1樓：朝天門火鍋加盟
您好，朝天門火鍋為您解答（以下手打原創）
**鍋店必然是川渝火鍋為主要考慮物件，有幾個關鍵點望君注意：
一、口味（建議實地考察，多多對比分析，找到自己喜歡，食客認可的品牌）
二、選址（要注意的是，**量大未必就是好門面，非常重要）
三、特色化（市場雖大，但競爭一樣激烈，打造特色的口味與服務，脫穎而出）
四、採用一次性油（老油必須放棄，後果嚴重，可看相關新聞，也是行業發展必然方向）
五、別選網紅快招類品牌（通過一些炒作，營造虛假人氣，沒有歷史沉澱的新興品牌）
有些人說加盟不推薦，因為他根本不理解加盟的意義所在（外行人），加盟的意義在於有總部支援，有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術，開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店，如果自己開店經驗不足開店風險就很高，會遇到各種坑，交各種學費，再或者自己炒料，網上現成的教學都有，但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店？自己思考一下就知道答案了。
加盟的意義在於兩點，乙個是對品牌底料的認可（打造食客口碑鏈），乙個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助（開店經驗，運營經驗，營銷策劃經驗等）
以上，原創，同行請勿複製貼上（否則舉報），如滿意望，謝謝。
**鍋加盟店流程有哪些
2樓：朝天門火鍋加盟
開一家火鍋店，如果以加盟的形式來做，加盟大致流程如下，看似複雜，但其實並不繁瑣，主要是第一步選擇品牌，相當關鍵：
選擇品牌，實地考察，
簽訂合同，品牌方下發協調單，
裝修指導，品牌方協助人員培訓，
物資採購，包括前廳後廚等，
品牌方籌備小組到店協助，營銷宣傳，
試營業以及開業，品牌方持續區域管理支援。
加盟流程其實很簡單，但選擇品牌才是關鍵，需要多多的實地考察，總結分析，避免入坑（網紅，快招類品牌），為自己的投資開店行為負責任。
如何**鍋加盟店才能成功
3樓：朝天門火鍋
版店面能持久的經營，是否能夠權擁有一批對店認可的老顧客，這才是關鍵！但要清楚的是，沒人能保證你一定能成功開店並持續盈利，如果有人給你保證，這個人多半是**，想要火鍋店持續盈利，有兩個關鍵點希望引起重視。
一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）盡量找老字型大小品牌，注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術，管理乙個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻台壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以，**鍋店不要人云亦云，盡量多實地考察，多對比分析，總結經驗。
4樓：魚兒一位位
你可以看看魚鮮人家和娘家人大龍骨，我覺得挺靠譜的。
5樓：濟南誰導渠聯
根據所當地市場的評估做來乙個投資計畫，租金投入，裝修投入，人員費用，以及內品牌供方的基本容條件如：品牌保證金，道具投入費用，首批貨款，流動資金等。
加盟就是該企業組織，或者說加盟連鎖總公司與加源盟店二者之間的持續契約的關係。根據契約，必須提供一項獨特的商業特權，並加上（人員培訓、組織結構、經營管理、商品供銷）的方面的無條件協助。而加盟店也需付出相對的報償。
加盟特許經營的經營形式種類有很多，依出資比例與經營方式大概可以分為自願加盟、委託加盟與特許加盟。
開一家重慶火鍋加盟店需要注意哪些問題
6樓：朝天門火鍋
做加盟的，一定要搞清楚加盟的意義在**？加盟的意義主要有兩個點：
乙個是自己對火鍋品牌口味的認可（是否好吃），
乙個是火鍋品牌方是否有足夠硬核的實力（扶持能力，運營經驗，經營體系是否完善）。
其他的問題，可仔細考慮以下幾個：
