1樓:水誰天去
現代醫學研究認為,黃豆不含膽固醇,並可以降低人體膽固醇,減少動脈硬化的發生,預防心臟病,黃豆中還含有一種抑胰酶的物質,它對糖尿病有一定的療效。因此,黃豆被營養學家推薦為防治冠心病,高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的軟磷脂的大腦細胞組成的重要部分,常吃黃豆對增加和改善大腦技能有重要的效能。
祖國醫學認為,服食黃豆可另人長肌膚,益顏色,填精髓,增力氣,補虛開胃,是適宜虛弱者使用的補益食品,具有益氣養血。健脾寬中,健身寧心,下利大腸,潤燥消水的功效。
食用功效。大豆味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎,對咽炎、結膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。
但是無論什麼都不要過量,自己覺得舒服就行。
2樓:匿名使用者
黃豆順氣···調和體內平衡的··千金難買一屁!說的就是體內氣順!而黃豆正是理氣之物!適量即可!!不會造成消化不良的!!!放心食用!
3樓:匿名使用者
黃豆不好消化,這個是常識,
吃蒸黃豆吃多會有什麼不好嗎
4樓:匿名使用者
蒸黃豆也不能多吃,會影響身體健康,要適量食用。
一、脹氣。黃豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體,造成腹脹,因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人應盡量少吃。
二、可能引起缺碘。
黃豆吃多了會流失掉體內較多的碘。
三、加重腎臟負擔。
過量食用黃豆會使你的蛋白質過多,增大腎臟的負擔。尤其老年人吃黃豆要適量,不可貪多。因為老年人各臟器功能減弱,過多的攝入黃豆製品,不完全蛋白質會分解的非蛋白氮要通過腎臟排出體外,加重腎臟負擔。
另外,黃豆含有大量的嘌呤鹼,嘌呤鹼會加重肝、腎的代謝負擔,因此,當肝、腎器官有嚴重疾患時,注意要少吃或不吃黃豆。
老吃黃豆黑豆對身體有害嗎,經常吃黃豆和黑豆有什麼好處
1 聰明動力 大豆中富含磷脂是一種天然營養活性劑,是建築聰明大腦的重要物質。由於人的大腦20 30 由磷脂構成,所以多食富含磷脂的食物比如大豆可使腦中乙醯膽喊的釋放增加,從而提高人的記憶和接受能力。此外,大豆磷脂中含磷脂醯肌醇 甾醇等營養素,可增加神經機能和活力,有較好的保健功能。2 防酸效應 大豆...
黃豆與大豆的區別是什麼?經常吃哪個比較好呢?
黃豆屬於大豆的一種。大豆是乙個類別,包括了黃豆 青豆 黑豆等等多。種豆。類,一般指的是黃豆。黃豆的。蛋白質含量。比較高,是豬肉蛋白質含量的兩倍,是雞蛋的兩倍多。除此之外。大豆的蛋白質很容易被消化和吸收,氨基酸成分和動物蛋白質類似,接近人體所需的比值。大豆的脂肪具有很高的營養價值,脂肪中所含的。不飽和...
經常吃發酵粉對人體有害嗎,蒸饅頭用的發酵粉對身體有害嗎
有。經常食用化學蓬鬆劑類發酵粉對人體會有害。由於小蘇打和臭粉的反應產物 二氧化碳,氨氣 也是人體代謝的產物,只要不過量使用,不會導致明顯的健康問題,但會破壞食物中的某些營養成分如維生素等。國際上很多報導均指出鋁與老年性痴呆症有密切關係,同時也減退記憶力和抑制免疫功能,阻礙神經傳導,而且鋁從人體內排出...