1樓:梧桐樹下盡相思
番荔枝,別名佛頭果、釋迦果,熱帶水果,果實清甜,以其獨特香味,被列為熱帶名果之一。成熟果呈淡綠黃色,外表被以多角形小指大之軟疣凸起(有許多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛頭,故有佛頭果、釋迦果之稱。
外形色澤:果實為聚生果,由數十個小瓣組成,每個瓣裡含有一顆烏黑晶亮的小核。呈卵形,未熟果綠色,成熟果呈淡綠黃色。
味略甜,奶黃油色或乳白色,呈乳蛋糕狀,並具芳香,鮮食香甜,風味甚佳。果實可食率67%。單個果重一般在350克左右。
營養價值:果實營養極其豐富,每100g番荔枝果肉組織營養成分的含量:水分為8.
36g,可溶性固形物,脂肪。
3%,礦物質,碳水化合物23.
9%,鈣,磷,鐵1.
0%,有機酸為,含總糖。
3%,維生素c為265mg,蛋白質含量為等含有很多人體所需的物質。
保健作用:番荔枝營養極豐富,熱量極高,能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補品,營養價值極高。
番荔枝的基本資料
釋迦(番荔枝)好吃嗎?什麼味道?
2樓:留秀雲建鳥
釋迦果又名番荔枝、佛頭果,因外形類似佛像頭部而得名,主要產自台東等地,海南全年都產,主要果實成熟期在6月份到11月份。
。釋迦果肉乳白色,富含維生素a、b、c及蛋白質、鐵、鈣、磷等。釋迦果中富含的「番荔枝內脂」具有很強的抗腫瘤活性,所以釋迦果被喻為「抗瘤之星」。
釋迦果一定要熟軟才能吃,買回家後,若仍生硬,可用報紙包裹,噴些水,放上一二天,待變軟後即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜,口味非常獨特,也可切塊做成各種冰飲。
果皮不可食,若果皮發黑,不用擔心,口味更佳。
一般人群均可食用。尤其適合偏瘦想增肥的人。
釋迦果為溫性水果,適合寒性體質人群食用。
糖尿病和肥胖者不能多吃。
老年人每天吃乙個番荔枝,可起到保護心血管的作用。
番荔枝科的介紹
番荔枝是熱性還是涼性
3樓:筆中從沫
釋迦果雖然是一種熱帶水果,但是在中醫中釋迦果性寒,不宜多吃。釋迦因其形狀象佛教中釋迦牟尼的頭型,故取名「釋迦」,又稱 " 佛頭果 " 果實特別清甜,糖度可以達到22度,一般水果無法可以比擬。
番荔枝以其獨特香味,被列為熱帶名果之一。不僅營養極豐富,熱量極高,還能養顏美容、補充體力、清潔血液、強健骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌,自古稱為上等滋補品,營養價值極高。
4樓:夷傲之稅皓
番荔枝又名釋迦,因外形類似佛像頭部而得名。屬於溫性水果!多吃就會上火!
番荔枝釋迦果如何進行種植?多少年後可以結果收成?
5樓:閩鄉古意人
一、從番荔枝的起源來看,這是一種熱帶果樹,當前也只有在海南、廣東、廣西、福建、雲南等地區有在栽種。從番荔枝的生物特性來講,番荔枝生長溫度為14~32度,果實生長期間要求溫度在18~28度。如果冬季有結霜的地方,是不適合進行番荔枝種植的,不過冷子番荔枝這個品種,相對要耐寒些。
因此,如果要栽種番荔枝,首要考慮的是當地的氣候,是否符合番荔枝生長要求。如果氣候較為寒冷,是不適合開展番荔枝種植。
二、番荔枝的繁殖,當前主要有三種方式。不同的繁殖方式,對番荔枝生長、開花結果也是有影響的。
第一種繁殖就是採用種子進行繁殖,這是多數人會採用的。種子繁殖的番荔枝,根系健全抗逆能力強,但生長慢,通常需要4年以上的時間,才會開花結果,並且結出的果實品種存在變異性。
第二種方法,種子繁殖再嫁接,可以縮短等待結果的時間,一般3年左右就可以實現開花結果。還有最後一種是扦插繁殖,也一樣是3年左右就能開花結果。不過扦插的番荔枝,根系不發達抗逆性也弱,容易感染病菌,對環境的抵抗能力也弱。
嫁接、扦插的番荔枝苗,都具備等待結果時間短,結果後能繼承原有品種的優良性。
番荔枝,如何種植種植的時間,在2~4月進行較為適合,建議選用嫁接繁殖的苗進行。
選擇的土壤,應是ph值在較為適合。並且種植的地方,要有好的防風條件,這是因番荔枝根系不深,易發生大風吹伏的情況發生。
在定植前,先把園地整翻一遍,將地里的石塊、灌木等雜物清除乾淨,再將土地整平,做畦或者建好排水系統,避免積水的情況發生。
定植前半個月挖大溝,放入足量的農家有機肥,作為基肥的使用,利於番荔枝幼苗的生長。
定植完成後的前2~3個月,這時期的管理最為關鍵。施入基肥的番荔枝,不必再進行追肥,主要是保持土壤的濕度。可用稻草、塑料膜覆蓋根系,以此來減少水分的蒸發。
並且做好防風柱,防止倒伏。
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