一、自身定位（精品店還是市井店）
二、品牌選擇（大品牌老字型大小費用相對較高，新興小品牌甚至不需要費用）
三、經營管理（自己是否有經營知識，如果沒有，是否能從品牌方那裡學習到成熟經驗）
四、火鍋味道（品牌方味道是否足夠好，是否能針對自己當地進行微調）
五、門店選址（**量大未必是好門面，以及周邊火鍋競爭度）
7樓：重慶渝味楠老火鍋
開一家愛重慶火鍋加盟店需要注意以下問題，掌握這些注意事項才能讓創業之路更平坦。
1. 知名度。
精明的投資者會考慮的店面運營時間，品牌存在歷史，以及品牌是否有流量屬性等諸多因素，這些綜合因素才是決定了一家品牌真正的知名度，只因在多年激烈火鍋市場競爭之中，特別是川渝市場競爭之中存活下來的品牌，才算的有有名的品牌。
2. 扶持能力。
扶持能力體現在多個方面，但歸根來講，是否能夠站在投資者角度思考問題，給投資解決問題的品牌才算是有扶持能力，擁有成熟的大部門運營體現，能夠從各維度來幫助投資者開店以及持續運營，是否能夠從選址，裝修，籌備等多方面綜合統籌，這些才是品牌方扶持能力的體現。
3.運營能力。
持續開啟以及盈利才是投資者的目標，品牌方方面同樣如此，衡量乙個品牌運營能力是否強大，則可以通過品牌方的運營經驗，運營培訓，以及直營店運營情況等，老字型大小品牌往往能通過多年運營經驗，總結出一套成熟且不斷改進的運營方案機制，而這些對於沒有餐飲從業經驗的人來說，無疑是一筆無形的財富。
4.研發實力。
味道才是最終的根本，而火鍋的味道並非一成不變，否則只會被時代逐步的淘汰，這就需要考驗乙個品牌對於味道的持續改善和把控能力，此外對於不同地區風俗飲食習慣的微調，也是乙個考驗品牌硬核實力的要點，老字型大小火鍋往往有著自己的專屬底料廠和研發團隊。
5.品牌信任。
每一位加盟者都是乙份誠摯的信任，信任是人立人之本，也是企業立足之根，大品牌是不會辜負這樣乙份真摯的信任，因為品牌方需要的是找到真正想要**鍋店的加盟者，而加盟者也想要找到有口皆碑的老品牌，互利共贏，互相信任才有利於火鍋市場的健康良性的發展。
8樓：供重慶火鍋底料
個人認為：自己有技術炒底料》購買成品火鍋底料》加盟（不針對任何）。
加盟重慶火鍋的詳細流程有哪些 10
9樓：重慶渝味楠老火鍋
加盟重慶火鍋的詳細流程有哪些，首先就是篩選你的意向加盟品牌，其次就是去品牌方總部實地考察再是考察滿意就簽訂合同正式加盟了，不滿意換乙個加盟意向品牌，實地考察一定要詢問以下三點。
1.是否有品牌直營店。
乙個品牌是否有直營店能夠從多方面反映出品牌的實力和市場競爭力，火鍋直營店就相當於公司的一種形象，從直營店的形象狀態等可以反映出公司的整體形象以及公司經營理念，同時也可以看出該火鍋品牌在市場的發展空間，那麼擁有直營店的火鍋品牌也更具備真實性和說服力。
2.品牌加盟費用。
火鍋品牌加盟費用是最核心的問題，因為不同的品牌產生的加盟費用都是有所差異的，了解了加盟費用才能知道品牌大概投入的成本，同時了解了更多的品牌費用的時候，可以進行更好的對比，根據自己的實際情況選擇更高價效比的火鍋品牌。
3.後期的扶持保障有哪些。
在選擇品牌的時候，除了了解火鍋品牌更多優勢的時候，其實後期的開店扶持對於創業者也是非常重要的，特別是創業的新手，品牌總部有專業團隊扶持能夠從多方面提供更多更專業的指導，在一定程度上也能夠幫助創業加盟商開店減少更多的麻煩，避免走更多的彎路，有總部專業團隊的指導，創業加盟商也能夠更加的順利。
開一家火鍋加盟店需要些什麼條件
10樓：重慶渝味楠老火鍋
面積占來。
用：(一)廚房及冰箱，貨品存倉源30平方公尺；
(二)洗菜bai及洗碗碟架及用具du10平公尺：
(三)收銀台酒水櫃zhi10平公尺；
(四)50平方公尺樓面面積dao可放10張火鍋枱；
資金運用：(一)廚房用具；刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具，冰箱等，按10000元計算；
(二)洗菜盤及洗碗碟架3000元；
(三)收銀台及酒水櫃7000元；
(四)10張火鍋枱連椅子，爐具6000元，合計60000元。;
