1樓：匿名使用者
我知道，包括名酒，是拿陳釀做引子的，全用陳釀做基酒的。至於普通品牌的，就是個名稱罷了。
2樓：匿名使用者
我覺得名酒一般都差不多吧，要是普通的酒也那麼說的話就最好不要相信了。
3樓：匿名使用者
不是，是發酵的酒窖有多少年。
4樓：釁行令家美
通常所謂的陳釀多少年，不一定就是那麼多年，當然個別的好酒也許是的。
一般是用陳釀了一定年份的酒再配以新酒，勾兌出來口感也是差不多的。
長說的白酒幾十年陳釀，真的放了幾十年嗎?
5樓：匿名使用者
所謂的幾十年陳釀，只是指勾兌的基酒的年份！
6樓：匿名使用者
不是` `只是用了化學成分催化的。
7樓：匿名使用者
不是的啦 那只是以前留下來的而已。
白酒真的是放的年份越久越好喝嗎？
8樓：老葛地方
白酒真的是放越久越好喝嗎？這瓶98年的白酒告訴你答案。
9樓：匿名使用者
應該是，但是一定要密封好的才行。
10樓：忠孝華釀小李
並不是這樣的，白酒一般沒有保質期，卻有「最佳飲用期」。 存放過程中，酒中的醇類物質會和有機酸發生酯化反應，產生多種酯類物質，具有特殊的香氣。由於酒中的酯化反應相當緩慢，所以優質酒一般要貯存三四年，甚至更長時間。
但是酯化反應到 了一定程度之後就會趨向平衡，出現停止狀態。如果繼續貯存，酒精度會下降，酒味變淡，揮發損耗增大。
11樓：匿名使用者
純粹胡說八道，都是炒作，照這說法，弄上幾百箱子好點的白酒留給孫子，豈不發大發了？
白酒真的存放越久越好嗎？
12樓：舞璇瀅
白酒不是存放越久越好。
白酒經過較長時間的貯存後，口感會變得更加溫潤醇厚。這主要是因為，時間長了，酒在存放的過程中，酒中的醇類會和外界的有機酸起化學反應，產生出多種酯類物質，這些酯類物質還有著特殊的香氣，從而使得酒更加香味撲鼻。
酒類最適宜的存放時間其實是和它的自身品質有關的，如果超過酒類所能承受的存放時間，化學反應就會在未來的時間內停止，酯類物質也不會再產生，酒精還會在那段時間裡慢慢揮發掉。
一味的將酒類儲存起來，時間太長，可能最後酒味都會沒有了，香味也淡了。
13樓：盧憐陽衡芬
白酒的儲存時間約長，酒的**越高，收藏價值越高。
白酒儲存用52度以上的高階白酒。質量越好的白酒會越放越好，質量差的白酒會越放越差。
52度以下的白酒不建議儲存，因為酒放就了他會產生水解反應，放的越久度數越低，口感越差。
不過儲存二三十年的酒已經沒有什麼飲用價值了，因為他太陳了，這時候就可以用來和新酒兌在一起喝，這樣使新酒的檔次得到提高。
14樓：小邊
020202 經常聽到有人在賣陳年老酒，所以好多人都認為酒越放越好，其實並不是這樣子的。020202 白酒一般沒有保質期，但這並不意味著白酒存放的時間越長越好，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由於酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優質酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。
但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現停止狀態，如果繼續貯存，會使酒精度數減少，酒味變淡，揮發損耗也會增大。普通香型的白酒5年以後，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的的爭議。020202 低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時間越長越容易引起效能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。
