自己做的雞爪沒放冰箱裡會不會壞?

2023-07-17 11:37:44 字數 5796 閱讀 2888

1樓:帳號已登出

自己做的雞爪沒放冰箱裡高溫天氣會壞,時間長了也會壞。

下面說說無骨雞爪存放方法;

無 骨雞爪是將雞爪去除骨頭後再進行醃製,比起有骨頭的雞爪無骨雞爪會更加入味,但有時候吃不完,如果放在冰箱中儲存的話可以儲存幾天呢?

1、無骨雞爪放冰箱可以儲存幾天。

如果是自製的無骨雞爪,一般來說在製作過程中都沒有新增防腐劑,而且雞爪的營養豐富,很容易變質,所以保質期都是比較短的,置於冰箱冷藏室中儲存的話可以儲存3天左右。

如果是置於冰箱的冷凍層中儲存的話,在零下18℃的溫度下可以最大程度地抑制細菌的生長繁殖,無骨雞爪的保質期也會相對延長,可以儲存6個月左右。

但冷凍室中同樣也存在著一些嗜冷菌,所以儲存時間過長的話同樣也會有變質的可能性,建議現做現吃,吃多少做多少。

2、無骨雞爪放冰箱多久可以吃。

一般建議醃製一夜後再吃。

無骨雞爪製作好後需要經過一段時間的醃製才能進味,醃製時間太短的話雞爪內部吃起來會沒有味道,吃起來不好吃;醃製時間太長的話又怕雞爪發生變質的現象。

建議可以提前一天進行製作,做好後密封放進冰箱中冷藏儲存,經過一夜的醃製後第二天再吃,這樣雞爪不僅不會變質還會更加好吃。

3、無骨雞爪放冰箱要包保鮮膜嗎。

建議包裹保鮮膜。

冰箱中存放的食物各種各樣,而且都具有不同的味道,味道交雜之後就會產生一股很難聞的冰箱味,如果將無骨雞爪直接放入冰箱的話,就會使雞爪沾染上這種異味,口感就會大大下降。

而將無骨雞爪包裹保鮮膜後再放入冰箱中冷藏的話,不僅能更好地隔絕異味,也能起到隔絕細菌的作用,減少雞爪被細菌汙染變質的可能性。

4、無骨雞爪放冰箱可以加熱嗎。

可以。雖然說冰箱的低溫條件可以抑制細菌的生長繁殖,但是同時冰箱中也是細菌存在比較多的地方,經過冰箱長期儲存後的食物,上面會滋生許多細菌,一些腸胃不好的人群食用後可能會出現腹痛、腹瀉的症狀,最好是經過加熱後再食用,對人體來說會更加安全。

但是無骨雞爪畢竟是屬於一款冷盤,其最大的特點就是脆、嫩,經過加熱之後可能會使雞爪的口感變得綿軟,沒有之前好吃,但為了身體健康著想,如果是在冰箱中存放時間較長的雞爪建議還是加熱後食用。

2樓:生活電器維保

最好是放入冰箱裡 ,因為雞爪在做完之後超過24小時可能會就變質 ,所以說最好是放入冰箱裡面 ,這樣才會放心 ,如果室內的溫度在10度左右,那麼不放入冰箱也可以 。

3樓:驀然回首共此時

自己做的雞爪,沒放到冰箱裡。如果是。夏季那麼就很容易壞,如果是秋冬季還是可以放個一天左右的。另外,如果製作的雞爪比較辣。也會延長它的保鮮時間的。

4樓:不能夠

如果放在空氣比較炎熱的環境,那麼暴露出來的話,肯定是容易壞掉。

畢竟溫度高,就容易被細菌的大量繁殖而壞掉。

5樓:厙昀昀

要是時間短的話沒有事,要是時間長的話,天熱肯定會壞的。只放了乙個晚上,我感覺是沒有事的。可以自己聞一下,要是味道不正常的話,肯定就是壞啦,就可以自己聞一下,要是味道不正常的話,肯定就是壞啦,就不要吃啦。

會吃壞肚子的。

雞爪放在冰箱保鮮處兩天,開啟有一股味道,黃黃的,還能吃嗎?

