1樓：格仔控
用草魚做西湖醋魚。 趁熱吃，不然很腥臭 配料： 草魚1條約900克，姜300克，蔥2條，酒1茶匙，糖3大匙，黑醋2大匙，醬油2大匙，胡椒粉、生粉、香油各適量 做法：
1、將蔥洗淨切段分成2份。姜半份拍裂，半份切絲。 2、將草魚剖淨，由魚肚剖為兩片(注意不可切斷)，放進鍋中，注滿清水，加蔥1份、拍裂的姜、酒，煮滾後，用小火燜10分鐘，撈起，盛入碟中，將薑絲遍濾魚身。
3、燒熱油鍋，放蔥爆香，然後把蔥去掉，將蔥油倒入碗中。注2杯清水入鍋中，加糖、鹽、黑醋、醬油、胡椒粉料煮滾，用生粉水勾芡，再注入蔥油，盛起淋在魚上，灑上香油即可。
2樓：農家樂美食記
分享乙個青椒草魚塊的做法，草魚切成塊打乙個雞蛋，放點生抽料酒醃製十分鐘，準備點青椒，把醃好的魚塊粘點生粉放鍋裡油炸，炸好後放入青椒，調下味翻炒一下就做好了。
3樓：東北小廚來哥
草魚切段，放入生抽蠔油老抽下入圓蔥辣椒炒熟，放水煮熟，半瓶啤酒。
4樓：網友
草魚切小段 加香料醃製十五分鐘 然後熱油下鍋大火燒開。
5樓：葫蘆是只豬
草魚配大醬，越吃越想吃。
6樓：香蕉食堂
這麼美味的草魚做法。
7樓：長新很搞笑
草魚這麼做才好吃。
8樓：耿鈮
草魚這樣做 全家都愛吃。
9樓：毛毛愛廚房
教你草魚好吃做法。
10樓：網友
草魚這樣做，一家人都吃不夠。
草魚吃什麼？
11樓：陽光生活
01 草魚葷素都吃，以植物類食物為主，尤喜食草、植物的嫩葉、花朵，動物類食物以螞炸、蟑螂、青虫、蚯蚓等昆蟲、軟體動物為主。
草魚從從魚苗到夏花階段，以輪蟲、枝角類等浮游動物為食，成體以水生植物及江湖岸邊被淹沒的陸生植物為食。草魚為什麼吃草呢？
草是具有纖維素的植物，不容易被拉斷，而草魚上下頜上，又沒有見到能切斷草、磨碎草的牙齒，它用什麼辦法把草切斷、磨碎呢？它們總不能「囫圇吞棗」地把整根草吞食，不加消化的吧？
其實，草魚的咽腔內有乙個小型「碎草機」，也叫做「咽喉齒」， 每側各有兩行帶花紋的梳形牙齒，齒面呈鋸齒狀，兩側咽喉齒交錯相間排列，牙齒的上面有一層堅硬的角質墊。草魚咬住草後，會通過甩頭的力道來拉斷草，送入口 中，由咽喉齒把草切碎，吞入消化。草的營養終究是少一些，所以草魚雖然把草拉斷、切碎，送入消化道內，但是營養還是不夠的，為了更多地攝取營養，草魚的腸 比較長，以擴大攝食量，彌補營養的不足。
草魚對草類的攝食量為體重的40%，因此草魚又叫「草包子」。
草魚大多生活在水的中下層，喜歡在被水淹沒的淺灘草地、泛水區域及水草叢生的湖泊、河道中生活，以滿足它食慾的需求。
草魚吃什麼
12樓：劍經業
草魚魚苗吃浮游生物，幼魚同時也是昆蟲、浮萍和藻類，長到10釐公尺以上後會攝食水生高等植物。個人飼養時，可以投餵草桐宴魚餌料和麵食、麥草、蘆葦、狗尾巴草等飼料，並且最好餵食好消化吸收的嫩草。
草魚在魚苗階段以浮游動物為食，在幼魚期兼食昆蟲、蚯蚓、浮萍和藻類，包括浮萍、蕪萍、輪葉黑藻等。
當草魚生長到十伏敗釐公尺以上，它們成了完全的草食性魚類，只攝食水生高等植物，尤其喜歡食用白茅缺輪顫、高羊茅、小麥等禾木科植物。
人工飼養時，草魚可以吃草魚專用餌料，也可以吃麵食、玉公尺仁、玉公尺葉、象草、麥草、狗尾巴草、蘆葦等等。
草魚的嘴巴較小，最好投喂新鮮的好消化吸收嫩草，不要投喂太大、太硬的草。在投喂草料時，必須先將草料清理乾淨再投喂。
草魚吃什麼
13樓：幹萊資訊諮詢