對此，國家有嚴格規定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標註保質期。
15樓：杭竹疏柔潔
白酒一般沒有保質期，但並不是所有的白酒存放時間越久越好，比如：
普通香型白酒到5年以後，口味就會變淡，香味變弱；
濃香型白酒陳釀2-3年便可以達到很好的品質，存放時間過長就對酒質沒有什麼好處，反而會增加酒精的揮發；
醬香型白酒卻是越陳越好，因為醬香型白酒的特點是香氣柔和優雅，回味綿長，隔夜留香。
白酒的多少年陳釀是怎麼回事？
16樓：匿名使用者
舉乙個例子你就清楚啦，有兩瓶白酒，假設一瓶叫「20年成釀金台橙「 ，另外一瓶叫」金台特橙」，兩瓶**一樣，試問你會選擇拿一瓶？
這種只是乙個品牌，選擇這種20或者30年成釀的白酒，心裡舒服一點，明知道兩種酒一樣，就是願意第一種，心理作用。
17樓：京品老酒坊
年份酒目前國家無標準，市場上的年份酒純屬炒作。真正的年份酒是過去已上市的老酒。有收藏價值和研究價值，飲用價值並不高。
酒是陳的香但並不是越陳越好，白酒在儲存過程中產生酯化和水解現象形成酸高酯低。
18樓：匿名使用者
現在一般的白酒品牌所說的10·20·30年陳釀大多是瞎編的，他這種就只能起到乙個自個系列產品當中檔次區分的作用。
但也有一些誠信品牌如口子窖·茅台·五糧液等的一些年份酒就是真正的年份酒。
真正的年份酒就是要將原漿酒在乙個溫度10°--13°的恆溫環境下真正儲藏到所標的年份。
20年陳釀的酒，真的是用了20年嗎？
19樓：匿名使用者
剛生產的新酒有辛辣味，一般要貯存一定時間才會綿軟醇香，這種現象就是陳釀。說是陳釀20年，其實並不是存放了20年，只是新增了20年酒的成分，具體加多少就不一定了。
20樓：凝貳貳
不是的，是廣告這麼說的，20年的陳釀的酒，是酒 的原漿是20年，用原漿勾兌的。要全部是20年原漿酒就很貴了。
20年陳釀的酒，原漿成分是20年，勾兌都是有比例的，一瓶酒用一兩滴就很不錯了。
21樓：匿名使用者
20年陳釀如果天天喝多大的老闆都要喝破產，普通人是不可能有機會喝到的，也喝不起，一斤最少幾十萬。如果你買的是兩百來塊的20年陳釀，就是新酒加一到兩滴就叫20年的陳釀。
22樓：匿名使用者
商家利用消費者追求陳酒、老酒的心理，無節制地推出年份陳釀酒。
別說20年陳釀了，真正的10年陳釀都不多。好多都只是個噱頭而已。選自己喜歡喝的酒，選**適中的酒，不要被商家炒作的概念所迷惑。
就連茅台酒的陳年老酒，也只是在酒中加了少量相關年份的老酒而已。知情者說，一噸裡面才新增一斤。可想而知陳釀老裡面的老酒成份到底有多少一點？
有人開玩笑地說，現在市場上銷售的陳年老酒，就像在長江裡打乙個蛋，然後長江沿岸的居民就都喝上了蛋花湯。
23樓：網友
不是吧，應該是指相關的釀酒技術工藝已達到20年的標準了。
24樓：lgs小葉子
哈哈，有的只是打了廣告哦。
白酒能存放多少年
25樓：潮潮
白酒沒有保質期。
bai。根據國du家《預包裝食品。
zhi標籤通則》 (gb7718-2011 )的規定：
就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量範圍內，微生物難以生存，也就不會出現微生物導致的變質問題，所以白酒可以不用標示保質期。
26樓：小禾同學愛喝酒
大家的共識基本上是醬香酒的最佳飲用時間在5-10年左右，濃香型的最佳飲用回時間在3-5年左右，清香型的答最佳飲用時間在1-2年左右，這裡的最佳飲用時間泛指的是廣大人民群眾都適宜飲用的口感時間，而並非一概而論的指過了這個時間就不能飲用或者不好喝了，在老酒的品鑑上往往是仁者見仁智者見智。