(五)調料費用：2000元；
（六）裝修費用：100平公尺裝修費用預估10萬元左右；
（七）人員工資：店長的工資大約在每月6000元左右；配菜員四名每人每月3000元左右；收銀員兩名每人每月3000元左右；洗滌員兩名每人每月2500元左右；服務員五名每人每月3000元左右，合計44000元/月；
（八）食材費用：每天採購的新鮮食材，大概需要50000元左右。
11樓：中國加盟網
一、**鍋店要注意如何選址：首先要對周圍的餐飲店要有個了解，特別是店址選好後以500公尺為半徑畫圓，對在範圍內的店應要決調查了解，這裡要注意的是只有經營品種相同的店才有可比性，如所經營的是串串香，那麼只能與串串香店比較，若在範圍內沒其他串串香店，則可從其他店的人均消費額、人們消費習慣、口味喜好等基本面作比較。如在範圍內有點菜火鍋，這是沒可比性的，但也能從基本面獲得一些有用資訊，如人們對火鍋的喜好度等。
火鍋店應該選居住人口比較多的地方！
二、**鍋店要注意開店的大致流程：開之前要充分了解周邊的消費水平，定價要合理，確定經營品種——確定消費層次——尋找相匹配商鋪——進行保本解析和投資風險估計——租下商鋪——裝修——購裝置用具——招聘前後堂人員——培訓人員技能——購進調料及酒水——開店前3天以上除錯味道——定性味道及批量製作——宣傳等一切準備就緒——試營業——正試營業——爭求客人建議，時時調整與管理。
三、**鍋店要注意裝修：裝潢很有學問，如果你開的是麵食、小吃之類的小店，特別是在車站，碼頭開這類的小店裝修不能夠太好，中檔偏下最好。總之，清爽就行！
如果是**鍋店，通風很重要。還有就是燈的選者，麵食店應該選者白色的燈，火鍋和小炒應該選者暖色的，這點相當重要，不要問為什麼？久了你自然就知道了！
四、**鍋店要注意開店規模：關於規模，首先要看周圍的人氣怎麼樣，不過建議在資金允許的情況下要盡量大點。特別是要比同地區同型別的店的規模要大！
如果是資金不足的話建議你放棄！也不要問我為什麼，這裡面涉及的東西就太多拉，以後慢慢和大家扯！
五、**鍋店要注意關於主料和輔料：主料不要用太好，不過也不要用太差的。這點不用問為什麼吧。但輔料，就是佐料啊什麼的，一定要用最好的，特別是火鍋的輔料一定要用最好，不要怕貴！
六、**鍋店要注意關於前期的宣傳：特別是開大點的店，或者火鍋店前期的宣傳很重要！可以提前15-20天就開始宣傳，最好是發動自己的員工去宣傳就可以拉，就沒必要上報子或者電視拉！
宣傳的方式：建議定做紙巾發放，很便宜的不超過2角一包，再加請周圍社群的老年秧歌或者腰鼓隊，沿著周邊宣傳幾天！
建議樓主如果要加盟火鍋店的話，前期一定要多考察、多對比，多參觀實體店，這樣才能找到適合自己的火鍋品牌。
火鍋加盟店有哪些品牌，火鍋加盟店10大品牌有哪些？
火鍋店投資成本太高，食辣玩家成都火鍋燒烤食材超市，在江蘇 浙江 安徽 山東 江西等地區都是有加盟店的。投資成本在7 15萬之間。食辣玩家是以火鍋 燒烤食材為主，涵蓋底料 生鮮 經典火鍋涮菜 丸滑 燒烤等商品的便利店連鎖加盟超市。我們投資小輕裝修重產品，市場大差異化定位，收益穩多樣化經營，味道正工廠核...
開潮正和潮汕火鍋加盟店掙錢嗎,加盟潮正和潮汕牛肉火鍋會不會虧本呀？
做生意，創業，都是有一定的風險的。沒有哪個專案是100 包賺錢的。再好的專案也有投資失敗的，再差的專案也有賺錢的，三百六十行行行出狀元。這個全靠自己，怎麼經營！潮正和潮汕火鍋店的消費人群比較多，種類也比較齊全，對於加盟者更是全程培訓。加盟潮正和潮汕牛肉火鍋會不會虧本呀？做生意，創業，都是有一定的風險...
夏天如何經營好火鍋加盟店，夏季應該怎麼經營重慶火鍋加盟店？
你好，朝天門火鍋為您解答 以下回答手打原創 火鍋店經營是乙個技術活兒，沒有經驗的人很難做好一家火鍋店，但朝天門火鍋認為，開好一家火鍋店，並讓它能持續盈利，主要有兩個核心要點。乙個是口味，乙個是經營技巧知識。一 嚴格執行品牌方的經營方案 加盟品牌有乙個重要意義就在於，品牌方成熟的經驗 大品牌 可直接拿...