1樓：小小綠芽聊教育
放醋是不行的，雖醋有一定的祛除異味效果，但是醋具有一定的腐蝕作用，若內膽表面塗層被腐蝕之後就會出現煮飯粘鍋，若大量的吃入塗層元素的話對人體有害，最好祛除異味的方法是：橘子皮放入鍋裡，然後加點熱水，再合蓋幾分鐘，反覆的做幾次可以消除異味。茶葉除味。
把50克花茶裝在紗布袋中，放入鍋中，加熱水可除去異味。
公尺飯是否變質的辨別方法：
1、看公尺飯質地辨別它是否變質，沒有變質的新鮮公尺飯，粘稠度是比較好的，如果用勺子一碰公尺飯，發現公尺飯出現了分層，它上層有大量清水析出，就說明公尺飯已經生了變質，這種辨別方法特別適用於那些比較稀的公尺飯。
2、通過味道辨別公尺飯：平時蒸製的公尺飯，可以通過味道去辨別它是否變質，公尺飯沒有變質以前有淡淡的公尺香氣息，它變質以後就會出現酸味或者餿味，這是因為公尺飯中的微生繁殖同，產生大量金黃色葡萄菌球而引成的，公尺飯變酸或者變餿以後，是不能再接著食用的。
2樓：匿名使用者
電飯鍋裡的公尺飯餿了，怎麼去掉餿味，其實一般可以用檸檬清除這樣的味道，除了這個方法以外還有別的方法可以除掉，如果你家裡沒有白醋的話就用白醋放在那個電飯鍋裡面，再用電飯鍋加熱這些醋就可以去掉這些公尺飯餿味，這個一般家裡面都有醋的使用方法也是非常簡單，還有乙個方法更加有效果，就是你到超市裡面購買一瓶蘇打水，直接把蘇打水倒到公尺飯裡面這樣就可以去除掉餿味的，其實這些方法都是非常有效果的去除這些味道。
3樓：
用洗潔精洗一次，再用燒開的開水清洗一遍，清洗好後放到太陽下曬一下，就可以了。
4樓：匿名使用者
重新煮一堡，5採呢度問了，貢貴汗失的。
電飯煲殘留餿味應該怎麼處理?是上個禮拜做飯忘記把剩下的飯拿出來一直悶在鍋裡，今天開啟蓋子一股惡臭
5樓：自娛自樂說今宵
準備材料：小蘇打、白醋、洗潔精、紙巾、毛巾、刷子。
1、首先把小蘇打、白醋、洗潔精、紙巾、毛巾倒在小碗裡，然後攪拌均勻備用。
2、用紙巾把電飯煲底座的縫隙圍起來。
3、把攪拌好後液體塗抹到電飯煲的底座上，然後靜默5-10分鐘。
10分鐘後，用刷子把底座刷洗乾淨。
5、底座洗好後，把電飯煲蓋子上的卡扣開啟，然後把蓋子上的圓盤取出來。
6、把蓋子上的圓盤沖洗乾淨。
7、把電飯煲蓋子上面的小蓋子撬開。
8、撬下來後沖洗乾淨。
9、用濕毛巾把電飯煲裡裡外外擦一遍。
10、最後把拆下來的部位裝回去即可。
6樓：談螺
這事正常，刷好一后，用清水煮一會涼一會就沒了。
公尺飯略帶餿味怎麼處理
7樓：q王小年
餿了的公尺飯要直接倒掉，不能再食用。
聞味是判斷食物是否變質的重要手段，當出現以下幾種味道時，就說明食物已經變質，不能再吃。
當糧食、花生、麵包、蛋糕、公尺飯、饅頭等受黴菌汙染的食物在溫暖潮濕的環境下常會發霉變質，出現異味，這些黴菌可能產生毒素，比如我們熟悉的黃麴黴毒素，人食用可能引起噁心、嘔吐、腹瀉等消化系統症狀，長期食用還可能誘發癌症，所以不要食用。
注意事項：除了有餿味的公尺飯，以下食物有了異味也不能食用。
1、含油脂較多的食物放時間久了，如油類、糕點、魚肉類的幹醃製品、核桃、花生、瓜子等，就會產生一股又苦又麻、刺鼻難聞的味道，老百姓俗稱「哈喇味」。這是因為油脂很容易被氧化，發生酸敗，從而導致哈喇味的產生。
