骨、燉雞湯都可以,這也是可以經常吃的。
還有我們平時還用的這個薏公尺紅豆,薏公尺紅豆是清除體內溼的佳品,薏公尺本身就是清熱利濕的,紅豆也是清熱利濕的,還有利腸胃,消水腫,健脾益胃的,可以說全身是寶。在中醫典籍裡,紅豆又稱赤小豆,它本身有著益脾、利水、消腫、健脾、健胃的功效。
12樓:卞尋綠
苦瓜汁、綠豆湯,可以充分補充維生素,清熱降火,有助於消化,緩解便秘,排毒養顏。
13樓:你到底敢不敢
在夏天想要養生,而且清暑解熱的話,可以多喝茶,可以及時補充身體出汗後流失的水分,也可以多吃青菜,不僅可以補充維生素和蛋白質,而且10分開胃。
14樓:e時光再燃
比如說西瓜就很不錯,也可以選擇綠豆湯,都具有這樣的養生效果,並且可以清熱解暑。
請問夏天吃什麼食物最解暑?
15樓:朋幼安
夏天最好多吃水果蔬菜。特別是西瓜:解熱、利尿、排毒、消暑、通便。
椰子:解熱防暑、止吐、消水腫。
蕃茄、可消暑、清熱、
楊梅:具有消食、禦寒、消暑、
波羅蜜:止渴、利尿、清熱、消暑。
獼猴桃:解熱燥、利尿、止渴、通便。
蓮霧:解熱,消暑。
仙桃:除暑熱、甘涼潤肺、散結通腸。
葡萄柚:可生津止渴、消暑、消除疲勞。
橘柑:解熱、利尿 ,消暑。
橘子:性寒、可解熱、化痰、防便秘、消暑。
柚子:清燥熱、通便、消口臭、
人心果(人參果):解暑清熱,增體力。
梨:清解熱毒、鎮咳化痰。
甘蔗:甘涼解渴、清熱、和中下氣、
夏季養生吃什麼清涼解暑最管用的十種食物
綠茶夏天午後,喝杯綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒 止渴。喝綠茶具有堅固牙齒 保護毛細血管及提神作用。另外,大量出汗後喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀元素,提高耐熱能力。綠茶性偏寒,胃不好的人喝容易脹氣。綠豆綠豆性涼 味甘,有清熱解毒 夏季消暑除煩 止渴健胃的功效。對於因日曬導致的 瘙癢或出現紅疹的人,吃...
夏天吃什麼最解暑,夏天吃什麼最解暑?
我國民間有句諺語 夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素a b1 b2 c,葡萄糖 蔗糖 蘋果酸 谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑 利小便 降血壓的功效,對高熱口渴 暑熱多汗 腎炎尿少 高血壓等有一定的輔助療效。西瓜雖好,但中醫專家認為,西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒 平常...
吃什麼最養生,吃什麼可以養生
春去夏來,防暑降溫成為社會公眾關注的養身健體內容之一。華康骨傷醫院專家介紹大麥具有健脾和胃 養陰消暑作用,所以建議大家在夏季堅持喝大麥粥。從中醫養生的角度看,大麥粥有兩大功效 一是健脾和胃。二是消暑解熱。健脾和胃 夏天氣溫升高,暑溼氣盛,容易引起脾胃功能受損,胃脘脹滿不適,食慾不振。同時,暑熱傷陰,...