1樓：開心錘
1，雞胸肉切丁，蝦去殼，然後把雞胸肉和蝦仁加上黑胡椒粉，生抽，鹽和剁碎的薑蒜醃10分鐘！之後把雞胸肉和蝦仁放鍋裡加點油開小火煎，雞胸肉煎5分鐘，蝦仁煎3分鐘，煎熟備用金用！之後把口蘑切薄片，洋蔥切絲，青紅辣椒切圈！
2，餅胚不用解凍，餅胚拿出放披薩盤裡擠上番茄醬，喜歡就擠多點，這個隨意！
3.把菜鋪在餅胚上 ，烤5分鐘後最好。
2樓：殷琬
先把大蝦和雞肉清理乾淨，放入鍋中加入清水煮20分鐘左右撈出備用，把雞肉切成塊狀，把它們放在碗中加入配料醃製20分鐘左右，挑選乙個質量比較好的餅皮，再把醃製好的大蝦和肉塊放在表面，加入一些芝士碎，放入烤箱烤30分鐘左右即可。
蝦披薩怎麼做家庭做法
3樓：電飯鍋撒點粉
波爐做批薩。
輔料： 黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑。
做法： 1、 將奶粉、黃油放進麵粉中活好，省2個小時；
2、 將洋蔥洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片；
3、 在煎盤上倒少許油，將麵團放入盤中按成乙個中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上扎滿小孔，然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；
4、 將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘，再按（烤脆）鍵5分鐘後即可。
這個是最簡單的方法 沒圖也能懂。
鮮蝦披薩的做法，鮮蝦披薩怎麼做好吃，鮮蝦披薩的家常
4樓：匿名使用者
鮮蝦披薩的做法。
食材主料。自製披薩醬。
200g鮮蝦250g
馬蘇里拉。200g
火腿50g青椒1個。
輔料高筋粉。
200g鹽1g
水130g黃油20g
酵母粉2g糖2g
步驟1.先做好披薩醬，放涼備用。具體做法可以參考我以前發過的自製披薩醬的菜譜。
2.輔料中的黃油隔水融化後和所有材料一起，放入麵包機，啟動乙個和面程式即可。然後蓋上保鮮膜室溫發酵至2倍。
3.排氣鬆弛10分鐘。
4.弄成圓餅狀，放入披薩盤裡，繼續室溫發酵15分鐘左右，現在天熱，冷天要適當延伸時間。
5.發酵面底的過程中處理其他原料，首先蝦洗淨6.剝出蝦仁，背部切開取出蝦線。
7.開水焯燙一下。這樣容易擺放。
8.馬蘇里拉切絲備用。
9.火腿和青椒切丁。
10.發酵好的麵皮用叉子叉孔。
11.塗抹一層披薩醬。
12.撒上一層馬蘇里拉。
13.鋪上青椒和火腿丁。
14.蝦仁放上面。
15.再撒上一層馬蘇里拉，此時再把馬蘇里拉剩約1/4左右，最後用16.烤箱預熱160度，烤15分鐘。
17.取出把剩餘的馬蘇里拉全部撒上。
18.繼續烤5分鐘。就可以切塊享用啦。
19.對角切塊，看看馬蘇里拉拉絲的效果，哈哈，香味濃郁哦。
5樓：匿名使用者
主料高筋粉 (適量)
乳酪片 (適量)
乳酪塊 (適量)
培根 (適量)
馬蘇里拉乳酪 (適量)
番茄沙司 (適量)
鮮蝦 (適量)
青紅椒 (適量)
輔料乾酵母 (適量)
溫水 (適量)
火腿腸 (適量)
洋蔥 (適量)
廚具電烤箱。
分類烘焙 糕點 鹹鮮 烘焙 一小時 普通難度披薩材料：高筋粉、乾酵母、溫水。
餅坯製作：1、將乾酵母倒入溫水中，攪拌均勻。
2、將酵母水分次倒入麵粉中，邊和麵粉邊緩緩加入。
和成柔軟光滑和麵團，蓋上保鮮膜發酵1小時。
3、麵團發至兩倍大，第一發酵完成。
5、擠出麵團裡多餘的空氣，進行第二次發酵。
6、發酵成功，將麵團撖成圓形麵皮。
披薩餡料：馬蘇里拉乳酪、番茄沙司、鮮蝦、青紅椒、火腿腸、洋蔥、乳酪片、乳酪塊、培根。
調味料：黑胡椒、橄欖油、
製作：1、將青紅椒、洋蔥切絲，蝦對剖成相連的兩半，切成小塊。
2、椒絲、洋蔥絲、鮮蝦片、少許黑胡椒、倒入少量橄欖油，拌勻，醃製片刻。
披薩製作：1、烤箱預熱200度，準備乙個批薩烤盤，刷上薄薄的橄欖油。
2、鋪入撖好的麵皮，用大拇指將麵皮四周捻一下，使四周平整貼和。
3、用叉子在餅坯上均勻扎出小眼。
4、均勻的刷一層番茄沙司。
5、碼上一層乳酪條。
6、再碼一層培根。
7、擦上一層乳酪絲、再碼一層火腿腸。
8、最後將醃製入味的，青紅椒絲、洋蔥絲、蝦仁擺好，繼續灑一層馬蘇里拉奶酷。
烤製：入烤箱上下火、200度、中層、20分鐘即可。
特點：香氣四溢，口感豐富。
鮮蝦披薩怎麼做家庭做法
6樓：溜到被人舔
鮮蝦披薩做法一，材料。
麵粉500克，玉公尺粒20克，胡蘿蔔個，青椒1個，紅椒1個，鮮蝦20只，番茄1個，芝士適量，意麵醬200克，鹽小匙，糖小匙。
做法。1.麵團要活得軟和一些，發酵麵團也很重要。
2.一盒鮮蝦，蝦開水煮熟馬上放入冰水可以使得蝦肉變的鮮嫩好吃。
3.芝士海鮮義大利面我先用白醬拌好意面，上面放上鮮蝦和芝士，再放入烤箱200度10分鐘就好。
4.意麵透著起司的香味，拉絲效果很好！
鮮蝦披薩做法二。
材料。麵粉是用我們家的飯碗量的，乾酵母按說明上加的，鹽一小勺尖，植物油一小勺，40度溫水把麵和軟的量，西紅柿半個，蝦想吃多少放多少，蕃茄醬一大勺，新鮮自製羅勒葉醬，清甜沙拉醬，水瓜榴10粒，馬蘇里拉芝士視個人喜好。
做法。1、用30ml溫熱的水將乾酵母溶化。
2、將麵粉倒入特百惠的攪拌碗中，加入少許鹽，將溶化的酵母液與適量溫水與麵粉一起和成麵團。蓋上蓋子。
3、將一碗熱水放入微波爐中打2分鐘，迅速取出，將密封好的麵團放入有熱度的微波爐裡，發酵至麵團兩倍大，呈蜂窩狀。
4、將西紅柿切薄片，芝士切成丁，蝦去皮，開背取出沙線。蕃茄醬與一小勺羅勒醬拌勻。
5、將發好的麵團揉勻，用手慢慢拉成圓餅狀，邊緣稍為突起。
6、將特百惠多用鍋內刷上少許植物油，將麵餅放入，在上面刷上蕃茄羅勒醬，撒上芝士，依次擺入西紅柿片和蝦，再放入水瓜榴。蓋上鍋蓋，最小火烙至蝦變紅熟即可取出。
7、取乙個保鮮塑膠袋，將底部一角剪1公釐口，在袋中裝入少量沙拉醬，在披薩餅上擠成花紋。
8、大功告成！
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