1樓：匿名使用者
食醋有益，但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。醋又名苦酒。中醫認為，醋有散瘀、斂氣、消腫、解毒、下氣、消食的作用，適量吃點醋有益健康。
但若把醋當保健飲料來喝則絕對不行。因為大量喝醋不但會引起胃脘嘈雜泛酸，還會影響筋骨的正常功能。即中醫所說的「醋傷筋」。
從醋的化學成份分析，其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、糖等。因此，醋有消毒滅菌，降低辣味，保護原料中維生素c少受損失等功效；還可助消化，改善胃裡的酸環境，抑制有害細菌的繁殖。因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。
但機體健康的首要條件是保持器官的正常工作。當大量喝醋時，大量的醋進入人體，將改變胃液的ph值，對胃粘膜造成損傷。身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐，甚至引發急性胃炎；而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重，有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。
同時，由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。正常情況下，人體血液、體液的酸鹼度多應保持在ph7．35－7．45之間，呈弱鹼性。酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。
從生理學角度看，酸性食物攝入過多，將會引起血液、體液的酸度增高，發生酸中毒。人體內呈酸性，短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等，如長期處於多酸狀態，將會引起體內電解質紊亂，易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病。
吃醋多對身體不好是指一次大量吃醋，你這樣應該不會產生什麼危害的。
2樓：匿名使用者
少吃是好東東，多了就有問題了，比如胃酸增多，對牙表面的腐蝕等。
吃醋對身體好嗎
3樓：赫宰是我的
1.醋能殺菌。
每次流感一來，大家都在家燻醋，就是為了殺滅細菌。醋能在30分鐘內，殺死化膿性葡萄球菌、沙門氏菌、大腸菌、赤痢菌、腐敗中毒菌、好鹽性菌等。所以吃海鮮時沾醋，也是為了殺菌。
2.緩解疲勞。
別看醋吃起來是酸的，可是它卻屬於鹼性食品。人之所以疲勞是因為體內的乳酸積累過多，吃醋可以中和體內的乳酸，緩解疲勞。
3.增進食慾。
做菜時，加入一些醋，會使胃液的分泌量增加，消化食物的能力得到提高，有助於化解積食。
4.幫助吸收食物中鈣質。
人的骨骼和肌肉生長發育過程中，需要大量的鈣質。現今，營養專家已證明食補是一條最為可靠有效的補鈣途徑，然而，並不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多的鈣質，有些含鈣量高的食物，由於受某些因素的影響吸收得並不好，如眾所周知的骨頭中含有很高的鈣質，但若是把它和蔬菜同煮，就會不利於骨頭中的鈣質吸收。然而，如果在烹調時加入一些醋，如煮骨頭湯，就可使骨頭發生脫鈣，大量的鈣質溶於骨頭湯內，還能促進鈣質在小腸的吸收。
5.預防發生缺鐵性貧血。
酸性環境有利於鐵質的吸收，因為它可使食物中的三價鐵還原為易於腸道吸收的二價鐵，因此在烹調時，時常用醋來調味，這樣，就可使胃液的酸度增加，以此促進食物中的鐵更多地被吸收到血液中，從而起到預防缺鐵性貧血發生的作用。
經常吃醋對人的身體好嗎?
4樓：美真養生
日常生活中，醋是不可缺少的一種調味品，它味道很酸，很開胃，大家都喜歡吃。尤其是在北方的朋友，平時吃其他的食物都會蘸醋。其實適當吃醋對身體會帶來4個好處。
5樓：謎砂法律
不好，胸部容易得氣節，不管男女容易乳腺增生，嚴重的是癌。
6樓：晉北大地
醋對人體是有益的，它可以開胃，降血脂，以及改善酸鹼平衡。
7樓：匿名使用者
常吃醋確實對身體有益。
8樓：匿名使用者
挺好的，有助於身體健康。
多吃醋對身體有害嗎
9樓：倫雪曼童琇
病情分析：,意見建議：,不宜過多吃醋。
醋是提味滅菌的最佳調料，它有很多優點和用途。經常吃大有益處，但是，吃醋卻不可過多，這樣會有害於人體。由於醋中含有較多具有腐蝕作用的醋酸，過多吃進醋酸，一方面會傷及脾胃，另一方面會損害牙齒。
10樓：竺玉蘭樊溪
適量吃醋對身體有益，醋吃多了，會灼傷與腐蝕口腔、食管黏膜，損傷脾胃功能；並且對人體內鈣質的代謝影響較大，吃醋多了可引起骨質脫鈣，誘發或加重骨質疏鬆，易發生骨折。成年人一天吃普通食醋不要超過100毫公升為宜。
吃醋對身體的有好處嗎，吃醋對身體有好處嗎
日常生活中，醋是不可缺少的一種調味品，它味道很酸，很開胃，大家都喜歡吃。尤其是在北方的朋友，平時吃其他的食物都會蘸醋。其實適當吃醋對身體會帶來4個好處。吃醋對身體有好處嗎?醋可以殺菌,但這只是在一定義上.如果吃多了會出現腹瀉反胃,甚至嘔吐,可以吃,但適量 對於醋我們在生活中都能經常的接觸到，在吃某種...
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