6樓:梧桐灰原

雞爪已經腐敗變質,不可食用。

冰箱儲存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃,在這種環境下,絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷,如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,如果食用感染了這類細菌的食品,就會引起腸道疾病。而冰箱的冷凍箱裡,溫度一般在零下18℃左右,在這種溫度下,一般細菌都會被抑制或殺死,所以這裡面存放食品具有更好的保鮮作用。

但冷凍並不等於能完全殺菌,仍有些抗凍能力較強的細菌會存活下來。所以,從另乙個角度來說,冰箱如果不經常消毒,反而會成為一些細菌的「溫床」。

另外,冰箱裡的食品也不要存放過多,這樣會讓食物的外部溫度低而內部溫度高導致變質。

鮮蛋:冷藏30~60天。

熟蛋:冷藏6~7天。

牛奶:冷藏5~6天。

酸奶:冷藏7~10天。

魚類:冷藏1~2天冷凍90~180天。

牛肉:冷藏1~2天冷凍90天。

肉排:冷藏2~3天,冷凍270天。

香腸:冷藏9天, 冷凍60天。

雞肉:冷藏2~3天,冷凍360天。

罐頭食品:未開罐冷藏360天。

花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天。

咖啡:已開罐冷藏14天。

蘋果:冷藏7~12天。

柑桔:冷藏7天。

梨:冷藏1~2天。

熟西紅柿:冷藏12天。

菠菜:冷藏3~5天。

胡蘿蔔、芹菜:冷藏7~14天。

7樓:玉綺玉

雞爪放冰箱兩天要是已經有異味,並且變黃黃的,這樣的就不要吃了,吃了可能會拉肚子的。

8樓:曙光**答疑

如果肉類食品出現了異味,就不能吃了。直接丟進垃圾桶裡就可以了。因為,如果你吃了,會出現食物中毒的。

9樓:盜夢d空間

兩天了,而且還有味,不要吃了,果斷點,扔了吧,夏天吃了腸胃遭罪,得不償失。

10樓:網友

您好,朋友!

如果出現異味不能吃。

11樓:匿名使用者

不能吃了。你「忍痛割愛」吧。為了你的身體健康。不要捨不得。

12樓:蹇晨

天氣這麼熱,時間長了會有一股味道的,不吃就別吃了,現在生活條件好,該扔的就扔掉。

網購密封的無骨雞爪沒有放冰箱幾週了,還能吃嗎?

13樓:戰火l紛飛

檸 檬雞爪是一種酸辣爽口的零食,富含膠原蛋白,解饞還美容,在家還可以自製,那麼檸檬雞爪做好了可以儲存幾天呢?

檸檬雞爪 冰箱。

1 檸檬雞爪可以儲存幾天。

檸檬雞爪可以儲存多長時間,與儲存環境的溫度有關。

1.如果檸檬雞爪是密封好之後放在冰箱冷藏,或者是放在室溫在0-5度的環境中,細菌等微生物繁殖較慢,雞爪變質速度會變慢,一般可以儲存2-3天。

2.但是如果在夏天,室溫在30度以上,細菌等微生物繁殖較快,檸檬雞爪放在室溫下可能只能夠放3-4小時,很快就會變味了。

3.如果是在春秋天氣,溫度比較怡人,室溫在10-20度之間,細菌等微生物的繁殖比較慢,檸檬雞爪大約能夠存放8-12小時。

2 檸檬雞爪不放冰箱可以嗎。

檸檬雞爪建議放冰箱儲存比較好,原因如下:

1.雞爪中含有豐富的蛋白質、脂肪等,而且水分也比較高,是細菌等微生物理想的繁殖環境,如果放在室溫下,在溫度較高的情況下,細菌等微生物大量繁殖,很容易導致雞爪變味。

2.檸檬雞爪放在冰箱中口感還會更加的爽脆、q彈,更加好吃。

3.檸檬雞爪放在冰箱冷藏可以儲存更久,2-3天沒有問題。

3 檸檬雞爪放多少鹽合適。

建議比平常做菜放的多一些比較好。

一般來說檸檬雞爪裡除了放鹽,還會放一些生抽、老抽等鹹味調味品,加上還有糖的參與,鹽的量大約是一斤雞爪放15克左右,但如果不放生抽、老抽這些鹹味調味品的話,通常一斤雞爪需要放20克鹽,切勿多放,以免味道偏鹹,影響雞爪美味。

4 檸檬雞爪泡多久可以吃。

檸檬雞爪一般泡3-5小時就會入味了,但是泡久一些會更好吃。

將已經攪拌好的檸檬雞爪放入容器裡,用保鮮膜密封好,至少要泡3-5小時,每隔2小時左右拿出來翻動一次,以使雞爪上色及入味均勻,時間不急的話可以放置一夜後再食用味道會更好。