1.草魚，俗稱草棍，乖巧，有混合的飲食習慣。它除了吃嫩草，還吃活蝦，活蚯蚓，以及各種好吃的麵食和難吃的食物。
因為草魚有吃草的傾向，所以多生活在水的中、下層，喜歡生活在有藻類的沉水淺灘草甸、湖泊、河流中。草魚主要以水生植物為魚，但屬於雜食性魚類。
2.草魚，又名鯧魚、厚鯉等。，是鯉科的一種草魚，一般生活在中層水體，是我國四大魚類之一。
草魚(ctenopharyngodon idellus)是農村養殖的魚類之一，與鰱魚、鱅魚、鯉魚一起構成中國四大魚類。
3.草魚養殖時如何選擇壯、肥、色略金黃的魚苗？在草魚養殖過程中，需要定期觀察水質，通過觀察漂浮的草魚糞便進行分析。池塘裡到處都是漂浮的草魚糞便，說明草魚吃的很正常。
草魚吃什麼
14樓：三夜見
一般草魚愛吃浮萍、水草，還喜歡吃很多早草，可以選擇墨西哥玉公尺、高單草、蘇丹草、狼尾草、苜宿草、黑麥草、巨菌草類的，這些可以在露地上種植，然後用來投喂。其中蘇丹草也可以在池塘邊上種植，但是種植牧草是最好的方法。不要餵食網狀脈的草。
草魚喜歡吃的水草是莎草、小浮萍等。
草魚一年能長多少斤
草魚生長迅速，就整個生長過程而言，體長增長最迅速時期為1～2齡，體重增長則以2～3齡為最迅速。當4齡魚達性成熟後，增長就顯著減慢。1冬齡魚體長為340公釐左右，體重為750克左右；2冬齡魚體長約為600公釐，體重3.
5公斤；3冬齡魚體長為680公釐左右，體重約5公斤；4冬齡魚體長為740公釐左右，體重約7公斤；5冬齡魚體可達780公釐左右，體重約公斤；最大個體可達40公斤左右。
草魚營養價值
1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物。
2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。
3.對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
草魚怎麼做才能好吃
15樓：牛一種態度
首先來跟大家介紹一道番茄草魚的做法，不僅僅可以吃到番茄的維生素，而且還可以補充草魚中的蛋白質，首先我們將草魚清洗乾淨之後，將他的頭和尾部去掉，將中間的肉取出來切成均勻的塊狀，然後再放入碗中倒入一些料酒，食用鹽，蔥薑蒜還有醬油等，醃製半個小時，我們往鍋中倒入食用油，等油加熱之後，再將草魚塗抹均勻的澱粉放入鍋中等兩面呈金黃色之後，再將他撈出來，將西紅柿切成小塊兒之後放入鍋中，然後再倒入西紅柿，把它炒成醬之後再倒上炸好的魚塊，非常美味的番茄草魚就做好了。
再來跟大家介紹一下清燉草魚的做法，吃起來非常清淡而且美味，首先我們將草魚處理乾淨之後，將他的內臟和黑膜清除，然後準備一些蔥薑蒜，姜草魚切成段狀放入鍋中，加入食用鹽，料酒，醬油等醃製一段時間，然後將鍋中放入食用油，再加入一些佐料爆炒之後我們再將草魚放進去，加入適量的水，用小火燉開之後，等湯變得逐漸出現白色，我們再加入一些白醋和食用鹽調味之後，一道非常美味的清燉草魚也就做好了，我們在放醋時可以等草魚塊出鍋的時候再放。
16樓：乍暖
啤酒砂鍋魚。
這樣簡單好吃的啤酒砂鍋魚就做好啦，用啤酒代替水來燉魚，吃起來不但沒有腥味，還有增香的作用，底部的豆腐塊也吸足了湯汁的香味，過年來這麼一鍋，香辣又下飯。
