1樓:紅果果
海魚:黃花魚,帶魚,鮁魚,魷魚,墨魚,偏口魚, 鱈魚、鯧魚、鱸魚、鰻魚、馬哈魚、三文魚、石斑魚、馬面魚、大花尾 ,大懵仔,紅柚,細鱗,青班,油錐,火點,雞魚,廉尖,紅魚,頭鱸,金鮕,牙點,火點,石蚌,大星鱸,黃立倉,三刀。
河魚:鯉魚、草魚、鯽魚、花鰱、白鰱、鱅魚、武昌魚、團魚、白條、甲魚、鯰魚、黑魚、桂魚。
2樓:寵物店主堅
親,您好,鰻魚既是淡水魚也是海魚。鰻魚一般是在陸地的淡水當中長大,等到鰻魚長大成熟後,則會游到海洋當中進行產卵,它們的一生當中只能夠產一次卵,因為產卵之後它們就會面臨著死亡。人們一般會把這樣子的一種生活模式叫做降河洄游性。
3樓:網友
海魚則包括帶魚、金槍魚、大黃花魚、小黃花魚、鮁魚以及三文魚和多寶魚等。
吃海魚的好處:
據中國海洋大學水產學院艾慶輝教授介紹,在海水魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具有的高度不飽和脂肪酸,其中含有被稱為dha的成分,是大腦所必需的營養物質。可以說從胎兒起,經過嬰幼兒到青少年時期,乃至在人的整個生命活動過程中,dha對提高人的記憶力和思考力都是十分重要的。
另外,海魚中的歐公尺伽—3脂肪酸、牛磺酸等都比淡水魚要高得多。研究發現,歐公尺伽—3脂肪酸對緩解腦血管痙攣、惡性偏頭痛都有很好的作用,還能提高機體的抗炎能力。
4樓:夜凝冷
海魚到了淡水中會死去,原因是:海水密度高,壓強大,海魚入淡水中會死就是因為,海魚的血壓適應了海水壓強,入淡水後淡水壓強小,海魚的血壓超過水壓導致血管暴裂死亡。
黃魚——即黃花魚,有大黃魚。小黃魚之別,肉質細嫩鮮美,肉多刺少,清蒸、紅燒皆宜,名菜有網油魚、糟溜魚片、雪菜黃魚湯、鳳尾黃魚等。
帶魚——肉細刻少,頭與內臟所佔比例小,是經濟類的大眾品種,有鮮的和威的兩種,前者味道更好,常做的菜餚有幹煎帶魚、紅燒帶魚、桂花帶魚等。
鮐魚——又叫油筒魚,肉質堅實,富營養,菜餚有鮮香鮐魚、熬鮐魚、白菜鮐魚等。
鱈魚——蒜瓣肉,刺很少,市上有售去頭去尾的冷凍品種,經濟實惠,可紅燒、乾燒、家常熬等制法。
海魚有哪些?
5樓:阿拉塔塔
海魚的品種有:
黃花魚,帶魚,鮁魚,魷魚,墨魚,偏口魚, 鱈鯧魚、鱸魚、鰻魚、馬哈魚、三文魚、石斑魚、馬面魚、大花尾 ,大懵仔,紅柚,細鱗,青班,油錐,火點,雞魚,廉尖,紅魚,頭鱸,金鮕,牙點,火點,石蚌,大星鱸,黃立倉,三刀魚。
海魚比河魚營養高。
嚴格說來,河魚應該叫淡水魚,常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鱔魚等;海魚則包括帶魚、金槍魚、大黃花魚、小黃花魚等。專家指出,不管是淡水魚還是海魚,其營養成分大體相同,總的營養價值很高。但海魚在營養成分的含量上比河魚多,營養價值略勝一籌。
海浬的營養極其豐富,尤其含有大量營養鹽,使海魚中礦物質和維生素含量更高。此外,海魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具備的高度不飽和脂肪酸,其中含有被稱為dha(俗稱腦**)的成分,是大腦所必需的營養物質,對提高記憶力和思考能力十分重要。
另外,海魚中的ω-3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水魚高得多,對心臟和大腦具有保護作用。
海魚有哪些?
6樓:教育小蕾蕾
海魚有:三文魚、金槍魚、鱈魚、秋刀魚、帶魚、鯧魚、風鱭、石斑魚、烏鯧、黃姑魚、大黃魚等。
海魚指生長在海水中的魚類。海魚到了淡水中會死去,海水密度高,壓強大,海魚的血壓適應了海水壓強,入淡水後淡水壓強小,海魚的血壓超過水壓導致血管爆裂死亡。
海魚比河魚味道鮮
從味道上來說,海魚的味道也比河魚鮮。這是因為海魚的游動範圍和游動時的力度比河魚大,使它的肌肉彈性更好,味道鮮美。而河魚吃起來有股土腥味,因為它們生長在腐殖質較多的水裡。
這樣的環境適合放線菌繁殖生長,細菌通過魚鰓侵入魚體血液中,並分泌一種帶有土腥味的褐色物質,這種土腥味在烹調過程中很難去掉。
常見的海魚有哪些?
7樓:寵物隔壁老張
回答親很高興為您解答。常見的魚種類就太多了,像食用魚有草魚、鯉魚、鯽魚、黃花魚、帶魚、羅非魚等等,而觀賞魚方面,主要是金魚、錦鯉、孔雀魚、斑馬魚、龍魚、羅漢魚、鸚鵡魚等等。這些魚類雖然都生活在水中,但習性卻各有不同,有的喜歡在水底活動,有的則在上層,它們的食性也有所差別。
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常見的海魚有哪些
8樓:陽光生活
帶魚、黃花魚、鱈魚、沙丁魚、三文魚、金槍魚、海鱸、秋刀魚、海鰻、鮁魚、黃花魚、鯧魚、鯪魚、鳳尾魚、馬面魚等。1、帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性兇猛。
青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。 ?
帶魚、黃花魚、鱈魚、沙丁魚、三文魚、金槍魚、海鱸、秋刀魚、海鰻、鮁魚、黃花魚、鯧魚、鯪魚、鳳尾魚、馬面魚等。
1、帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。
2、黃花魚又名黃魚,石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱。生於東海中,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫耳石,故又名石首魚。
3、鱈魚多是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類,廣泛分布於世界的各大洋。其中鱈科和無須鱈科中有許多經濟價值極高的世界級重要經濟魚類。
4、沙丁魚是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統稱。也指製成油浸魚罐頭的普通鯡以及其它小型的鯡或鯡狀魚。
5、三文魚又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬於冷水性的高度洄游魚類,被國際美食界譽為「冰海之皇」。
什麼海魚有毒,哪些海魚是有毒的?
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多利魚是深海魚。多利魚 深海魚種,主要分佈於南半球。生長於600 1200米深的海域。多利魚也稱雪斑魚 貓魚 舫魚,亦稱武昌魚。魚綱,鯉科。即紅尾護頭鱨,油鯰科,護頭鱨屬下的物種。該魚外型比較優美,體延長,寬而扁平。在嘴的上下有雪白高貴的須共6對,其中一對較長,常向前方伸展。從野生的鯿魚群體中,經過...
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