如果白酒容器密封嚴實，再加上適宜的環境確實可以儲存很多年，若干年後或許依然可以飲用，但是肯定是過了最佳的飲用時期了，這一點毋庸置疑。如果開瓶的白酒，或瓶裝質量不過硬的產品，其酒的口感可能隨著時間會變淡，而對於某些摻有香料、香精與酒精的白酒，本身就不能喝，更談不上保質期了。
終歸來講一瓶美酒的最大價值就是在其最佳的飲用時期內喝掉，所以不少藏酒愛好者的邊喝邊藏的邏輯相對比較科學，一茬老酒被喝掉，另外一茬又陸續老熟，也許只有這樣才不負美酒，不負時光！
27樓：心麻居士
在人們的印象中，copy酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事實真的如此嗎？有關專家說，這是誤區，酒與其他商品一樣都有保質期。
有關人士介紹，不是所有的酒都可以無限期地存入，如黃酒、葡萄 酒、紅酒、果酒等都有保質期，過了保質期還是不喝為好。另外，人們對陳年酒的認識是錯誤的，真正的「陳年酒」是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家裡用瓶密封的酒，裝瓶後的酒最好在三年內喝完，存放時間過長即使不變質，也會產生酒精度降低、酒味變淡等品質下降的問題。
28樓：小喬神技能
白酒存放的越久越好嗎？這些酒就沒必要存放，盡早提醒家人朋友！生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招。
29樓：夔晏遲初珍
酒業專家說的裝瓶後濃香型，清香型，兼香型一般放個三五年能保持好口感，醬香型可以。
版久，五權至十年，過期就沒好滋味了。至於酒是陳的香，人家是原酒窖藏。勾兌後裝瓶出廠和窖藏根本屬於不同環境了，人家是原酒在窖种放幾十年是幾十年陳釀，現在居然有人以為瓶裝酒在他家裡放幾十年也成了幾十年陳釀了，其實是完全不同的。
30樓：麼雅藍問芙
白酒。酒度數較高，不易變質，但滲透力強。一般瓶裝白酒，在0～30度條件下，可保持專1年不渾濁、不沉澱屬。
啤酒。酒精含量很低，含有大量二氧化碳，受熱、受凍、接觸空氣，都易造成渾濁、沉澱、變質。熟啤酒在5～25度條件下，可貯存3～4個月，鮮啤酒在同樣溫度下貯存期為7天。
葡萄酒、果露酒。含有一定糖分和酸度，溫度驟公升驟降都易產生渾濁、沉澱。在5～25度條件下，其穩定期為6個月。各種汽酒、香檳酒在5～20度條件下，3個月內不會產生渾濁、沉澱。
31樓：匿名使用者
50度以下的低度酒不宜長時間存放，50度以上的酒精度越高的可以長時間存放。
32樓：小刀無情客
越久越好。
儲存好就可以。
女兒紅，狀元紅不都是20年陳釀啊。
33樓：匿名使用者
白酒講究窖藏，bai
一般du純糧食酒時間越長zhi歷久彌香。勾兌酒一dao般就是用酒精勾兌白開水，這回樣的酒答時間長了容易發揮，口感會變差，所以說純糧食酒能夠長期儲存。現在喝酒不就是要喝純糧食酒，我推薦你試試谷養康零新增純糧酒， 天貓有售。
34樓：選覆嘉迡杆秘
據我了解，38度以上的白酒是沒有保質期的，也就是說放的時間越長喝著越香醇，當然酒越好方的效果也就越好，喝酒還是選擇純糧酒，谷養康無新增純糧酒是專業做無新增糧食酒品牌，目前在天貓有售。
酒是放的越久越好嗎
35樓：匿名使用者
回答您好親，很高興為您作答，根據您的問題描述，事實肯定不是這樣的呀親，白酒並不是存放的時間越長越好。在一定的期間內，白酒存放的時間越長越香醇，口感越好，但是超過了一定期間，存放時間越長口感就會越差，而且不同的白酒存放的最佳時間也不相同。