所需食材】草魚一條、料酒4勺、鹽3小勺、青紅椒各乙個、洋蔥半個、生抽3勺、老抽1勺、白糖1小勺、胡椒粉適量、薑片和蒜片適量、老豆腐一塊、食用油適量、豆瓣醬1勺、啤酒適量。
做法步驟】1、準備草魚一條，將宰殺好的魚用清水沖洗乾淨。先把魚鰭剪掉，在魚頭下和魚尾處各劃一刀，邊拍打邊把魚的腥線取出來，另一面也是同樣的方法。再把魚頭切下來，單獨留著燒湯喝。
2、魚身切成厚約2釐公尺的塊，放入盆中，加入2勺料酒、2小勺鹽、用手抓拌均勻，放一邊醃製10分鐘。
3、準備青紅椒各乙個，去籽後切成丁，洋蔥切成條。再準備點薑片和大蒜，一塊老豆腐切成大塊，豆腐可以提前用開水泡幾分鐘，去一下豆腥味。
4、接著調個料汁，碗中加入2勺料酒、3勺生抽、1勺老抽上色、1小勺白糖提鮮、適量的胡椒粉，最後加入1小勺鹽攪拌均勻。
5、準備乙個砂鍋，裡面鋪上切好的洋蔥、薑片和大蒜，再放上切好的豆腐塊，還有醃製好的魚塊。
6、熱鍋少放油，油熱後加入一勺豆瓣醬，先把紅油炒出來，再加入2勺剁椒、切好的青紅椒，炒出香味以後關火。把炒好的醬料澆在魚肉上，剛才調好的料汁也澆在上面。加入適量的啤酒，差不多能沒過魚肉就可以。
7、大火燒開以後，改中火燉12分鐘，時間到，開啟蓋子，好香啊。滿滿一鍋魚，看著太有食慾啦。撒點香菜點綴，就可以上桌啦。
17樓：來自裴公亭調皮的袁紹
草魚怎麼做才能好使少於我說我覺得做那啥呀做那個水煮魚比孩子或者燉著吃。
18樓：熱門剪輯峰
草魚取出魚腥線，剪掉魚鰭切段，加入蔥段、薑絲、奧爾良醃料、1勺料酒、少許生抽、蠔油、老抽抓拌均勻醃製1小時，切蔥段、薑片、洋蔥絲、山藥厚片備用。砂鍋倒油，放薑片、蔥段、洋蔥、山藥、魚、一罐啤酒，蓋蓋中火煮15分鐘，再撒上小公尺椒和蔥花即可。
黃燜魚做法。
草魚切塊，放一把洋蔥絲，蔥薑蒜，一勺料酒，一包黃燜料，如果沒有黃燜料可以放生抽，老抽，蠔油，鹽，雞精，少許白糖來代替。
抓勻醃製半個小時。
蔥薑蒜，乾辣椒炒香。
先鋪一層洋蔥。
再鋪一層魔芋打底。
最後擺上魚塊。
把醃製魚的料汁倒進去，因為有料汁就不用再加水了。
蓋蓋中小火燜十分鐘。
最後撒上蔥花和小公尺辣，香辣開胃，簡單又好吃。
草魚魚頭魚骨的做法,草魚魚骨怎麼做好吃，草魚魚骨的吃法
魚骨跟魚頭跟切塊的沙質芋頭一起過油炸至金黃，加水 蔥段 薑絲 胡椒粉一起燉至湯色奶白調味即可出鍋 草魚魚骨怎麼做好吃，草魚魚骨的吃法 新鮮的草魚一尾，宰殺清洗乾淨 2將魚去頭，剔骨，取下兩面淨魚肉 魚頭從中間片開 魚骨剁成小塊 3將魚肉順著魚尾方向斜刀片成薄片 4如圖準備好蔥段 大蒜，泡椒 泡姜 野...
草魚怎麼做好吃？草魚怎麼做好吃呢。
草魚怎麼做好吃，清蒸草魚的做法。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物！下面來看看草魚怎麼做好吃，清蒸草魚的做法。清蒸草魚主料 草魚650g 輔料 油適量 魚露適量 生抽適量 辣椒適量 生薑適量 蔥適量。步驟。1.將草魚沖洗乾淨，蔥洗淨切蔥花，辣椒，姜洗淨切絲 2.用魚露...
草魚最愛吃什麼餌料，草魚喜歡吃什麼餌料？
它最喜歡的是鮮嫩的 青綠飼料，葉片不光滑的，特別是鮮嫩象葉，這種草繁殖力強，營養豐富，適合大量集約化養殖，容易種植，產量又高。現在飼料廠生產有專用草魚飼料，裡面配有優質乾草粉，有草的芳草味，草魚也吃，這樣就不用青飼料餵養了，省力又生長快，大大提高產量，縮短生產週期，提高經濟，各養殖戶都喜歡。排行榜第...