如果溫度不高的話可以就置於陰涼通風處儲存,溫度太高的話就需要放入冰箱的冷藏室裡面儲存,否則溫度太高,容易滋生細菌,儲存時間過長的話容易引起變質。

14樓:永夜

別吃了,一般這樣的東西需要冷凍活著冷藏,時間久了也影響口感也影響健康。

15樓:翠柳清茶

網購密封的無骨雞爪,只要密封完好,保質期一般在一兩個月,雖然放冰箱之外幾週了,只要包裝沒有發脹,完全可以放心食用。

16樓:渴侯含巧

密封的無骨雞爪沒有放冰箱幾週了。

只要密封包裝沒有漏氣、

就還能吃、沒問題的。

17樓:來自九峰山瀟灑的羊脂玉

開封了沒有,如果沒開封,看保質期。開封的話直接扔了。

18樓:深情的西葫蘆

我在哪?這個是,肯定是不能吃的因為把這個這個雞爪子雞爪子放到外面了,他那個會使人很多髒東西啊,你這肯定是會腐敗的,你像那個空氣當中,這麼多這麼多細菌這麼多灰塵這麼多,微生物,你,你想吃你,你是想想那麼多髒東西你會吃下去嗎,對吧,還你鑰匙,乙個雞爪才多少錢,你要是因為這個東西還生病了,你要你去醫院花多少錢,這完全不成立的,雞爪子,你要是想在吃飯,重新買唄,啥,雞爪有那麼好吃嗎,對吧,我覺得,身比,比起來一些沒味的話就算了,好吧。對對。

自己醃的雞爪放冰箱可以放多久?

19樓:

摘要。親,您好!一般自己泡的雞爪常溫環境只能放置2~3天左右,如果是夏天氣溫比較高的話還可能只能放置1天,就算是存放在冰箱中冷藏,也只能放置3~5天左右,冰箱的低溫只能抑制細菌的生長繁殖,並不能阻止細菌,放置過長的話也是可能會出現變質的,所以自己泡的雞爪不管是存放在**,過了十天的時候都是不能再吃的,不然食用後容易出現細菌感染的情況,引起一些不適的症狀。

您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦~親,您好!一般自己泡的雞爪常溫環境只能放置2~3天左右,如果是夏天氣溫比較高的話還可能只能放置1天,就算是存放在冰箱中冷藏,也只能放置3~5天左右,冰箱的低溫只能抑制細菌的生長繁殖,並不能阻止細菌,放置過長的話也是可能會出現變質的,所以自己泡的雞爪不管是存放在**,過了十天的時候都是不能再吃的,不然食用後容易出現細菌感染的情況,引起一些不適的症狀。

自己泡的雞爪放了十天還能吃嗎?

20樓:罐子愛玩遊戲

綜述:不能。一般來說,自己做的泡雞爪在常溫的時候應盡快食用,冬天的話可以於常溫放置1天左右,夏天就應當天吃完,吃不完隔夜後也不要吃了。

另外,如果放入冰箱的話,沒有新增防腐劑的自製泡雞爪一般可以儲存3-5天,不過為了口感和「相貌」的話,建議大家還是在放入冰箱儲存後的2天內食用完畢。

21樓:一柱擎天大牛

自己泡的雞爪放了10天了可以撈出來。聞一聞有沒有變質的味道,如果變質了就不要吃了,如果沒有變質,自己泡的鳳爪鹽放的合適,密封的比較好,應該沒有變質的情況下,那麼可以將它做熟了自己享用。

22樓:匿名使用者

自己泡的雞爪放了十天了,如果在冰箱中放著。那麼聞一聞,嚐一嚐味道沒有變質的,是可以吃的,如果變質了,那麼就不能吃了,一般的自己泡的雞爪鹹度夠辣都可以放一段時間。

23樓:匿名使用者

您好,已經放了十天的話,最好還是不要吃了,這個時候食物應該已經變質了,如果使用的話,可能會引起食物中毒,或者是腸胃不適導致拉肚子等等,希望我的能夠給你幫助。

24樓:帳號已登出

自製的泡椒雞爪,如果放置在冰箱冷藏層的話,10天的時間是可以放心使用的,因為在4℃這樣低溫的環境下儲存時間比較長。

無骨雞爪要怎麼存放才不會壞?

25樓:匿名使用者

無骨雞爪 本人酷愛雞爪子 一週不來一次覺得少了點什麼的型別 後來有天看到南韓吃播吃無骨雞爪 天啦!!這不就是本雞爪小妹的福音麼 !!

在知乎上面找了個評價好的小眾店 搓手手等雞爪 結果!!一股子酸味是怎麼肥事! 雞爪一點都沒有彈性 軟趴趴一坨肉 最愛的筋也沒有 爆辣沒有一丟丟辣味。

幹吃是真的吃不下,我又加小公尺辣 大蒜爆香才勉強吃下去還賣辣麼貴!!

拿結他琴頸從包裡拿出會不會壞,我一直這樣的,琴包小

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