大的皮皮蝦怎麼吃 大的皮皮蝦怎麼做好吃

2023-02-21 13:25:02 字數 4266 閱讀 6698

1樓:抱抱阮淼

做法1:鹽水皮皮蝦。

準備食材如下:皮皮蝦2斤,食鹽15克,八角3顆,花椒20顆,香葉3片。

具體做法如下:將皮皮蝦用清水沖洗2次,瀝乾水分,鍋中倒入清水,放入花椒,八角,香葉和鹽,倒入皮皮蝦,蓋上蓋子,大火加熱煮開後,開啟蓋子煮3分鐘撈出,用清水沖淨浮沫即可食用,可以直接剝開吃,也可以把姜切成碎末,倒入一些公尺醋蘸食,自己怎麼爽怎麼吃!

做法2:椒鹽皮皮蝦。

準備食材如下:皮皮蝦2斤,柿子椒半個,紅公尺椒半個,油適量,椒鹽適量。

具體做法如下:皮皮蝦刷洗乾淨,用廚房紙吸乾表面水份,青紅椒洗淨去蒂去籽切成小丁,鍋中放寬油,油溫8成熱時,把弄幹水份的皮皮蝦放入油鍋中,大火炸3~5分鐘,至蝦殼有脆感,炸蝦的油倒出,鍋中留底油,煸香青紅椒丁,倒入炸好的皮皮蝦,翻炒幾下,撒適量椒鹽粉,翻炒均勻即可出鍋!

做法3:辣炒皮皮蝦。

準備食材如下:皮皮蝦2斤,尖椒1個,紅尖椒1個,香菜適量,油適量,食鹽1茶匙,蔥適量,姜1塊,蒜4瓣,料酒2湯勺,生抽1湯勺,辣醬1茶匙。

具體做法如下:蔥薑蒜切末備用,青紅辣椒切成小圈,皮皮蝦用清水浸泡處理乾淨,加入1勺料酒醃製,鍋中倒入適量的油,放從蔥薑蒜末和青紅椒圈爆香鍋底,放入辣醬炒香,放入醃製好的皮皮蝦爆炒,烹入料酒後,淋上生抽,撒上鹽調味,待皮皮蝦變色後關火,放入香菜段即可出鍋!

做法4:醬香皮皮蝦。

準備食材如下:皮皮蝦2斤,花生油2湯匙,食鹽1茶匙,姜1小塊,蒜2瓣,細香蔥1把,海鮮醬茶匙,料酒1茶匙,生抽1茶匙。

具體做法如下:準備好所用食材,皮皮蝦用水沖洗乾淨,把姜切絲,蒜切大塊,香蔥切段,葉子和蔥白分開,起油鍋,把薑蒜和蔥白下鍋煸香出味,把皮皮蝦下鍋翻炒,烹入適量料酒,加入一大勺海鮮醬,這時鍋有點幹,需要加入少許的開水,蓋上蓋子中火燜8分鐘左右,最後把蔥葉加入,適入少許的生抽和鹽翻炒均勻即可!

做法5:生醃皮皮蝦。

準備食材如下:皮皮蝦1斤,紅辣椒2段,小蔥1小段,生薑1塊,大蒜5瓣,香菜1顆,醋1湯匙,生抽1湯匙,魚露1湯匙,糖1湯匙,香油少許,涼白開適量。

具體做法如下:皮皮蝦刷洗乾淨,過涼白開,將皮皮蝦兩側的小爪和頭尾尖剪掉,可以整隻醃也可以剪成兩三段,小鍋放香油燒熱後,放入蒜泥稍稍煎出味,再加辣椒,蔥,姜,香菜,醋,調味汁,和爆香的蒜油一起混合醃製皮皮蝦,冷藏3小時後即可食用!

2樓:生活小大人

你好,很高興為你服務。1.瀨尿蝦洗淨以後用剪刀開背; 2.

烤箱230度預熱10分鐘; 3.烤盤墊上錫紙,另外用錫紙做乙個蓋子; 4.烤盤鋪上錫紙以後,第一層放洋蔥,第二層金針菇,第三層瀨尿蝦及其他海鮮; 5.

用筷子搓開蝦的開背處,放入蠔油和蒜蓉辣醬6.烤箱預熱好以後,把錫紙蓋在食材上方,放入烤箱中層,上下火均230度,30分鐘後出鍋。

稍等一會兒哦。

主料鮮蝦20只,蔬菜200克,腰果50克輔料蔥適量,白糖半勺,水澱粉1大勺,姜適量金玉滿堂富貴蝦的做法步驟:1.鮮蝦去蝦腸洗淨。

2.加蔥薑,適量鹽煮熟。3.

蔬菜粒,腰果備好。用潔柔廚房紙巾擦拭案板上的水漬,汙漬。4.

蔬菜粒焯水1分鐘撈出。5.鍋裡燒熱底油,蔬菜下鍋翻炒,調入白糖,鹽。

6. 淋入水澱粉,最後腰果放進鍋裡翻炒勻關火。7.

大的皮皮蝦怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

主料皮皮蝦。

輔料醋少許 鮮貝露適量。

蒸魚豉油適量 蠔油適量。

糖少許 薑末適量。

皮皮蝦的做法步驟。

1. 皮皮蝦放入蒸鍋中,蒸15-20分鐘即可。

2. 調味汁兒:醋,鮮貝露,蒸魚豉油,蠔油,糖,薑末,攪拌在一起即可小貼士吃海鮮千萬別喝啤酒,避免痛風。

4樓:天幕網路

可以增強人體免疫力,補腎壯陽。

5樓:匿名使用者

皮皮蝦一般都是蒸,不管大小,可以最大程度的保留原來的鮮味。加調料啥的,我們這裡都是做死蝦死魚的時候用的。

怎麼吃皮皮蝦正確吃法

6樓:匿名使用者

吃皮皮蝦吃法?