36樓：凡簡奢華
酒，究竟是否會霉變？
最先，我們要了解，全部的物件儲存期是確保在這個時間範圍的應用或者服用的實際效果，而不是找錶著已過儲存期就不可以應用，在儲存期之中這一商品的品質是能夠獲得擔保的，要是在保，就能安心安全性的應用。但是在中國，純糧酒通常是沒有儲存期的，但我覺得意味著純糧酒不容易霉變，都不意味著它能夠永久性的儲存。
純糧酒為何可以不設儲存期？
純糧酒不標儲存期是按國家規定來的，也就是要是酒精含量大於百分之十的酒水可以不標儲存期，主要是微生物菌種是沒法在這種酒水繁育的。而高寬比的純糧酒由於酒精含量高些，就沒辦法存有微生物菌種使其霉變的狀況，因此一般不以純糧酒設定儲存期。
酒越陣年，味兒就越香？
都說香醇酒香不怕巷，一罈老酒陣年釀，壇蓋一開酒馨香。剛製做出去的酒，的確需放一段時間後味兒才會更好，由於酒之中的醛類會和檸檬酸一起反映，會造成物殊的味兒，一定水平後就變成了香醇。也就是平常為何酒置放時間長，就會有香氣的原因。
一般高品質的酒水由於酯化反應較慢，因此一般儲存3、4年也是有的，口味好的也可能要更長。但是這類酯化反應抵達頂峰後便會慢慢均衡，因此即使放的時間再長，味兒也不會有很大的改變了。像一些陣年美酒，若是儲存恰當，實際上十年、二十年的都差不上是多少。
白酒會過期嗎？沒有儲存期的純糧酒，就代表能無期限儲放？
並並不一定的酒，儲放越長就越香。針對沒有儲存期的純糧酒，很多人感覺喝不完就放著，總之也不會到期，因為它自身就沒有儲存期。但實際上，我們是沒法確保純糧酒本身的成份是否會有轉變的，由於假如儲放時間久，儲放不可當得話，很易造成酒氣變淺、蒸發耗損擴大等問題，還是有風險性的。
如果是濃香型的白酒儲存五年，它的口味和香氣便會有一定的減少。一般五十三度以上的酒能開展長期儲存。由於這類純糧酒，之中酒精和水分子結構易融合，放的時間長易散發香醇。
但是如果是小於五十三度的酒，儲放太久，不僅口味差，還易發出臭味。雖然純糧酒假如近視度數夠高，儲放沒有什麼問題，可是最好食用的時間最好是還是控制在十五年之內，假如超出得話，最好是就不必喝過。很可能會給肝臟產生過大的承擔，不利身心健康。
甲醛的釋放是多少年？甲醛釋放要多少年？
一般甲醛的釋放期在三到十五年。方法。一 活性炭吸附活性炭是使用比較普遍的除甲醛產品，相對親民，活性炭內部有很多細小的孔隙，可以有效的吸附甲醛等有害氣體，不過建議乙個月左右曬一次，每半年進行更換，避免吸附飽和造成二次汙染，它比較適合中低度汙染不著急入住的情況使用。方法。二 淨化分解百藻納是一種純天然礦...
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秦置南海郡 秦置南海郡 秦始皇三十三年 前214 秦平嶺南後，設定了南海郡 桂林郡 象郡，南海郡轄番禺 四會 龍川 博羅4縣，郡治設在番禺 今廣州 任囂任郡尉。是為廣州建置之始。廣州是一座具有2210多年悠久歷史的文化名城,古稱 楚庭 據史書記載，早在西元前9世紀的周朝，生活在這裡的 百越之族 就和...
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3000多年歷史，大概在我國春秋戰國事情就有梅花的記載。如果說是問梅花這個物種在地球上存在了多久，就不知道了！梅花在我國已有多少年的栽培歷史 梅花糕的歷史有多少年了 梅花糕源於明朝，發展到清朝時就成為江南最著名的小吃。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，色澤誘人，故作品嚐，入口甜而不膩 軟脆適中 回味...