2、魚肉、豬肉、雞蛋、豆腐、豆腐干等富含蛋白質食物的腐敗變質，會產生腐臭味。蛋白質在微生物和酶的作用下，會被分解為有機胺、硫化物、糞臭素和醛等物質，有股惡臭味。
3、糧食、醣類及其製品等富含碳水化合物的食物，在變質時會產生有各自特徵的酸味或餿味。碳水化合物會分解產生單醣、雙醣、有機酸、醇、醛類物質，因此會產生酸味或酒味。公尺飯發餿、糕點變酸、水果腐爛就屬於這類變質現象。
8樓：小魚看點
三個辦法：一是倒掉；二是給收潲水的人；三是炒飯，加點醬油和醋、蒜、蔥之類的炒，然後自己吃掉，這個不建議採納，當然稍微有一點點餿味還是可以吃的，如果你覺得倒掉浪費的話。如果是稀飯，那就沒辦法了，倒掉吧。
9樓：腐芯思
處理方法：
1.倒掉。2.給收潲水的人。
3.炒飯，加點醬油和醋、蒜、蔥炒。
公尺飯：公尺飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。公尺飯可與五味調配，幾乎可以供給全。
身所需營養。大公尺性平、味甘；有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明。
目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大公尺飯含有人體90%的必需營養元素，且各。
種營養素十分均衡，所以是最佳主食。公尺飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要。
求比公尺飯低，上古的華夏民眾慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的公尺飯。
10樓：來自七峰山乾淨的洋紫荊
一做醋二放菲菜做粥(味小時)三做酒(燒熟放糖放酵母密封)。
11樓：匿名使用者
那樣應該就是壞了 不要吃了 為了那麼點公尺飯 進醫院不值得。
公尺飯餿了怎麼把味去掉
公尺飯略帶餿味怎麼處理
如何去除電飯煲的異味
九陽電飯煲怎麼蒸公尺飯，九陽電飯煲蒸公尺飯的按鍵是蒸煮鍵還是精華煮鍵？
九陽電飯煲蒸公尺飯的方法如下 準備材料 電飯煲 大公尺 1 開啟電飯鍋，取出內膽。2 把白公尺倒入鍋內膽，用自來水清洗乾淨。3 用毛巾把鍋內膽外的水擦乾。4 用手按下香彈煮按鍵。5 用手按下開始按鍵，6 當顯示屏顯示數字，表示倒計時。再過14分鐘飯就好了。7 當保溫位置的燈亮後，顯示屏數字顯示為零，...
為什麼電飯煲裡的飯在保溫情況下也會有餿味
電飯煲的保溫溫度約在65度左右，在保溫的時候溫度是由底部開始上升，底部到了65度時就斷開了電源，溫度不會再升高，由於米飯的傳熱效果不是很好，米飯上面的溫度卻遠遠低於65度，這個溫度會適合有些細菌的繁殖。所以米飯就會有變質的味道。如果電飯煲老化，它的保溫溫度達不到65度，那末情況會更嚴重些。米飯在電飯...
糯公尺飯蒸希啦怎麼辦，蒸公尺飯蒸的太稀了怎麼辦
加入糯公尺粉。糯公尺粉若是太稀了的話，就證明糯公尺粉和水的比例出現了差錯，糯公尺粉中的水分過多而導致了太稀，所以若是調整的話，只需要增加糯公尺粉的量即可，這種方式比較適合用於水分放的過於多的情況下，這樣的方式會更加安全和方便。若是對於只是多了一點水的話，則比較推薦利用乾淨的布進行吸收多餘的水分來達到...