第一種方法:準備乙隻筷子,然後將熟了的皮皮蝦腹部朝上,放在盤子中,再用筷子從皮皮蝦腹部和尾部連介面處輕輕戳進去,稍微碰一點肉就好。再把筷子橫過來,順著皮皮蝦穿向它的頭部,接著筷子不要動,把皮皮蝦翻過來,背部朝上。

用另外乙隻手抓住皮皮蝦的尾部,把它的整個外殼掀起來。最後擰掉皮皮蝦的頭部,就可以食用了。這種方法借助筷子,不容易傷到手。

第二種方法,就直接上手操作了。先擰掉皮皮蝦的頭部,再把它尾部兩邊的殼去掉。然後翻過來,讓皮皮蝦的腹部朝上,用力壓皮皮蝦腹部兩側的硬殼。

接著再把剛剛那層殼掀下來,把尾部剩餘的部分再去掉,就可以享用了。這種方法去殼,皮皮蝦的肉比較完整,可以進行再次烹飪。

第三種方法就要用到剪刀了,先將蝦頭和蝦尾擰下來。然後從皮皮蝦的尾部,順著方向,向頭部「走去」。這樣可以去掉背部的殼。接著再用剪刀來一次,去掉皮皮蝦腹部的殼,就可以了!

7樓:網友

皮皮蝦吃法,原來這才是皮皮蝦正確吃法,一口乙個真過癮。

8樓:熊珈藍佑

皮皮蝦最好是採取清蒸的方法是比較好的,可以在清蒸的時候加入花椒,八角生薑片等佐料,味道是非常鮮美的。

9樓:網友

你好,在洗皮皮蝦的時候,你可以把它兩旁的次剪掉,等一下來吃比較好,不會扎到。

10樓:網友

怎麼吃皮皮蝦正確吃法?對於這個問題,很簡單,找乙個吃貨向他諮詢一下,他會告訴你皮皮蝦是怎麼吃的?你也可以去網上搜尋一下,網上也會要正確吃皮皮蝦的辦法,一問就知道了。

11樓:歐朗寧

吃皮皮蝦的正確吃法晚上點選查詢一下皮皮蝦的製作方法,怎麼吃怎麼好,怎麼才會做出好吃的皮皮蝦嘞?

大皮皮蝦怎麼做才好吃

12樓:胖胖的簡單生活

做家人喜歡吃的皮皮蝦,味道鮮美。

13樓:家有開昕果

皮皮蝦洗淨備用。2.蔥薑切片備用。

3.鍋中放油,油熱後放辣椒花椒八角炸至出香味。4.

放蔥薑。5.倒入皮皮蝦繼續翻炒,放點紅酒更加鮮美。

香香辣辣的皮皮蝦出鍋嘍!

如吃不了辣,可以做成椒鹽的。步驟如下:皮皮蝦刷洗乾淨,用廚房紙吸乾表面水份,青紅椒洗淨去蒂去籽切成小丁,鍋中放寬油,油溫8成熱時,把弄幹水份的皮皮蝦放入油鍋中,大火炸3~5分鐘,至蝦殼有脆感,炸蝦的油倒出,鍋中留底油,煸香青紅椒丁,倒入炸好的皮皮蝦,翻炒幾下,撒適量椒鹽粉,翻炒均勻即可出鍋!

如果覺得對您有幫助,記得給個贊哦,謝謝。

14樓:江西博聞君

更新了,皮皮蝦闊以這樣做。

皮皮蝦怎麼吃**

15樓:歐朗寧

皮皮蝦怎麼吃怎麼製作,可以點選網上查詢一下的遮蔽下的具體操作過程,而且效果怎麼樣就知道。

16樓:小安的仰望

pb下最簡單執法就是你可以用乙個叉子將將它固定,然後將它p不了吃蝦尾部分最好吃了,特別的好吃哦。

17樓:我是澤川

皮皮蝦也叫蝦爬子,建議吃的時候從後往前撥殼使用。

18樓:匿名使用者

皮皮蝦的吃法主要是把兩側用剪刀剪開,然後割開就可以露出裡面鮮嫩的蝦肉。

19樓:網友

你好,那個皮皮蝦你在洗的時候可以把它兩旁的刺都剪掉,等一下來吃比較容易,也不會被刺到,所以你可以把它兩旁的刺剪了。

20樓:樂正涵陽

別摔了不可。跟我從這下不都是一樣的嗎,包皮的事啊?玉霞很好吃,肉質豐滿。皮皮蝦。

21樓:教育心理師

你可以直接從側面將它的殼子開啟,隨後往上一扒就可以了。

22樓:蔡懷

皮皮蝦怎麼吃?還得要**這個,估計度娘可以幫到你。

皮皮蝦怎麼吃?

23樓:天幕網路

可以增強人體免疫力,補腎壯陽。

皮皮蝦怎麼吃呢?

24樓:宣良矯丁

這個俺們。

海邊人來回答最權威了,哈哈,皮皮蝦哪有腸子啊,你就拿清水煮,或者上鍋蒸一下,開鍋即熟,吃的時候切些薑末,把它們放進醋裡,成了薑汁醋,然後皮皮蝦剝皮蘸料食用即可。

25樓:天幕網路

可以增強人體免疫力,補腎壯陽。

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